मलेशिया के खुले स्थानों में, सीवन फूड्स के स्थानीय डेवलपर्स ने जनता के लिए एक अनूठा उत्पाद प्रस्तुत किया।
हम कृत्रिम रूप से बनाए गए "मांस" के बारे में बात कर रहे हैं, जो मुंग बीन्स और शिटेक मशरूम से कच्चे माल पर आधारित है।
रचनाकारों के अनुसार, मशरूम उत्पाद को एक विशिष्ट मांस बनावट प्रदान करता है और प्रोटीन का एक मूल्यवान स्रोत है। मुंग बीन्स के लिए (जो हमारे सुपरमार्केट में "मैश" या "गोल्डन बीन्स" नाम से पाया जा सकता है), वे एक "सूअर का मांस" गंध देते हैं, प्रोटीन भी प्रदान करते हैं और आपको मांस के स्वाद को अनुकरण करने की अनुमति देते हैं।
शियाटेक मशरूम
यह उल्लेखनीय है कि मशरूम और फलियों के अलावा, गेहूं के दाने भी कृत्रिम "सूअर का मांस" का हिस्सा हैं। और जहां अद्भुत मलेशियाई "मांस" की संरचना और उत्पादन तकनीक के बारे में सार्वजनिक रूप से उपलब्ध जानकारी समाप्त होती है - निर्माता बाकी को गुप्त रखते हैं।
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि "फाउल फूड्स" की ताकतों द्वारा बनाई गई कृत्रिम "पोर्क" जल्द ही विभिन्न एशियाई देशों में दुकानों की अलमारियों पर आसानी से मिल सकती है।
मूंग बीन्स
उत्पाद के निर्माता इस बात पर जोर देते हैं कि वनस्पति मूल का "मांस" ऐसी कीमत पर बेचा जाएगा जो वास्तविक मांस की कीमत से काफी कम है।