ज़रेक्नोय की खुदरा बिक्री के लिए खाद्य उत्पादन विभाग के कर्मचारी पहले से ही ईस्टर सप्ताहांत के लिए तैयारियों की कम शुरुआत पर हैं।
इस कार्यशाला के विशेषज्ञों में से एक मुख्य कार्य सखालिन ओब्लास्ट के बाजार में उच्च गुणवत्ता के पारंपरिक ईस्टर उपचार वितरित करना है। "ज़ेरेन्की" में वे विश्वास दिलाते हैं कि 28 अप्रैल को, ईस्टर के दिन, सखालिन निवासी इस क्षेत्र के पर्यावरण के अनुकूल कृषि उत्पादों से ईस्टर केक के साथ छुट्टी की मेज को सजाने में सक्षम होंगे।
रूसी संघ के कृषि मंत्रालय की प्रेस सेवा के अनुसार, पाक कार्यशाला के प्रतिभाशाली पाक विशेषज्ञ ईस्टर केक में सामग्री के रूप में सखालिन डायरिन की ताकतों द्वारा बनाए गए पूरे दूध से पनीर चुनते हैं।ईस्टर मफिन के लिए नुस्खा ज़ेर्नी में कई वर्षों से इस्तेमाल किया गया है और, जैसा कि कन्फेक्शनरों ने आश्वासन दिया है, पूरी तरह से सखालिन परिचारिकाओं के प्रामाणिक नुस्खा के अनुरूप है जो अपनी दादी और महान दादी के व्यंजनों के अनुसार केक पकाते हैं। यह उल्लेखनीय है कि ज़ेरेनकोय कार्यशाला के अद्वितीय ईस्टर केक के लिए नुस्खा सबसे सख्त आत्मविश्वास में रखा गया है।
ईस्टर की तैयारी में विशेषज्ञ पारंपरिक रूप से पनीर केक के लिए आवेदन स्वीकार करते हैं, आज मसीह के पवित्र रविवार की दावत से एक सप्ताह पहले। यह बताया गया है कि ज़ेरेन्स्की बेकरी उत्पाद ज़ेरेनचोय राज्य खेत के बिल्कुल सभी ब्रांडेड खुदरा दुकानों में सखालिन क्षेत्र में बिक्री पर हैं।