मैं यह भी नहीं मान सकता कि एक बार एक टमाटर एक सजावटी पौधे के रूप में उगाया गया था और भोजन के लिए अयोग्य माना जाता था। अब एक दुर्लभ उद्यान या ग्रीष्मकालीन कॉटेज इस उपयोगी और खाद्य सजावटी संस्कृति के बिना करता है। इस सामग्री से आप टमाटर की विविधता ग्रोज़देवा एफ 1 के लाभों के बारे में जानेंगे, पौध से स्वस्थ पौधे उगाने के तरीके, कटाई के तरीके और भंडारण।
विविधता प्रजनन का इतिहास
टमाटर ग्रोज़देवा एफ 1 पहली पीढ़ी की संकर किस्मों को संदर्भित करता है, जैसा कि शीर्षक में पदनाम एफ 1 द्वारा दर्शाया गया है। यह विविधता कंपनी "सेमको" से रूसी प्रजनकों की उपलब्धि है; यह 2010 में रूसी संघ के राज्य रजिस्टर में दर्ज किया गया था और न केवल मध्य में, बल्कि उत्तरी क्षेत्रों में फिल्म आश्रयों के तहत खेती के लिए भी सिफारिश की गई है।
ग्रोज़देवा एफ 1 कार्पल टमाटर से संबंधित है, जो एक गुच्छा के रूप में फलों की स्थापना और पकने की विशेषता है। वे दोनों बीमारियों और जलवायु परिस्थितियों के लिए अधिक प्रतिरोधी हैं।
इस किस्म में ये भी शामिल हैं:
- फ्रेंच गुच्छा;
- काला गुच्छा;
वीडियो: फ्रेंच अंगूर टमाटर
- साइबेरियाई गुच्छा।
विविधता का वर्णन और वर्णन
हार्वेस्ट, जल्दी पकने वाली हाइब्रिड किस्म का टमाटर ग्रोज़देवा एफ 1 पूर्ण अंकुरण के 100-105 दिनों बाद फलने लगता है।
टमाटर ग्रोज़देवा एफ 1, अनिश्चित किस्मों को संदर्भित करता है, जिनमें से विकास असीमित है, यदि आप स्टेम के शीर्ष को चुटकी नहीं लेते हैं। पिंचिंग ब्रश के तुरंत बाद नहीं किया जाना चाहिए, लेकिन दो असली पत्तियों के माध्यम से: इन पत्तियों की उपस्थिति अंतिम गुच्छा की परिपक्वता सुनिश्चित करेगी। गठित वयस्क झाड़ियाँ शक्तिशाली और लम्बी होती हैं, जिनमें मध्यम मात्रा में छोटे हरे पत्ते और फलों के समूह होते हैं।
हर तीसरी पत्ती के बाद तने की पूरी ऊँचाई के साथ-साथ 9–11 पत्ती से बंच बनाए जाते हैं। एक ही समय में एक गुच्छा में 8-10 फल पकते हैं। फलदायक बहुतायत और लंबा है।
संकर सूखा सहन करता है, तापमान में उतार-चढ़ाव के अनुकूल होता है और छोटे ग्रीष्मकाल वाले क्षेत्रों में खेती के लिए उपयुक्त होता है। मार्च की शुरुआत में बुवाई करते समय, जुलाई में पकने की संभावना होती है - अनुकूल मौसम की स्थिति और उचित कृषि प्रौद्योगिकी के तहत।
वीडियो: टमाटर की किस्में ग्रोज़देवा एफ 1
फल छोटे, रसदार और मीठे और खट्टे होते हैं। फल का वजन और आकार नमकीन और पूरे फल के संरक्षण के लिए विविधता को सुविधाजनक बनाता है। सलाद में ताजा, सूखे, जमे हुए और इस्तेमाल किया जा सकता है।
मध्य और उत्तरी अक्षांशों में इसे ग्रीनहाउस में विकसित करना बेहतर होता है। दक्षिणी क्षेत्रों में, खुले मैदान में खेती संभव है, लेकिन झाड़ियों की लंबाई कम होगी, अंडाशय की संख्या कम है, और तदनुसार, उपज कम है।
उत्पादकता
पैदावार में टमाटर ग्रोज़देवा एफ 1 घरेलू और विदेशी चयन के कई नमूनों से अधिक है। फसल की स्थिरता विविधता की खेती में नहीं बदलती है।
किस्म की कुल उपज 19.1 किलोग्राम टमाटर प्रति 1 वर्ग मीटर है। एक पौधे को दो तनों में उगाकर उत्पादकता बढ़ाई जा सकती है। यह गर्मियों के मध्य से लेकर ठंढ तक फल देता है।
क्या आप जानते हैं लैटिन अमेरिका में पाए जाने वाले जंगली टमाटर के फल का वजन केवल 1 ग्राम होता है और टमाटर की खेती का वजन 1 किलो या उससे अधिक तक पहुंच जाता है।
भ्रूण का विवरण
विभिन्न प्रकार के फल ग्रोज़देवा एफ 1 सभी एक दूसरे के लिए सम्मान के साथ होते हैं, एक साथ पकते हैं, एक "नोक" के साथ अंडाकार-अण्डाकार आकार होते हैं। अपरिपक्व फल हल्के हरे रंग के होते हैं, और जब पके होते हैं, तो वे एक क्लासिक उज्ज्वल लाल रंग का अधिग्रहण करते हैं।
फल मांसल, मीठे, मध्यम आकार के (छोटे फल वाले के करीब) होते हैं जिनका वजन 85-100 ग्राम होता है। बीज के घोंसले की संख्या 2. त्वचा घनी होती है, जो टूटने को छोड़ देती है। त्वचा के नीचे कोई सफेद फ्रेम नहीं होता है।
फल अपने स्वाद को खोए बिना, परिवहन को अच्छी तरह से सहन करते हैं।
विभिन्न प्रकार के फायदे और नुकसान
- इस किस्म का लाभ इस प्रकार की सब्जियों के लिए बुनियादी आवश्यकताओं को पूरा करना है:
- बड़ी झाड़ियों;
- बहुत सारे फल;
- टमाटर की सुंदरता और महान स्वाद;
- रोग प्रतिरोध;
- अच्छा ताजा भंडारण और उच्च विपणन।
- नुकसान, बल्कि विविधता की असुविधा, निम्नलिखित शामिल हैं:
- टमाटर ग्रोज़देवा एफ 1 - एक संकर। बीज विशेष दुकानों में खरीदा जाना चाहिए;
- बार-बार ब्रश बनाने के लिए अधिक उर्वरक की आवश्यकता होती है;
- पौधे लंबे होते हैं और कमजोर तने होते हैं, संभवतः फल के वजन के नीचे दर्ज होते हैं, इसलिए विश्वसनीय समर्थन और गार्टर आवश्यक हैं।
बढ़ने के लिए स्वीकार्य समय
टमाटर के बीज बोने के समय की गणना योजनाबद्ध कटाई अवधि, मौसम की स्थिति और बढ़ते क्षेत्र के जलवायु कारकों के आधार पर की जानी चाहिए।
ग्रोज्डेवा किस्म के टमाटर के बीज की बुवाई मार्च की शुरुआत में की जाती है, ताकि वसंत के मौसम के अंत तक रोपाई 50-60 दिनों की उम्र तक पहुंच जाए और जमीन में रोपाई के लिए तैयार हो जाए।
महत्वपूर्ण! आगे की खेती के लिए बीज का चयन नहीं किया जाना चाहिए। मूल पौधों के फायदे अनिवार्य रूप से नष्ट हो जाएंगे, जिससे फसल की गुणवत्ता और मात्रा प्रभावित होगी।
बढ़ती किस्मों की विशेषताएं
एक फसल प्राप्त करने के लिए, आपको बढ़ते टमाटर की सुविधाओं पर विचार करना चाहिए।
बढ़ती रोपाई
ग्रोज्डा टमाटर की किस्म को अंकुरों में उगाया जाता है, लेकिन दक्षिणी क्षेत्रों में, अनुकूल परिस्थितियों में, सामान्य रोपाई के रूप में आगे की देखभाल के साथ 3-4 सेमी तक मिट्टी में बीज बोना संभव है। इस तरह के अंकुर रोपण के साथ पकड़ने में सक्षम होते हैं और जल्दी से प्राकृतिक परिस्थितियों के अनुकूल हो जाते हैं।
अपने आप रोपाई बढ़ाना बेहतर होता है - बाजार पर रोपे खरीदना, आप विविधता के साथ गलती कर सकते हैं और पौधे की बीमारी की साइट पर ला सकते हैं।
बीज पोटेशियम परमैंगनेट और विकास के बायोस्टिमुलेंट्स ("एपिन") में भिगोए जाते हैं। बुवाई के लिए तैयार बीज की गहराई 1 सेमी है। बीज को सिलोफ़न या कांच के साथ कवर किया जाता है और गर्म स्थान पर रखा जाता है। इष्टतम तापमान - + 20 ... + 24 ° С प्रारंभिक अवस्था में टमाटर की सही वृद्धि और विकास सुनिश्चित करता है।
जब अंकुर दिखाई देते हैं और अंकुर मजबूत हो जाते हैं, तो कम तापमान वाले कमरे में रोपाई करके सख्त करना संभव होता है, लेकिन + 8 ° С से कम नहीं।
डुबकी और बहुतायत से पानी की पत्तियां दूसरी पत्ती की उपस्थिति के बाद शुरू होती हैं। स्प्राउट्स खोदने वाले अंकुरों में गोता लगाते हैं, कोटिलेडन पत्तियों को गहरा करते हैं। टमाटर के बीज बहुत लंबे होते हैं, इसलिए कंटेनरों को धूप वाली जगह से हटा दिया जाता है।
रोपाई के लिए जुताई
एक स्वस्थ और मजबूत पौधा केवल अच्छी तरह से खेती और उपजाऊ मिट्टी में उगाया जा सकता है। असिंचित भूमि में उतरने से संक्रमण और कीटों का खतरा होता है।
टमाटर की अंकुर प्राप्त करने के लिए, आपको मिट्टी मिश्रण तैयार करने की आवश्यकता है:
- टर्फ लैंड, ह्यूमस, रेत 6: 3: 1 के अनुपात में;
- पीट, चूरा, ग्रीनहाउस भूमि 1: 1: 2 के अनुपात में।
क्या आप जानते हैं दुनिया में सालाना 60 मिलियन टन टमाटर का उत्पादन होता है। जबकि केले - 44 मिलियन टन, सेब - 36 मिलियन टन, संतरे - 34 मिलियन टन।
अमोनियम नाइट्रेट या कार्बोनाइट के 15-20 ग्राम, सुपरफॉस्फेट के 50-60 ग्राम, पोटेशियम सल्फेट के 15-20 ग्राम और राख के आधा लीटर कैन को मिट्टी के मिश्रण (प्रत्येक 10 एल के लिए) में जोड़ा जाता है। फिर मिट्टी को पोटेशियम परमैंगनेट के गर्म पीले गुलाबी समाधान के साथ इलाज किया जाना चाहिए, अंकुर को ठंडा करने और भरने की अनुमति दी जाती है।
वसंत के काम को सुविधाजनक बनाने और तेज करने के लिए, टमाटर लगाने के लिए छेद सीधे साइट पर गिरावट में तैयार किए जा सकते हैं। रोटी खाद, धरण और रेत की बाल्टी में एक छेद में डाला। छिद्रों से निकाले गए शीर्ष को ऊपर तक भर दिया जाता है, 80 ग्राम नाइट्रोमामोफॉस्की और एक आधा लीटर राख जोड़ा जा सकता है। केंद्र में, आप भविष्य के गार्टर उपजी के लिए एक खूंटी रख सकते हैं। सर्दियों में जमी हुई मिट्टी पौधों को बीमारियों और कीटों से बचाएगी।
अंकुर रोपण प्रौद्योगिकी
टमाटर उगाते समय, फसल का घूमना आवश्यक है। सबसे अच्छे पूर्ववर्ती गोभी, लहसुन, फलियां, खीरे, प्याज, गाजर हैं। आलू, मिर्च, बैंगन, बीट्स के बाद के क्षेत्रों से बचना आवश्यक है।
रोपाई लगाने की साजिश एक धूप जगह में होनी चाहिए। हवा और ड्राफ्ट टमाटर के लिए बाधा नहीं हैं - यह वायु वेंटिलेशन प्रदान करता है और परागण को बढ़ावा देता है। लेकिन जब तक रोपे मजबूत नहीं होते, तब तक इसे मौसम और तेज धूप से बचाना चाहिए।
आपको शाम या ठंडे मौसम में एक स्थायी स्थान पर रोपाई लगाने की आवश्यकता है।
अंकुरों के बीच रोपाई की योजना 40-60 सेंटीमीटर और पंक्ति-रिक्ति में 70-100 सेंटीमीटर की होती है, ताकि पड़ोसी झाड़ियां एक दूसरे को पर्णसमूह के साथ ओवरलैप न करें। प्रत्येक संयंत्र को पर्याप्त मात्रा में प्रकाश और पूर्ण वेंटिलेशन के पूर्ण विकास की आवश्यकता होती है। छायांकन से टमाटर के रोग हो सकते हैं।
जड़ों को नुकसान से बचने के लिए, मिट्टी में रोपाई पहले पत्तों को गहरा करने के साथ प्रत्यारोपण द्वारा किया जाना चाहिए। ओवरग्रो रोपिंग को छेद में क्षैतिज रूप से रखा जा सकता है, जो अतिरिक्त पार्श्व जड़ों के गठन में योगदान देता है।
महत्वपूर्ण! यदि आप अंकुर की केंद्रीय जड़ को एक तिहाई तक छोटा करते हैं, तो आप एक मजबूत और अधिक व्यापक जड़ प्रणाली प्राप्त कर सकते हैं।
फूल आने से पहले, फल की स्थापना और पकने के बाद, पौधों को तांबा युक्त तैयारी के साथ इलाज किया जा सकता है।
टमाटर ग्रोज़देवा एफ 1 की देखभाल की विशेषताएं
टमाटर कृषि प्रौद्योगिकी के नियमों का उचित देखभाल और अनुपालन करने के लिए आभारी हैं।
पानी के नियम
टमाटर 93% पानी और नमी की कमी के प्रति बहुत संवेदनशील है, इसलिए उचित पानी का संगठन बस आवश्यक है:
- टमाटर को जल उपचार पसंद नहीं है। अतिरिक्त नमी पौधे को नुकसान पहुंचाती है - पहले पुष्पक्रम में अंडाशय के विकास की गिरावट के लिए हरा द्रव्यमान बढ़ जाता है।
- पानी को गर्म पानी के साथ बाहर किया जाता है जब मिट्टी सुबह या शाम को सीधे जड़ के नीचे सूख जाती है, पानी को तने और पत्तियों में प्रवेश करने से बचते हैं।
- बगीचे में रोपण के दौरान प्रचुर मात्रा में रोपाई, पहले सात दिनों में वे इसे पानी नहीं देते हैं। नमी की तलाश में जड़ें गहरी हो जाती हैं और गहन रूप से विकसित होती हैं - परिणामस्वरूप, पौधे सूखे के लिए प्रतिरोधी हो जाता है।
- फलों के आगमन के साथ, मौसम की स्थिति के आधार पर, सप्ताह में कई बार पानी पिलाया जाता है। इस अवधि के दौरान पानी की खपत 5 लीटर प्रति 1 वर्ग किलोमीटर तक हो सकती है। मीटर।
- सिंचाई की सिंचाई विधि के साथ, पानी जड़ों के करीब आता है और मिट्टी कॉम्पैक्ट नहीं होती है।
- ड्रॉप वॉटरिंग को सबसे अच्छा तरीका माना जाता है - दिन के किसी भी समय सिंचाई की जाती है।
- ऊपरी मिट्टी की परत में नमी को संरक्षित करने के लिए पानी और निराई के थकाऊ काम से बचने के लिए, आप पुआल, चूरा या एक अंधेरे फिल्म के साथ शहतूत की विधि का उपयोग कर सकते हैं।
शीर्ष ड्रेसिंग
टॉपिंग टमाटर बढ़ते मौसम के दौरान तीन बार किया जाता है:
- फर्नेस में रोपाई लगाते समय पहला नाइट्रोजन और फास्फोरस के साथ उर्वरक है।
- पहले ब्रश के फूल के दौरान रोपण के बाद दूसरे दो सप्ताह - नाइट्रोजन और पोटेशियम के साथ उर्वरक।
- अंडाशय के गठन और फलों के पकने के दौरान तीसरा - फास्फोरस और पोटेशियम के साथ उर्वरक।
पासिनकोवका और एक झाड़ी का गठन
अनिश्चित किस्मों के लिए, जिसमें ग्रोज़देवा एफ 1 शामिल हैं, गार्टर और पिंचिंग देखभाल के मुख्य नियम हैं:
- पौधे एक या दो तनों में बनता है (तनों की संख्या पकने की अवधि को छोटा कर देती है, लेकिन पैदावार बढ़ा देती है)।
- सप्ताह में एक बार, स्टेपन्स को हटा दिया जाता है - चाकू से नहीं, बल्कि हाथ से तोड़कर ताकि स्टेम और पत्ती को नुकसान न पहुंचे। सीजन की शुरुआत में फटे हुए स्टेपिल्ड्रेन को नम मिट्टी में निहित एक पूर्ण अंकुर के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
- लंबे पौधों पर फलों की बहुतायत से तनों को दर्ज करने और ब्रश को नुकसान हो सकता है, इसलिए पौधों को ट्रेलाइज़ या स्टेक से बांधने की आवश्यकता होती है, और गुच्छों को सुतली और तार के हुक के साथ समर्थन या समर्थन किया जाना चाहिए।
- पत्ती हटाने - तने से स्वस्थ पत्तियों को केवल पौधों के छायांकन के मामले में हटा दिया जाता है, लेकिन एक बार में तीन से अधिक नहीं, इसलिए पत्तियों के माध्यम से वाष्पीकरण को कम करने के लिए नहीं। अन्यथा, अतिरिक्त नमी फल के लिए जाएगी, और वे दरारेंगे। लेकिन पीले और रोग के संकेत के साथ पत्तियों को समय पर हटा दिया जाता है। पत्तियों को हटाने से प्रकाश और वायु विनिमय बढ़ जाता है।
- ब्रश में फलों की संख्या - ब्रश की ताकत सभी अंडाशय को पकने के उद्देश्य से है। आप बहुत से छोटे फल प्राप्त कर सकते हैं, या कुछ को निकालकर, बड़े फल प्राप्त कर सकते हैं।
क्या आप जानते हैं अगर बगल में है सूरजमुखी या मकई का रोपण करने के लिए, फिर टमाटर के डंठल को उनकी चड्डी के साथ बांधा जा सकता है और गार्टर के लिए दांव नहीं लग सकता है।
मिट्टी की खेती और निराई
टमाटर झरझरा मिट्टी को पसंद करते हैं, इसलिए पूरे मौसम में ढीला और निराई आवश्यक है। हिलिंग प्रक्रिया कोई कम महत्वपूर्ण नहीं है, जो रूट सिस्टम को मजबूत करती है।
गहरी पहली शिथिलता (8-12 सेमी) टॉपसाइल के वार्मिंग में योगदान करती है। इसके बाद, उन्हें 4-5 सेमी की गहराई तक ढीला कर दिया जाता है।
पानी और ढीला होने पर श्रम लागत को बचाने के लिए शहतूत बनाने में मदद मिलेगी। मुल्क टॉपसूल को नम रखता है और खरपतवारों के विकास को रोकता है, और रात में जड़ प्रणाली द्वारा आवश्यक गर्मी को भी बरकरार रखता है।
ग्रेड रोग और कीट
वैराइटी ग्रोज़देवा एफ 1 रोग के लिए प्रतिरोधी के रूप में घोषित किया जाता है, लेकिन प्रतिकूल परिस्थितियों और कृषि प्रौद्योगिकी के उल्लंघन के कारण, बीमारी हो सकती है।
पौधों का सावधानीपूर्वक निरीक्षण किया जाना चाहिए ताकि रोग के पहले लक्षण याद न हों:
- फल फूट रहे हैं - दिन और रात के तापमान में अंतर (+ 20 डिग्री सेल्सियस से अधिक), युवा पौधों के केंद्रित नाइट्रोजन समाधान या अत्यधिक पानी के साथ शीर्ष ड्रेसिंग;
- लंबे इंटर्नोड्स के साथ पतले पौधे, ढीले फूल ब्रश और फलों की एक छोटी संख्या - प्रकाश की कमी;
- शक्तिशाली हरा द्रव्यमान, मुड़ पत्ते और फलों की एक छोटी संख्या - प्रकाश की कमी, अतिरिक्त नमी या अधिक नाइट्रोजन उर्वरक;
- फल सड़ - असमान पानी, कैल्शियम की कमी के साथ अतिरिक्त पोटेशियम (कैल्शियम नाइट्रेट के साथ पत्तेदार शीर्ष ड्रेसिंग);
- सफेद कठोर फल दाग - पर्णपाती द्रव्यमान की कमी के साथ सनबर्न;
- गहरे पैठ वाले पत्तियों और फलों पर भूरे रंग के धब्बे - देर से ही सही (रोकथाम - "मिकोसन" और "पेंटाफागस", उपचार - बोर्डो तरल पदार्थ, "टट्टू" और "इन्फिनिटो");
रोगों से लड़ने का एक अच्छा तरीका टमाटर और सरसों, तुलसी, कैलेंडुला, मैरीगोल्ड का संयुक्त रोपण है। इन पौधों की तीखी गंध न केवल कीटों को दूर भगाएगी, बल्कि फलों के स्वाद में भी सुधार करेगी।
हम आपको टमाटर रोगों के बारे में अधिक जानने के लिए सलाह देते हैं:
फसलों के संग्रह और भंडारण के लिए बुनियादी नियम
किसी भी सब्जी संस्कृति की खेती फसल के संग्रह और संरक्षण के साथ समाप्त होती है।
टमाटर को काटा जाता है क्योंकि वे लगभग रोजाना पकते हैं, लेकिन फल जितना लंबा झाड़ी से जुड़ा होता है, उतना ही बेहतर स्वाद और सुगंध होता है। इसलिए, संग्रह क्लस्टर में सबसे अच्छा किया जाता है या टमाटर पर एक डंठल छोड़ दिया जाता है, ऐसे टमाटर लंबे समय तक संग्रहीत होते हैं।
रात के तापमान को + 13 ° C तक कम करने से पहले सभी फलों को इकट्ठा करना वांछनीय है: इस तापमान पर, विकास और विकास बंद हो जाता है। पके टमाटर को कार्डबोर्ड या प्लास्टिक के कंटेनर में संग्रहित किया जा सकता है।
भूरे और हरे रंग को परतों में कंटेनर में बंद किया जा सकता है, कागज के साथ मढ़ा हुआ। प्रत्येक परत में, एक पका हुआ फल रखना आवश्यक है, जो भूरे टमाटर के तेजी से पकने प्रदान करेगा। कंटेनर को घने सामग्री के साथ कवर किया जाना चाहिए और कमरे के तापमान पर संग्रहीत किया जाना चाहिए।
महत्वपूर्ण! कम तापमान वाष्पशील को नष्ट करता है और टमाटर की अद्भुत सुगंध को मारता है, इसलिए उन्हें रेफ्रिजरेटर में जमा न करें।
ग्रोज़देवा एफ 1 किस्म के चिकने, छोटे और स्वादिष्ट फल संरक्षित, सूखे, सूखे, जमे हुए और ताजा इस्तेमाल किए जा सकते हैं।
तो, विभिन्न Grozdeva F1 टमाटर की एक सरल और उत्पादक किस्म है। इस किस्म का चयन करके, बेड को सही ढंग से तैयार करना और खेती के नियमों का पालन करना, आप अपने बगीचे से स्वादिष्ट टमाटर के साथ अपने आप को और प्रियजनों को खुश कर सकते हैं।