बल्गेरियाई व्यवसायी एक शोध मिशन के साथ मॉस्को क्षेत्र में पहुंचे: वे स्थानीय बाजार और कृषि सुविधाओं का अध्ययन करने और जल्द ही क्षेत्र में भैंस के दूध उत्पादन का शुभारंभ करने का इरादा रखते हैं।
"आज हम मास्को क्षेत्र के विस्तार में एक भैंस फार्म के निर्माण में भारी निवेश करने के लिए प्रतिबद्ध हैं," बुल्गारिया के मेहमानों ने कहा। "यह भैंस, दूध उत्पादन और प्रसंस्करण के रखरखाव के लिए एक उद्यम बनाने की योजना है।"
इस क्षेत्र के निवेश और नवाचार मंत्रालय के कर्मचारियों द्वारा जानकारी की पुष्टि की गई थी। वे बल्गेरियाई प्रतिनिधिमंडल के साथ मिले और इस निष्कर्ष पर पहुंचे कि भैंस के खेत और भैंस के दूध का उत्पादन रूसी अर्थव्यवस्था के लिए एक संभावित लाभदायक और उपयोगी परियोजना है।
"हमने रूस में दूध और डेयरी उत्पादों के उत्पादन में अग्रणी माना जाता है," हमने मास्को क्षेत्र पर ध्यान दिया, "बुल्गारियाई प्रतिनिधिमंडल के सदस्य बताते हैं। और वे कहते हैं कि यदि भैंस के खेत से संबंधित मुद्दे को सकारात्मक तरीके से हल किया जाता है, तो न केवल भैंस के दूध का उत्पादन, बल्कि कुलीन डी बुफला मोज़ेरेला पनीर भी बहुत निकट भविष्य में मास्को के पास नए खेत में उत्पादन शुरू कर देगा।
