कनाडा के राष्ट्रीय किसान संघ का मानना है कि किसानों के बाजार स्थानीय खाद्य प्रणालियों के एक महत्वपूर्ण घटक हैं, लेकिन उन्हें प्रांतीय और नगरपालिका के स्वास्थ्य दिशानिर्देशों से धमकी दी जा सकती है जिसके परिणामस्वरूप व्यापार बंद हो जाता है या लोगों की संख्या पर प्रतिबंध और दूरी प्रोटोकॉल।
COVID-19 वायरस के कारण होने वाले परिणामों और सीमाओं के विरोध में खाद्य आपूर्ति श्रृंखलाओं पर चिंता ने राष्ट्रीय किसान संघ को मांग की है कि किसान बाजारों को बुनियादी सेवाओं के रूप में घोषित किया जाए।
वर्तमान में, कनाडा में लगभग 230 हजार खेत हैं। प्रत्येक किसान के पास लगभग 1800 हेक्टेयर भूमि है।
कनाडा में 650 से अधिक किसान बाजार हैं, जिनमें से कुछ वर्ष भर संचालित होते हैं, और अधिकांश केवल मौसम के अनुसार।
एक ओंटारियो यूनियन बोर्ड के सदस्य हिलेरी मूर ने कहा कि जब हैलिफ़ैक्स ने किसानों के बाजारों में काम करना छोड़ दिया था और संचालकों से अपने उत्पादों के बदले वितरण प्रणाली विकसित करने का आह्वान किया था।
प्रत्यक्ष भाषण: "ऐसी सोच लोकप्रिय लगती है," मूर ने कहा। उसने कहा कि सस्केचेवान में कुछ बाजार संचालक उसी तरह चले गए।
प्रत्यक्ष भाषण: “ओंटारियो के किसान बाजारों ने अभी एक बयान जारी किया है कि वे बाजारों को बंद करने के लिए प्रोत्साहित करते हैं। कुछ बंद हो गए हैं क्योंकि वे शहर द्वारा नियंत्रित हैं, या उनके मालिक ने बंद करने का फैसला किया है। ”
हालांकि, उदाहरण के लिए, ओंटारियो के थंडर बे में, किसान बाजार आवश्यक घोषित किया गया है और खुला रहेगा।
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