सेब का पेड़ सिल्वर खुर पहले से ही मुख्य रूप से उत्तरी क्षेत्रों में बागवानों के लिए जाना जाता है। विविधता की विशेषताएं, साथ ही रोपण और आगे की देखभाल के लिए शर्तें नीचे प्रस्तुत की गई हैं।
विवरण और अतिरिक्त विनिर्देश
1988 से, स्टेट रजिस्टर में सिल्वर हॉफ किस्म को सूचीबद्ध किया गया है। वह Sverdlovsk में नस्ल था और इंद्रधनुष और स्नोफ्लेक्स के संघ का वंशज है। Urals और पश्चिमी साइबेरिया, Udmurtia और उत्तरी कजाकिस्तान में वितरित किया गया।
क्या आप जानते हैं यूक्रेनी शहर क्रोलवेट्स में, एक लंबे समय से रहने वाला सेब का पेड़ बढ़ रहा है। 200 से अधिक वर्षों के लिए, यह अपनी अनूठी संपत्ति के कारण मौजूद है। — एक शाखा स्वतंत्र रूप से निहित जमीन पर उतारी जाती है और एक नए ट्रंक के साथ ऊपर की ओर बढ़ती है।
पेड़ और फल
इस किस्म के पेड़ में निम्नलिखित वनस्पति विशेषताएं हैं:
- औसत ऊंचाई या औसत से नीचे;
- गोल मुकुट;
- कंकाल की शाखाओं को हल्के पीले रंग की छाल के साथ कवर किया जाता है;
- ट्रंक और कंकाल शाखाओं के बीच का कोण 90 ° तक पहुंचता है;
- शाखाएं सीधी हैं;
- मिश्रित असर वाली फलियां (पिछले साल की वृद्धि, दाद और भाले);
- फूल सफेद, मध्यम से बड़े होते हैं।
सिल्वर हूफ किस्म के फल गर्मियों में पकते हैं, अपनी मातृभूमि में यह अगस्त के मध्य में होता है। येकातेरिनबर्ग के दक्षिण, पूर्व और पश्चिम में, फसल पहले फसल के लिए तैयार हो जाएगी।
फलों के निम्नलिखित लक्षण हैं:
- औसत से नीचे का आकार, वजन लगभग 80-90 ग्राम;
- गोल आकार, कभी-कभी कमजोर रिबिंग के साथ;
- मोम की कोटिंग के साथ त्वचा चिकनी होती है;
- फलों का रंग लाल-नारंगी के करीब होता है, एक हल्का ब्लश के साथ, थोड़ा धारीदार;
- गूदा घने और रसदार, मलाईदार है;
- स्वाद मीठा और खट्टा, अच्छा है।
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विविधता की उर्वरता और उपज
विभिन्न प्रकार के परागणकों (आत्म-उपजाऊ) की आवश्यकता होती है। पेड़ 3-4 साल के लिए फलने के मौसम में प्रवेश करते हैं और 1-2 वर्षों में वे आपको एक विपणन फसल प्राप्त करने की अनुमति देते हैं। उत्पादकता अच्छी और समान है, वार्षिक है।रजत खुर के लिए सबसे अच्छा पड़ोसी अनीस सेवरडलोव्स्की होगा।
शीतकालीन कठोरता और रोग प्रतिरोध
सेब के पेड़ों की शीतकालीन कठोरता अधिक है, जिसके लिए घोषित क्षेत्रों में फसल प्राप्त करना संभव है। पेड़ रोगों और कीटों के प्रति संवेदनशीलता का औसत स्तर दिखाता है। गर्मियों में अत्यधिक नमी के साथ, एक महत्वपूर्ण पपड़ी घाव का उल्लेख किया जाता है।
क्या आप जानते हैं सेब का गूदा छिद्रपूर्ण होता है और एक चौथाई के लिए हवा में होता है, इसलिए ये फल पानी में नहीं डूबते हैं।
विभिन्न प्रकार के फायदे और नुकसान
विविधता चयन के लिए आशाजनक है, इसकी मदद से सबसे अच्छी किस्में पहले से ही बनाई गई हैं - स्कैब के प्रतिरोध के साथ।
- बगीचे में रोपण के लिए सिल्वर खुर की पसंद पर एक महत्वपूर्ण प्रभाव इसके फायदे से है:
- कॉम्पैक्टनेस और शुरुआती परिपक्वता;
- जल्दी पकने और अच्छी उपज;
- ठंढ प्रतिरोध;
- सार्वभौमिक अनुप्रयोग के फलों का अच्छा स्वाद।
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- विविधता के निम्नलिखित नुकसान हैं:
- फलों का छोटा आकार, जो खराब देखभाल के साथ सिकुड़ जाते हैं;
- स्कैब करने की संवेदनशीलता और कोडिंग मोथ के हमले के बाद सड़ने के लिए।
समय और लैंडिंग योजना
इस किस्म के लिए, एक शरद ऋतु रोपण इष्टतम होगा, जो अंकुर को ठंढ की शुरुआत से पहले जड़ लेने और तुरंत वसंत में विकास के लिए जाने देगा। स्थिर ठंढों से 2-3 सप्ताह पहले सेब के पेड़ को लगाने के लिए समय की सही गणना करना आवश्यक है।
सबसे उपयुक्त स्थान चुनना
लैंडिंग साइट का निर्धारण करने के लिए सबसे महत्वपूर्ण पैरामीटर भूजल का स्तर है। यदि विविधता को लंबे समय से बढ़ते स्टॉक पर ग्राफ्ट किया जाता है, तो पानी 3 मीटर से ऊपर नहीं बढ़ना चाहिए। आधा-बौना पर्याप्त 2.5 मीटर होगा, और बौनों को लगभग 1.5 मीटर की गहराई के साथ जगह पर लगाया जा सकता है। सेब के बाग के नीचे का भूखंड सनी होना चाहिए। तराई से बचा जाना चाहिए और पेड़ की गर्दन की जड़ को उजागर होने से बचाने के लिए पिघले पानी या भारी बारिश के पानी की व्यवस्था की जानी चाहिए।
एक गुणवत्ता अंकुर चुनना
सबसे पहले, आपको यह चुनने की आवश्यकता है कि कौन सा स्टॉक किसी विशेष साइट के लिए उपयुक्त है। भूजल स्तर की सहनशीलता के अलावा, जिसका उल्लेख लेख के पिछले भाग में किया गया था, स्टॉक का प्रकार निर्धारित करता है:
- लकड़ी की लंबी उम्र। बीज स्टॉक 60 साल तक रहते हैं, मध्य वनस्पति जड़ स्टॉक 30-40 साल और बौने प्रजातियों को सहन करेंगे - 15-20 साल;
- जल्दी परिपक्वता बीज स्टॉक में कम होगा, और वनस्पति वाले पहले फल लेना शुरू कर देंगे;
- ठंढ प्रतिरोध और सरलता, जो बीज स्टॉक के लिए औसत से अधिक हैं;
- एक वयस्क पेड़ की ऊंचाई, जो एक बीज भंडार (7–8 मीटर तक) पर अधिक होगा;
- उत्पादकता एक पेड़, जो, हालांकि, एक सघन रोपण द्वारा ऑफसेट है।
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सबसे अधिक बार, वार्षिक या द्विवार्षिक रोपे लगाए जाते हैं। एक बगीचे केंद्र या नर्सरी में एक खरीद विविधता के अनुपालन की गारंटी देती है, और अंकुर के स्वास्थ्य को निम्नलिखित संकेतों से देखा जा सकता है:
- विकसित और रेशेदार जड़ प्रणाली;
- छाल और जड़ों को नुकसान की कमी;
- स्पष्ट और छाल-कड़ा टीकाकरण स्थल।
शरद ऋतु के रोपण के लिए, प्राकृतिक पत्ती गिरने के बाद अंकुर का चयन करना बेहतर होता है, जब जमीन का हिस्सा पहले से ही आराम कर रहा होता है और पेड़ अपनी सारी शक्ति जड़ में डाल देता है।
रोपण के लिए ग्राउंड तैयारी
अग्रिम में रोपण के लिए गड्ढे और मिट्टी को तैयार करना आवश्यक है, अधिमानतः 3-4 सप्ताह में। इस समय के दौरान, मिट्टी अच्छी तरह से व्यवस्थित हो जाएगी, और लगाया गया उर्वरक पहले से ही विघटित होना शुरू हो जाएगा और अंकुर की जड़ प्रणाली तक आसानी से पहुंच जाएगा। मिट्टी की संरचना का विश्लेषण आपको आवश्यक योजक चुनने की अनुमति देगा। अम्लीय मिट्टी को चाक, डोलोमाइट के आटे या चूने को मिलाकर बनाया जाना चाहिए। सेब के पेड़ के लिए सबसे अच्छी भूमि ढीली और उपजाऊ है, जिसमें अच्छी नमी है। गड्ढे का आकार एक विशेष सेब के पेड़ की जड़ों द्वारा कब्जा की गई मात्रा पर निर्भर करता है। इसकी गहराई आमतौर पर 70 सेमी से अधिक नहीं होती है।
चयनित पृथ्वी की ऊपरी परत को इस तरह के योजक (1 अंकुर के लिए) के साथ मिश्रित किया जाता है:
- पीट या ह्यूमस के 2-3 बाल्टी;
- 8-10 कला। राख के चम्मच और 4-5 बड़े चम्मच। पोटेशियम सल्फेट के चम्मच;
- सुपरफॉस्फेट के 1-2 कप।
महत्वपूर्ण! शरद ऋतु के रोपण के दौरान, ताजा खाद को गड्ढे में नहीं जोड़ा जा सकता है: इस तरह के शीर्ष ड्रेसिंग से जड़ की वृद्धि बाधित होगी और पेड़ की उत्तरजीविता दर बिगड़ जाएगी।
लैंडिंग पैटर्न और प्रक्रिया
चांदी के खुर में एक कॉम्पैक्ट मुकुट होता है, इसलिए पेड़ को 5-6 × 3 मीटर पैटर्न के अनुसार लगाया जा सकता है। रोपण से पहले, अंकुर को रात भर पानी में डाल दिया जाना चाहिए, जड़ों की जांच करने और क्षतिग्रस्त या सूखे क्षेत्रों को काटने के बाद।
लैंडिंग के लिए, आपको निम्नलिखित विशेषताओं के साथ एक खूंटी तैयार करने की आवश्यकता है:
- बीज भंडार के लिए, 2.5 सेमी तक के व्यास के साथ एक चूने या अखरोट की हिस्सेदारी और 1-1.5 मीटर की लंबाई उपयुक्त है। कुछ वर्षों के बाद, इसका भूमिगत हिस्सा सड़ जाएगा और जड़ों के साथ हस्तक्षेप नहीं करेगा;
- बौने पेड़ों के लिए, जिन्हें हमेशा समर्थन की आवश्यकता होगी, लगभग 5 सेमी के व्यास और 1.8-2 मीटर की लंबाई के साथ ओक का एक पेग बनाना बेहतर है।
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लैंडिंग प्रक्रिया निम्नानुसार है:
- एक खूंटी को गड्ढे के केंद्र में संचालित किया जाता है, जो जमीन से लगभग 80 सेमी ऊपर है।
- खूंटी के आसपास, उर्वरकों द्वारा सुधारी गई भूमि से एक पहाड़ी को खुरचकर धीरे-धीरे इसकी सतह पर अंकुर की जड़ों को फैलाएं। पेड़ के तने को खूंटी के उत्तर की ओर स्थित होना चाहिए।
- जड़ों को धीरे-धीरे मिट्टी से ढक दिया जाता है, इसे थोड़ा कॉम्पैक्ट किया जाता है। नतीजतन, रूट गर्दन मिट्टी के स्तर से 5 से 10 सेमी ऊपर होना चाहिए। यदि कोई गड्ढा अभी खोदा गया है, तो यह मान बढ़कर 10-15 सेमी हो जाता है।
- सो जाने के बाद, पानी डालना आवश्यक है (1 सेब के पेड़ के लिए 3 बाल्टी)। फिर, यदि आवश्यक हो, तो पृथ्वी की एक और परत जोड़ें।
- अंकुर एक "आठ" के रूप में टेप या सुतली के साथ खूंटी से बंधा होना चाहिए।
- 5 सेमी द्वारा ह्यूमस, पीट या अन्य कार्बनिक पदार्थों के साथ पास-स्टेम सर्कल को मल्च करें।
वीडियो: सेब का पेड़ लगाने का निर्देश
देखभाल सुविधाएँ
रोपण के बाद एक सेब के पेड़ की देखभाल में मिट्टी के पोषण और नमी का उचित छंटाई और रखरखाव होता है।
उर्वरक
नियमित रूप से शीर्ष ड्रेसिंग सेब के पेड़ को सामान्य वृद्धि और वांछित पैदावार प्रदान करेगी। युवा रोपाई के लिए, निम्नलिखित खिला योजना का उपयोग किया जाता है:
- मार्च में, जड़ों को एक यूरिया समाधान (2 tbsp.spoon प्रति 10 लीटर पानी) के साथ फैलाया जाता है;
- मई के अंत में - जून, तरल टॉप ड्रेसिंग के साथ पर्ण उपचार किया जाता है (सोडियम ह्यूमेट या "आइडियल" - 1 बड़ा चम्मच। पानी की एक बाल्टी में पतला होता है);
- शुरुआती शरद ऋतु में, सुपरफॉस्फेट का एक समाधान जड़ के नीचे पेश किया जाता है (पानी की प्रति बाल्टी 2 चम्मच)।
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वयस्क पेड़ जो फलने के मौसम में प्रवेश कर चुके हैं उन्हें निम्न प्रकार से खिलाया जाता है:
- मध्य-वसंत में (अप्रैल के अंत में) 0.5 किलोग्राम यूरिया सेब के पेड़ के पेड़-ट्रंक सर्कल में बिखरे हुए हैं;
- फूल आने से पहले सुपरफॉस्फेट के 100 ग्राम, पोटेशियम सल्फेट के 80 ग्राम और 20 लीटर पानी में 50 ग्राम यूरिया, जो एक हफ्ते से खड़ा है, को नम मिट्टी में डाला जाता है;
- फूल के बाद, 20 लीटर पानी में 100 ग्राम नाइट्रोफॉस्फेट और 2 ग्राम सूखे सोडियम ह्यूमेट के घोल का उपयोग करें;
- फलों को इकट्ठा करने के बाद, ट्रंक के नीचे एक ह्यूमस बाल्टी, सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम सल्फेट (300 ग्राम प्रत्येक) का मिश्रण लाया जाता है। शीर्ष ड्रेसिंग को खांचे में ट्रंक सर्कल के व्यास के साथ लगभग 20 सेमी (एक फावड़ा की संगीन पर) की गहराई तक खोदा गया है।
वीडियो: फलों के पेड़ों के लिए उर्वरक
पानी
गर्मियों में, युवा पेड़ों को प्रति माह लगभग 1 बार पानी पिलाया जाना चाहिए। रेतीली मिट्टी पर सूखे की स्थिति में, साप्ताहिक पानी देना आवश्यक हो सकता है। प्रत्येक अंकुर के लिए 3-4 बाल्टी पानी तैयार करना चाहिए।सूखे के दौरान नियमित रूप से पानी की आवश्यकता
एक वयस्क सेब के पेड़ को 4 प्रचुर मात्रा में हाइड्रेशन मिलना चाहिए:
- नवोदित होने से पहले;
- फूल के बाद 3 सप्ताह;
- सेब लेने से पहले एक महीने;
- गिरावट के मौसम के दौरान।
महत्वपूर्ण! मुकुट के व्यास के ऊपर पानी डाला जाना चाहिए, और बिल्कुल ट्रंक के नीचे नहीं।
एक वयस्क पेड़ के लिए पानी की मात्रा की गणना करने के लिए, इसकी उम्र पर ध्यान केंद्रित करें: जीवन के प्रत्येक वर्ष के लिए, 1 बाल्टी का शुल्क लिया जाता है। इस प्रकार, 5 साल के पेड़ के लिए, 5 बाल्टी की आवश्यकता होती है, और 7 साल के पेड़ के लिए - 7 बाल्टी पानी।
छंटाई
रोपण के बाद अगले वसंत से क्राउन का निर्माण शुरू होता है। काम का एल्गोरिथ्म इस प्रकार है:
- स्टेम के क्षेत्र में शाखाओं को काटा जाना चाहिए। इसके अलावा मजबूत वृद्धि दिखाने वाली ऊर्ध्वाधर शाखाएं आती हैं।
- पिछले वर्ष की वृद्धि को छोटा किया जाना चाहिए 60 सेमी से अधिक बढ़ने वाले शूट को एक तिहाई से काटा जाना चाहिए।
- रोगग्रस्त और क्षतिग्रस्त शाखाओं को हटाने के लिए आवश्यक है, साथ ही साथ ताज के अंदर या नीचे बढ़ने वाले।
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बीमारियों और कीटों की रोकथाम और नियंत्रण
पपड़ी सहित रोगों और कीट के हमलों की संभावना को कम करने के लिए, जिसमें चांदी की खुरदरी किस्म होती है, निम्नलिखित क्रियाएं की जानी चाहिए:
- ट्रंक सर्कल की शरद ऋतु की खुदाई;
- सैनिटरी ट्रिमिंग और पुरानी छाल की सफाई, इसके बाद सफेदी;
- कैरियन, बीमार पत्तियों और शाखाओं का विनाश;
- गिरावट में पौधे के मलबे का विनाश;
- बेसल शूटिंग काटना।
सेब के पेड़ में सबसे आम बीमारियाँ हैं:
- पपड़ी - यह पत्तियों पर तैलीय धब्बों की उपस्थिति से ध्यान देने योग्य है, और फिर फलों पर भूरे रंग के कोटिंग के साथ धब्बे। इसके बाद, ये क्षेत्र लकड़ी और दरार बन जाते हैं। स्कैब से बचाने के लिए, कॉपर सल्फेट या बोर्डो मिश्रण के साथ पेड़ के वसंत उपचार का उपयोग किया जाता है, और शरद ऋतु में सल्फेट का उपयोग किया जाता है। बीमारी के उपचार में, निर्देशों के अनुसार दवा "स्कोर" के साथ उपचार मदद करता है।
- फल सड़ - सेब के छिलके पर भूरे रंग का धब्बा दिखाई देता है, और फिर मांस को नरम करते हुए पूरे फल तक फैल जाता है। ऊपर सूचीबद्ध यांत्रिक तरीकों के अलावा, तांबा युक्त दवाओं के साथ छिड़काव रोग के खिलाफ लड़ाई में उपयोग किया जाता है।
- रतुआ - जुलाई में ताकत मिलती है, पत्तियों, फलों और अंकुरों को प्रभावित करते हुए पीले रंग के धब्बों के साथ लाल रंग के धब्बे दिखाई देते हैं। रोकथाम के लिए, बगीचों के पास जुनिपर थिकेट्स नष्ट हो जाते हैं जिसमें कवक विकसित होता है, पेड़ों को सल्फर और तांबे की तैयारी के साथ इलाज किया जाता है।
सेब का सबसे खतरनाक कीट कोडिंग कीट है। इस तितली का लार्वा भ्रूण के अंदर चलता है और दूसरे फल में जा सकता है। निवारक उपायों के अलावा, कीट के खिलाफ लड़ाई में, कीटनाशक उपचार का उपयोग बढ़ते मौसम (निर्देशों के अनुसार) के दौरान किया जाता है।
ठंड की तैयारी
शरद ऋतु के शीर्ष ड्रेसिंग और जल-चार्ज सिंचाई के अलावा, विशेष कार्यक्रम भी आयोजित किए जाते हैं। इस तरह से सर्दियों के लिए युवा पौध तैयार की जानी चाहिए:
- कृन्तकों से सुरक्षा प्रदान करने के लिए लैपनिक, मोटी चर्मपत्र या अन्य उपयुक्त सामग्री के साथ ट्रंक को बांधें।
- नकारात्मक तापमान की शुरुआत के बाद, पास-स्टेम सर्कल को अतिरिक्त रूप से पिघलाया जाना चाहिए, थोड़ा हिमपात वाले क्षेत्रों में, 15-20 सेमी तक।
- रोपण के बाद पहले 5 वर्षों के दौरान पेड़ को ऐसी सुरक्षा प्रदान की जानी चाहिए।
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कटाई और भंडारण
सिल्वर हॉफ किस्म का एक पेड़ बहाने के लिए प्रवण नहीं होता है। शाखाओं पर छोड़े गए फल भर जाएंगे और पारभासी हो जाएंगे। कटाई के लिए, आपको सूखा मौसम चुनना चाहिए, और इससे कम से कम एक सप्ताह पहले, आपको पेड़ को पानी देना बंद करना होगा। बेहतर संरक्षण के लिए, फल को तने से बाहर निकालने की आवश्यकता होती है। इस किस्म के सेब 1-1.5 महीने तक संग्रहीत किए जा सकते हैं।
कटाई के दौरान, क्षतिग्रस्त फलों को छोड़ दिया जाता है, और पूरे फलों को बक्से में ढेर कर दिया जाता है। फलों की परतों के बीच, चूरा या कागज की एक परत बिछाएं। फलों के भंडारण के लिए 85-95% आर्द्रता और लगभग 0 ° C तापमान वाला स्थान उपयुक्त है। हर 1-2 सप्ताह में, सेब का निरीक्षण करने और क्षतिग्रस्त नमूनों का चयन करने की सिफारिश की जाती है।"सिल्वर हूफ़" अगस्त के मध्य में पकता है, और फलों की बिक्री योग्य गुणवत्ता को अक्टूबर के अंत तक संरक्षित किया जा सकता है। यदि सेब को सितंबर की शुरुआत तक शाखाओं पर छोड़ दिया जाता है, तो वे पारभासी हो जाते हैं। सिल्वर हूफ सेब का पेड़ उत्तरी क्षेत्रों के लिए उपयुक्त है, यह शुरुआती चरणों में स्वादिष्ट, यद्यपि मध्यम आकार के फलों की एक फसल प्रदान करेगा। उचित रोपण और कृषि प्रौद्योगिकी इस किस्म के एक स्वस्थ पेड़ को विकसित करने में मदद करेगी।