स्ट्रॉबेरी, सबसे स्वादिष्ट और लोकप्रिय बेरीज में से एक के रूप में, मुख्य रूप से केवल गर्मियों में उपलब्ध हैं। हालांकि, कुछ उद्यमी बागवानों ने पूरे साल इस बेर की खेती के कई तरीके खोजे हैं। एक अपार्टमेंट में स्ट्रॉबेरी बढ़ने के तरीके क्या हैं और उनकी विशेषताएं क्या हैं - इस पर बाद में लेख में।

घर पर सर्दियों में स्ट्रॉबेरी उगाने के लिए बुनियादी नियम

घर पर स्ट्रॉबेरी उगाना काफी गंभीर, जिम्मेदार और परेशानी भरा व्यवसाय है, समय की आवश्यकता होती है, कुछ ज्ञान और सक्षम बुनियादी कृषि प्रथाओं का संचालन। जामुन की खेती के लिए, आपको उचित किस्म चुनने की जरूरत है, देखभाल में सरल, और इसके विकास के लिए कुछ शर्तों को व्यवस्थित करें।

रोपण विधि

घर पर स्ट्रॉबेरी लगाने के लिए कई तरीके हो सकते हैं:

सही विधि चुनना बेरी के बढ़ने के मुख्य उद्देश्य पर निर्भर करेगा। बिक्री के लिए स्ट्रॉबेरी की बड़े पैमाने पर खेती के लिए, निश्चित रूप से, पॉली कार्बोनेट ग्रीनहाउस या ग्रीनहाउस सबसे उपयुक्त हैं। हालांकि, इस तरह की संरचनाएं काफी बड़े क्षेत्रों पर कब्जा कर लेती हैं, जिसमें बहुत अधिक खाली स्थान की आवश्यकता होती है।

क्या आप जानते हैं स्ट्रॉबेरी उन कुछ फसलों में से एक है, जिनके बीज फल के अंदर नहीं बल्कि बाहर होते हैं। इसके अलावा, मध्यम आकार के एक बेरी पर, लगभग दो सौ बीज होते हैं।

बड़े संस्करणों में जामुन के अपार्टमेंट प्रजनन के लिए इष्टतम विधि बॉक्स विधि है। यदि बेरी उगाने का उद्देश्य अपनी आवश्यकताओं के लिए उपभोग करना है, तो पॉट विधि का उपयोग करना सबसे अच्छा है। इस मामले में, प्रचुर मात्रा में फसल प्राप्त करना संभव नहीं होगा, लेकिन पौधे की देखभाल कम से कम की जाती है।

हवा और तापमान

वर्णित संस्कृति गर्मी-प्यार की श्रेणी से संबंधित है, इसलिए, इसे +18 ... + 1 ° C के भीतर तापमान संकेतकों के साथ एक आरामदायक माइक्रॉक्लाइमेट की आवश्यकता है। कमरे में स्थिर तापमान बनाए रखना बहुत महत्वपूर्ण है: थर्मामीटर को ऊपर उठाना या कम करना पौधे के विकास और फलने को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगा।स्ट्रॉबेरी ताजा, अच्छी तरह से प्रसारित हवा पसंद करते हैं और ठहराव के लिए नकारात्मक रूप से प्रतिक्रिया करते हैं। यह सुनिश्चित करने के लिए कि संस्कृति में ताजी हवा तक पहुंच है, आप नियमित रूप से कमरे को हवादार कर सकते हैं।

किस मिट्टी को चुनना है

एक अपार्टमेंट में पौधों की सफल खेती के लिए, अच्छी मिट्टी का चयन करना भी उतना ही महत्वपूर्ण है। एक आदर्श विकल्प पेर्लाइट और पीट के बराबर भागों का मिश्रण है, जिसे विशेष दुकानों में खरीदा जा सकता है।

महत्वपूर्ण! उर्वरकों को जोड़ने के साथ मिट्टी के मिश्रण को साधारण पोषक मिट्टी के साथ बदलने की अनुमति है, लेकिन बाद की गुणवत्ता और प्रभावशीलता नीच होगी।

प्रकाश मोड

कमरे में प्रकाश की तीव्रता सीधे फूल और फसल के फलने की अवधि को प्रभावित करेगी। इसीलिए, यहां तक ​​कि सनकी स्ट्रॉबेरी किस्म की खेती के लिए भी चुनाव नहीं करना चाहिए, उन्हें 13-16 घंटों के लिए उच्च गुणवत्ता वाली रोशनी प्रदान करनी चाहिए।जब 8-घंटे के डेलाइट प्लांट का आयोजन पौधा रोपण के 2 सप्ताह बाद फूलों के चरण में प्रवेश करेगा, और अंडाशय 1.5 महीने तक बनेंगे। यदि स्ट्रॉबेरी को 16-घंटे की रोशनी प्रदान की जाती है, तो यह 10 दिनों में फूलों को खुश करने में सक्षम होगा, और 30-35 दिनों में अंडाशय का निर्माण होगा। कमरे में अपर्याप्त प्रकाश व्यवस्था के साथ, अतिरिक्त प्रकाश स्रोतों को स्थापित करना आवश्यक है, उदाहरण के लिए, फ्लोरोसेंट लैंप।

तैयार रोपे

सबसे व्यावहारिक विकल्प तैयार रोपे खरीदना है, जो घर की खेती के लिए अनुकूलित हैं। बेशक, इसमें बहुत खर्च होगा, लेकिन आपको बहुत समय तक अंकुर उगाने में खर्च नहीं करना पड़ेगा। कई कृषि नियमों का अनुपालन करने के लिए स्व-प्रजनन रोपों को काफी परेशानी और थकाऊ घटना माना जाता है। प्लस महत्वपूर्ण नकदी बचत है।

उर्वरक का आवेदन

जब एक अपार्टमेंट में उगाया जाता है, तो खुली मिट्टी पर उगाए जाने की तुलना में स्ट्रॉबेरी बहुत कम पोषक तत्व प्राप्त करते हैं। इसीलिए पौधे को सप्ताह में कम से कम एक बार नियमित रूप से खिलाना चाहिए।

महत्वपूर्ण! अक्सर नाइट्रोजन युक्त दवाओं के साथ संस्कृति को न खिलाएं, क्योंकि वे हरे द्रव्यमान के विकास को सक्रिय करते हैं और जामुन के विकास को रोकते हैं।

फसल को निषेचित करने की एक उच्च आवश्यकता फूल अवस्था में और फलने की समाप्ति पर होती है। उसी समय, विशेषज्ञ ऑर्गेनिक्स का उपयोग करने की सलाह देते हैं, विशेष रूप से, पक्षी की बूंदों, मुलीन या खनिज उर्वरकों के परिसरों। अंडाशय की संख्या बढ़ाने के लिए, लौह-आधारित उत्पादों की सिफारिश की जाती है।

स्ट्रॉबेरी लगाने की विशेषताएं

घर पर स्ट्रॉबेरी उगाने के लिए काफी संभव है - कृषि प्रौद्योगिकी के बुनियादी नियमों के अधीन। जामुन की खेती के लिए, विशेषज्ञ व्याख्यात्मक, ampelous या मरम्मत करने वाले कलियों को वरीयता देने की सलाह देते हैं, जो साल भर फलने और फल के तेजी से पकने की विशेषता है। जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, माली एक पौधे लगाने के कई तरीकों का अभ्यास करते हैं, प्रत्येक की विशेषताओं के बारे में - आगे।

क्या आप जानते हैं दुनिया के कुछ देशों में, हरी स्ट्रॉबेरी को उठाया जाता है और जार में लुढ़का जाता है। सर्दियों में, फलों को एक प्रकार के मसालेदार खीरे के एनालॉग के रूप में सेवन किया जाता है।

फूलों का रोपण

सबसे सरल स्ट्रॉबेरी को फूल के बर्तन में लगा रहा है। इस मामले में, आप किसी भी आकार के कंटेनर का उपयोग कर सकते हैं और किसी भी सामग्री से, केवल आवश्यकता कंटेनर के आकार की है: कम से कम 100 × 150 सेमी।

फूल विधि को लागू करने के लिए, आपको निम्नलिखित सामग्रियों और उपकरणों पर स्टॉक करना चाहिए:

• बर्तन;
• तैयार सब्सट्रेट;
• जल निकासी, जो छोटे कंकड़, कंकड़, विस्तारित मिट्टी हो सकती है;
• पौधों के पोषण के लिए विटामिन का एक समाधान;
• फावड़ा;
• सिंचाई के लिए संरक्षित पानी।

मिट्टी के मिश्रण के लिए, विशेषज्ञ बगीचे से मिट्टी का उपयोग करने की सलाह नहीं देते हैं, क्योंकि इसमें विभिन्न परजीवियों के लार्वा हो सकते हैं।

ओवन में मिट्टी का कैल्सीनेशन।

यदि विशेष मिट्टी खरीदना संभव नहीं है, तो बगीचे की मिट्टी को कीटाणुरहित किया जाना चाहिए:

• भाप, और फिर पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर समाधान के साथ अच्छी तरह से बहाया;
• + 180 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर लगभग 30 मिनट के लिए ओवन में कैल्सिन।

अवतरण

बर्तन में रोपण के लिए, 2-3 पूरी तरह से विकसित पत्तियों की उपस्थिति के साथ स्प्राउट्स चुनना आवश्यक है।

प्रौद्योगिकी काफी सरल है:

• जल निकासी की एक छोटी परत को टैंक के तल में डाला जाता है;
• जल निकासी परत पोषक मिट्टी के साथ कवर किया गया है;
• मिट्टी में एक अवसाद बनाते हैं - 1.2-2 सेमी, जहां रोपे उजागर होते हैं। अंकुरों की जड़ें विटामिन-खनिज समाधान में 20-30 मिनट के लिए पूर्व लथपथ होती हैं;
• स्प्राउट्स मिट्टी में सो जाते हैं, हाथों से थोड़ा कुचले जाते हैं, स्प्रे बंदूक के साथ सतह को गीला करते हैं।

वीडियो: बर्तन में बढ़ती स्ट्रॉबेरी

पानी और पौधों की देखभाल

पौधों की देखभाल में कई मानक कार्यक्रम शामिल हैं। स्ट्रॉबेरी को पानी पिलाया जाना चाहिए, जो कि आवश्यकतानुसार शीर्ष पर सूखने पर ध्यान केंद्रित करना चाहिए। नल से ठंडे पानी का उपयोग करना मना है। सिंचाई का पानी नरम, व्यवस्थित, कमरे का तापमान होना चाहिए।

समय-समय पर, झाड़ी के चारों ओर मिट्टी को ढीला करने की प्रक्रिया को अंजाम देना आवश्यक है, जो मिट्टी को ऑक्सीजन के साथ समृद्ध करेगा और इसे उपयोगी पदार्थों के साथ संतृप्त करेगा, साथ ही जड़ों के विकास को सक्रिय करेगा। स्ट्रॉबेरी के साथ बर्तन की व्यवस्था करने के लिए सही जगह चुनना बहुत महत्वपूर्ण है: एक अच्छी तरह से जलाया जाने वाला स्थान जो ड्राफ्ट से मज़बूती से सुरक्षित है।

महत्वपूर्ण! मिट्टी पर एक कठोर पपड़ी के गठन की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए, क्योंकि यह हवा के सामान्य प्रवाह के साथ पौधे की जड़ प्रणाली में हस्तक्षेप करती है।

अपार्टमेंट के दक्षिण की तरफ खिड़कियों पर स्प्राउट्स के साथ कंटेनर स्थापित करना सबसे अच्छा है। एक अपार्टमेंट में उगाया जाने वाला स्ट्रॉबेरी ठंड के प्रति बहुत संवेदनशील है, इसलिए विशेषज्ञ इसे एक गर्म कमरे में खेती करने की सलाह नहीं देते हैं। एक आरामदायक तापमान और एक गर्म माइक्रॉक्लाइमेट बनाते समय, संस्कृति पूरी तरह से सर्दियों और यहां तक ​​कि स्थिर फलने से प्रसन्न होती है।

उत्पादकता

दुर्भाग्य से, पॉट विधि द्वारा बढ़ने पर फसल की उपज कम है। औसतन, उचित देखभाल के साथ, एक पौधे से आप 200 ग्राम तक जामुन एकत्र कर सकते हैं। लेकिन फ्रूटिंग साल भर होगी।

पॉलीथीन का रोपण

स्ट्रॉबेरी उगाने की दूसरी विधि इसे प्लास्टिक की थैलियों या थैलियों में लगाने पर आधारित है। इस पद्धति को लागू करने के लिए, आपको बहुत अधिक स्थान की आवश्यकता है। विशेषज्ञ लॉजिया, बालकनी या पेंट्री पर बहु-स्तरीय रैक बनाने की सलाह देते हैं, जिस पर रोपे वाले कंटेनर स्थित होंगे।जिस कमरे में बेरी बढ़ेगी, वहां अच्छी रोशनी, हवा का अच्छा संचार और पौधे के लिए तापमान शासन होना चाहिए।

ट्रेनिंग

जामुन लगाने के लिए, पर्याप्त रूप से घने पॉलीइथिलीन तैयार करना आवश्यक है, आदर्श रूप से प्रबलित। पैकेज या बैग लगभग 16-20 सेमी व्यास के होने चाहिए।

इस प्रक्रिया में भी, आपको सामग्री की आवश्यकता होगी:

• मिट्टी का मिश्रण जिसमें पेरीलाइट और स्टीम्ड पीट शामिल हैं;
• जैविक मिट्टी;
• मिट्टी का ढेला।

क्या आप जानते हैं दुनिया में स्ट्रॉबेरी की लगभग 300 किस्में हैं, जबकि न केवल क्लासिक लाल जामुन हैं, बल्कि सफेद रंग के नमूने भी हैं। लाल बीज के साथ सफेद बेरी का स्वाद अनानास की तरह होता है।

अवतरण

रोपण रोपण निम्नलिखित क्रियाओं पर आधारित है:

• जैविक मिट्टी के साथ मिश्रित तैयार सब्सट्रेट को पॉलीइथिलीन कंटेनर में डाला जाता है, ऊपर से कसकर बांधा जाता है;
• बैग, माली के विवेक पर, सीधे बंधे या रैक पर क्षैतिज रूप से घुड़सवार होते हैं;
• छोटे छेद 6-8 सेमी लंबे पॉलीइथाइलीन में बने होते हैं, 20-20 सेमी के अंतराल के साथ कंपित होते हैं;
• स्प्राउट्स को बनाए गए छिद्रों में लगाया जाता है, शेष मिट्टी के साथ कवर किया जाता है।

स्ट्रॉबेरी को पॉलीइथाइलीन तरीके से लगाना

पानी

पॉलीइथिलीन से ऐसे निर्माणों को पानी देना बेहद असुविधाजनक है, क्योंकि पौधे की नमी का स्तर दिखाई नहीं देता है। इस कारण से, झाड़ियों को नम करने के लिए, विशेषज्ञ एक सरल, लेकिन बहुत प्रभावी ड्रिप सिंचाई प्रणाली बनाने की सलाह देते हैं, जो नमी का एक समान वितरण प्राप्त करेगा:

• प्लास्टिक बैग बैग के ऊपर रखे जाते हैं;
• प्रत्येक बोतल से 4-5 पतली ट्यूब निकाल दी जाती हैं, जिनमें से छोर को पॉलीइथिलीन के माध्यम से छेद दिया जाता है और मिट्टी में हर 50 सेमी में पेश किया जाता है;
• पानी प्लास्टिक के कंटेनरों में डाला जाता है, जो धीरे-धीरे ट्यूबों के माध्यम से मिट्टी में प्रवेश करता है।

प्लास्टिक की बोतलों का उपयोग करके ड्रिप सिंचाई के दो तरीके 1 - एक प्लास्टिक कंटेनर; 2 - ट्यूब या रॉड; 3 - एक टोपी। एक समान आर्द्रीकरण प्रणाली नमी की आवश्यक मात्रा के साथ रोपण प्रदान करती है, मुख्य बात यह है कि बोतलों में नियमित रूप से पानी डालना याद रखें।

महत्वपूर्ण! स्ट्रॉबेरी, जो अपार्टमेंट में खेती की जाती है, को हर 4 साल में दोहराया और अद्यतन किया जाना चाहिए।

दरिंदा

घर में स्ट्रॉबेरी बढ़ने की प्रक्रिया में, माली कई कठिनाइयों का सामना कर सकते हैं। सबसे आम समस्या मकड़ी के घुन के साथ पौधे की हार है। कीट को पत्ती प्लेट के नीचे से एक विशेषता सफेद या पारदर्शी वेब के गठन से पहचाना जा सकता है। टिक सक्रिय रूप से संस्कृति के रस पर फ़ीड करता है, जिसके परिणामस्वरूप यह लुप्त होती है, सूख जाता है और मर जाता है।मकड़ी के काटने से स्ट्रॉबेरी हिट हो जाती है।

परजीवियों से निपटने के लिए, पौधे को लहसुन के घोल से स्प्रे करने की सलाह दी जाती है, जो निम्नानुसार तैयार किया जाता है:

• लहसुन के 2-3 लौंग को सावधानी से कटा हुआ है;
• उबलते पानी की एक छोटी राशि के साथ लहसुन घृत डाला जाता है, 20-30 मिनट जोर देते हैं;
• लहसुन के आसव को फ़िल्टर करें और आवश्यकतानुसार लागू करें।

महत्वपूर्ण! यदि बहुत अधिक कीट कीट हैं, तो कार्रवाई की एक विस्तृत स्पेक्ट्रम की विशेष कीटनाशक तैयारी उन्हें नष्ट करने में मदद करेगी, जबकि संस्कृति का छिड़काव निर्देशों में निर्दिष्ट खुराक का सख्ती से पालन करना चाहिए।

रोगों के प्रकार और उपचार के तरीके

ज्यादातर मामलों में, घर पर स्ट्रॉबेरी शायद ही कभी बीमार होती है। कभी-कभी, अत्यधिक नमी के साथ, ग्रे सड़ांध विकसित हो सकती है। इस बीमारी के साथ, स्ट्रॉबेरी की पत्तियां और जामुन एक ग्रे-बेज शराबी कोटिंग के साथ कवर किए जाते हैं, जबकि पत्तियां गिर जाती हैं, और फल ढीले हो जाते हैं, उनका स्वाद खो देते हैं। आपको बीमारी के खिलाफ तुरंत लड़ाई शुरू करनी चाहिए, अन्यथा आप पौधे को बचाने में सक्षम नहीं होंगे।स्ट्रॉबेरी का ग्रे सड़ांध। ऐसा करने के लिए, सभी प्रभावित क्षेत्रों को हटाने की आवश्यकता होती है, और बाकी हरे द्रव्यमान को बोर्डो तरल के 1% समाधान के साथ इलाज किया जाता है। इसी समय, सिंचाई की संख्या को कम करना और झाड़ियों को अच्छे वायु परिसंचरण सुनिश्चित करना आवश्यक है। विभिन्न रोगों की घटना को रोकने के लिए, विशेषज्ञ हॉर्सटेल के जलसेक के साथ संस्कृति को व्यवस्थित रूप से छिड़काव करने की सलाह देते हैं।

एक अपार्टमेंट सेटिंग में स्ट्रॉबेरी की खेती एक बहुत ही लाभदायक और उपयोगी गतिविधि है जो एक लाभदायक व्यवसाय में बदल सकती है। हालांकि, मिठाई और सुगंधित जामुन की सभ्य फसल प्राप्त करने के लिए, बागवानों को कड़ी मेहनत करनी होगी और संस्कृति के सफल विकास और विकास के लिए घर पर अनुकूल माइक्रोकलाइमेट बनाना होगा।