कैरावे सबसे पुराने मसालों में से एक है। यह मसाला यूरोपीय व्यंजनों में बहुत लोकप्रिय है, लेकिन हर कोई नहीं जानता कि इसके साथ आप अतिरिक्त पाउंड खो सकते हैं। हम सीखते हैं कि वजन कम करने के लिए जीरा क्या लिया जा सकता है, वजन घटाने के लिए इस मसाले से पेय पदार्थों के लिए व्यंजनों, सावधानियों और मतभेदों के लिए।
महत्वपूर्ण! खरीदे गए उत्पाद की समाप्ति तिथि और उत्पादन तिथि होनी चाहिए। बीज की गुणवत्ता वजन घटाने की प्रक्रिया को प्रभावित करती है, और यदि उत्पाद समाप्त हो गया है, तो यह संभावना नहीं है इसका उपयोग करने लायक।
गाजर के बीज के उपयोगी गुण
प्राचीन काल से बीज के बीज का उपयोग चिकित्सा में किया जाता रहा है।
- वे मनुष्यों के लिए उपयोगी हैं:
- पाचन प्रक्रियाओं को सक्रिय करें;
- ग्रंथियों के काम को उत्तेजित करना;
- एक मूत्रवर्धक, कार्मिनिटिव, कोलेरेटिक और रेचक प्रभाव है;
- चयापचय में सुधार;
- श्वसन रोगों के लिए उपयोगी;
- laktogonnoe साधन;
- तंत्रिका और हृदय प्रणाली पर लाभकारी प्रभाव;
- दक्षता में वृद्धि;
- रोगजनक माइक्रोफ्लोरा पर निराशाजनक प्रभाव;
- प्रतिरक्षा में सुधार;
- महिलाओं और पुरुषों में बांझपन के साथ मदद, कामेच्छा और शक्ति में वृद्धि;
- ऐंठन, सिरदर्द और अन्य दर्दनाक संवेदनाओं से छुटकारा;
- हेलमेट को हटा दें;
- क्षय और किण्वन की प्रक्रियाओं में हस्तक्षेप करते हैं, गैसों को हटाते हैं।
उपयोग के लिए सामान्य नियम
उपचार या वजन घटाने के लिए इस मसालेदार संस्कृति के बीज का उपयोग करें। फार्मेसियों में बीज के बीज खरीदे जा सकते हैं। चिकित्सा प्रयोजनों के लिए फलों का शेल्फ जीवन 2 वर्ष है, उचित भंडारण के अधीन है। पाक प्रयोजनों के लिए, इन बीजों को 7 साल तक संग्रहीत किया जा सकता है। यदि आप वजन घटाने के एक कोर्स से गुजरना चाहते हैं, तो इन फलों को फार्मेसी में खरीदना बेहतर है। जड़ी बूटी और बीज 50 ग्राम प्रति पैक की पैकिंग के साथ वहां बेचे जाते हैं।
क्या आप जानते हैं 1 चाय में। चम्मच में 1 मीटर की दूरी पर 5 ग्राम गाजर के बीज होते हैं। चम्मच - 15 ग्राम। एक फेशियल ग्लास (250 मिली) में इन फलों के 115 ग्राम होते हैं।
अपने स्वयं के बीजों का उपयोग करते समय, उन्हें क्रमबद्ध और धोया जाना चाहिए। उन्हें पूरी तरह से भस्म करने की अनुमति है, अच्छी तरह से चबाने, लेकिन कुचल दिया जा सकता है, आशा है - एक पत्थर मोर्टार में। खपत से तुरंत पहले पीसना चाहिए। अगर बीज को खाली पेट खाया जाता है, तो इसे पानी से धोना चाहिए। एक व्यक्ति रोजाना 20 ग्राम तक इस मसाले का सेवन कर सकता है।
वजन घटाने के लिए जीरे का उपयोग कैसे करें
जीरा शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ को निकालता है, सूजन को खत्म करता है, त्वचा को कसता है, चयापचय में सुधार करता है। यह मसाला आंतों की गतिशीलता को उत्तेजित करता है, पाचन में सुधार करता है, जो वजन कम करते समय भी महत्वपूर्ण है। इसके अलावा, वह अच्छी तरह से भूख की भावना को सुस्त कर देती है, जो अधिक खाने से बचाता है। यह मसाला विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को भी हटाता है, रक्त में ग्लूकोज के स्तर को सामान्य करता है।इसके अलावा, यह भोजन के स्वाद और सुगंध को बेहतर बनाता है, इसलिए ताजा आहार व्यंजन एक स्वादिष्ट स्वाद प्राप्त करते हैं। इस सीज़निंग का उपयोग करते समय, आप नमक नहीं डाल सकते हैं या कम से कम नमक जोड़ सकते हैं, साथ ही साथ हानिकारक सॉस और केचप को मना कर सकते हैं जिसमें काफी मात्रा में कैलोरी होती है। वजन घटाने के लिए जीरे का उपयोग विभिन्न तरीकों से किया जाता है। इसका उपयोग व्यंजन, पेय, चाय की तैयारी के लिए एक घटक के रूप में किया जा सकता है।
क्या आप जानते हैं मानव जाति ने प्राचीन काल से साधारण कैरवे के बीज का उपयोग किया है, उनके वैज्ञानिकों ने फिरौन की कब्रों में खोज की थी। लेकिन पक्षियों के लिए, इस उपयोगी मसाले का उपयोग घातक हो सकता है।
आप बीज का उपयोग कर सकते हैं, या आप इस मसाले से तेल ले सकते हैं। अनुशंसित रेजिमेंस और खुराक का कड़ाई से पालन करना महत्वपूर्ण है, और मसाले का सेवन भी याद नहीं करना है। वजन कम करने वाली महिलाओं की समीक्षाओं के अनुसार, यदि आप कम कैलोरी वाले आहार का पालन करते हैं और उन्हें लेते समय फिटनेस करते हैं, तो प्रभाव अधिक होगा।
क्लासिक वजन घटाने का कोर्स गाजर के बीज के साथ
विशेषज्ञ बीज के उपयोग के लिए निम्नलिखित क्लासिक योजना प्रदान करते हैं:
- मैं सप्ताह। हर दिन एक खाली पेट पर 1 चम्मच। एक चम्मच 250 मिलीलीटर गर्म पानी पीएं।
- II सप्ताह। सुबह में खाली पेट और आखिरी भोजन से एक घंटे पहले, 1 चम्मच। 250 मिलीलीटर गर्म तरल का एक चम्मच पीएं।
- तृतीय सप्ताह। एक खाली पेट 2 चाय पर दैनिक। 250 मिलीलीटर गर्म पानी के साथ चम्मच।
- IV सप्ताह। उपवास 1 टेबल। एक चम्मच 250 मिलीलीटर गर्म पानी पीएं।
इस प्रकार, पाठ्यक्रम 28 दिन है। इस समय के दौरान, 2-4 किलो का नुकसान होता है। सरल गणनाओं का उपयोग करते हुए, आप आसानी से यह निर्धारित कर सकते हैं कि पूरे पाठ्यक्रम के लिए आपको 280 ग्राम साधारण बीजों की आवश्यकता होगी।
दालचीनी और कैरावे चाय पी
इस चाय के लिए, निम्नलिखित सामग्री लें:
- गाजर के बीज - 0.5 चाय चम्मच;
- शहद - 1 चाय एक चम्मच;
- दालचीनी पाउडर - 1/3 चम्मच चम्मच।
क्या आप जानते हैं इंडोनेशियाई वैज्ञानिकों ने मोटे लोगों में वजन घटाने के लिए कलिंगी के उपयोग पर अध्ययन किया है। उन्होंने 3 महीने तक दिन में दो बार कैप्सूल में 1.5 ग्राम मसाला पाउडर लिया। परिणामस्वरूप, उनका वजन कम हो गया, उनका रक्तचाप सामान्य हो गया, लेकिन उनके रक्त शर्करा और कोलेस्ट्रॉल का स्तर नहीं बदला।
काली मिर्च और दही के साथ कॉकटेल
इस तरह के कॉकटेल तैयार करने के लिए, निम्नलिखित सामग्री लें:
- दही (केफिर या किण्वित बेक्ड दूध के साथ बदला जा सकता है) - 200 मिलीलीटर;
- गाजर के बीज - 1 चाय एक चम्मच;
- लाल मिर्च पाउडर - 1/5 चाय चम्मच।
चाय को गाजर के बीज, शहद और नींबू के साथ
इसकी तैयारी के लिए, निम्नलिखित सामग्री ली गई है:
- जमीन के बीज के बीज - 1 चाय। एक चम्मच;
- शहद - 1 चाय एक चम्मच;
- नींबू का रस - 2 टेबल। चम्मच;
- दालचीनी पाउडर - 1/3 चम्मच चम्मच।
महत्वपूर्ण! मधुमेह मेलेटस वाले लोग, वजन कम करने के लिए कोई भी आहार और साधन आपके डॉक्टर के साथ समन्वय करना चाहिए।
वजन घटाने के लिए काले जीरे का उपयोग करना
काले गाजर के बीज (कलिंगी) शरीर के अतिरिक्त वजन से पूरी तरह छुटकारा पाने में मदद करते हैं। इस उद्देश्य के लिए उपयोग करें बीज या तेल इस मसाले से। इस सीज़निंग को बनाने वाले लाभकारी पदार्थ ग्रंथियों और पूरे पाचन तंत्र के काम को सक्रिय करते हैं, चयापचय में सुधार करते हैं। इन उत्पादों में एक मूत्रवर्धक और रेचक प्रभाव होता है, जो अतिरिक्त तरल पदार्थ को खत्म करने में मदद करता है और विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करता है।इस मसाले के उपयोग से भूख कम हो जाती है, जो खपत किए गए भोजन की मात्रा को नियंत्रित करने में मदद करता है और आपको अधिक भोजन करने से बचाता है। कलिंगी की उपस्थिति के साथ सौंदर्य प्रसाधन अच्छी तरह से सेल्युलाईट, खिंचाव के निशान के खिलाफ मदद करते हैं, त्वचा को कसते हैं।
वजन कम करने के लिए, आप काले जीरे से निम्नलिखित व्यंजनों का उपयोग कर सकते हैं:
- शहद और दालचीनी के साथ। तरल के 250 ग्राम के लिए, 1 चम्मच जमीन के बीज, 1 बड़ा चम्मच लें। शहद का चम्मच, 1 बड़ा चम्मच। एक चम्मच दालचीनी। सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं। भोजन से आधा घंटा पहले 1/3 कप पिएं।
- नींबू का रस और शहद के साथ। सुबह में, नींबू के रस के साथ 250 ग्राम गर्म पानी पिएं, फिर 5 ग्राम बीज चबाएं और इसे 1 चम्मच के साथ निगल लें। एक चम्मच शहद।
- कलिंगिनी तेल के साथ। 1/2 कप संतरे के रस (आप गाजर का रस) में 1 चम्मच मिला सकते हैं। इस मसाले का तेल चम्मच और बिस्तर पर जाने से पहले खाली पेट लें।
वजन घटाने के लिए इन व्यंजनों को मुख्य रूप से शरीर के वजन को कम करने के लिए विशेष पोषण के साथ उपयोग किया जाता है। कोर्स 1 से 3 महीने से है। कलिंगिनी तेल को ताजा सलाद में थोड़ा जोड़ा जा सकता है। यह सेल्युलाईट के खिलाफ लड़ाई के लिए भी उपयोगी है। मालिश एजेंट के रूप में इस तरह के तेल का उपयोग करने के लिए, उत्पाद के प्रति 100 ग्राम में गुलाब आवश्यक तेल की 4-2 बूंदें, दौनी की 5 बूंदें या नारंगी आवश्यक तेल की 6 बूंदें जोड़ना पर्याप्त है। यह मालिश उपकरण शरीर की वसा के खिलाफ अच्छी तरह से मदद करता है, त्वचा को कसता है और त्वचा की संरचना में सुधार करता है।
वीडियो: वजन घटाने के लिए जीरा
संभव मतभेद
वजन कम करने के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले जीरे से न केवल फायदा हो सकता है, बल्कि नुकसान भी हो सकता है। इससे पहले कि आप इन मसालों के साथ उपाय पीना शुरू करें, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि कुछ ऐसी स्थितियां हैं जिनमें उन्हें सक्रिय रूप से सेवन करने से मना किया गया है।
- Caraway के उपयोग के लिए मतभेद निम्नानुसार हैं:
- व्यक्तिगत असहिष्णुता;
- गर्भावस्था (गर्भपात का कारण हो सकता है);
- कम दबाव
- जठरांत्र रोगों, अग्नाशयशोथ का तेज;
- इस उत्पाद से एलर्जी;
- पित्ताशय या गुर्दे में बड़े पत्थर।
काले जीरे के बीज का उपयोग करके, यह सूची कुछ दिल की समस्याओं (दिल का दौरा, इस्किमिया, घनास्त्रता, थ्रोम्बोफ्लेबिटिस के बाद की स्थिति) को जोड़ देती है, प्रत्यारोपित अंग। उपरोक्त समस्याओं वाले इस मसाले का अधिक मात्रा में सेवन नहीं किया जाना चाहिए और व्यंजनों के लिए अनुशंसित मानदंडों का पालन करना सुनिश्चित करें।
नर्सिंग मां को ध्यान में रखना चाहिए कि दोनों प्रकार के मसाले लैक्टेशन को बढ़ाते हैं। गाजर के बीज (साधारण और काले) की मदद से, आप अतिरिक्त पाउंड खो सकते हैं। इससे पहले कि आप उनके लिए स्टोर या फार्मेसी में जाएं, आपको contraindications की उपस्थिति पर विचार करना चाहिए।