प्रत्येक माली की अपनी पसंदीदा टमाटर की किस्में हैं, वे एक समृद्ध फसल के साथ खुश हैं। ऐसी प्रजातियों में "लिटिल रेड राइडिंग हूड" शामिल है - एक शुरुआती पका हुआ टमाटर जो आहार को पूरक कर सकता है और एक लंबी सर्दी के बाद विटामिन की कमी को खत्म कर सकता है। जर्मन प्रजनकों के इस उत्पाद ने अपनी स्पष्टता और उत्पादकता के कारण लोकप्रियता हासिल की है। इसे अपनी साइट पर कैसे विकसित करें - इस लेख से सीखें।
क्या आप जानते हैं टमाटर "लिटिल रेड राइडिंग हूड" में लाइकोपीन और मूल्यवान अमीनो एसिड की मात्रा है, यही कारण है कि यह बच्चों के लिए बहुत उपयोगी है। चीनी घटकों की उच्च सामग्री के कारण, बच्चे इन टमाटरों के बहुत शौकीन हैं।
ग्रेड विवरण
"लिटिल रेड राइडिंग हूड" किस्म की विशेषताओं को अवश्य जाना चाहिए:
- यह प्रजाति एक सुपरडेटर्मिनेंट (स्टीम्ड टमाटर) है;
- बुश की ऊंचाई शायद ही कभी 70 सेमी से अधिक हो;
- तने मजबूत, कॉम्पैक्ट, झाड़ी के बीच में दबाए जाते हैं;
- मध्यम आकार के पत्ते गहरे हरे रंग में रंगे जाते हैं;
- इन टमाटरों की मजबूत, लेकिन कम झाड़ियों को पिंचिंग की आवश्यकता नहीं होती है;
- एक गोल-गोल आकार और चमकदार लाल रंग के फल;
- खुद टमाटर का आकार छोटा है, वजन भी छोटा है (60-70 ग्राम);
- पहले परिपक्व नमूने जमीन में रोपण के 95 दिन बाद दिखाई देते हैं;
- फलों में एक पतली छिलका होता है, इसलिए उनका उपयोग पूरी सर्दियों की कैनिंग के लिए नहीं किया जाता है;
- एक अंडाशय पर 3 से 5 टमाटर बनते हैं;
- गूदा रसदार होता है, मध्यम घनत्व का, थोड़ी मात्रा में बीज के साथ;
- स्वाद मीठा और सुखद है, थोड़ी अम्लता के साथ;
- एक झाड़ी से उत्पादकता - 2 किलो तक;
- विविधता रोगों और कीटों के लिए बहुत प्रतिरोधी है;
- यह प्रजाति तापमान परिवर्तन से पीड़ित नहीं है;
- ग्रीनहाउस और खुली मिट्टी में दोनों अच्छी तरह से बढ़ता है।
- टमाटर सलाद, सूप, सॉस, जूस के लिए सबसे उपयुक्त हैं।
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फायदे और नुकसान
- "लिटिल रेड राइडिंग हूड" की विविधता के फायदों में शामिल हैं:
- फलों की उच्च तालुता;
- उत्कृष्ट उत्पादकता;
- मजबूत प्रतिरक्षा;
- कॉम्पैक्ट झाड़ियों;
- कम तापमान का प्रतिरोध;
- एक झाड़ी बनाने की आवश्यकता की कमी।
- विविधता में महत्वपूर्ण खामियों पर ध्यान नहीं दिया गया, हालांकि, उच्च उत्पादकता सुनिश्चित करने के लिए इसकी आवश्यकता है:
- नियमित रूप से पानी पिलाने;
- भरपूर टॉप ड्रेसिंग।
स्वयं उगने वाले पौधे
बेहतर अंकुरण के लिए और अधिक उपज प्राप्त करने के लिए, रोपाई के माध्यम से लिटिल रेड राइडिंग हूड किस्म के टमाटर लगाना बेहतर है।
बुवाई की तारीखें
आमतौर पर मार्च के अंत या अप्रैल की शुरुआत में बीजों को बोया जाता है।
धरती
रोपाई बढ़ने के लिए, आपको सही मिट्टी तैयार करने की आवश्यकता है।
महत्वपूर्ण! इस मामले में, आपको बगीचे के मिश्रण से पौष्टिक मिट्टी की आवश्यकता होगी, ह्यूमस के साथ मिश्रित सोड जमीन। बीज बोने से लगभग 10 दिन पहले, इस सब्सट्रेट को कीटाणुशोधन के लिए कॉपर सल्फेट के घोल से उपचारित करना उचित है। इसके बाद, आप थोड़ी सी नदी रेत, लकड़ी की राख या सुपरफॉस्फेट डाल सकते हैं।
बढ़ने की क्षमता
टमाटर के लिए बढ़ते अंकुर के लिए, वे एकदम सही हैं:
- 6-7 सेमी की गहराई वाले बक्से;
- व्यक्तिगत कप (वे सुविधाजनक हैं कि उन्हें उभरने के बाद अतिरिक्त गोता लगाने की आवश्यकता नहीं है);
- पीट की गोलियाँ। उनका उपयोग एक विशेष सब्सट्रेट तैयार करने की आवश्यकता को समाप्त करता है।
क्या आप जानते हैं आज टमाटर की 10,000 से अधिक किस्में हैं।
बीज की तैयारी
बेहतर अंकुरण और बड़ी फसल के लिए, अंकुर के नीचे 2-3 साल से अधिक उम्र के पौधे न लें।
उन्हें बुवाई से पहले, निम्नलिखित प्रक्रियाएं आवश्यक हैं:
- विकास उत्तेजक में उन्हें एक या दो दिन के लिए भिगोएँ;
- एक गुलाबी पोटेशियम परमैंगनेट समाधान के साथ बीज कीटाणुरहित करें;
- प्रक्रिया के बाद, साफ पानी में रगड़ें और रोपण से पहले सूखें।
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बीज बोना
यदि आप व्यक्तिगत कंटेनरों या पीट गोलियों में रोपण की योजना बनाते हैं, तो भविष्य में यह रोपाई की देखभाल की सुविधा प्रदान करेगा। यदि रोपण आम बक्से में किया जाएगा, तो रोपाई के बीच की दूरी का निरीक्षण करना आवश्यक है: 1-2 सेमी। बीज को 1-1.5 सेंटीमीटर से कम गहरा नहीं करना चाहिए, अन्यथा मिट्टी के माध्यम से उन्हें तोड़ना मुश्किल होगा।
अंकुर की देखभाल
बीज बोने के बाद, उनके लिए उचित परिस्थितियों का ख्याल रखें:
- पौधों को प्रकाश की तरह, लेकिन उन्हें प्रत्यक्ष सूर्य के प्रकाश से छिपाने की आवश्यकता होती है, इसलिए यदि संभव हो, तो उन्हें विसरित प्रकाश दें;
- उनके लिए ड्राफ्ट से आश्रय वाली जगह चुनें, केवल अच्छे वेंटिलेशन के साथ;
- कमरे में तापमान + 23 ... + 25 ° C होना चाहिए, उद्भव के बाद, कई दिनों तक इसे + 16 ... + 18 ° C तक कम किया जा सकता है, और फिर कमरे के तापमान पर वापस आ सकता है;
- समय-समय पर शूट को गर्म, बसे हुए पानी (एक स्प्रे का उपयोग या कर सकते हैं) के साथ पानी दें;
- अंकुर वृद्धि के दौरान, इसे तरल उर्वरक परिसरों के साथ दो बार खिलाया जाना चाहिए।
महत्वपूर्ण! यदि रोपे सामान्य कंटेनरों में थे, तो जब पत्तियों की पहली जोड़ी दिखाई देती है, तो उन्हें अलग-अलग बर्तन में लगाया जा सकता है।
अंकुर सख्त
लिटिल रेड राइडिंग हूड टमाटर के लिए खुले मैदान में तेजी से जड़ लेने के लिए, उन्हें पूर्व-कठोर करें (रोपण से 10-12 दिन पहले)।
इस प्रयोजन के लिए, पौधों को समय-समय पर खुली हवा में ले जाया जाता है, अगर तापमान + 12 डिग्री सेल्सियस से कम नहीं होता है। बस यह सुनिश्चित कर लें कि रोपाई की मिट्टी नम है, अन्यथा वे ताजी हवा में सूख जाएंगे। सही और गुणात्मक रूप से कठोर रोपे एक नीले-बैंगनी रंग का अधिग्रहण करते हैं।
स्थायी स्थान पर पौधारोपण किया
आमतौर पर युवा रोपे को 2-2.5 महीने की उम्र में खुली मिट्टी में स्थानांतरित किया जाता है। बीज और जलवायु परिस्थितियों के रोपण के समय के आधार पर, सटीक तिथियां भिन्न हो सकती हैं, लेकिन सबसे अधिक बार यह समय मई की शुरुआत में आता है। इस अवधि के दौरान, रात के ठंढ और अचानक ठंडे स्नैप की संभावना पहले से ही कम है।सबसे पहले, भविष्य के रोपण के लिए एक उपयुक्त स्थान खोजें। इसे तटस्थ या थोड़ा अम्लीय मिट्टी होने दें, बल्कि ढीले और अच्छी तरह से गर्म करें। ठीक है, अगर पिछले गिरावट आप खिलाया और एक गुणवत्ता तरीके से मिट्टी खोदा।
रेड राइडिंग हूड टमाटर न लगाएं, जहां पिछले सीजन में सोलानासी जीनस के अन्य सदस्य, जैसे आलू और बैंगन, उगाए गए थे। टमाटर का सबसे अच्छा पूर्ववर्ती खीरे, टेबल ग्रीन्स, फलियां, गाजर होंगे।क्या आप जानते हैं टमाटर 95% पानी है।
रोपाई से 10 दिन पहले, मिट्टी को कीटाणुरहित करने के लिए कॉपर सल्फेट के गर्म घोल से उपचारित करें।
शाम को या मैदान पर खुले मैदान में पौधे स्थानांतरित किए जाते हैं। 70 x 45 सेमी के पैटर्न के अनुसार पौधे लगाएं। इस प्रकार, 1 वर्ग प्रति। मी। मुक्त विकास के लिए पर्याप्त जगह के साथ 8 झाड़ियाँ होंगी।
एक नई जगह में रोपे को पानी दें। अगले दिन, प्रक्रिया को दोहराएं, और फिर टमाटर को जड़ देने के लिए एक सप्ताह दें।
आउटडोर खेती की विशेषताएं
आगे की देखभाल को कई घटकों में विभाजित किया जा सकता है:
- उर्वरक आवेदन;
- समय पर पानी देना;
- मिट्टी की देखभाल, ढीला करना;
- कीटों या बीमारियों की रोकथाम।
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पानी
टमाटर "लिटिल रेड राइडिंग हूड" को दो तरीकों से सिक्त किया जा सकता है:
- सामान्य पानी के माध्यम से। इसे बहुतायत से किया जाना चाहिए, कई दिन 1 बार। जड़ के नीचे सीधा पानी, क्योंकि यह किस्म ऊपर से नमी बर्दाश्त नहीं करती है;
- ड्रिप सिंचाई का उपयोग करना। इस मामले में, नमी मिट्टी को भर देती है, और फिर पौधे पानी की आवश्यक मात्रा लेता है। इसलिए, बस हर शाम को एक घंटे और एक आधे पानी के लिए चालू करें।
क्या आप जानते हैं स्पेन में, हर साल गर्मियों के अंत में, वे टोमाटीना त्योहार मनाते हैं। यह उत्सव का नाम है, जब शहर के स्थानीय और आगंतुक टमाटर के साथ लड़ाई की व्यवस्था करते हैं।
शीर्ष ड्रेसिंग
यह विविधता विभिन्न ड्रेसिंग और उर्वरकों के बहुत शौकीन है। उनके लिए धन्यवाद, फसल समृद्ध है।
पहला शीर्ष ड्रेसिंग रोपण के बाद 1-2 सप्ताह में पहले से ही किया जाता है, जब पौधे अच्छी तरह से जड़ होता है।
इन उद्देश्यों के लिए, उर्वरक उपयुक्त हैं:
- अधिभास्वीय;
- खाद;
- खाद;
- कैल्शियम और पोटेशियम का जटिल मिश्रण।
महत्वपूर्ण! भविष्य में, ड्रेसिंग को महीने में एक बार किया जाना चाहिए जब तक कि फल पूरी तरह से पक न जाएं।
बुश को सिलाई और बांधना
चूंकि टमाटर बहुत मजबूत है, लेकिन कम (70 सेमी तक) उपजी है, इसलिए झाड़ियों को बांधने की आवश्यकता नहीं है। हालांकि जब इस किस्म के पौधों पर बहुत सारे अंडाशय दिखाई देते हैं, तो देखभाल करने वाले मालिक अभी भी एक गार्टर बनाते हैं ताकि झाड़ी फल की गंभीरता से ग्रस्त न हो।लिटिल रेड राइडिंग हूड की कुछ शाखाएं हैं, इसलिए आप बिना स्टेपसन के भी कर सकते हैं।
मिट्टी की देखभाल
टमाटर पर खरपतवार से मिट्टी की निराई की जाती है। वे इसे बेहद सावधानी से करते हैं, क्योंकि टमाटर के डंठल नाजुक होते हैं और आसानी से टूट जाते हैं।
ऑक्सीजन और उपयोगी पदार्थों के साथ जड़ प्रणाली को बेहतर ढंग से संतृप्त करने के लिए, प्रत्येक सिंचाई के बाद मिट्टी को नियमित रूप से ढीला करना सार्थक है, जिससे पानी को जड़ों तक पहुंचाना आसान हो जाता है।
यदि आप टमाटर के पकने की प्रक्रिया को तेज करना चाहते हैं, तो उनकी उत्पादकता बढ़ा सकते हैं, और खरपतवारों की संख्या को भी कम कर सकते हैं, आप मल्चिंग के बिना नहीं कर सकते। प्रत्येक बुश के पास एक सुरक्षात्मक परत बनाने से नमी बनाए रखने में मदद मिलेगी और जड़ों को ओवरहीटिंग से बचाया जा सकेगा।
गीली घास के रूप में, आप सामग्री का उपयोग कर सकते हैं:
- अकार्बनिक: पॉलीथीन, एग्रोफिब्रे, छत सामग्री;
- प्राकृतिक: पुआल, घास, चूरा, छाल।
क्या आप जानते हैं टमाटर सिगरेट के धुएँ और निम्न रक्तचाप के मानव शरीर को साफ कर सकता है।
हिलिंग का संचालन करने या न करने के लिए - प्रत्येक मालिक अपने लिए निर्णय लेता है। यह एक काफी सरल प्रक्रिया है; यह पौधे को मजबूत कर सकता है, उपजी कर सकता है, फलों के पोषण और अतिरिक्त जड़ों के विकास में सुधार कर सकता है।
पहली प्रक्रिया रोपाई के 10 वें दिन पहले ही की जाती है। मुख्य बात यह सुनिश्चित करना है कि इस समय तक "pimples" उपजी दिखाई देते हैं - झाड़ी के विकास के लिए आवश्यक अशिष्टता। जमीन को ध्यान से रगड़ें, फिर नाजुक उपजी या युवा जड़ों को नुकसान नहीं होगा। और हिलाने से पहले मिट्टी को गीला करना सुनिश्चित करें।
निवारक उपचार
"लिटिल रेड राइडिंग हूड" एक किस्म है जो रोग के लिए प्रतिरोधी है। इसकी प्राकृतिक प्रतिरक्षा को बढ़ाने के लिए रोगनिरोधी उपचार की भी आवश्यकता होती है।
रोकथाम के रूप में, उपायों की एक पूरी श्रृंखला की वकालत की जाती है:
- बीज कीटाणुशोधन;
- जगह का सही विकल्प;
- शहतूत की झाड़ियों;
- निर्देश के अनुसार फिटोस्पोरिन के साथ छिड़काव;
- समय पर खरपतवार नियंत्रण।
सबसे अधिक बार, ये टमाटर कीड़े द्वारा क्षतिग्रस्त होते हैं:
- एफिड्स;
- whitefly;
- एक प्रकार का कीड़ा;
- मकड़ी का घुन।
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लिटिल रेड राइडिंग हूड आपको चीनी टमाटर की स्वादिष्ट, समृद्ध फसल के साथ खुश करेगा। हां, वे पूरे फलों के रूप में कैनिंग के लिए उपयुक्त नहीं हैं, लेकिन मीठे गूदे के कारण उनसे उत्कृष्ट सॉस और सलाद प्राप्त किया जाता है।
महत्वपूर्ण! कीटों से छुटकारा पाने के लिए, कीटनाशकों के साथ छिड़काव का उपयोग करें। प्रक्रियाओं के बीच 3-4 दिनों के ब्रेक के साथ प्रसंस्करण 2-3 बार किया जाता है।
इस किस्म की झाड़ियों के रखरखाव में अधिक समय नहीं लगेगा, क्योंकि इन टमाटरों के लिए, शीर्ष ड्रेसिंग और समय पर पानी देना महत्वपूर्ण है।