तीतर - जंगलों में रहने वाले पक्षी, अनिच्छा से उड़ान, लेकिन पूरी तरह से चल रहे हैं। वे पालतू जानवर हैं और अक्सर डेलिकेटेटेन मांस के लिए नस्ल हैं। उनका शिकार भी किया जाता है। सभी मौजूदा तीतर 11 प्रजातियों में विभाजित हैं, जिनमें 35 प्रजातियां शामिल हैं। उनमें से कुछ पर बाद में चर्चा की जाएगी।
तीतर की प्रजाति
तीतर (फासिनाइने) ऑर्डर चिकन से बड़े तीतर पक्षियों का एक उपपरिवार है। इस उपपरिवार को इस तरह के उदार में विभाजित किया गया है: वास्तविक, कान वाले और लोफर्स।
असली तीतर
वास्तविक तीतर, या बस तीतर, उपसमुच्चय फासिनाइने में तथाकथित नाममात्र जीनस हैं। जीनस की ख़ासियत यह है कि सभी प्रतिनिधियों में आंखों को बांधने वाली अंगूठी में आलूबुखारा नहीं होता है। इन तीतरों के प्रतिनिधि एक झुंड जीवन जीते हैं।
पश्चिमी और मध्य एशिया से लेकर चीन और जापान तक विशाल एशियाई क्षेत्र में वन और झाड़ियाँ। वे उन्हें यूरोप और उत्तरी अमेरिका के कुछ क्षेत्रों में ले आए।
जीनस को दो प्रकारों में विभाजित किया जाता है: साधारण और हरा। इसमें अक्सर तीसरी प्रजाति शामिल होती है, शिकार, हालांकि यह पहली प्रजाति का संकर रूप है।
आम तीतर
मुर्गियों के साथ इस प्रजाति के प्रतिनिधियों में बहुत कुछ है। एकमात्र चीज जो उन्हें बाद में दृढ़ता से अलग करती है वह पूंछ के लंबे पंख है। उनका रंग बैंगनी या तांबे की टिंट के साथ हल्का भूरा है। शरीर के पंखों का मुख्य सरगम:
- ईंट;
- हरे रंग;
- पीला सोना
- बैंगनी।
अन्य शेड हैं। पुरुषों के रंग उज्ज्वल हैं, और मादा सुस्त हैं। पक्षियों का औसत वजन 1.7-2 किलोग्राम है, लेकिन "सज्जन" "देवियों" से बड़े हैं। शरीर लगभग 0.85 मीटर लंबा होता है। पूंछ वेज के आकार की होती है और इसमें 18 पंख होते हैं, जो अंत की ओर बढ़ते हैं। पंख छोटे, गोल होते हैं। उनकी चोटी चौथी और पांचवीं मक्खी के पंख से बनती है। पुरूषों के पैरों में मोच आ जाती है।
जंगली में, वे रसीले वनस्पतियों और बारीकी से पानी के साथ स्थानों में रहते हैं। अक्सर वे कपास, चावल, मकई के खेतों के बगल में पाए जा सकते हैं। तुर्की से कोरियाई प्रायद्वीप, वियतनाम तक पाया गया। प्रजाति का दूसरा नाम कोकेशियान है।
क्या आप जानते हैं पक्षी "तीतर" का नाम कोलिस के प्राचीन शहर फासिस (अब सोची से तुर्की के उत्तर-पूर्वी क्षेत्रों में काला सागर तट के किनारे का क्षेत्र) के नाम से आता है। पौराणिक कथाओं के अनुसार, यहीं से, अरगोनाट्स ने पहले अज्ञात पक्षी को यूनानियों के पास लाया।
शिकार करने वाले तीतर
एक हाइब्रिड रूप जो प्राइमरी और सीआईएस के दक्षिणी देशों में रहता है। एक हाइब्रिड प्राप्त करने के लिए, सामान्य तीतर के चीनी और ट्रांसकेशियान उप-प्रजातियां पार की गईं। अब वह ज्यादातर यूरोपीय और अमेरिकी शिकार फार्मों में बंध गया है।उनके नर भी मादाओं से बाहर खड़े हैं। रंग योजना बर्फ-सफेद से लेकर बैंगनी-काले तक भिन्न होती है। वयस्कों का औसत वजन 2000 है। पूंछ लगभग 0.85 मीटर लंबी है। इसे गहरे डॉट्स के साथ हल्के भूरे रंग में चित्रित किया गया है। मादाओं की चिनाई छोटी होती है।
हरा तीतर
होन्शु, शिकोकू, क्यूशू के जापानी द्वीपों के लिए स्थानिकमारी वाले। यहाँ यह रोलिंग पहाड़ियों में उगने वाली झाड़ियों का निवास है। इसे हवाई और उत्तरी अमेरिका में पेश किया गया था।नर की लंबाई 75-89 सेमी है, जिसमें से 28-42 सेमी पूंछ है। पंख 22.5-24.3 सेमी लंबे होते हैं। इनका वजन 900-1100 ग्राम होता है। मादाएं बहुत छोटी होती हैं। वे 53-62 सेमी लंबे हैं। पूंछ - 21–28 सेमी। पंख - 20-23 सेमी। महिलाएं 0.8-0.9 किलोग्राम वजन करती हैं।
आलूबुखारा में मुख्य पैमाना हरा (गर्दन, छाती, शिखा) होता है। पंख पर बरगंडी टिंट के साथ सिर पर पंख - नीले और भूरे रंग के साथ, और समोच्च सुनहरे रंग के साथ। इस प्रकार नर दिखते हैं। मादा गहरे भूरे रंग के धब्बों वाली भूरे रंग की होती है। 6-12 जैतून के अंडे रखे जाते हैं।
कॉलर वाले तीतर
इस प्रजाति के सभी प्रतिनिधियों की एक विशेषता एक लंबे उज्ज्वल शिखा और एक मोती कॉलर है। सभी में स्पर्स के साथ शक्तिशाली पैर हैं।
हीरा तीतर (लेडी एमहर्स्ट तीतर)
एक अन्य नाम लेडी एमहर्स्ट तीतर है। जिस महिला का नाम इस रईस पक्षी है, वह भारत के गवर्नर जनरल की पत्नी थी, जो 1828 में ब्रिटेन में इस पक्षी को लाया गया था।पुरुषों के आलूबुखारे का रंग अद्भुत है। उनके स्तनों को बर्फ की सफेद परत से सजाया गया है। गाइटर, पंख और ऊपरी पीठ एक हरे रंग की टिंट के साथ काले हैं। नीचे का भाग पीला, कभी-कभी लाल रंग का होता है। ओसीसीपटल पंख एक काली सीमा के साथ सफेद होते हैं। सिर को चमकदार लाल शिखा से सजाया गया है।
पूंछ भी शानदार है। यह रंगों के एक सफेद-भूरे-काले सरगम के साथ चमकता है। पक्षी की लंबाई 150 सेमी है, जिसमें से दो तिहाई पूंछ हैं। पक्षी हल्का होता है, एक किलोग्राम से अधिक नहीं। महिला विवेकशील है। उसका रंग उस क्षेत्र की रंग योजना से मेल खाता है जिसमें वह रहती है, जो उसे किसी का ध्यान नहीं जाने देती है।
इसकी लंबाई 67 सेमी है, जिसमें से 35 सेमी पूंछ है।
एशिया में, जहां पक्षी आते हैं, उन्होंने काफी ऊंचाई पर दूरस्थ पहाड़ी ढलानों को चुना। वे बांस के मोटे से आकर्षित होते हैं। उन्हें धूप घाटियों पर ठंढ से बचाया जाता है। इंग्लैंड में, जिस क्षेत्र में उन्हें लाया गया था, वे शंकुधारी वन पसंद करते हैं।
उनका आहार पादप खाद्य पदार्थों और अकशेरूकीय पर आधारित है। संभोग के मौसम की शुरुआत एक शानदार नृत्य से होती है। संभोग के बाद, महिला लगभग 12 क्रीम-सफेद अंडे देती है। डायमंड तीतर एकांत जीवन शैली का नेतृत्व करते हैं, इसलिए उनकी आदतों और आदतों को बहुत खराब तरीके से समझा जाता है।
क्या आप जानते हैं चीनियों को हीरा तीतर पुष्प कहते हैं।
गोल्डन तीतर
यह तीतर उन सभी के लिए जाना जाता है जो कभी चिड़ियाघर गए हों। अपने उज्ज्वल आलोक के लिए धन्यवाद, वह चिड़ियाघरों में एक स्वागत योग्य अतिथि है। जंगली में, उसे देखना लगभग असंभव है, क्योंकि वह बहुत शर्मीली है। पंख वाले देश की मातृभूमि पश्चिमी चीन है। प्रकृति में, वह केवल यहाँ रहता है, देश के दक्षिणी भाग में, ट्रांसबाइकलिया और पूर्वी मंगोलिया में।नर का मुख्य गर्व एक रसीला सुनहरा पीला टफट है और शानदार ढंग से नारंगी पंखों के साथ कॉलर पर काले फ्रिंजिंग हैं। चोंच से पंजे तक का शरीर चमकदार लाल होता है। पीठ का मध्य भाग सुनहरा पीला है, ऊपर, कंधे के क्षेत्र में हरा, और नीचे गहरा नीला है।
मादाओं में एक गहरे धब्बे और पट्टी में एक भूरा-भूरा रंग होता है। उनके पंख अच्छी तरह से विकसित होते हैं, लेकिन पक्षी उन्हें इस्तेमाल नहीं करना पसंद करते हैं।
उनके आहार का आधार पादप खाद्य पदार्थ हैं। कभी-कभी वे बग या मकड़ी खा सकते हैं। वे अकेले रहते हैं और केवल संभोग के मौसम में वे भागीदारों की तलाश में हैं। मादाएं मुर्गी की तरह दिखने वाले 12 से अधिक अंडे नहीं देती हैं।
तीतर की कमाई
जीनस में चार प्रजातियां हैं, जो मुख्य रूप से चीन में रहती हैं। जीनस के सभी सदस्य एक विस्तृत शरीर के साथ बड़े पक्षी हैं। स्पर्स के साथ पंजे छोटे और शक्तिशाली होते हैं।
नीला तीतर
नीला या नीला नीला, लंबाई में 96 या अधिक सेंटीमीटर तक पहुंचता है। पंख भूरे-नीले होते हैं। आँखों के नीचे की चोंच से लेकर पश्चकपाल तक सफेद पंख जाते हैं। गर्दन में, वे उठते हैं, कान के समान। आंखों को चमड़े के सिलवटों के लाल घेरे द्वारा फंसाया जाता है। मुकुट काला है।कवरिंग पंख बैंगनी रंग के साथ भूरे रंग के होते हैं; मक्खी के पंख बस भूरे रंग के होते हैं। स्टीयरिंग पंख 24. अंत में हरे धब्बों के साथ एक नीले-भूरे रंग की टिंट के साथ उनकी केंद्रीय जोड़ी। बाकी के आधार पर चौड़ी सफेद धारियाँ और एक काली धार होती है। पूंछ खुद लंबी नहीं है, लेकिन बहुत शानदार है। पैर लाल हैं।
औसतन, पुरुष 96 सेमी तक बढ़ते हैं, और उनकी पूंछ 49-56 सेमी होती है। महिलाएं छोटी होती हैं, लेकिन पुरुषों के लिए समान रूप से रंगीन होती हैं। उनके पंजे पर कोई स्पर्स नहीं हैं।
यह पक्षी पूर्वी तिब्बत और पश्चिमी चीन के ऊंचे इलाकों में बसा हुआ है। यहां उसने जुनिपर घने और मिश्रित जंगलों को चुना। झुंडों में समूहबद्ध। मार्च में, प्रत्येक झुंड में अलग-अलग जोड़े बनते हैं, और संभोग का मौसम शुरू होता है। क्लच 8-14 अंडे से बनता है।
सफेद तीतर
इस पक्षी की प्रजातियों के लगभग सभी पंख सफेद हैं। उसके सिर पर एक गहरी काली टोपी है, और उसकी आँखों के चारों ओर बड़े-बड़े लाल घेरे हैं। पूंछ के पंखों के सिरे भूरे रंग के होते हैं। पंखों पर भी वही। पूंछ में 20 बैंगनी-कांस्य पूंछ के पंख होते हैं।नर 92 सेंटीमीटर लंबे होते हैं। उनकी पूंछ 58 सेमी होती है। उनका वजन 2.35-75 किलोग्राम, और महिलाओं का वजन 1.4-2.05 किलोग्राम होता है। लिंगों के बीच रंग में कोई अंतर नहीं हैं।
पंख वाले पक्षी पूर्वी ब्रह्मपुत्र पर दक्षिण पूर्व तिब्बत, सिचुआन में रहते हैं। वे जुनिपर, ओक के जंगलों में पर्वत चोटियों और घाटियों पर बसते हैं। प्रजातियों की पांच उप-प्रजातियां होती हैं जो आलूबुखारे के रंग में भिन्न होती हैं: कुछ में यह सफेद है, दूसरों में एक नीली रंग का टिंट है।
महत्वपूर्ण! प्राकृतिक आवास की लगातार कटाई के कारण, सफेद तीतर काफी दुर्लभ पक्षी बन गए हैं। यूरोप में, वे केवल चिड़ियाघरों में पाए जा सकते हैं, और फिर इन व्यक्तियों को कैद में रखा गया था।
लोफर्स (व्यापक पूंछ वाले तीतर)
जीनस लोफर के प्रतिनिधियों के विवरण के लिए सामान्य - पुरुषों के निचले हिस्से में अलग-अलग गंभीरता का लाल रंग होता है। दाग नारंगी-लाल से लेकर गहरे तांबे के रंग तक हो सकता है। पक्षी मध्य और दक्षिणी एशियाई भूमि से आते हैं। वे पौधे और पशु भोजन दोनों खाते हैं।
चाँदी का तीतर
यह चीन के दक्षिणी हिस्से, म्यांमार और इंडोचाइना के पूर्व में बसा हुआ है। चोंच से पूंछ तक इसके धड़ को नीले रंग से काला रंग दिया गया है। पंखों के पंख पर एक नाजुक पैटर्न के साथ पीछे बर्फ-सफेद है। एक काले या गहरे नीले रंग की शिखा सिर को सुशोभित करती है। आँखें, गाल और ललाट चमकदार लाल हैं।पैर कोरल लाल रंग के होते हैं और स्पर्स के साथ। चोंच पुआल है। पुरुषों की लंबाई लगभग 120 सेमी, 70 सेमी पूंछ है। मादाएं छोटी होती हैं - 70-71 सेमी, और 24–32 सेमी - पूंछ। यह काले पैटर्न के साथ सफेद भी है। पुरुषों का वजन 4000 ग्राम तक पहुंच सकता है।
तीतर पाइलिंग
एक मध्यम आकार का पक्षी, जंगली मुर्गियों के समान शरीर की संरचना में। उनके पास केवल एक लंबी पूंछ है और स्पष्ट यौन द्विरूपता है, जो पक्षियों के परिपक्व होने पर ध्यान देने योग्य है। ज्यादातर महिलाओं की तरह मादा भी असंगत होती हैं। उनके आलूबुखारे में एक गहरे भूरे रंग का गामा होता है जिसमें पीले-गेरू के रंग के धब्बे होते हैं।स्टीयरिंग पंख लाल-भूरे रंग के होते हैं। मासिक चूजों को इसी तरह से दाग दिया जाता है। सर्दियों के अनुसार, पुरुष चमकीले रंग दिखाते हैं। यौवन से पहले, उन्हें पूंछ पर पीठ पर एक भूरा स्पॉट के साथ काले और नीले रंग में चित्रित किया जाता है।
दो साल की उम्र में, यौवन की शुरुआत के साथ, वे आश्चर्यजनक दिखते हैं: छाती, पीठ और पंखों की पूंछ अनुभाग नीले-बैंगनी होते हैं, कंधों पर बरगंडी अतिप्रवाह के साथ चमकीले भूरे रंग के धब्बे होते हैं, गर्दन से पीठ के बीच तक एक बर्फ-सफेद पट्टी, एक ही शिखा और केंद्रीय पूंछ इकाई। पूंछ।
आँखों के चारों ओर त्वचा की परतों के चमकीले लाल वृत्त होते हैं। पैर एक लाल रंग के रंग के साथ लाल हैं और स्पर्स से सजाए गए हैं।
यौन परिपक्व पुरुष लंबाई में 0.79 मीटर तक पहुंच जाते हैं, उनसे पूंछ तक 0.41-0.5 मीटर गिर जाता है। मादा 0.5–0.52 मी लंबी और पूँछ 0.2–0.22 मी लंबी होती है।
पक्षी ताइवान के द्वीप के लिए स्थानिक है। प्रकृति में इसकी सीमा इतनी सीमित है कि केवल कुछ ही इसे देख सकते हैं, इसलिए यह तीतरों की सबसे महंगी प्रजातियों में से एक है।
तीतर अरगस
तीतर अरगस की उपस्थिति मोर के साथ बहुत आम है, इसलिए इसे अक्सर बड़े किसान कहा जाता है। मोर के विपरीत, अरगस का मुख्य लाभ इसकी पूंछ बिल्कुल नहीं है, लेकिन इसके पंख हैं। संभोग के खेल के दौरान, पक्षी उन्हें उठाता है, उन्हें फैलाता है और उन्हें बड़े "आंखों" के साथ दो शानदार प्रशंसकों में बदल देता है।उनका सिर चमकीला नीला होता है, जो लाल गर्दन और भूरे-हरे शरीर में बदल जाता है। पुरुषों की शरीर की लंबाई 200 सेमी से अधिक है, जिनमें से 150 सेमी पूंछ है। युवा विकास जीवन के तीसरे वर्ष में ही अपना शानदार रंग हासिल कर लेता है। मादाएं एक लंबी पूंछ के बिना छोटी होती हैं, और एक दिलचस्प पैटर्न के साथ रसीला पंख।
वे मलेशियाई और सुमाट्रियन जंगलों में रहते हैं। पिछली प्रजातियों की तरह भी काफी दुर्लभ है, और इसलिए महंगा है। आप उन्हें केवल कुछ निजी संग्रहों में देख सकते हैं।
तीतर की सामग्री की विशेषताएं
संभोग के मौसम के दौरान और इसके बाहर पक्षियों को रखने की अपनी बारीकियां हैं। बाद के मामले में, तीतर एवियरी में बड़े समूहों में रहते हैं। उनकी देखभाल करना आसान है संभोग के मौसम की शुरुआत के साथ पुरुषों की आक्रामकता बढ़ जाती है, और वे अक्सर आपस में झगड़े शुरू कर देते हैं, इसलिए उन्हें जल्दी से निपटाने की आवश्यकता होती है।
एक तीतर को 6-10 मादाओं का हिसाब देना चाहिए। इस तरह के एक परिवार को एवियरी में रखा गया है, जहां एक अंधेरे कमरे, एक शामियाना और चलने के लिए एक विशाल स्थान है। तल पर चलने वाले क्षेत्र में आधा मीटर की ऊंचाई तक ठोस दीवारें होनी चाहिए।
यह आवश्यक है ताकि पुरुष, पड़ोसी एविएरी में हों, झगड़े की व्यवस्था न करें। ऊपरी भाग मेष हो सकता है, 2.5 × 2.5 सेमी के मेष आकार के साथ। यह 5 × 5 सेमी की कोशिकाओं के साथ नायलॉन जाल के साथ छत को कवर करने के लिए सलाह दी जाती है ताकि पक्षी टेक-ऑफ के दौरान घायल न हों।
सिर घनत्व प्रति वर्ग मीटर:
- कोशिकाओं में - 1-3;
- फर्श का रखरखाव - 1-5।
पैदल चलने का क्षेत्र 10 वर्ग मीटर प्रति व्यक्ति है।अलग-अलग, परिवारों को फरवरी से अगस्त तक रखा जाता है। एक आम एवियरी में प्रत्यारोपित करने के बाद, जहाँ एक सौ से अधिक पक्षी रह सकते हैं। इस तरह के बाड़ों में एक उच्च झाड़ी और चंदवा होना चाहिए, जिसके तहत फीडर और पीने के कटोरे होते हैं।
2-3 दिनों के लिए तीतर फ़ीड डाला जाता है। संभोग अवधि के दौरान, खिला सामने 6 सेमी / व्यक्तिगत होना चाहिए, बाकी समय - 3 सेमी / व्यक्ति। पीने के सामने क्रमशः 2 और 0.5 सेमी / व्यक्ति है। कटोरे पीना किसी भी आकार का हो सकता है। उन्हें इस तरह से स्थित होना चाहिए कि उनका उपयोग बाड़े के बाहर हो, ताकि कर्मियों को भरने के दौरान अंदर न जाना पड़े।
तीतर के अंडे कैसे एकत्रित करें
जब अंडे पर तीतर प्रजनन करते हैं, तो उन्हें निम्नलिखित नियमों के अनुसार समय पर मुर्गी के नीचे से निकाला जाना चाहिए:
- संग्रह सुबह या दोपहर में किया जाता है, जबकि पक्षी भोजन करते हैं;
- प्रक्रिया से पहले, आपको अपने हाथों को अच्छी तरह से धोने की जरूरत है ताकि संक्रमण न हो;
- एकत्र उत्पाद 70% की आर्द्रता पर एक अंधेरी जगह में + 5 ... + 12 ° С पर संग्रहीत किया जाता है;
- भारी दूषित अंडे पोटेशियम परमैंगनेट के हल्के समाधान में धोए जाते हैं।
युवा प्रजनन
नियमानुसार तीर्थयात्रियों पर भी प्रतिबंध लगाया जाना चाहिए:
- इनक्यूबेटर में चूजों की उपस्थिति के बाद, 120-180 मिनट सूखने के लिए छोड़ दिए जाते हैं।
- युवाओं को मुर्गी के झुंड के नीचे उठाया जा सकता है।
- यदि फर्श के रखरखाव की योजना बनाई गई है, तो घनत्व 20-25 सिर प्रति वर्ग मीटर होना चाहिए। एक समूह में अधिकतम 500 गोल हो सकते हैं।
- हैचिंग के बाद तीन सप्ताह तक, हीटर के नीचे तापमान + 32 ... + 34 डिग्री सेल्सियस पर आयोजित किया जाता है। पहले सात दिनों में घर के अंदर - + 28 ° С, दूसरे - + 25 ° С, तीसरे - + 23 ° С, चौथे - + 22 ° С. फिर + 20 ° C पर आयोजित किया गया।
- पहले 30 दिनों में खिला सामने 15 मिमी / व्यक्ति है, एक महीने से तीन तक - 40 मिमी, छह महीने तक - 50 मिमी।
- पहले 30 दिनों में पीने के सामने 7 मिमी, फिर प्रति व्यक्ति 10 मिमी है।
तीतर - एक पक्षी की असामान्य सुंदरता।
उन्हें सजावटी और घरेलू दोनों उद्देश्यों के लिए नस्ल किया जा सकता है - मांस और अंडे प्राप्त करने के लिए। मुर्गियों की तुलना में उनके लिए देखभाल करना अधिक कठिन नहीं है।महत्वपूर्ण! छह महीने की उम्र में, तीतर को मार दिया जा सकता है या प्रजनन की अनुमति दी जा सकती है।