चीनी-लेपित बादाम प्राच्य मिठाई का एक बहुत लोकप्रिय प्रतिनिधि है, जो दुनिया भर में प्रशंसकों को मिला है। यह कम कैलोरी सामग्री के साथ एक स्वादिष्ट मिठाई है, जो तैयार करने के लिए भी सरल है, इसलिए चीनी में स्वादिष्ट पागल के लिए नुस्खा अनुभवी गृहिणियों और शुरुआती दोनों के लिए उपयोगी है।

सामग्री का चयन और तैयारी

चीनी में बहुत स्वादिष्ट और स्वस्थ बादाम तैयार करने के लिए, आपको एक समान संरचना के साथ ताजे गुठली चुनने की ज़रूरत है, बिना बाहरी धब्बे और मोल्ड के निशान के। उनके पास एक ही रंग होना चाहिए और एक सुखद गंध होना चाहिए। आप छिलके वाली गुठली, या गोले में खरीद सकते हैं।

महत्वपूर्ण! केवल मीठे बादाम खाए जा सकते हैं, क्योंकि इसकी कड़वी किस्में जहरीली होती हैं।

क्या आप जानते हैं प्राचीन मिस्र में, बादाम की रोटी बेक की गई थी, जिसे केवल फिरौन की मेज पर परोसा जाता था, क्योंकि यह माना जाता था कि बादाम का कामोद्दीपक प्रभाव होता है।

यह सिर्फ इतना है कि आप एक वास्तविक प्राच्य व्यंजनों को पका सकते हैं, जिससे आपका पूरा परिवार प्रसन्न होगा। और बादाम गुठली पर स्टॉक करना सुनिश्चित करें, क्योंकि आपके प्रियजनों को इन मिठाइयों को एक से अधिक बार पकाने के लिए कहा जाएगा।