Zyatek F1 ककड़ी किस्म रखरखाव में सरल है, प्रतिकूल जलवायु परिस्थितियों को सहन करती है और एक उदार फसल के साथ माली को प्रसन्न करती है। इस किस्म का विस्तृत विवरण, विशेष रूप से रोपण, खेती और देखभाल, संभव कीट और पौधों की बीमारियां - इस पर बाद में लेख में।
विविधता का वर्णन और वर्णन
किस्म 2007 में मास्को में रूसी प्रजनकों द्वारा प्राप्त की गई थी। Zyatyok F1 खीरे को न केवल खुले मैदान में, बल्कि ग्रीनहाउस में भी उगाया जा सकता है। विविधता की एक महत्वपूर्ण विशेषता यह है कि सब्जियों की एक भरपूर मात्रा में फसल ठंडी और बारिश में भी प्राप्त की जा सकती है।
खीरे Zyatek F1 के लक्षण:क्या आप जानते हैं छोटे खीरे के साथ युवा खीरे की सतह को कवर किया गया है। लुगदी और छिलके से अतिरिक्त नमी को बेहतर ढंग से वाष्पित करने के लिए फलों की आवश्यकता होती है।
- झाड़ी मध्यम आकार की होती है, जिसमें कई भुजाओं की बुनाई होती है।
- मध्यम आकार के पत्ते, हरे।
- जड़ प्रणाली शाखित है, लेकिन नाजुक है। जड़ें पृथ्वी की सतह के करीब स्थित हैं।
- पहली बार अंकुरित होने के 45 दिनों के बाद, पकने की किस्म परिपक्व होती है। बुश सितंबर के अंत तक फल खाता है।
- फूल का प्रकार - मादा। इसे मधुमक्खियों द्वारा परागण की आवश्यकता नहीं है।
- बंडलों में अंडाशय बनते हैं। एक पौधे पर 50 बंडल तक बन सकते हैं।
- फल छोटे हैं, उनकी लंबाई 10-12 सेमी, व्यास - 3.5 सेमी है। एक सब्जी का वजन लगभग 100 ग्राम है।
- सब्जियां एक पतली गहरे हरे रंग की त्वचा के साथ कवर की जाती हैं। इसकी सतह पर सफेद रंग के छोटे-छोटे दाने साफ दिखाई देते हैं।
- खीरे का गूदा रसदार और कुरकुरा होता है, इसमें छोटे बीज होते हैं।
- फलों में एक मीठा स्वाद और एक सुखद सुगंध होती है। जब कोई सब्जी उगती है, तो उसका स्वाद नहीं बिगड़ता।
- 1 वर्ग मीटर से उत्पादकता 7-12 किलोग्राम है।
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पेशेवरों और विपक्ष
ज़ायटेक एफ 1 युवा किस्मों से संबंधित है, लेकिन इसके बावजूद, यह पहले से ही रूस के कई क्षेत्रों में लोकप्रियता हासिल कर चुका है।
- इन खीरों को उनके कई सकारात्मक गुणों के कारण बढ़ने के लिए चुना जाता है:
- उच्च उत्पादकता;
- अच्छा स्वाद विशेषताओं;
- प्रारंभिक परिपक्वता और लंबे समय तक असर;
- छोड़ने में अनिश्चितता;
- रोगों के लिए प्रतिरक्षा;
- उच्च बीज अंकुरण दर;
- प्रतिकूल जलवायु परिस्थितियों का प्रतिरोध;
- खुले मैदान में या ग्रीनहाउस में बढ़ने की संभावना;
- सर्दियों के लिए कैनिंग के लिए छोटे खीरे का उपयोग करने की संभावना;
- सब्जियों की अच्छी परिवहन क्षमता।
- संयंत्र के नुकसान में शामिल हैं:
- मिट्टी की सतह के करीब स्थित नाजुक जड़ें;
- अंकुर बढ़ने पर प्रत्येक अंकुर के लिए एक अलग कंटेनर की आवश्यकता;
- ठंडे पानी के प्रति संवेदनशीलता;
- बीज की उच्च कीमत।
इष्टतम लैंडिंग समय
जब रोपाई से खीरे बढ़ते हैं, तो अप्रैल के अंत में बीज मिट्टी के साथ कंटेनरों में बोया जा सकता है।
खुली मिट्टी में इस किस्म के खीरे के बीज बोते समय, रात के ठंढों की संभावना को बाहर करना आवश्यक है, क्योंकि वे बीज को नष्ट कर सकते हैं। रात में हवा का तापमान + 12 डिग्री सेल्सियस से नीचे नहीं जाने पर मिट्टी में रोपण सामग्री आवश्यक है। आमतौर पर, खीरे के बीज मई के अंत में खुले मैदान में बोए जाते हैं।महत्वपूर्ण! शुरुआती फसल की खोज में, बहुत जल्दी रोपाई शुरू करने की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि इस मामले में रोपाई अतिवृद्धि हो जाएगी और एक खराब प्रत्यारोपण को प्रभावित करेगा।
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रोपण और बढ़ते खीरे
ज़ायतोक एफ 1 खीरे बीज से उगाए जाते हैं। रोपण के लिए, आप केवल खरीदी गई रोपण सामग्री का उपयोग कर सकते हैं, क्योंकि विविधता एक संकर है और पिछले साल की फसल से स्वतंत्र रूप से एकत्र किए गए बीज उनकी विशेषताओं को उनसे उगाए गए पौधों तक नहीं पहुंचाते हैं। बीजारोपण और रोपाई में खेती की जा सकती है। प्रत्येक की अपनी विशेषताएं हैं, इसलिए हम उन्हें अलग से विचार करेंगे।
बीजारोपण विधि
विधि का लाभ प्रारंभिक फसल प्राप्त करने की क्षमता है। लेकिन रोपाई की नाजुक जड़ों को खुले मैदान में रोपाई की रोपाई करते समय सावधानी से निपटने की आवश्यकता होती है।
महत्वपूर्ण! जब तक रोपे खुले मैदान में प्रत्यारोपित नहीं हो जाते, तब तक उनके पास 2 से 4 हरे पत्ते होने चाहिए।
बढ़ती रोपाई के लिए बीज बोने की प्रक्रिया का विस्तृत विवरण:
- प्रत्येक बीज के लिए अलग गिलास तैयार करें। एक बड़ी क्षमता में बीज बोना असंभव है, क्योंकि इस मामले में, जब रोपाई को खुले मैदान में ट्रांसप्लांट किया जाता है, तो उनकी जड़ें गलती से क्षतिग्रस्त हो सकती हैं।
- उस क्षेत्र से मिट्टी की आवश्यक मात्रा लें, जिस पर भविष्य में पौधे अंकुरित होंगे। मिट्टी को पीट, धरण, राख और रेत के साथ मिलाएं।
- व्यक्तिगत चश्मे में मिश्रण को व्यवस्थित करें ताकि कंटेनर का केवल एक तिहाई भरा हो। जमीन पर हल्का गर्म पानी डालें।
- मिट्टी में 2-3 सेंटीमीटर गहरा करें और उसमें 1 बीज डालें। धरती से छिड़क दो।
- एक चमकदार जगह में बीज के साथ चश्मा लगाएं और उभरने तक + 25 ... + 30 ° С के तापमान पर रखें।
- कमरे के तापमान पर बसे पानी के साथ हर 1-2 दिनों में बीज को पानी दें।
- एक युवा अंकुर पर हरी पत्तियों के एक जोड़े के दिखाई देने के बाद, धीरे-धीरे मिट्टी को बर्तन में जोड़ें क्योंकि अंकुर बढ़ता है।
- खुली जमीन में अंकुरित रोपाई के एक सप्ताह पहले, अंकुरों को सख्त करना शुरू करें। ऐसा करने के लिए, रोपाई वाले कंटेनरों को संक्षेप में सड़क या बालकनी पर ले जाया जाता है। पहली बार खुली हवा में अंकुर द्वारा खर्च किया गया समय 20-30 मिनट से अधिक नहीं होना चाहिए, फिर इसे धीरे-धीरे बढ़ाया जाता है।
- मई के अंत या जुलाई की शुरुआत में, खुले मैदान में पौधे रोपें। एक मिट्टी के ढेर के साथ अलग-अलग कंटेनरों से बीज को सावधानीपूर्वक हटाया जाना चाहिए और साजिश में छेद में रखा जाना चाहिए। फिर धीरे से पृथ्वी के साथ जड़ों को छिड़कें।
वीडियो: बढ़ते हुए ककड़ी के पौधे
लापरवाह तरीके से
Zyatyak F1 ककड़ी झाड़ियों के लिए सब्जियों की भरपूर मात्रा में फसल देने के लिए, आपको उन्हें सही ढंग से चयनित भूखंड में लगाने की आवश्यकता है।
भूमि पर जगह चुनने के लिए टिप्स:
- साइट में एक पर्याप्त क्षेत्र होना चाहिए, क्योंकि खीरे को विकास के लिए बहुत अधिक खाली स्थान की आवश्यकता होती है। 1 m² प्रति पौधों की संख्या 4–5 पीसी से अधिक नहीं होनी चाहिए ।;
- साइट पर मिट्टी पौष्टिक और हल्की होनी चाहिए ताकि हवा और पानी गुजर सके;
- ताकि पौधे तेज धूप में न झड़ें, आंशिक छाया में खीरे के लिए जगह देना बेहतर है। आप उन क्षेत्रों का चयन कर सकते हैं जो केवल सुबह या शाम को सूरज द्वारा चमकते हैं।
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- गिरावट में, पोषक तत्वों के साथ इसे संतृप्त करने के लिए मिट्टी में उर्वरक लागू करें। शीर्ष ड्रेसिंग के रूप में, पीट, खाद, लकड़ी की राख, धरण या तैयार उर्वरक परिसरों का उपयोग करें।
- क्षेत्र में भूमि खोदें ताकि उर्वरक मिट्टी के साथ बेहतर रूप से मिश्रित हो।
- वसंत में, एक बार फिर से खाद के साथ क्षेत्र को कवर करें और कीटाणुशोधन के लिए पोटेशियम परमैंगनेट के गर्म समाधान के साथ मिट्टी को पानी दें। पोटेशियम और फास्फोरस युक्त शीर्ष ड्रेसिंग जोड़ें।
- रोपण से कुछ दिन पहले, मिट्टी की सतह को ढीला करें, जिससे धरती के बड़े-बड़े थक्के खत्म हो जाएं। बीजों के अंकुरण को सुविधाजनक बनाने के लिए यह आवश्यक है।
- रोपण से पहले, क्षेत्र में मिट्टी को नम करना। नम मिट्टी में, बीज तेजी से अंकुरित होंगे।
- खुले मैदान में ककड़ी के बीज लगाते समय, उच्च रिज बनाने के लिए बेहतर है।
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- मिट्टी से 70 सेमी चौड़ा और 20 सेंटीमीटर ऊंचा बेड तैयार करें।
- बिस्तर पर एक छोटी सी अवसाद में रोपण सामग्री रखें, पृथ्वी के साथ छिड़के। आसन्न बीजों के बीच की दूरी कम से कम 50 सेमी होनी चाहिए।
- बीज को समय-समय पर पानी दें जब तक कि छोटे हरे अंकुर दिखाई न दें। यह रोपण के 10 दिनों के भीतर होता है।
रोपण के बाद ककड़ी की देखभाल
ककड़ी के बीज अंकुरित होने के बाद, और झाड़ी के हरे हिस्से की वृद्धि प्रक्रिया शुरू हो गई है, यह उचित देखभाल सुनिश्चित करने के लिए आवश्यक है। पौधे को पर्याप्त पानी और उर्वरक की आवश्यकता होती है, ताकि फूल भरपूर मात्रा में हो और फल अंडाशय के रूप में हो।
झाड़ियों के आसपास की मिट्टी को भी उचित देखभाल की आवश्यकता होती है। खीरे Zyatek F1 के लिए देखभाल की सुविधाओं पर विचार करें।क्या आप जानते हैं खीरे का गूदा लगभग 95% पानी है।
शीर्ष ड्रेसिंग और उचित पानी
खीरे की इस किस्म को विशिष्ट देखभाल की आवश्यकता नहीं है। लेकिन पौधे के विकास के लिए आपको इसे पर्याप्त पानी देने की आवश्यकता है। यदि यह प्रक्रिया गलत तरीके से की जाती है, तो झाड़ी बीमार हो सकती है और मर भी सकती है।
Zyatyok F1 में खीरे का पानी देते समय, आपको ऐसे नियमों का पालन करना होगा:
- पौधों को केवल गर्म पानी से पानी दें, क्योंकि झाड़ियां ठंडे पानी से बीमार हो सकती हैं और उनकी वृद्धि को धीमा कर सकती हैं;
- नमी के साथ मिट्टी की संतृप्ति को असंभव करना असंभव है, इससे पौधों पर सड़ांध और पीली फफूंदी हो सकती है;
- पानी की आवृत्ति मौसम की स्थिति पर निर्भर करती है और सप्ताह में 2-3 बार होती है;
- पानी भरने के बाद, झाड़ी के चारों ओर की मिट्टी को अच्छी तरह से सिक्त किया जाना चाहिए, लेकिन खट्टा नहीं;
- तड़के जड़ के नीचे पानी डाला जाता है।
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आप स्टोर-खरीदी गई जटिल उर्वरकों का उपयोग कर सकते हैं जिसमें खीरे के लिए आवश्यक सभी पोषक तत्व होते हैं। समान अंतराल पर पौधे के बढ़ते मौसम के दौरान आपको उन्हें 3-4 बार बनाने की आवश्यकता होती है।
शीर्ष ड्रेसिंग के रूप में भी उपयोग करें:
- फास्फोरस और पोटेशियम उर्वरक - फलों के सक्रिय गठन के लिए;
- खाद - पुष्पक्रम की उपस्थिति को उत्तेजित करने के लिए;
- मलीन समाधान - उपयोगी कार्बनिक यौगिकों के साथ मिट्टी को संतृप्त करता है।
वीडियो: खीरे को क्या और कब खिलाएं
झाड़ीदार और आकार देनेवाला
अच्छी बढ़ती परिस्थितियों में खीरे Zyatyok F1 की शूटिंग जल्दी से बढ़ती है और पौधे को रसीला बना देती है।
आमतौर पर पौधों के साथ साइट पर वे कम ऊर्ध्वाधर स्तंभ या खूंटे लगाते हैं, जिसके बीच वे धातु के तार या मजबूत कॉर्ड से बने एक प्रकार के जाल को खींचते हैं। झाड़ी की लंबी शूटिंग इस जाल से बंधी हुई है, ऊंचाई में उनकी वृद्धि को निर्देशित करती है।महत्वपूर्ण! खीरे की पलकों के लिए एक दूसरे को अस्पष्ट नहीं करने के लिए, और फल समय पर पकने के लिए, झाड़ी के लिए समर्थन स्थापित करना आवश्यक है।
गार्टर बुश कई फायदे देता है:
- खीरे के उपजी की अत्यधिक जकड़न को खत्म करने में मदद करता है;
- फल के क्षय को जमीन के संपर्क से रोकता है, क्योंकि इस मामले में उन पर बढ़ने वाले खीरे के साथ शूट मिट्टी के ऊपर होगा;
- पर्याप्त मात्रा में प्रकाश के साथ सभी खीरे प्रदान करता है, जिसके परिणामस्वरूप वे समान रूप से पकते हैं;
- दैनिक लेने वाली सब्जियों को अधिक सुविधाजनक बनाता है।
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मिट्टी की देखभाल
खीरे ढीली और मध्यम नम मिट्टी में अच्छी तरह से बढ़ते हैं, जिसके माध्यम से हवा बुश की जड़ों तक अच्छी तरह से गुजरती है। जब पौधों के आसपास मिट्टी की देखभाल ऐसी सिफारिशों का पालन करती है:
- झाड़ी के आसपास के खरपतवारों को नियमित रूप से हटाया जाना चाहिए ताकि वे जमीन से नमी और पोषक तत्व न खींचें;
- समय-समय पर खीरे के चारों ओर पृथ्वी की ऊपरी परत को ढीला करें, सावधान रहें कि झाड़ी की जड़ों को नुकसान न पहुंचे;
- मिट्टी को नमी और ढीली रखने के लिए पीट या धरण के साथ पौधे के पास की मिट्टी को गीला करें।
संभावित बढ़ती मुश्किलें
Zyatek F1 खीरे में अधिकांश रोगों के लिए एक स्थिर प्रतिरक्षा है। लेकिन अनुचित देखभाल के साथ, वे बीमारियों या कीटों से प्रभावित हो सकते हैं, इसलिए आपको यह जानना आवश्यक है कि पौधों को संभावित बीमारियों से कैसे बचाया जाए:
- ग्रे सड़ांध। तब होता है जब पानी बहुत भारी होता है या ठंडे पानी का उपयोग करते समय। रोग के लक्षण फिसलन हैं, पौधे की पत्तियों पर गीला कोटिंग। ग्रे सड़ांध का इलाज करने के लिए, झाड़ी की पत्तियों को चाक और पोटेशियम परमैंगनेट के एक जलीय घोल के साथ इलाज करने की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, समायोजन पौधे के पानी के शासन के लिए किया जाता है।
- फंगल रोग। तीव्र गर्मी के साथ जल जमाव वाली मिट्टी हो सकती है। संक्रमण के संकेत खीरे की सतह पर झाड़ी और पानी वाले क्षेत्रों की पत्तियों पर पीले-भूरे रंग के धब्बे हो सकते हैं। सभी प्रभावित पत्तियों और फलों को काटने और जलाने की आवश्यकता होती है। बीमारी की पुनरावृत्ति को रोकने के लिए, पानी के शासन में समायोजन करें और यदि आवश्यक हो, तो उज्ज्वल सूरज से पौधे को छाया दें।
- Peronosporosis। रोग उच्च आर्द्रता और हवा के तापमान में तेज कमी की स्थितियों में हो सकता है। इसी समय, पौधे की पत्तियों और फलों की सतह पर एक विशेषता ग्रे कोटिंग दिखाई देती है। प्रारंभिक अवस्था में रोग का सामना करने के लिए, खीरे को मट्ठे से सींचा जाता है। यदि ऐसा उपचार परिणाम नहीं देता है, तो रासायनिक तैयारी का उपयोग किया जाता है।
सबसे अधिक बार, ज़ायटेक एफ 1 खीरे खुले मैदान में उगाए जाते हैं, इसलिए वे कीटों के हमले से सुरक्षित नहीं हैं। इस तरह के कीड़ों द्वारा बुश पर हमला किया जा सकता है:क्या आप जानते हैं खीरे की मातृभूमि हिमालय का पर्वत पैर है। वहाँ अभी भी खीरे की जंगली प्रजातियाँ उगती हैं।
- मेबग लार्वा। यह खीरे की पत्तियों और जड़ों को खा सकता है, साथ ही फलों को भी। कीट को मारने के लिए, कीटों से विशेष रसायनों का उपयोग किया जाता है। रोपण से पहले पौधों का निवारक उपचार करना बेहतर होता है। ऐसा करने के लिए, इस कीट के खिलाफ एक दवा को अच्छी तरह से जोड़ दें (उदाहरण के लिए, रेमबेक)।
- एफिड्स। झाड़ी के पत्तों पर बैठ जाता है और उनसे सभी रस पीता है। इस कीट की उपस्थिति बड़ी संख्या में चींटियों की सतह के साथ चल रही है। यदि कुछ कीड़े हैं, तो आप खीरे की प्रभावित पत्तियों को काट सकते हैं और उन्हें जला सकते हैं। आप सोडा के एक जलीय घोल के साथ झाड़ी की पत्तियों का इलाज कर सकते हैं। लेकिन बड़ी संख्या में कीटों के साथ, कीटों के खिलाफ विशेष तैयारी का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है (उदाहरण के लिए, फिटोवरम)।
- मकड़ी का घुन। यह देर से गर्मियों में खीरे की पत्तियों को प्रभावित कर सकता है, जिससे वे विल्ट हो सकते हैं। पौधे पर कीड़ों की उपस्थिति का संकेत खीरे की पत्तियों पर पतले छिद्र और एक पतली सफेद वेब है। झाड़ी के प्रभावित पत्तों को काटकर जला दिया जाना चाहिए, और कीटनाशकों के घोल से उपचारित किया जाना चाहिए।
कटाई
पहले बीजों की उपस्थिति के 1.5 महीने बाद पके फलों का पहला भाग काटा जाता है। आप 5-7 सेमी मापने वाले फल एकत्र कर सकते हैं या बड़े होने तक प्रतीक्षा कर सकते हैं। सामान्य तौर पर, पौधे सितंबर के अंत तक फल देता है।
खीरा Zyatyok F1 की फसल को इकट्ठा करने और भंडारण के नियम:
- आपको हर दिन झाड़ी से पकी सब्जियों को इकट्ठा करने की आवश्यकता होती है;
- सुबह में पकी सब्जियों को इकट्ठा करना बेहतर होता है;
- आपको फसल को एक अंधेरी और ठंडी जगह पर स्टोर करने की आवश्यकता है - एक तहखाने या रेफ्रिजरेटर;
- ताजा खीरे को 5-7 दिनों के लिए भंडारित किया जा सकता है;
- लंबे समय तक भंडारण के साथ, सब्जियां खराब हो जाती हैं, और उनका स्वाद बिगड़ जाता है।
Zyatok F1 विविधता के कई फायदे इसे बागवानों के बीच बढ़ने के लिए लोकप्रिय बनाते हैं। पौधे के लिए कई स्वादिष्ट और सुंदर फलों का उत्पादन करने के लिए, यह ऊपर वर्णित खेती के लिए सिफारिशों का पालन करने और सरल देखभाल के साथ खीरे प्रदान करने के लिए पर्याप्त है।महत्वपूर्ण! अतिवृद्धि खीरे में बहुत सुंदर बैरल के आकार का और कठोर छिलका नहीं होता है।