कम दूध की कीमतों और फ़ीड लागत में वृद्धि के कारण सूखे के कारण पिछले एक साल में आयरिश डेयरी किसानों की आय प्रति 100 गायों पर औसतन लगभग € 25,000 थी।
आयरलैंड में कृषि, बागवानी, खाद्य और ग्रामीण विकास में अनुसंधान, परामर्श और शिक्षा में विशेषज्ञता वाले राज्य के स्वामित्व वाली टेगाक एजेंसी के नए आंकड़ों के अनुसार, 2017 में 941 यूरो से नीचे प्रति गाय का शुद्ध लाभ 26% या 246 यूरो गिर गया। 2018 में 695 यूरो।
उत्पादित दूध का प्रति लीटर शुद्ध मार्जिन 2017 में 16.93 सेंट से घटकर पिछले साल 12.17 सेंट हो गया, जबकि प्रति हेक्टेयर मार्जिन 2168 से घटकर 1590 यूरो हो गया।
आंकड़े बताते हैं कि 2017 में दूध की औसत कीमत 1.45 सेंट प्रति लीटर गिर गई, जो 2017 में 38.13 सेंट प्रति लीटर के साथ 36.68 सेंट प्रति लीटर तक गिर गई।
हालांकि प्रति वर्ष औसत उत्पादकता 151 लीटर बढ़ी, 5712 लीटर तक पहुंच गई, परिवर्तनीय लागत भी काफी अधिक थी, लगभग 3 सेंट प्रति लीटर बढ़कर 14.95 सेंट प्रति लीटर हो गई।
टीगस्क डेयरी के सलाहकार जो केलेहर ने कहा कि दुग्ध उत्पादन वृद्धि और परिवर्तनीय लागत वृद्धि सूखे के दौरान गिरती घास के विकास के परिणामस्वरूप दक्षिण और पूर्व में डेयरी झुंडों में पिछली गर्मियों में पशु चारा के बढ़ते उपयोग को दर्शाती है।
