रसियनबेरी जैसे जामुन की आपूर्ति में महत्वपूर्ण कमी से रूसी बाजार के लिए वर्तमान सप्ताह को चिह्नित किया गया था, जबकि इस उत्पाद की मांग में कमी नहीं होती है।
इन सभी कारकों ने संयुक्त रूप से किसानों को बेरी की कीमत बढ़ाने का अवसर दिया जो वे प्यार करते हैं।
रसभरी और मौसम की कीमत में वृद्धि में योगदान दिया। तथ्य यह है कि रूसी संघ के कुछ क्षेत्रों में लंबे समय तक बारिश और कम हवा के तापमान ने रास्पबेरी के बागानों के पकने को धीमा कर दिया, जिससे निर्माताओं को उन उत्पादों की लागत में वृद्धि करने के लिए प्रेरित किया जो वे पहले इकट्ठा करने में कामयाब रहे।
इसलिए, आज देश में खुदरा दुकानों पर रसभरी का एक किलोग्राम पैकेज रूसी उपभोक्ता को औसतन दो सौ और पचास रूबल का खर्च आता है। बाजार विश्लेषकों का कहना है कि प्रति किलोग्राम दो सौ रूबल से सस्ता रसभरी आज रूसी बाजार में नहीं मिल सकता है। कुछ क्षेत्रों में ऊपरी मूल्य सीमा प्रति किलो तीन सौ रूबल तक पहुंच जाती है।
स्पष्टता के लिए, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि एक हफ्ते पहले इसी तरह के सामानों की कीमत रूसी संघ में आज की तुलना में तैंतीस प्रतिशत सस्ती है।
यह उल्लेखनीय है कि बारिश न केवल बेरीज के पकने को धीमा करती है, बल्कि किसानों को खेतों में प्रवेश करने और कटाई करने से भी रोकती है। इसके अलावा, खराब मौसम पके रसभरी की गुणवत्ता को प्रभावित करता है और परिवहन लागत के प्रति इसके प्रतिरोध को कम करता है।
हालांकि, यहां तक कि क्षतिग्रस्त रसभरी आज पिछले सप्ताह के अंत की तुलना में बहुत अधिक महंगे हैं, क्योंकि इस बेरी की मांग गुणवत्ता में कमी के साथ भी नहीं गिरती है।
