आज दुनिया में बकरियों की दो सौ से अधिक प्रजातियां हैं जो डेयरी या मांस हैं। अंगोरा (दूसरा नाम केमेल) सामान्य रूप से एक विशेष स्थान रखता है, क्योंकि इस नस्ल के जानवर नायाब गुणवत्ता के ऊन का स्रोत हैं, जहां से वे सबसे मूल्यवान मोहायर का उत्पादन करते हैं। लेख इस नस्ल की बारीकियों पर चर्चा करेगा।

मूल इतिहास

अंगोरा (केमेल) बकरियों की नस्ल तुर्की में उत्पन्न हुई और इसका नाम अंगोरा शहर से मिला - आधुनिक अंकारा।

XVI सदी में, नस्ल को यूरोप में पेश किया गया था, लेकिन लोकप्रियता हासिल नहीं की। केवल 19 वीं शताब्दी के मध्य में, जब जानवरों को दक्षिण अफ्रीका लाया गया, जहां ऊन और मोहायर का उत्पादन शुरू हुआ, क्या नस्ल अधिक व्यापक हो गई।

1849 में, सात व्यक्तियों को संयुक्त राज्य अमेरिका में पहुंचाया गया था - उनके वंशज आज देश के दक्षिणी भाग में सबसे महत्वपूर्ण पशुधन उद्योग का पशुधन बनाते हैं।

बीसवीं शताब्दी के मध्य में, केमेलमेल नस्ल के प्रतिनिधियों को ट्रांसकाउसी क्षेत्र में लाया गया था। दुर्भाग्य से, नस्ल जलवायु परिस्थितियों के कारण सोवियत संघ में व्यापक नहीं है - अंगोरा बकरियां नम जलवायु के स्पष्ट रूप से असहिष्णु हैं।

बाद में, मध्य एशियाई वैज्ञानिकों ने एक ऐसी नस्ल पर प्रतिबंध लगा दिया जो साधारण जलवायु के साथ अंगोरा नस्ल के प्रतिनिधि को पार करते हुए स्थानीय जलवायु के लिए अधिक अनुकूल थी।

क्या आप जानते हैं ग्रीक मिथक के अनुसार, देवता ज़ीउस ने जादुई गुणों के साथ अमाल्फ़ेई बकरी के गिरते सींग को समाप्त कर दिया और इसे "कॉर्नुकोपिया" कहा।

नस्ल की विशेषता विशेषताएं

आइए हम अंगोरा नस्ल की विशेषताओं पर ध्यान दें।

दिखावट

इस नस्ल के प्रतिनिधियों को मोटी नरम ऊन द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है, जिसमें सफेद रंग के घुंघराले किस्में होते हैं। बहुत कम ही ऐसे जानवर पाए जाते हैं जिनमें कोट को धूसर या गहरे रंग का किया जाता है। कानों के अलावा, थूथन और निचले पैरों के सामने, बकरी पूरी तरह से फर की मोटी परत के साथ कवर किया गया है।अंगोरा बकरियों को लंबे कान वाले छोटे सिर की विशेषता है। सींगों के आकार के आधार पर, आप जानवर के लिंग का निर्धारण कर सकते हैं: पुरुषों में बड़े लपेटे हुए सींग होते हैं, और मादाओं में वे छोटे और पतले होते हैं, जिन्हें पीठ के लिए आवंटित किया जाता है। नस्ल में मजबूत अंग और अविकसित छाती होती है।

लिंग और वजन से उत्पादकता

प्रति वर्ष 2 से 4 किलोग्राम ऊन एक बकरी से प्राप्त होता है, एक बकरी से 4-7 किलो। बच्चा लगभग 500 ग्राम देता है। ऊन के किस्में जो कतरनी की जाती हैं, उनकी लंबाई 18 से 25 सेमी तक होती है।

महत्वपूर्ण! सभी मौजूदा आधुनिक नस्लों में से कोई भी केमेल के रूप में ज्यादा ऊन का उत्पादन नहीं करता है।

फायदे और नुकसान

• नस्ल के निस्संदेह लाभों में निम्नलिखित शामिल हैं:
• निरोध की शर्तों के प्रति निंदा करना, फीड बेस;
• गर्मी और ठंड के लिए अच्छा अनुकूलन;
• कई गंभीर बीमारियों (तपेदिक, ब्रुसेलोसिस) का प्रतिरोध;
• उच्च गुणवत्ता वाले ऊन;
• मांस उच्च स्वाद विशेषताओं द्वारा प्रतिष्ठित है।

• नस्ल के विपक्ष:
• हवा की नमी के लिए अतिसंवेदनशीलता;
• ऊन की गुणवत्ता और संरचना पर जलवायु परिस्थितियों का प्रभाव;
• एक मोल्टिंग प्रक्रिया जो छंटनी वाले बालों की मात्रा को कम करती है;
• बकरियों में एक कमजोर मातृ वृत्ति होती है;
• दर्दनाक संतान।

खरीदते समय एक अच्छा बकरी कैसे चुनें

बकरी विशेषज्ञ ऐसी सिफारिशें देते हैं:

1. एक जानवर खरीदना अव्यावहारिक है, क्योंकि बकरियां झुंड के जानवर हैं और उन्हें साथी की आवश्यकता होती है। अकेलापन अतिसक्रिय व्यवहार (चिंता, दूर भागने की इच्छा, बगीचे को नुकसान, आदि) उत्पन्न करता है।
2. पेडिग्री बकरियों को खेत पर खरीदा जाना चाहिए, जहां आप वंशावली, पशु चिकित्सा पासपोर्ट से परिचित हो सकते हैं।
3. जानवर की काया को नस्ल मानकों का पालन करना चाहिए।
4. शानदार कोट, मजबूत चमकदार दांत, चमकदार आंखें, शांत श्वास, नाक से डिस्चार्ज की कमी - ये सभी संकेत पशु के अच्छे स्वास्थ्य का संकेत देते हैं।
5. बकरी हंसमुख, सक्रिय होना चाहिए।

यदि आप बच्चे खरीदने की योजना बना रहे हैं, तो पसंदीदा उम्र 2-3 महीने है। इस अवधि के दौरान, कोई भी पहले से ही इस बात का अनुमान लगा सकता है कि वयस्कता में जानवर की क्या स्थिति होगी।

होम ब्रीडिंग

आइए हम घर पर अंगोरा बकरियों के प्रजनन के मुख्य चरणों पर विस्तार से ध्यान दें।

नजरबंदी की शर्तें

जिस कमरे में बकरियों को रखा जाता है, वह हल्का, सूखा और अच्छा वेंटिलेशन होना चाहिए। प्रति पशु बकरी घर का क्षेत्र कम से कम 4 वर्ग मीटर होना चाहिए, इसके अलावा, एक पीने का कटोरा और फीडर वहां स्थापित किया जाता है।

महत्वपूर्ण! मादाओं को एक साथ रखा जा सकता है, और पुरुषों को उनसे अलग-थलग करने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि सह-निवास दूध के उत्पादन को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है, जो इस नस्ल में केवल युवा जानवरों को खिलाने के लिए पर्याप्त है।

कीटाणुशोधन उद्देश्यों के लिए खलिहान की दीवारों को समय-समय पर क्विकलाइज सॉल्यूशन (1 किलो चूना पानी में घोलकर) से सफेद किया जाना चाहिए।

सर्दियों की अवधि के दौरान कमरे में तापमान + 8 ° С से कम नहीं के स्तर पर बनाए रखा जाना चाहिए, इसलिए, ठंडे क्षेत्रों में, बकरी के घर के प्रवेश द्वार को एक बरोठा से सुसज्जित किया जाना चाहिए, जो इसे इसके अंदर गर्मी बनाए रखने की अनुमति देगा। लकड़ी के फर्श बिछाने के लिए बेहतर है, जो पुआल या चूरा के बिस्तर से ढंके हुए हैं।

यह याद रखना चाहिए कि संलग्न स्थानों में बकरियों की निरंतर सामग्री झुंड की सामान्य स्थिति को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है।

वीडियो: अंगोरा बकरियां

गर्मियों में उन्हें खुले जालों में रखा जाता है, जो एक उच्च जाल (बकरियों के काफी ऊंची छलांग लगाने) के साथ लगाए जाते हैं। सर्दियों में, जब गंभीर ठंढ होती है, तो हर दूसरे दिन जानवरों को टहलने में कम से कम कुछ घंटे लगने चाहिए। यह इस तथ्य से तय होता है कि संलग्न स्थानों में विभिन्न रोगों का एक उच्च जोखिम है जो एक व्यक्ति से दूसरे व्यक्ति में जल्दी से प्रसारित होता है।

खिला-पिला कर

केमेल कोज बकरियां जुगाली करने वाली हैं, इसलिए, आहार का आधार रसदार रेशेदार घास फ़ीड होना चाहिए।

सुबह की ओस सूखने के बाद पहाड़ और समतल चरागाहों में चराई की जाती है। नस्ल द्वारा वर्णित अतिरिक्त नमी की असहिष्णुता के कारण, जल भराव और दलदली क्षेत्र चराई के लिए उपयुक्त नहीं हैं।

अंगोरा बकरियां ओक के पत्तों और एकोर्न, पेड़ों की युवा शूटिंग के बहुत शौकीन हैं। सर्दियों में, उनके आहार में घास और पेड़ की शाखाएं, पशु चारा, जड़ फसल और अनाज शामिल होते हैं।

खनिज शीर्ष ड्रेसिंग जानवरों (ऑल-वेदर) को चाक, मांस और हड्डी का भोजन, नमक, फार्मेसी विटामिन और खनिज परिसरों दिया जाता है।

एक जानवर का दैनिक अनुमानित राशन:

• सुबह की खिला - 0.5-0.7 किलोग्राम जड़ वाली फसल और 0.2 किलो अनाज;
• दोपहर का भोजन - 2 किलो घास;
• शाम - 0.1 किलो तिलकुट, 0.15 किलो अनाज।
• रात में वे कुछ घास देते हैं।

बकरियों की निरंतर पहुंच में पानी साफ, ताजा, आरामदायक तापमान (किसी भी स्थिति में बर्फीले) नहीं होना चाहिए। फ़ीड को खराब होने और सड़ने के संकेतों के बिना, उच्च-गुणवत्ता का चयन करना चाहिए। जड़ फसलों को अच्छी तरह से धोने और टुकड़ों में काटने की आवश्यकता होती है।

बाल और खुर की देखभाल

गर्म जलवायु वाले क्षेत्रों में, अंगोरा बकरियों को साल में दो बार नहलाया जाता है। कम तापमान वाले क्षेत्रों में, वर्ष में एक बार बाल कटाने होते हैं।

महत्वपूर्ण! यदि बाल कटवाने की प्रक्रिया समय पर नहीं की जाती है, तो मोल्टिंग की प्रक्रिया शुरू होती है, जिसमें मूल्यवान ऊन गायब हो जाता है।

मादाओं के बाल अधिक रेशमी होते हैं, जबकि पुरुषों का कोट अधिक मोटे होते हैं। अच्छी देखभाल और अच्छी डाइट के साथ, व्यक्तियों के बाल हर महीने लगभग 2.5 सेमी बढ़ जाते हैं।

खुरों की स्थिति पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए - उन्हें नियमित रूप से निरीक्षण करने की जरूरत है, गंदगी और छोटे पत्थरों को हटाने के लिए जो उंगलियों के बीच फंस सकते हैं, अतिरिक्त केराटिनस परत को साफ करने के लिए। एक भड़काऊ प्रक्रिया के मामूली संदेह पर, आपको तुरंत एक पशुचिकित्सा से परामर्श करना चाहिए, क्योंकि जानवर मर सकता है।

रोग की रोकथाम

बकरियों को जो रोग होते हैं उन्हें 4 प्रकारों में विभाजित किया जाता है:

• संक्रामक (संक्रामक);
• गैर संक्रामक;
• इनवेसिव;
• परजीवी।

क्या आप जानते हैं मोरक्को में घास के चरागाहों की कमी के कारण, बकरियां पूरे झुंड में पेड़ों पर चढ़ती हैं और उन पर चरती हैं।

निवारक उपाय:

1. एक वर्ष में दो बार, वसंत और शरद ऋतु में, एंटीहेल्मिन्थिक प्रोफिलैक्सिस को विशेष तैयारी के साथ किया जाता है।
2. स्थिर पानी के साथ पानी के शरीर से पानी का सेवन करने वाले बकरियों की संभावना का बहिष्कार।
3. खुले चराई क्षेत्रों को नियमित रूप से बदल दिया जाता है। पिछले चरागाह स्थान पर वापस 2 महीने से पहले नहीं होना चाहिए।
4. अंगों और खुरों की नियमित जांच करना महत्वपूर्ण है। लंगड़े जानवरों को सामान्य झुंड से अलग किया जाता है।
5. महीने में दो बार होने वाली बीमारियों को रोकने के लिए, जानवरों को कॉपर सल्फेट के घोल से स्नान करने की आवश्यकता होती है - उन्हें पैडॉक के प्रवेश द्वार के सामने रखा जाना चाहिए, और जानवर खुद इस प्रक्रिया से "गुजरेंगे"।
6. बकरी घर को सूखा और साफ रखा जाता है, नियमित रूप से कूड़े को बदलना।
7. इसके अतिरिक्त, आपको जानवरों को विशेष विटामिन-खनिज परिसरों, नमक देने की आवश्यकता है।
8. मादाता को नियमित रूप से मादा की जांच की जाती है, उनके ऊदबिलाव की स्थिति की बारीकी से निगरानी की जाती है।
9. स्वच्छ पेय और गुणवत्ता फ़ीड एक स्वस्थ पशुधन की कुंजी है।

लेख में निहित जानकारी से, हम यह निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि बकरियों की अंगोरा नस्ल देखभाल और रखरखाव में काफी मांग है, लेकिन आवश्यक प्रयासों, ज्ञान और कौशल के साथ, आप लगातार मूल्यवान ऊन, फर और उत्कृष्ट गुणवत्ता वाले मांस प्राप्त कर सकते हैं।