उत्तरी पनीर उत्पादक ने अपनी उत्पादन क्षमता को तीन गुना कर दिया और देश के उत्तर-पूर्व में ग्रामीण व्यापार के विकास में तेजी लाने के उद्देश्य से एक कार्यक्रम की बदौलत पांच नई नौकरियों का सृजन किया।
निवेश के हिस्से के रूप में, ब्लैकडॉन कंपनी ने पास्चुरीकरण प्रक्रिया को तेज करने के लिए नए उपकरणों का अधिग्रहण किया, जिसने उच्च मात्रा में पनीर के उत्पादन की अनुमति दी।
अब कंपनी अपने मौजूदा उत्पादों की बढ़ती मांग को पूरा करने में सक्षम होगी, साथ ही खानपान बाजारों में बिक्री और मुनाफे में वृद्धि दर्ज करेगी।
नॉर्थम्बरलैंड, डरहम काउंटी और गेट्सहेड में ग्रामीण समुदायों पर ध्यान केंद्रित करते हुए, पूर्वोत्तर ग्रामीण विकास नेटवर्क विशेष अनुदान और ज्ञान के माध्यम से व्यवसाय विकास और रोजगार सृजन कर रहा है।
पूर्वोत्तर ग्रामीण विकास नेटवर्क (NERGN) रूरल बिजनेस ग्रोथ फंड (RBGF) से £ 90,520 के अनुदान से विस्तार संभव हुआ, जिससे कंपनी को निजी निवेश आकर्षित करने की अनुमति मिली।
अनुदान का उपयोग नए उपकरण खरीदने और स्थापित करने के लिए किया गया था, जिससे कंपनी को अक्टूबर से अपनी आर्थिक मात्रा को दोगुना करने की अनुमति मिली। इसमें सहायक टैंकों और पाइपलाइनों के साथ 2,000 लीटर की वैट शामिल थी, जो बिजली की आपूर्ति को उन्नत कर रही थी ताकि कंपनी भविष्य की ऊर्जा जरूरतों को पूरा कर सके और अपने अपशिष्ट प्रबंधन प्रणालियों में सुधार कर सके।
नॉर्थम्बरलैंड चीज़ वे जो कुछ भी करते हैं, उसमें दूध के उपयोग सहित स्थानीय चीज़ों में रहने के लिए प्रतिबद्ध होते हैं।
"ये निवेश उन्हें नाटकीय रूप से बिक्री और मुनाफे में वृद्धि करने की अनुमति देंगे, जिसका क्षेत्रीय आपूर्तिकर्ताओं और उनके कर्मचारियों के लिए लाभकारी प्रभाव पड़ता है, जिनके पास व्यवसाय में 15% हिस्सेदारी है, जिसमें पांच लोग शामिल हैं जिन्हें इन निवेशों के परिणामस्वरूप काम पर रखा जाएगा।"
- एंटरप्रेन्योर अलेक्सी सिनेलनिकोव ने 4 साल पहले पनीर फैक्ट्री की स्थापना की, अब वह 15 अलग-अलग स्वादों के साथ 4 प्रकार के अनूठे उत्पाद तैयार करते हैं, जिसके माध्यम से ट्रांसकार्पथियन मास्टर के पनीर को "पेरेस्काई कारख़ाना" नाम से बिक्री पर पाया जा सकता है।
- इससे पहले हमने लिखा था कि तम्बोव पनीर निर्माताओं को पुर्तगाल से निवेश की उम्मीद है
- आज, वोल्गोग्राडस्ट के विशेषज्ञ विश्लेषक स्थानीय पनीर उत्पादकों के डेटा की जांच करने में व्यस्त हैं।