बाजार विश्लेषकों ने पिछले एक महीने में मांस की कीमतों की निगरानी के लिए कहा।
प्रकाशित आंकड़ों के आधार पर, गोमांस की औसत लागत (यदि आप बोनलेस मांस को ध्यान में नहीं रखते हैं) तो प्रति किलोग्राम 332 रूबल से थोड़ा अधिक था। यदि हम पिछले महीने के संकेतकों के साथ इस कीमत की तुलना करते हैं, तो मांस की लागत में 0.3% की गिरावट आई है।
लेकिन एक साल पहले, गोमांस की कीमत रूसी उपभोक्ता को पिछले महीने की तुलना में औसतन 3.5% सस्ती थी।
यह ध्यान रखना अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा कि पिछले दो वर्षों में, गाय के मांस की सबसे कम कीमत 2017 के शुरुआती दिनों में तय की गई थी - फिर रूसी संघ के विभिन्न व्यापारिक संस्थानों से एक किलोग्राम बीफ़ लागत खरीदारों की औसत कीमत 315 रूबल 2 डोपेस्क।
मार्च 2019 में गोमांस के मूल्य का अधिकतम स्तर दर्ज किया गया था। तब से, इस प्रकार के मांस की कीमत साहित्यिक "स्वर्ण युग" के माध्यम से चली गई है और रूसियों को एक साफ सुथरा खर्च होता है - औसतन 332 रूबल 47 कोप्पेक प्रति किलो।
बीफ़ का सबसे महंगा किलोग्राम मध्य संघीय जिले के उपभोक्ताओं का खर्च होता है - वे इसके लिए 383 रूबल 55 कोपेक देते हैं। रूस के अन्य क्षेत्रों की तुलना में सबसे छोटी राशि का भुगतान उत्तरी काकेशस जिले में व्यापारिक फर्श पर गोमांस के किलोग्राम पर खरीदारों द्वारा भुगतान किया जाता है: 301 रूबल 33 कोपेक।
