टमाटर की प्रसिद्ध आधुनिक किस्मों में, “केला लेग्स” न केवल अपने असामान्य नाम के लिए, बल्कि इसके विदेशी स्वरूप के लिए भी खड़ा है, जो अपने असामान्य स्वाद गुणों के साथ मिलकर, घरेलू गर्मियों के निवासियों के बीच बहुत रुचि पैदा करता है। यह किस प्रकार की किस्म है, इसकी उत्पादकता के क्या संकेतक हैं और इसकी खेती के नियमों के बारे में जानने लायक है - इस लेख पर चर्चा की जाएगी।

ग्रेड विवरण

"केले के पैर" एक अर्द्ध-निर्धारित किस्म है, मध्यम प्रारंभिक पकने की अवधि, खुली मिट्टी में खेती के लिए अनुशंसित है। रोपाई के समय से लेकर फल की तकनीकी परिपक्वता तक, 60-70 दिन बीत जाते हैं, जिसके बाद आप फसल के लिए आगे बढ़ सकते हैं।

इस किस्म के पौधों की बाहरी विशेषताएं और बुनियादी विशेषताएं निम्नलिखित में व्यक्त की जाती हैं:

• झाड़ियों की औसत ऊंचाई 60-150 सेमी है;
• ट्रंक दुबला है;
• पत्तियां हरी, पतली, कई पतली शाखाओं के साथ होती हैं;
• फल - निचले हिस्से में लम्बी और थोड़ा सा, चमकीले पीले रंग का, 7-10 टुकड़ों के ब्रश में एकत्र;
• एक टमाटर का औसत वजन 60110 ग्राम है;
• फल का गूदा मांसल छिलके वाला होता है और इसमें एक विशेष प्रकार का मोती होता है;
• बुश से उपज - 4-6 किलोग्राम।

क्या आप जानते हैं केले लेग्स टमाटर की विविधता के प्रवर्तक अमेरिकी टॉम वैगनर हैं, जिन्होंने 1984 में इस अनोखे टमाटर के साथ दुनिया को प्रस्तुत किया।

3-5 तनों के साथ झाड़ियों को बढ़ने पर सबसे अधिक उपज संकेतक प्राप्त किए जा सकते हैं। विविधता का निर्विवाद लाभ पौधे की आम बीमारियों के लिए अच्छा प्रतिरोध है।

पेशेवरों और विपक्ष

• कवक और संक्रामक रोगों के अच्छे प्रतिरोध के अलावा, वर्णित पौधों में कई अन्य, निर्विवाद फायदे हैं, ये हैं:
• काफी उच्च उत्पादकता;
• विदेशी रूप;
• फलों के निर्माण और पकने की एकरूपता;
• घने छिलके, संग्रहीत फलों को संग्रहीत करने और परिवहन के लिए लंबे समय तक अनुमति देता है;
• बीजहीन तरीके से बढ़ने की संभावना;
• बीज अंकुरण का उच्च प्रतिशत;
• टमाटर का एक विशेष स्वाद, साइट्रस जैसा एक सा;
• मांसल मांस।

विविधता के नुकसान को केवल एक विशिष्ट स्वाद के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है जो सभी उपभोक्ताओं को पसंद नहीं है, लेकिन यह एक महत्वपूर्ण माइनस की तुलना में एक विशेषता है, क्योंकि हर किसी का स्वाद अलग है। अन्यथा, बढ़ने और कटाई की प्रक्रिया टमाटर की अन्य किस्मों की खेती से काफी अलग नहीं है और केवल बागवानों से सकारात्मक समीक्षा पाती है।

फलों का अनुप्रयोग

पूरे फल के संरक्षण के लिए अपरिवर्तनीय फल परिपूर्ण हैं, और उनकी असामान्य उपस्थिति वर्कपीस को एक विशेष परिष्कार देती है। ताजा टमाटर का उपयोग सलाद के लिए किया जा सकता है (उन्हें एक सुखद खट्टे स्वाद दें), सॉस और पास्ता खाना बनाना। वे सूखे, किण्वित, सूखे या मसालेदार भी हो सकते हैं।

घर पर टमाटर लगाना और उगाना

"केले के पैर" रोपाई पर रोपण के लिए, और अंकुर-कम तरीके से बढ़ने के लिए दोनों समान रूप से अच्छी तरह से अनुकूल हैं, ताकि हर माली सबसे उपयुक्त विकल्प चुन सकें।

बढ़ने के लिए इष्टतम स्थिति

यदि आप रोपाई के लिए बीज बोने का निर्णय लेते हैं, तो खुली मिट्टी में उगाए गए पौधों के रोपण की अपेक्षित तिथि से आपको 60-70 दिनों की गणना करने की आवश्यकता होती है, अर्थात आप मार्च के अंत या अप्रैल की शुरुआत से प्रक्रिया कर सकते हैं। रोपण के लिए कुछ भी मुश्किल नहीं है, और बड़े पैमाने पर यह प्रक्रिया अन्य बीजों को बोने से अलग नहीं है, जब तक कि आपको एक उपयुक्त सब्सट्रेट तैयार करने के लिए अधिक ध्यान नहीं देना पड़ता है, आवश्यक तापमान मूल्यों को बनाए रखते हुए, रोशनी और नमी का उचित स्तर।

इष्टतम तापमान और आर्द्रता संकेतक:

• बुवाई के बाद के पहले हफ्तों में, अंकुरों के साथ कमरे में तापमान + 22 ... + 26 ° C पर बनाए रखने के लिए बेहतर होता है, धीरे-धीरे +15 ° C तक कम हो जाता है;
• प्रकाश - पहले हफ्तों में विसरित, और पहली शूटिंग की उपस्थिति के बाद, अंकुर के साथ एक कंटेनर को अधिक रोशनी वाले स्थान पर रखा जा सकता है;
• बीज के अंकुरण की पूरी अवधि के दौरान आर्द्रता 50-60% के भीतर होनी चाहिए।

महत्वपूर्ण! शुरुआती वसंत में रोपाई करते समय, इसे कृत्रिम रूप से रोशन करने के लिए आवश्यक हो सकता है, खासकर अगर पहले वसंत के दिनों में चमक और गर्मी में अंतर नहीं होता है।

मृदा उपचार

केला लेग टमाटर के लिए आदर्श मिट्टी का मिश्रण एक सब्सट्रेट है जिसमें निम्न शामिल हैं:

• पर्णपाती घास के मैदान या पर्णपाती जंगल से मैदान;
• पूरी तरह से सड़ा हुआ ह्यूमस;
• मोटे नदी की रेत, अच्छी तरह से पानी से धोया;
• राख (मिट्टी के मिश्रण के प्रति 100 ग्राम से अधिक नहीं);
• कुचल चाक (मिट्टी के 3 किलो प्रति 50 ग्राम से अधिक नहीं)।

पहले तीन घटकों को समान अनुपात में लिया जाता है, और चाक की मात्रा की गणना मिट्टी के मिश्रण की कुल मात्रा के आधार पर की जाती है। भविष्य के सब्सट्रेट के सभी घटकों को धीरे से मिश्रित किया जाना चाहिए, और बीज या रोपाई लगाए जाने से पहले अच्छी तरह से सिक्त हो जाना चाहिए।

यदि आवश्यक हो, तो टर्फ मिट्टी को 15 सेमी की परत काटकर साधारण बगीचे की मिट्टी से बदला जा सकता है, लेकिन किसी भी मामले में, टमाटर को बोने या बोने से पहले, आपको इसे ओवन में कैलिसिस करना होगा और इसे पोटेशियम परमैंगनेट के घोल के साथ फैलाना होगा।

रोपण सामग्री प्रसंस्करण

टमाटर के बीज "केले के पैर" की तैयारी बुवाई की नियोजित तिथि से लगभग दो महीने पहले शुरू होती है। केवल उपयुक्त बीज का चयन करने के बाद, यह पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर समाधान में भिगोया जाता है और थोड़ा सूख जाता है। कभी-कभी पोटेशियम परमैंगनेट के बजाय एक विकास उत्तेजक का उपयोग किया जाता है, लेकिन निर्देशों के अनुसार केवल सख्त में।

बुवाई तकनीक

वर्णित विविधता के बीज बोने की तकनीक अन्य किस्मों के बीज बोने की प्रक्रिया से अलग नहीं है। सबसे पहले, तैयार और सिक्त मिट्टी में, आपको खांचे को व्यवस्थित करने की आवश्यकता है, 2-3 सेंटीमीटर गहरी, और फिर एक दूसरे से 2 सेमी की दूरी पर बीज रखें। 3-4 सेमी खुद खांचे के बीच छोड़ दिए जाते हैं। बिछाई गई बीजों को शेष मिट्टी के साथ छिड़का जाना चाहिए और हल्के से कॉम्पैक्ट किया जाना चाहिए।

एक फिल्म या कांच के साथ बोया हुआ टमाटर के साथ बॉक्स को कवर करने की सलाह दी जाती है, और फिर इसे एक गर्म कमरे (+ 22 ... + 26 डिग्री सेल्सियस) में रखें, जो कि अलग-अलग सूरज की रोशनी से रोशन होता है। पहले युवा पौधों की उपस्थिति के बाद, कमरे में प्रकाश की मात्रा बढ़ाई जा सकती है, और तापमान +18 डिग्री सेल्सियस तक कम किया जा सकता है (कमरे में अपेक्षाकृत कम तापमान संकेतक रोपियों को दृढ़ता से बढ़ने की अनुमति नहीं देंगे)।

रोपाई की रोपाई की तैयारी

खुले क्षेत्र में उगाए गए रोपे लगाने से पहले, उन्हें जटिल उर्वरकों के साथ तीन बार खिलाया जाना चाहिए। पहली बार, "केले के पैर" तीसरे पत्ते की उपस्थिति के चरण में निषेचित किए जाते हैं, जैसे "एग्रीकोला नंबर 3" की तैयारी का उपयोग करके। दूसरे और तीसरे फीडिंग को एक सप्ताह के अंतराल पर किया जाता है, पहले के तुरंत बाद, और नाइट्रोफॉस पहले से ही एक पोषण संरचना के रूप में उपयोग किया जाता है।

टमाटर के विकास के नए स्थान पर मिट्टी की अम्लता तटस्थ के करीब होनी चाहिए, जिसमें 6-7 पीएच का एक संकेतक होगा। यदि इन मूल्यों को पार कर लिया जाता है, तो चूने को मिट्टी में जोड़ना होगा। साइट पर मिट्टी के उर्वरक के रूप में, यह फॉस्फोरस और पोटेशियम लवण के बसे हुए ह्यूमस और खनिज योजक का उपयोग करते हुए, शरद ऋतु की खुदाई के चरण में भी पेश किया जाता है।

स्थायी स्थान पर पौधारोपण किया

मई के अंत में, साइट पर मिट्टी तैयार करने और छिद्रों को व्यवस्थित करने के बाद, आप टमाटर की रोपाई कर सकते हैं। "केले के पैर" किस्म के मामले में, 1 m territory क्षेत्र में 4 से अधिक पौधे मौजूद नहीं होने चाहिए। यदि वांछित है, तो कुओं में मिट्टी को उर्वरक के साथ मिलाया जा सकता है, लेकिन केवल इतना है कि यह युवा पौधों की नाजुक जड़ों को जला नहीं करता है। जड़ों पर एक छोटे से पृथ्वी की गांठ के साथ रोपाई से रोपाई को हटाने के लिए बेहतर है, लेकिन उन्हें तोड़ने और नुकसान न करने की कोशिश करें। प्रत्येक पौधे को ठीक गड्ढे के केंद्र में रखा जाना चाहिए, जिसके बाद इसे केवल मिट्टी, थोड़ा तंग और पानी के साथ छिड़का जाना चाहिए।

क्या आप जानते हैं XV में - XVI सदियों टमाटर को केवल विदेशी पौधों के रूप में उगाया जाता था, जो अक्सर मेहराबों के आसपास लगाए जाते थे। उनके फलों को लंबे समय तक जहरीला माना जाता है और खाना पकाने के लिए उपयोग नहीं किया जाता है।

टमाटर की देखभाल की विशेषताएं

लगाए गए रोपों की देखभाल नियमित रूप से पानी देने, शीर्ष ड्रेसिंग और मिट्टी की देखभाल पर आधारित है, जिनमें से विशेषताएं अन्य किस्मों के बढ़ने पर समान घटनाओं से बहुत अलग नहीं हैं।

खाद और उर्वरक

रोपाई के बाद पहली बार, पौधों को 10 दिनों के बाद खिलाया जाता है, 1 टेस्पून के अतिरिक्त के साथ मुलीन का समाधान। एल। यूरिया। तैयार मिश्रण गैर-केंद्रित होना चाहिए, अर्थात 1:10 के अनुपात में पानी से पतला होना चाहिए।

टमाटर की गर्मियों की खेती के दौरान, दो अतिरिक्त शीर्ष ड्रेसिंग भी किए जाते हैं: फूलों की शुरुआत में और जब झाड़ियों पर पहला फल दिखाई देता है। इस मामले में, आप तैयार किए गए जटिल उर्वरकों का उपयोग करके पौधों को पत्तेदार तरीके से खिला सकते हैं।

यदि गर्मियों में बारिश हुई और औसत दैनिक तापमान में तेज उतार-चढ़ाव होता है, तो पत्तियों को बोरिक एसिड, आयोडाइज्ड दूध या खमीर पानी के घोल से उपचारित करना उपयोगी है।

पानी

पानी की आवश्यकताएं मानक हैं। इसे मौसम की स्थिति के अनुसार किया जाना चाहिए और हमेशा मिट्टी की अधिकता और जड़ प्रणाली के क्षय को रोकने के लिए पैमाइश की जानी चाहिए। यह निर्धारित करने के लिए कि पौधों को नमी की आवश्यकता है या नहीं, बस शीर्ष पर देखें: सूखने और टूटने की अनुमति न दें।

महत्वपूर्ण! नमी को संरक्षित करने के लिए, टमाटर की झाड़ियों के चारों ओर मिट्टी को भूसे, सूखे लॉन घास या चूरा के साथ गीली घास डालना उचित है।

Pasynkovanie

टमाटर "केले के पैर" के बीज के साथ पैकेज पर यह संकेत दिया गया है कि झाड़ियों को लगाए जाने की आवश्यकता नहीं है, हालांकि, बागवानों की समीक्षा कुछ और कहती है। एक अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, गर्मियों के निवासियों को झाड़ी के गठन के बाद स्टेपोन को हटाने की सलाह दी जाती है, अन्यथा बड़ी संख्या में गठित शूटिंग और पत्तियां पौधे से रस निकालना शुरू कर देंगी, जिससे फलों के पीसने का मार्ग प्रशस्त होगा। एक झाड़ी पर 5 से अधिक अंकुर नहीं छोड़ने की सलाह दी जाती है, जो ज्यादातर मामलों में एक समर्थन से बंधे होने की सिफारिश की जाती है। बड़ी संख्या में कोशिकाओं के साथ पंक्तियों के साथ फैला लकड़ी का दांव या एक धातु की जाली ऐसे जोड़ की भूमिका के लिए एकदम सही है। टमाटर के गार्टर के लिए, आप नरम रग रस्सियों का उपयोग कर सकते हैं, जो पत्तियों के नीचे तुरंत संलग्न होते हैं, और दूसरे छोर पर उजागर समर्थन करते हैं। वैसे, इस संबंध में धातु का जाल अधिक सुविधाजनक है, क्योंकि यह आपको पौधे के बढ़ने के साथ मज़बूती से इसे कई स्थानों पर ठीक करने की अनुमति देता है।

मिट्टी की खेती और निराई

खरपतवारों को हटाना और झाड़ियों के नीचे की मिट्टी को खोदना सिंचाई या बारिश के बाद सबसे अच्छा होता है, जब पृथ्वी इस तरह के प्रसंस्करण के लिए आसानी से सुलभ है। अच्छी वृद्धि के लिए, रूट सिस्टम को पर्याप्त मात्रा में हवा के सेवन की आवश्यकता होती है, इसलिए प्रक्रिया को हर हफ्ते कम से कम 1 बार करने की सलाह दी जाती है।

रोग और कीट

वर्णित विविधता के टमाटर आम टमाटर की बीमारियों के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी हैं, जिसके कारण देर से धुंधला या सड़ने के मामले दुर्लभ हैं।

इसी समय, विभिन्न प्रकार की खेती के दौरान निवारक उपाय बहुत अधिक नहीं होंगे, इसलिए, बागवानों को निम्नलिखित क्रियाएं करने की सिफारिश की जाती है:

• पंक्तियों के बीच सफेद सरसों की बुवाई करें, और जैसे ही यह 15-20 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचता है, पौधों को काटकर उन्हें पृथ्वी की सतह पर डाल दिया जाता है क्योंकि गीली घास की पहली परत (सरसों अच्छी तरह से रोगज़नक़ों के प्रजनन को रोकती है);
• ऊपरी ग्रीनहाउस समर्थन के लिए आयोडीन के साथ खुली बोतलें लटकाएंताकि पदार्थ के वाष्प स्वतंत्र रूप से बाहर निकल सकें और इस तरह से लगाए गए टमाटर की घटनाओं का खतरा कम हो सके;
• लहसुन जलसेक के साथ झाड़ियों को छिड़कें (फूल के शुरुआती चरण में) 5 लीटर पानी में 100 ग्राम के पौधे;
• रोपण घनत्व की निगरानी करें और समय पर खरपतवारों को हटा दें, मिट्टी को ढीला करें।

बीमारी की गतिविधि के पहले लक्षणों पर, विशेष तैयारी के साथ रोपण का तुरंत इलाज करने की सलाह दी जाती है: उदाहरण के लिए, ओक्सिखम, मानसून, कार्बोफॉस। यह संक्रमण के प्रसार को रोकने और बाकी पौधों की रक्षा करने में मदद करेगा।

हार्वेस्ट डेट्स

पहले हरे अंकुरों की उपस्थिति के क्षण से और जब तक कि "केले के पैर" की फसल की आम तौर पर कम से कम 60-70 दिन लगते हैं। यदि आप लंबे समय तक भंडारण के लिए टमाटर रखने की योजना बनाते हैं, तो फलों को अपूर्ण परिपक्वता के चरण में लेने की सलाह दी जाती है, क्योंकि वे शैल्फ जीवन की उच्च दर से प्रतिष्ठित हैं।

जब बुश से टमाटर निकालते हैं, तो हमेशा डंठल को खुला छोड़ दें: इससे टमाटर की रोगजनकता कम हो जाएगी। क्षतिग्रस्त नमूनों को तुरंत छोड़ दिया जाता है और बाकी फसल से अलग कर दिया जाता है, जिसे सूखे और ठंडे तहखाने या तहखाने में भंडारण के लिए सबसे अच्छा भेजा जाता है। यदि संभव हो तो, यह कई परतों में फसल को बक्से में विघटित करने के लायक है, जिनमें से प्रत्येक को मोटे कार्डबोर्ड या मोटे कागज के साथ स्थानांतरित किया जाता है।

टमाटर को फ्रिज में नहीं रखना बेहतर है, क्योंकि वे जल्दी से अपने लाभकारी गुणों को खो देंगे और उनके पोषण मूल्य में काफी कमी आएगी।

सामान्य तौर पर, टमाटर "केले के पैर" की विविधता - किसी भी उपनगरीय क्षेत्र में बढ़ने के लिए एक योग्य विकल्प। कम से कम, इसे अन्य, अधिक परिचित किस्मों के साथ एक साथ लगाया जा सकता है, एक बार फिर से कटी हुई फसल के उच्च सजावटी और स्वाद गुणों को सुनिश्चित करने के लिए।

वीडियो: टमाटर "केले के पैर" की फसल

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