पिछले साल जुलाई में अमेरिकी अनाज के आयात पर 25% सीमा शुल्क लगाने के बाद, संयुक्त राज्य अमेरिका में 65 हजार मीट्रिक टन शर्बत की खरीद सबसे बड़ी चीनी खरीद थी।
आखिरी साल पहले, सेलेस्टियल एम्पायर, जो कि दुनिया का सबसे बड़ा आयातक था, ने 2017 में संयुक्त राज्य अमेरिका में 839 मिलियन डॉलर में शर्बत खरीदा था, यह राशि संयुक्त राज्य अमेरिका से भेजे गए सभी शर्बत का लगभग 80% थी।
पिछली गर्मियों में चीन द्वारा लगाए गए सीमा शुल्क में वृद्धि ने संयुक्त राज्य अमेरिका से शर्बत की आपूर्ति लगभग बंद कर दी थी, जिसे चीनी मवेशी खिलाते हैं और जिससे मध्य साम्राज्य से मजबूत मादक पेय बैजू बनते हैं।सोरघम एक घास बारहमासी या बारहमासी जड़ी बूटी है जो एशिया, अफ्रीका, यूरोप और ऑस्ट्रेलिया में बढ़ती है।
उपयोग में एक सार्वभौमिक और अत्यधिक उत्पादक संस्कृति है।
सोरघम की लगभग 30 प्रजातियां हैं, उनमें से कई की खेती पौधों के रूप में की जाती है - रोटी, तकनीकी और चारा।
पौधे के अनाज को अनाज, आटा, स्टार्च और अल्कोहल में संसाधित किया जाता है, और कुछ किस्मों का साग पशुधन को खिलाने के लिए जाता है, जिसमें शामिल हैं साइलो को
पौधे के सूखे घास के खंडों का उपयोग ईंधन के रूप में किया जाता है, कुछ प्रकारों के बास्केट - विभिन्न खाल के लिए मोम और लाल पेंट के लिए कच्चे माल के रूप में। पुआल का उपयोग विकरकार, कागज, झाड़ू बनाने के लिए किया जाता है, और एक निर्माण सामग्री के रूप में उपयोग किया जाता है।