मॉस्को क्षेत्र में कृषि भूमि पर, कृषिविदों ने हरियाली और लेटस फसलों को खुले मैदान में उगाया।
और अब स्थानीय उत्पाद बड़े पैमाने पर बाजार और राजधानी और मास्को क्षेत्र में सुपरमार्केट और किराने की दुकानों की अलमारियों पर दिखाई दे रहे हैं: पालक, एक प्रकार का फल, डिल, सॉरेल, अरगूला, अजमोद और अन्य फसलें जो क्षेत्र में उपभोक्ताओं की उच्च मांग में हैं।
स्थानीय साग की सक्रिय बिक्री दर के आधार पर, मास्को क्षेत्र के कृषि और खाद्य मंत्रालय के प्रतिनिधियों ने सलाद की फसल और साग उगाने के लिए क्षेत्र को बढ़ाने का इरादा किया है।
और वर्तमान मौसम के परिणामों के अनुसार, किसानों को खुले मैदान में बढ़ने के परिणामस्वरूप प्राप्त उत्पादों के कम से कम पांच हजार टन इकट्ठा करने का इरादा है।
यह ध्यान रखना अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा कि पूंजी बाजार में साग और सलाद के सबसे बड़े उत्पादक और आपूर्तिकर्ता दिमित्रोव्स्की सब्जियां और ग्रीनसॉल्ट एग्रो जैसे उद्यम हैं।
उदाहरण के लिए, पहली कंपनी के प्रतिनिधि पहले ही सौ और दस हेक्टेयर से सैकड़ों किलोग्राम उत्पाद प्राप्त करने में कामयाब रहे हैं। वर्ष के अंत तक, दिमित्रोव हरे रंग के उत्पादकों का इरादा विभिन्न किस्मों के सलाद के सत्तर टन से अधिक इकट्ठा करने का है।
ग्रीनस्लेट एग्रो के लिए, इसके विशेषज्ञ दिमित्रोव से अपने सहयोगियों की तुलना में थोड़ी देर बाद साग और सलाद काटना शुरू कर देंगे और फसल कटाई अभियान के परिणामस्वरूप डेढ़ टन से अधिक उत्पाद प्राप्त करने का इरादा रखते हैं।