क्रेट द्वीप के क्षेत्र पर, जो ग्रीस का हिस्सा है, एक अद्वितीय उत्पादन परिसर संचालित करता है। सौर ऊर्जा से संचालित, संयंत्र स्थानीय रेस्तरां और होटलों से खेत जानवरों के लिए कचरे को रिसाइकिल करता है।
दूसरे शब्दों में, रेस्तरां का कहना है कि रेस्तरां के मेहमानों ने प्रसंस्करण के परिणामस्वरूप सूअरों और गायों के लिए एक पौष्टिक मेनू में खाने को समाप्त नहीं किया है।
यह उल्लेखनीय है कि यह परियोजना, जिसे "लाइफ फॉर लाइफ" कहा जाता है, यूरोपीय संघ सरकार के विशेषज्ञों द्वारा समर्थित थी। फिलहाल, एक अनोखे पौधे का प्रायोगिक कार्य का चौथा महीना समाप्त हो रहा है।
और पिछले कुछ हफ्तों में, कार्यक्रम के सर्जकों ने क्रेते में कृषि होटलों से खाद्य कचरे को तुरंत कृषि फ़ीड में संसाधित किया।
पायलट अवधि के दौरान, आयोजकों ने यह ध्यान में रखा कि जैविक कचरे को सुखाने की तकनीक, जो दस दिनों से छह दिनों तक फ़ीड के पूर्ण उत्पादन चक्र को छोटा करती है, प्रक्रिया को बहुत सरल करती है।
अब कंपनी हर दिन एक से डेढ़ हज़ार टन कार्बनिक कचरे का प्रसंस्करण करती है जो विशेष रेफ्रिजरेटर कारों में होटल और रेस्तरां से आता है।
यह जोड़ना महत्वपूर्ण है कि कचरे के कीटाणुशोधन में पहला कदम ठंड है। दूसरा चरण छँटाई है, उसके बाद पीसना। कीटाणुशोधन और फ़ीड तैयार करने का अंतिम चरण सूख रहा है। इसके बाद, उत्पाद पशुधन भक्षण के लिए भेजा जाता है।