ओट, अनाज परिवार का एक वार्षिक शाकाहारी पौधा है। यह न केवल भोजन में उपयोग किया जाता है, जैसा कि कई सोचने के लिए उपयोग किया जाता है, लेकिन यह भी siderat के रूप में। इस पर आगे चर्चा की जाएगी।
इसके लिए क्या है?
निक्षालन मिट्टी की संरचना में सुधार करता है, उत्पादकता बढ़ाता है और इसकी गुणवत्ता, रसायनों को शामिल किए बिना, हवा और पानी से मिट्टी को नष्ट होने से बचाता है। इसके अलावा, जमींदार मालिक विशेष रूप से प्राकृतिक मूल के उर्वरकों और कीट नियंत्रण उत्पादों का उपयोग करके पर्यावरण के अनुकूल उत्पाद विकसित कर सकते हैं.
Siderata जड़ प्रणाली को मिट्टी की निचली परतों से अधिकांश पोषक तत्वों को अवशोषित करने के लिए डिज़ाइन किया गया है, जिससे अन्य फसलों को अवशोषित किया जा सकता है। जई भी पानी का संतुलन बनाए रखने में मदद करता है।
मिट्टी में सुधार के लिए जई
- निम्नलिखित गुणों के कारण, कई दशकों से अनाज को साइडरेट के रूप में उपयोग किया जाता है:
- उपजी - स्वस्थ प्रोटीन का एक असली भंडार;
- खनिज उर्वरकों के उपयोग के वर्षों के बाद मिट्टी की ऊपरी परतों को पूरी तरह से बहाल करने में लगभग 2-3 साल लगते हैं;
- मिट्टी के सक्रिय वेंटिलेशन और ऑक्सीजन संतृप्ति;
- भूमि कीटाणुशोधन;
- खरपतवार विकास को रोकना;
- रेशेदार जड़ प्रणाली फेफड़ों को मजबूत करती है और भारी मिट्टी को ढीला करती है;
- यह बड़ी मात्रा में फास्फोरस और पोटेशियम के साथ बुवाई स्थल की संतृप्ति में योगदान देता है, लेकिन नाइट्रोजन काफी छोटा है।
ऊपर वर्णित लाभों की संख्या के अलावा, पौधे अपनी भौतिक और रासायनिक संरचना की परवाह किए बिना मिट्टी के प्रकार के लिए भी सरल है। इस तथ्य के कारण कि ओट्स सेम और क्रूस की फसलों से संबंधित नहीं हैं, यह सही रूप से सबसे तटस्थ siderates में से एक माना जाता है।
ओट्स की बुवाई के लिए आपको किन फसलों की आवश्यकता है?
जुताई के लिए जई उगाना अनाज (बाजरा, मक्का, गेहूं, आदि) के सामने तर्कहीन है, क्योंकि सभी उल्लिखित फसलें एक ही परिवार से संबंधित हैं, और प्रक्रिया बहुत लाभ नहीं लाएगी। आलू बोने से पहले एक पौधा बोना भी बहुत मायने नहीं रखता है - यह कंद को वायरवर्म या बीटल से नहीं बचाता है, लेकिन इसके विपरीत, यह स्वयं कीट के संपर्क में है।
क्या आप जानते हैं प्रारंभ में, जेली को इस अनाज से पकाया जाता था, और पश्चिमी यूरोप में इस पेय को अनाज के लिए जिम्मेदार ठहराया गया था।
अन्य मामलों में, हरी खाद से लाभ होगा और पूरी तरह से मिट्टी को खिलाया जाएगा।
निम्नलिखित पौधे इस तरह के उर्वरक के लिए सर्वोत्तम प्रतिक्रिया देते हैं:
- बेरी झाड़ी (रास्पबेरी, करंट, ब्लैकबेरी, आदि);
- किसी भी ग्रेड की मिठाई काली मिर्च;
- टमाटर;
- तोरी;
- गोभी;
- फिजलिस वल्गरिस;
- खीरे।
यह उल्लेख करना असंभव नहीं है कि आलू के बाद, इसके विपरीत, बगीचे में जई बोना उचित है, क्योंकि जड़ों में एक विशेष पदार्थ होता है जो आपको जमीन में आम पपड़ी से छुटकारा पाने की अनुमति देता है, और यह भूरे रंग की सड़ांध, कवक रोगों और राउंडवॉर्म की उपस्थिति को भी रोकता है।
जई बुवाई के लिए नियम
एक निर्देश है, जिसका पालन करके आप अनाज को ठीक से और जल्दी से सीख सकते हैं। प्रक्रिया के लिए आगे बढ़ने से पहले, सरल तैयारी कार्य करना आवश्यक है। सबसे पहले, बीजों को 15-20 मिनट के लिए कमजोर (एक प्रतिशत) मैंगनीज समाधान में भिगोया जाना चाहिए, मिट्टी को पुराने प्रकंदों और सबसे ऊपर साफ किया जाना चाहिए, और किसी भी सुविधाजनक तरीके से ढीला होना चाहिए। नीचे आगे की कार्रवाइयों की विस्तृत जानकारी दी गई है।
ओट्स बोने का सबसे अच्छा समय कब है?
चूंकि अनाज ठंडा-प्रतिरोधी और उच्च आर्द्रता वाला है, इसलिए इसे शरद ऋतु में बोना अधिक उचित है, या अक्टूबर में। यदि आप वसंत में साग काटने की योजना बनाते हैं, तो बीज चुनते समय, सर्दियों की किस्मों पर ध्यान देना बेहतर होता है। इस अवधि के दौरान, उपजाऊ परत पोषक तत्वों के संतुलन को फिर से भर देती है। कटाई के तुरंत बाद शरद ऋतु की बुवाई शुरू करना आवश्यक है और मौसम के पूर्वानुमान का सावधानीपूर्वक निरीक्षण करें: यदि मौसम के पूर्वानुमान शुरुआती ठंढों को प्रसारित करते हैं, तो वसंत तक प्रक्रिया को स्थगित कर दिया जाना चाहिए, क्योंकि जई को बढ़ने का समय नहीं होगा।
वसंत की बुवाई तब की जाती है जब बर्फ आखिरकार पिघल गई हो, यानी कीचड़ में। रूस के दक्षिणी भाग में, वे सबसे अधिक बार मार्च के मध्य में बुवाई का सहारा लेते हैं - अप्रैल की शुरुआत में, ताकि भूमि को गर्म होने का समय मिले। फिर हरे बायोमास को उगाने के लिए संस्कृति के पास पर्याप्त समय होगा, ताकि माली ने इसे पिघलाया और इसे ह्यूमस में आगे रूपांतरण के लिए जमीन में दफन कर दिया।
अक्सर पौधे प्रजनक गर्मियों में मिट्टी को गलाने के लिए किनारे का सहारा लेते हैं। ऐसा करने के लिए, यह हरे रंग के द्रव्यमान को काटने के लिए पर्याप्त है, यदि वांछित है, तो इसे जैविक उर्वरक के साथ डालें, और फिर इसे सूखी घास या पुआल के साथ कवर करें - इस तरह के "कंबल" जड़ों में पानी को बरकरार रखता है, और विभिन्न कीड़े धीरे-धीरे कूड़े को संसाधित करते हैं और इसे धरण में बदल देते हैं। गर्मियों में, मालिक मुख्य संस्कृति की पंक्तियों के बीच फर के साथ जई को फिर से बोने का सहारा लेते हैं, जिससे यह एक निश्चित समय तक विकसित हो सकता है।
महत्वपूर्ण! Siderat 35 की जरूरत है–वानस्पतिक द्रव्यमान बनाने के लिए 45 दिन।
बुवाई एल्गोरिथ्म
मौसम की परवाह किए बिना अकेले बुवाई तकनीक। यह कई सरल चरणों के होते हैं।
प्रक्रिया को दो तरीकों से किया जा सकता है: पंक्तियों और बिखराव में। पहला विकल्प उपयोग किया जाता है जब बिस्तर छोटा होता है, पंक्तियों के बीच की दूरी 10-12 सेमी होनी चाहिए। दूसरी विधि मानती है कि रेत या लकड़ी की राख के साथ मिश्रित बीज समान रूप से बिखरे हुए हैं। प्रति 100 वर्ग मीटर में लगभग 2 किलोग्राम रोपण सामग्री की आवश्यकता होती है, लेकिन अगर यह मृदा मिट्टी पर फर के साथ बोया जाना है, तो 1 किलो पर्याप्त होगा।
इसके अलावा, पौधों को पृथ्वी की एक पतली परत (2-4 सेमी) के साथ समतल और छिड़का जाता है - यह उपाय अनाज को जड़ लेने में मदद करता है, ताकि वे हवा से उड़ न जाएं, और पक्षियों द्वारा भी नहीं खाया जाए। यदि मिट्टी सूखी है या सूखने का खतरा है, तो बुवाई क्षेत्र को बहुतायत से पानी देना उचित है।
अंकुर की देखभाल
अनाज देखभाल में अचार नहीं है, इसलिए विशेष घटनाओं की उम्मीद नहीं है।
हालाँकि, कई सरल लेकिन प्रभावी सिफारिशें हैं:
- पानी। संयंत्र हाइग्रोफिलस है, इसलिए यदि लंबे समय तक बारिश नहीं होती है, तो आपको स्वयं नमी की आपूर्ति को व्यवस्थित करने की आवश्यकता है। सिफारिश की उपेक्षा, आप इस संभावना को बढ़ाते हैं कि हरियाली की अनुमानित मात्रा नहीं बढ़ेगी।
- यह हर दो दिनों में एक बार शानदार नहीं होगा बुवाई की स्थिति की जाँच करें: जब पत्तियों को पकड़ना शुरू हुआ, तो वे क्या दिखते हैं, क्या वे विकसित होते हैं, आदि। यदि संकेतक विशेष रूप से आशावादी नहीं हैं, तो इसका मतलब है कि पिछली संस्कृति ने सब्सट्रेट को बहुत खराब कर दिया। इस स्थिति में, आपको यथासंभव खनिज उर्वरक, अमोनियम नाइट्रेट या सुपरफॉस्फेट बनाने की आवश्यकता है।
- इसे कृषि प्रौद्योगिकी की तकनीकों में से एक का उपयोग करने की अनुमति है। जब शूटिंग की लंबाई 10-15 सेमी तक पहुंच जाती है, तो आप उन्हें एक तिहाई तक काट सकते हैं। इस तरह की हेरफेर सक्रिय विकास और हरियाली की अधिक मात्रा को उकसाती है।
सफाई तकनीक
बुवाई और बुवाई के बीच लगभग दो महीने बीत जाते हैं। इस समय के दौरान, संस्कृति आवश्यक द्रव्यमान हासिल करने और उपयोगी घटकों को इकट्ठा करने का प्रबंधन करती है। मुख्य दिशानिर्देश पराग की उपस्थिति है। एक अन्य महत्वपूर्ण तथ्य: कटाई के दौरान जई की नमी 15-20% की सीमा में होनी चाहिए।
फ़ोकिन प्लेन कटर का उपयोग करके सिडरैट को हटा दिया जाता है, जमीन से 5 से 7 सेमी ऊपर जड़ों को काट दिया जाता है, फिर साग की मरम्मत 5 से 15 सेमी (मिट्टी के प्रकार के आधार पर) की गहराई तक की जाती है - यह फावड़े की संगीन में गहराई से अधिक संस्कृति को खोदने के लिए पर्याप्त है, और फिर शीर्ष परत के साथ संपीड़ित करें। मिट्टी।
महत्वपूर्ण! यदि कटाई वसंत में की जाती है, तो मुख्य फसल लगाने से 2 सप्ताह पहले जई को बंद नहीं करना चाहिए। यदि आप शर्तों की उपेक्षा करते हैं, तो उसके पास समय से आगे निकलने का समय नहीं होगा।
जब हरे बायोमास को पृथ्वी के साथ मिलाया जाता है, तो अपघटन प्रक्रिया शुरू होती हैजिसके लिए एक प्राकृतिक उर्वरक दिखाई देता है। प्रक्रिया को गति देने के लिए, प्रभावी सूक्ष्मजीव (ईएम तैयारी) या अमोनियम नाइट्रेट का सबसे अधिक उपयोग किया जाता है।
क्या जई को मैन्युअल रूप से काटना संभव है
एक विधि के रूप में मैनुअल ओट्स की कटाई लंबे समय से मौजूद है और अभी भी इसका अभ्यास किया जाता है। यह उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो अपने काम पर अधिक भरोसा करते हैं या जिनके पास आवश्यक उपकरण नहीं हैं। फिर भी, इस विकल्प में सबसे अधिक समय लगता है, क्योंकि इसमें चाकू या किसी अन्य तेज वस्तु का उपयोग शामिल है, जो एक ही बार में एक या अधिक तनों को काट देगा। आगे की क्रियाएं पारंपरिक तकनीक से अलग नहीं हैं।
अजवायन के रूप में जई के फायदे और नुकसान
जई को पौधे के उत्पादकों के बीच अत्यधिक माना जाता है।
- एक सवार के रूप में उसके बहुत सारे फायदे हैं:
- शीत प्रतिरोध। कटाई के बाद अनाज को वसंत और सर्दियों के करीब दोनों में बोया जा सकता है। लेकिन यह विचार करने योग्य है कि सबज़ेरो तापमान को contraindicated है।
- सत्यता - संयंत्र हमेशा सबसे खराब मिट्टी पर भी कार्य करता है, और छाया में भी अच्छा लगता है।
- समृद्ध रचना। यह शीर्ष ड्रेसिंग नाइट्रोजन की एक छोटी मात्रा के साथ संतृप्त है, पौधे नई कोशिकाओं को बनाने के लिए इसका उपयोग करते हैं। रोपण के लिए कार्बोहाइड्रेट से लथपथ अनाज को अच्छा भोजन माना जाता है। रचना में आप मैक्रो- और माइक्रोएलेमेंट्स, साथ ही साथ विटामिन बी एसेंशियल ऑयल और हर्बल एंटीबायोटिक्स (वाष्पशील) के लगभग पूरे समूह को विभिन्न कवक और बैक्टीरिया के विकास को रोकने में मदद कर सकते हैं।
- बीज सामग्री का उच्च अंकुरण - यह गंजे धब्बों के बिना मिट्टी में अच्छी तरह से बढ़ता है।
- खरपतवार लड़ाकू। जई तेजी से बढ़ता है, जिससे अवांछित नमूनों को विकसित होने से रोकता है।
- कम लागत, बीज लगभग किसी भी विशेष स्टोर में पाया जा सकता है।
- कोई बात नहीं कि संस्कृति कितनी आदर्श लग सकती है, कई नुकसान हैं जो किसी के लिए निर्णायक हो सकते हैं:
- पर्णपाती द्रव्यमान का अपेक्षाकृत दुर्लभ मात्रा;
- कम नाइट्रोजन सामग्री - यदि इस तत्व के साथ मिट्टी को संतृप्त करना है, तो वर्णित अनाज के उपयोग को छोड़ देना बेहतर है;
- लगातार और भरपूर पानी की आवश्यकता;
- जड़ों की नाजुकता - प्रणाली मिट्टी में उथली हो जाती है, क्योंकि यह केवल अधीनस्थ जड़ों द्वारा बनाई जाती है;
- संयंत्र गर्मी के प्रति बहुत संवेदनशील है, इसलिए आप इसे खुले क्षेत्र में नहीं बो सकते।
जो बेहतर है - जई या राई
प्रत्येक साइडरल प्रतिनिधि के पास पेशेवरों और विपक्ष दोनों हैं, इसलिए, उन्हें रोपण और मिट्टी के प्रकार से तुलना की जानी चाहिए। नीचे दी गई तालिका स्पष्ट करने का इरादा है।
तुलना के मापदंड | जई | राई |
नियुक्ति | इसका उपयोग उन क्षेत्रों और उद्यानों में किया जाता है जहां फसलों की गुणवत्ता वाली फसल की उम्मीद की जाती है जिसमें पोटेशियम (शिमला मिर्च, टमाटर, आदि) की बहुत आवश्यकता होती है। | ज़ुकचीनी, कद्दू, खीरे, टमाटर, गोभी: सीमित संख्या में फसलों के तहत लगाए गए। यह siderates के बीच सबसे ठंढ प्रतिरोधी माना जाता है। |
मिट्टी का प्रकार | व्याख्यात्मक, लेकिन उच्च पीट सामग्री या उच्च अम्लता वाली भूमि को प्राथमिकता दी जाती है। रूट रोट के अधीन नहीं। | सरल। यह मिट्टी में भी अच्छी तरह से पनपता है जिससे जलभराव होता है। |
उपयोगी तत्व | फास्फोरस और पोटेशियम। | नाइट्रोजन और पोटेशियम। |
रोपण सामग्री की औसत खपत | वांछित परिणाम के आधार पर, प्रति 100 मी2 2-2.5 किलोग्राम बोया जाता है। बड़े पैमाने पर फूल आने से पहले हार्वेस्ट। | 2 किलो राई प्रति 100 m of की खपत होती है। मुख्य पौधा लगाने से कुछ हफ़्ते पहले बुवाई की जाती है। |
बुवाई का समय | शरद ऋतु, गर्मी, वसंत। | शरद ऋतु का अंत - सर्दियों की शुरुआत। |
यह समझना महत्वपूर्ण है कि एक शुष्क जलवायु वाले क्षेत्रों के निवासियों के लिए जई का चयन करना अधिक उचित है, क्योंकि राई भूमि को सुखाने के लिए जाती है, लेकिन मातम और फंगल संक्रमण के खिलाफ लड़ाई में यह अधिक प्रभावी है।
क्या आप जानते हैं वैज्ञानिकों ने साबित किया है कि जई में हीलिंग गुण होते हैं। फूलों से कुछ समय पहले एकत्र की गई फसल से, चाय बनाई जाती है जो चयापचय को तेज करती है, और स्नान के लिए एक योजक, जो त्वचा को नरम करने में मदद करता है, इसके दोषों से छुटकारा पाने के साथ-साथ रक्त शर्करा को भी सामान्य करता है।
खाद या अन्य प्रकार के उर्वरकों के साथ लगातार गड़बड़ न करने के लिए, आप अपने क्षेत्र में जई के रूप में ऐसे अनाज बो सकते हैं। यह न केवल बेहद प्रभावी है, बल्कि विशेष ध्यान देने की आवश्यकता नहीं है।