कजाकिस्तान गणराज्य के अल्माटी क्षेत्र के विशाल विस्तार में, एक नई कृषि-औद्योगिक सुविधा का निर्माण बहुत जल्द शुरू होगा। हम एक बड़े पैमाने पर दूध प्रसंस्करण संयंत्र के निर्माण के बारे में बात कर रहे हैं।
यह ज्ञात है कि परियोजना के आयोजक और क्यूरेटर RizykAgro उद्यम हैं। कंपनी के प्रशासन के प्रतिनिधियों के अनुसार, नया संयंत्र घोड़ी के दूध से कच्चे माल के प्रसंस्करण पर ध्यान केंद्रित करेगा।
यह ध्यान रखना अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा कि एक अद्वितीय उद्यम को इसके कार्यान्वयन के लिए काफी लागतों की आवश्यकता होती है। इसलिए, निवेशकों ने सभी बारीकियों का अध्ययन किया, परियोजना के लिए कम से कम पांच सौ तीस मिलियन किराए (लगभग एक मिलियन तीन सौ सत्तर हजार अमेरिकी डॉलर) आवंटित करने का फैसला किया।
प्रारंभिक आंकड़ों के अनुसार, भविष्य के संयंत्र की उत्पादन क्षमता बाजार पर लगभग छह टन कौमिस और इक्कीस टन दूध का उत्पादन करने में सक्षम होगी।
उल्लेखनीय है कि नई सुविधा बेरके औद्योगिक पार्क के विस्तार पर आधारित होगी, जो कजाकिस्तान के इली क्षेत्र में स्थित है। संयंत्र की शुरुआत 2020 के लिए निर्धारित है।
परियोजना आयोजकों की योजनाओं और गणना के आधार पर, आने वाले वर्षों में, डेयरी के बगल में एक जटिल दिखाई दे सकता है, जिसके कर्मचारी अर्ध-तैयार मांस उत्पादों के उत्पादन पर ध्यान केंद्रित करेंगे - मांति, रैवियोली, आदि ऐसी कार्यशाला की क्षमता दैनिक लगभग तीन टन उत्पाद हो सकती है।