क्रास्नोडार के खुले स्थानों में, जिन्हें पारंपरिक रूप से रूसी चावल का उद्गम स्थल माना जाता है, गोल-गने की खेती से अनाज का भंडार पूरी तरह से गायब होने के कगार पर हैं।
कुबन के भंडारण में वर्तमान में न्यूनतम चावल का भंडार है, जो मुश्किल से अस्सी-ढाई हजार टन से अधिक है। तुलना के लिए, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यह आंकड़ा पिछले साल की समान अवधि में गोल अनाज से चावल अनाज के स्टॉक की मात्रा से लगभग तीन गुना कम है।
लगभग साठ हजार टन चावल क्षेत्र के अन्नदाताओं से मासिक रूप से भेजे जाते थे। विशेषज्ञ, क्षेत्र और देश में चावल उद्योग का समग्र रूप से विश्लेषण करते हैं, ध्यान दें कि उन्होंने 2015 के बाद से कुबान दुकानों में चावल की मात्रा के इतने कम संकेतक दर्ज नहीं किए हैं।
उनके अनुसार, यदि निकट भविष्य में कूबन डिब्बे की भरपाई नहीं होगी, तो अगले महीने और डेढ़ महीने तक पर्याप्त चावल बचा रहेगा। चावल के स्टॉक को फिर से भरने का अवसर केवल सभी रूसी आयात के ढांचे के भीतर विदेशी उत्पादों की खरीद द्वारा प्रदान किया जाएगा।
स्थिति के सभी पहलुओं का अध्ययन करने के बाद, विशेषज्ञ इस निष्कर्ष पर पहुंचे कि उभरती कमी का कारण अनाज की कम गुणवत्ता में हो सकता है।
यह नोट करना अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा कि पिछले कुछ वर्षों में, प्रत्येक वर्ष की दूसरी छमाही तक, कच्चे चावल के रूप में ऐसी फसलों के स्टॉक में काफी कमी आई है: उदाहरण के लिए, 2016 में नई फसल की शुरुआत से पहले, 2017 की शुरुआत में, शरद ऋतु की शुरुआत से, और 2018 में अनाज के भंडार भाग गए। - फसल कटाई अभियान से पहले।
