बश्कोर्तोस्तान गणराज्य की विशालता में, एक नए उत्पादन परिसर का निर्माण शुरू हो गया है। हम एक मांस निर्माण उद्यम के बारे में बात कर रहे हैं, जिसमें से बर्गर पैटीज को फास्ट-फूड रेस्तरां की विश्व-प्रसिद्ध श्रृंखला से बनाया जाएगा।
रूसी संघ के कृषि मंत्रालय की प्रेस सेवा के अनुसार, इतालवी कंपनी Buray Beef, जो Gruppo Cremonini होल्डिंग का हिस्सा है, निर्माण की नींव बन गई।
यह ज्ञात है कि इस होल्डिंग कंपनी ने दुनिया भर में विभिन्न मांस प्रसंस्करण कंपनियों में बिक्री के लिए मवेशियों के प्रजनन और चर्बी पर अपनी गतिविधियों को केंद्रित किया।
यह बताया गया है कि नए उद्यम में गायों को खिलाने के लिए साइट कम से कम साढ़े नौ हजार व्यक्तियों को समायोजित करने में सक्षम होगी। गाय के मांस को स्वचालित उत्पादन लाइन पर संसाधित किया जाएगा।
नए परिसर का पहला पत्थर, जो कि स्टारोबीमेटेवो (बशकोव्स्की जिले के बशकोर्टोस्तान) के गांव के पास स्थित है, को पहले ही प्रमुख क्षेत्रीय किसानों और इतालवी पक्ष के प्रतिनिधियों द्वारा रखा गया है। यह ज्ञात है कि इतालवी राजदूत रॉबर्टो डी'ऑगोस्टिनो और बश्कोर्तोस्तान के कृषि मंत्रालय के कार्यवाहक प्रमुख इल्शात फज़्रखमनोव ने इस समारोह में भाग लिया।
यह ध्यान रखना अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा कि नई जटिल परियोजना के कार्यान्वयन में कम से कम पाँच सौ मिलियन रूबल का निवेश किया जाएगा।