Blackcurrant रूस में एक बहुत ही लोकप्रिय बेरी झाड़ी है। इन फलों की झाड़ियों को लगभग किसी भी बगीचे में उगाया जाता है, और प्रत्येक मालिक संस्कृति की बड़े पैमाने पर किस्मों की खेती करना चाहता है। Sibyll की एक आशाजनक विविधता आपको बड़े और स्वादिष्ट जामुन की शुरुआती और भरपूर मात्रा में फसल प्राप्त करने की अनुमति देगी। उसके बारे में अधिक विस्तार से - बाद में लेख में।

सिबाइला ब्लैककरंट किस्म का विवरण

बड़ी फलदायी करंट किस्म सिबायला यूराल ब्रीडिंग से संबंधित है और इसकी विशेषता एक बड़ी, जल्दी पकने वाली चेरी है। केंद्रीय क्षेत्रों में खेती के लिए पौधे की सिफारिश की जाती है, साथ ही अस्थिर मौसम और एक शांत गर्मियों की जलवायु की विशेषता है। एक ताज़ा स्वाद के साथ मीठे और खट्टे फलों का वजन 5 ग्राम तक पहुँचता है। हर साल, पौधा एक अच्छी फसल उगाता है, जो फसल के बाद लंबे समय तक ताजगी बनाए रखता है, जो लंबी दूरी पर इसके परिवहन में योगदान देता है।

क्या आप जानते हैं दुनिया में करंट की हजारों किस्में हैं, उनमें से काले, लाल, गुलाबी, पीले और यहां तक ​​कि पारदर्शी जामुन के साथ झाड़ियों हैं।

ताजा जामुन 10-14 दिनों के लिए संग्रहीत किया जा सकता है। सिबला को करंट्स की बीमारियों के अच्छे प्रतिरोध की विशेषता है, जिसके कारण इसे बागवानों से अच्छी समीक्षा प्राप्त होती है, लेकिन किडनी टिक द्वारा हमला किया जा सकता है। विविधता के वर्णन में, लेखक इंगित करता है कि इसे छोटे वृक्षारोपण और विशाल औद्योगिक क्षेत्रों दोनों में सफलतापूर्वक उगाया जा सकता है।

चयन इतिहास

सिबायला ब्लैक करंट बड़े जामुन के साथ एक प्रारंभिक किस्म है, जो दक्षिण यूराल रिसर्च इंस्टीट्यूट के कर्मचारी वी। इलीन द्वारा चयन का परिणाम है, 2008 में, राज्य रजिस्टर में एक नया कल्टीवेटर पेश किया गया था। इस प्रक्रिया में, पैतृक किस्मों ब्रेडथोरपे (करेलियन) और गोलूबका के सीडलिंग को पार किया गया।परिणाम अच्छा था, और नए पौधे में ऐसे गुण थे जो उत्पादकता में वृद्धि करते थे और बाहरी चिड़चिड़ापन (रोग और कीड़े) का प्रतिरोध करते थे। मध्य क्षेत्र और सुदूर पूर्व में इसकी खेती के लिए विविधता को अपनाया गया है।

उपस्थिति, जामुन की विशेषताएं, पकने का समय, उपज

सिबला एक मध्यम आकार के झाड़ी की तरह दिखता है, जिसकी ऊंचाई 150 सेमी से अधिक नहीं होती है, इसमें 150 से 400 मिमी के व्यास के साथ एक साफ मुकुट और शक्तिशाली फल-असर वाली शाखाएं होती हैं। युवा शूट चिकनी हरी छाल से ढके होते हैं, जो उम्र के साथ फट जाती है और खुरदरी हो जाती है। फलों की शाखाएं 45 डिग्री के कोण पर शाखाओं पर स्थित हैं, वे भूरे और थोड़े प्यूसेटेंट चित्रित हैं। सीजन में दो बार झाड़ी को ताज की स्वच्छता की आवश्यकता होती है, जिसके दौरान क्षतिग्रस्त, रोगग्रस्त और सूखे टुकड़े काट दिए जाते हैं।

इस प्रक्रिया के बिना, वह मुकुट को मोटा करने के लिए प्रवण है, जो उपज के लिए खराब है। विविधता को फसल के वजन या भारी वर्षा के तहत निचली शाखाओं के बार-बार जमीन पर गिरने के कारण भी देखा जाता है, इसलिए पौधे के नीचे स्थापित प्लास्टिक के बक्से के रूप में एक परिपत्र समर्थन या लॉजिंग संयोजनों का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। छंटाई के बाद, इस वर्ष की वृद्धि, जो बहुत ही कम हो गई, विविधता के प्रचार के लिए कटिंग के रूप में उपयोग के लिए उपयुक्त है।उन्हें बैक्टीरियल और फंगल रोगों से साफ होना चाहिए, और टूटे हुए हिस्से नहीं होने चाहिए। पत्ती में 5 टुकड़े होते हैं, जो इस परिवार की झाड़ियों के लिए विशिष्ट है। यह चिकना नहीं है, लेकिन थोड़ा झुर्रीदार है, हल्के हरे रंग में चित्रित किया गया है, किनारे के साथ छोटे तेज दांतों के साथ कवर किया गया है, लंबे पतले डंठल के साथ शाखाओं से जुड़ा हुआ है। फसल की कटाई के बाद बुश लगभग 35-60 दिनों में कवरेज खो देता है।

पहली कलियाँ फसल पर पिछले मई दशक में या जून की शुरुआत में दिखाई देती हैं, यह जलवायु क्षेत्र पर निर्भर करता है। फूल छोटे, अगोचर होते हैं, एक गोलाकार आकार होता है और छोटे पंखुड़ियों का गुलाबी रंग होता है। लंबे पुष्पक्रम (4-6 सेंटीमीटर) में एकत्र किया जाता है, जिससे पूर्ण विकसित बेर बनाने के लिए आस-पास के परागण कृषकों की आवश्यकता नहीं होती है। सिबला एक स्व-उपजाऊ पौधा है। फूल के दौरान, झाड़ी अन्य पौधों की एक मीठी गंध की विशेषता का उत्सर्जन नहीं करता है, इसलिए मधुमक्खियों और अन्य कीड़े उनमें रुचि नहीं रखते हैं।

क्या आप जानते हैं करंट को "बदबू" शब्द से रूसी में अपना नाम मिला, जिसका अर्थ "गंध" था, क्योंकि बड़ी मात्रा में आवश्यक तेलों के कारण ब्लैकक्रंट जामुन में एक स्पष्ट गंध होता है।

वनस्पति के पहले २-३ साल, करंट पर फल संरचनाओं को मैन्युअल रूप से हटाने के लिए वांछनीय है, क्योंकि यह कंकाल शाखाओं और झाड़ी की जड़ों के तेजी से विकास में योगदान देता है। Sibylla जामुन मध्यम और बड़े आकार में 2 से 5 ग्राम हैं और आकार में गोल, एक पतली चिकनी त्वचा के साथ कवर किया जाता है, जो चमकदार काले रंग में चित्रित होता है। फल के आंतरिक गूदे में पीले-हरे रंग का रंग होता है और इसमें छोटे बीज होते हैं जो व्यावहारिक रूप से ध्यान देने योग्य नहीं होते हैं। स्वाद अच्छा है, फल मीठे और खट्टे हैं, मिठाई का स्वाद है। इनफ्लोरेसेंस की लोच, जिस पर जामुन तय किए गए हैं, के कारण फसल यांत्रिक कटाई के लिए उपयुक्त है।जामुन में एक अच्छा मीठा-खट्टा स्वाद होता है, इसलिए उनका उपयोग खाना पकाने, रस बनाने, ठंडे और गर्म पेय, जाम, कन्फेक्शन या जाम में किया जाता है। मदिरा बनाने के लिए सिबला फसल का उपयोग करना अवांछनीय है, क्योंकि जामुन में एसिड की तुलना में अधिक चीनी होती है। यह संस्कृति घरेलू चिकित्सा में भी मांग में है, और, नुस्खा के आधार पर, इस पौधे के कुछ हिस्सों (पत्तियों, फलों और छाल) का उपयोग किया जा सकता है। उनसे सभी प्रकार के टिंचर और काढ़े तैयार किए जाते हैं। संस्कृति के सबसे प्रसिद्ध गुण टॉनिक, पुनर्स्थापनात्मक और विरोधी भड़काऊ हैं।

करंट को लंबे समय तक ताजा नहीं रखा जा सकता है, इसलिए कटाई के तुरंत बाद इसे संसाधित करना उचित है। परिचारिका में जामुन का उपयोग करने के लिए लगभग 10-14 दिन हैं, शायद तापमान की स्थिति के आधार पर थोड़ा अधिक। बड़े-फल वाले जामुन की फसल को जमे हुए किया जा सकता है, क्योंकि विगलन के बाद वे अपना स्वाद और सुगंध नहीं खोते हैं और काफी हद तक उपयोगी गुणों को बनाए रखते हैं। लाल और सफेद रंग की किस्मों की विविधताएं खनिजों और विटामिनों की सामग्री में उनके काले-फलित गुणों को पार करती हैं।

महत्वपूर्ण! आत्म-परागण के बावजूद, सिबिल विविधता अधिक फल देती है, और इसके जामुन बड़े बनते हैं यदि बगीचे में ब्लैकक्यूरेंट की अन्य किस्मों को लगाया जाता है।

लेकिन इसकी संरचना में मनुष्यों के लिए कई महत्वपूर्ण तत्व हैं, जैसे: समूह बी और पीपी, सी, ए, एच, फास्फोरस और पोटेशियम, मैग्नीशियम और कैल्शियम, तांबा और आयोडीन, जस्ता और लोहा, आहार फाइबर, साथ ही वाष्पशील के विटामिन। , मोनोसेकेराइड, आवश्यक तेल, डिसाकार्इड्स, पेक्टिन, संतृप्त और असंतृप्त वसा अम्ल। काले करंट के फल एक कम कैलोरी वाले उत्पाद हैं: 100 ग्राम जामुन में केवल 44 किलो कैलोरी होते हैं, इसलिए उनका उपयोग आहार में किया जा सकता है।

विभिन्न प्रकार के फायदे और नुकसान

रूसी बागवान कई दशकों से विभिन्न परिस्थितियों में सिबिल ब्लैक करंट को बढ़ा रहे हैं: एक हल्के और कठोर जलवायु में, चेरनोज़ेम पर, मिट्टी या रेतीली मिट्टी में। लेकिन हमेशा के लिए इस किस्म को कई अच्छी समीक्षा मिलती है।

• गौरव
• बड़े जामुन;
• फलों का सुखद स्वाद;
• बूंदों के बिना अच्छी उत्पादकता;
• परागणकों के बिना फल सहन करने की क्षमता;
• कम तापमान और सूखे का प्रतिरोध;
• वायरल रोगों और पाउडर फफूंदी के लिए प्रतिरोध;
• यंत्रीकृत कटाई की संभावना।

• नुकसान:
• गुर्दे के कण द्वारा क्षति की प्रवृत्ति;
• विभिन्न आकारों के सूखे जामुन का निर्माण।

कृषि तकनीक

Sibyllus लगभग उसी तरह से उगाया जाता है जैसे किसी भी अन्य बेरी झाड़ी में। करंट अंकुर को सही ढंग से लगाए जाने पर, माली पौधे के स्वस्थ और सामंजस्यपूर्ण विकास और अगले 13-15 मौसमों में अच्छी उपज की उम्मीद कर सकते हैं। इस प्रक्रिया में, फसल के स्थान और रोपण सामग्री की गुणवत्ता को चुनना महत्वपूर्ण है, क्योंकि बढ़ते मौसम के पहले वर्षों में अंकुर का अनुकूलन और विकास इस पर निर्भर करता है।

महत्वपूर्ण! आप लकड़ी को नुकसान पहुंचाए बिना अंकुर खरीदते समय जड़ों की लोच की जांच कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, उन्हें उंगली के चारों ओर कई परतों में लपेटें। घुमा के दौरान व्यवहार्य और नम नहीं टूटेगा, और सूखे कई स्थानों पर क्षतिग्रस्त हो जाएंगे।

बेर की फसलों में विशेषज्ञता वाली फल नर्सरी में वांछित किस्म के बीज खरीदे जाते हैं। यह माली को निराशा से बचाएगा यदि कुछ वर्षों के बाद उगाया गया पौधा विविधता के विवरण में घोषित विशेषताओं से काफी भिन्न होगा।

एक अंकुर अंकुर कैसे चुनें:

1. पौधे में अच्छी तरह से विकसित जमीन के ऊपर का हिस्सा होना चाहिए, जिसकी ऊंचाई कम से कम 50 सेमी है।
2. झाड़ी पर कम से कम 3 से 4 अच्छी तरह से विकसित शूट वांछनीय हैं, जिनमें से छाल को हल्के भूरे-भूरे रंग में चित्रित किया गया है और एक चिकनी संरचना है।
3. एक बहुत महत्वपूर्ण चयन पैरामीटर युवा पौधे की जड़ प्रणाली है। यह अच्छी तरह से शाखाओं में बँधा होना चाहिए, जिसमें कई मोटे टुकड़े होते हैं और कई छोटे, रेशेदार होते हैं। यह जरूरी है कि ब्रेक में गुलाबी और सफेद लकड़ी के साथ जड़ें नम और लचीला होती हैं।
4. यह अस्वीकार्य है कि यांत्रिक क्षति, मोल्ड या कवक की उपस्थिति को करंट की जड़ों या शाखाओं पर मनाया जाता है।
5. दो वर्षीय पौधे खरीदना सबसे अच्छा है, क्योंकि इस उम्र की एक झाड़ी जल्दी से एक नई जगह पर जड़ लेती है और बढ़ती है।
6. किसी भी मामले में आपको उन धाराओं को नहीं खरीदना चाहिए जिनमें महत्वपूर्ण सूखे टुकड़े होते हैं, साथ ही साथ भूमिगत या भूमिगत भागों का विरूपण होता है।
7. अंकुर पर विकास की कलियों की सावधानीपूर्वक जांच करने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि यह वे हैं जिन्हें एक नई जगह में अनुकूलन अवधि के दौरान पौधे के समुचित विकास को सुनिश्चित करने के लिए सौंपा गया है।
8. यदि संभव हो तो, एक बंद रूट सिस्टम वाले कंटेनर में युवा करंट खरीदने की सलाह दी जाती है।

सीट का चयन और लैंडिंग

सिबायला का ठंढ प्रतिरोध बहुत अधिक है, यही कारण है कि जोखिम वाले कृषि क्षेत्र में खेती के लिए पौधे की सिफारिश की जाती है। रोपण सामग्री वसंत की शुरुआत में मिट्टी में एक स्थायी स्थान के लिए निर्धारित की जाती है, लगभग बर्फ पिघलने के तुरंत बाद। बढ़ते क्षेत्र को देखते हुए, पहले अप्रैल के दशक में या मई की शुरुआत में रोपण कार्य किया जा सकता है। नर्सरी में, करीबी झाड़ियों को शरद ऋतु की अवधि (अक्टूबर में) में लगाया जाता है, जो पौधे को अनुकूल रूप से प्रभावित करता है, क्योंकि इस अवधि के दौरान जमीन में गर्मी और पर्याप्त नमी नहीं होती है।

अग्रिम में करंट की खेती के लिए मिट्टी तैयार करने की सलाह दी जाती है, यह काम से पहले कुछ महीने चलने के लिए इष्टतम होगा, अर्थात, सर्दियों से पहले गर्म मौसम की शुरुआत में रोपण के लिए मिट्टी तैयार की जाती है और, इसके विपरीत, शरद ऋतु में रोपण के लिए - वसंत से। चयनित क्षेत्र को लगभग 25 सेमी की गहराई तक खोदना चाहिए, इसके बाद जमीन से पत्थरों, जड़ों और पौधों के मलबे को निकालने के लिए बगीचे के कांटे का उपयोग करना चाहिए।

क्या आप जानते हैं ऐसा माना जाता है कि बच्चों के लिए काले करंट का फल खाना बेहतर होता है, वयस्क - लाल, और बड़े - सफेद। यह विभिन्न रंगों में करंट की अलग संरचना के कारण है।

पोषक तत्वों को पेश करना भी आवश्यक है, उदाहरण के लिए, प्रत्येक वयस्क पौधे के लिए जैविक उर्वरक (मवेशी खाद, धरण, खाद), जो 7-10 किलोग्राम (एक बाल्टी के बारे में) की दर से लगाए जाते हैं। मिनरल फर्टिलाइज़र, जैसे कि नाइट्रोमामोफ़्स्का की शुरूआत भी 30-40 ग्राम / 1 m consisting की दर से या 20 ग्राम पोटेशियम सल्फेट और एक ही मात्रा में सुपरफॉस्फेट और यूरिया प्रति 1 ² की दर से करने की सलाह दी जाती है। खुदाई शुरू होने से पहले मिट्टी की सतह पर उर्वरकों को चिह्नित किया जाता है।यह सुविधाजनक है क्योंकि इस प्रक्रिया में, पोषक तत्व जमीन के साथ समान रूप से मिश्रित होते हैं। तैयारी के काम के अंत में, भविष्य के लैंडिंग साइट को गर्म पानी से अच्छी तरह से (कीचड़ में) डालना चाहिए। एक अच्छी फसल देने के लिए बड़े फल वाले करंट के लिए, इसे एक ढीली संरचना के साथ उपजाऊ भूमि की आवश्यकता होती है, जो नमी और हवा को अच्छी तरह से गुजरने की अनुमति देती है। थोड़ी अम्लीय या तटस्थ प्रतिक्रिया मिट्टी के लिए वांछनीय है, क्योंकि अम्लता न केवल झाड़ी के विकास में परिलक्षित होती है, बल्कि फलों के स्वाद में भी होती है।

यदि अम्लता अधिक है, तो मिट्टी के संकेतकों को हाइड्रेटेड चूने या चाक पाउडर को जोड़कर वांछित मूल्य पर लाया जा सकता है। इस तथ्य के बावजूद कि धाराओं को रूट ज़ोन में मध्यम नमी पसंद है, कृत्रिम या प्राकृतिक जलाशयों के पास झाड़ियों को लगाने के लिए आवश्यक नहीं है, साथ ही साथ भूजल के साथ स्थानों में सतह के करीब स्थित है। ऐसा स्थान इस तथ्य में योगदान कर सकता है कि सालाना संस्कृति कवक रोगों और जड़ सड़ांध के संपर्क में आएगी।

फलों की फसलों को अच्छी रोशनी की आवश्यकता होती है, पौधे के स्थान की योजना बनाते समय इसे ध्यान में रखा जाना चाहिए। यह ऊंचे पौधों (पेड़ों, एक ट्रेलिस पर अंगूर) या घर के बगीचों की छायादार दीवारों के बगल में एक बेरी रोपण करने की सिफारिश नहीं की जाती है। साइट को सावधानीपूर्वक चुना जाना चाहिए, क्योंकि अगले 15 वर्षों में इस स्थान पर ब्लैककॉर्ट बढ़ेगा। असफल स्थान भविष्य के झाड़ी प्रत्यारोपण का कारण हो सकता है।आमतौर पर करंट को पंक्तियों में लगाया जाता है, जो कम से कम 200 सेमी के अंतराल को देखता है। इससे बगीचे के मालिक को बिना किसी समस्या के फसल की देखभाल करने की अनुमति मिलती है। यह पौधों के बीच 100-150 सेमी की दूरी छोड़ने के लिए आवश्यक है। सिबला से दूर नहीं आप एक फलदार सफेद-फलदार किस्म बेल्या वर्साइलस लगा सकते हैं। इस तरह की कृषि तकनीक इस तथ्य में योगदान करती है कि एक युवा झाड़ी की सभी शाखाएं समान रूप से विकसित होंगी, जो उत्पादकता को अनुकूल रूप से प्रभावित करेगी।

यदि करंट झाड़ियों से एक करंट बनता है, तो संस्कृति के लिए झाड़ियों को एक-दूसरे के बहुत करीब रखा जाता है। लेकिन माली को ध्यान में रखना चाहिए कि रोपण का घनत्व पौधों पर जामुन की मात्रा और गुणवत्ता को कम करेगा। बीज कम से कम 50 सेमी की गहराई तक लगाए जाते हैं। रोपण गड्ढे का आकार इतना होना चाहिए कि न केवल करंट रूट सिस्टम, बल्कि तल पर स्थित 10 सेमी जल निकासी परत भी स्वतंत्र रूप से इसमें फिट हो सके।

ध्यान

काले करंट की देखभाल करने के लिए बहुत ज्यादा मांग नहीं है, लेकिन फिर भी, फसल के अच्छे फलने के लिए, माली को मिट्टी को कम करने और ढीला करने के साथ-साथ सिंचाई, छंटाई और उर्वरकों से युक्त एक न्यूनतम कार्य योजना का पालन करने की आवश्यकता होती है। पूरे गर्म मौसम में, एक नम जड़ परत के साथ झाड़ी प्रदान करना महत्वपूर्ण है, लेकिन एक ही समय में इसे अतिरिक्त रूप से करना अवांछनीय है, जिससे पानी के ठहराव में योगदान होता है।

वनस्पति के पहले कुछ वर्षों में एक युवा पौधे द्वारा माली से पानी पर विशेष ध्यान देने की आवश्यकता होती है। प्रक्रिया से पहले, मिट्टी की स्थिति और वर्षा की मात्रा को ध्यान में रखा जाना चाहिए। बारिश की लंबी अनुपस्थिति के साथ, झाड़ियों को महीने में तीन बार पानी पिलाया जाता है, प्रत्येक पौधे के लिए कम से कम एक बाल्टी पानी का उपयोग किया जाता है। फूल, फसल के गठन और फलों के पकने के समय में झाड़ियों को नम करना भी महत्वपूर्ण है।

क्या आप जानते हैं पिछले 30 वर्षों में, फलों और बेरी फसलों के कई पौधों ने पृथ्वी के कक्षीय स्टेशन का दौरा किया है, जहां आईएसएस जीवविज्ञानियों ने शून्य गुरुत्वाकर्षण के तहत उनका अध्ययन किया था। अन्य लोगों में करंट, रसभरी और साथ ही सेब के पेड़ और अनाज की झाड़ियाँ थीं।

लंबे समय तक सूखा विकृत और कठोर जामुन की उपस्थिति में योगदान देता है। स्वच्छ पानी, अधिमानतः बारिश या नल के पानी का उपयोग करने की सलाह दी जाती है, लेकिन जो कई दिनों के लिए बस गया है। करंट को जड़ के नीचे गुनगुना करें, ताकि नमी पत्तियों पर न गिरे, ताकि फंगल बीजाणुओं के विकास का कारण न हो।

गर्मियों के दौरान, धाराओं को तीन बार खिलाया जाता है, मिट्टी के सब्सट्रेट और फसल के विकास के चरण को ध्यान में रखते हुए उर्वरकों को लागू किया जाता है। परंपरागत रूप से, इस तरह की अवधि के लिए सिफारिश की जाती है: बर्फ पिघलने की अवधि, फूलों की शुरुआत और शरद ऋतु। पहली खिला के लिए, आप नाइट्रोजन युक्त कोई भी उर्वरक ले सकते हैं।यह कार्बनिक पदार्थ (मवेशी या मुर्गी खाद), साथ ही अमोनियम नाइट्रेट या यूरिया हो सकता है।दूसरा शीर्ष ड्रेसिंग फॉस्फोरस और पोटेशियम का उपयोग करके किया जाता है, इस उद्देश्य के लिए बेरी झाड़ियों के लिए तैयार जटिल खनिज उर्वरकों का भी उपयोग किया जाता है। एग्रोनॉमिस्ट केवल जड़ के नीचे किण्वित झाड़ियों को निषेचित करने की सलाह देते हैं, क्योंकि पत्तियों पर होने से, उर्वरक (कार्बनिक और खनिज दोनों) रासायनिक जलने की उपस्थिति में योगदान करते हैं और पौधे को घायल करते हैं।

कीट और रोग नियंत्रण

इस विविधता में अच्छी प्रतिरक्षा है, इसलिए, अनुकूल परिस्थितियों में, यह कमजोर रूप से कवक के हमले और वायरल रोगों की विशेषता है। लेकिन अगर झाड़ी भीड़ की स्थिति में बढ़ती है, मुकुट का मोटा होना या इसे पत्ती पर पानी पिलाया जाता है, तो टेरी कर्ल, पाउडर फफूंदी, जंग, एन्थ्रेक्नोज या सेप्टोरिया जैसी बीमारियों का विकास संभव है। संक्रमण के प्रसार को रोकने के लिए, तांबे युक्त रसायनों के साथ निवारक वसंत और शरद ऋतु उपचार किया जाता है।

महत्वपूर्ण! कीटों और बीमारियों से झाड़ियों के रासायनिक उपचार में शामिल एक व्यक्ति, पहली बात यह है कि व्यक्तिगत सुरक्षा का ख्याल रखना है। ऐसा करने के लिए, उसे विशेष कपड़ों का उपयोग करना चाहिए जो शरीर और सिर के सभी हिस्सों को कवर करता है, और विशेष चश्मा और एक श्वसन मास्क उसकी आंखों और श्वसन अंगों की रक्षा कर सकता है।

इन उद्देश्यों के लिए, कार्रवाई की एक विस्तृत स्पेक्ट्रम (तांबा सल्फेट, बोर्डो मिश्रण, "क्वाड्रिस", "वेक्ट्रा") के साथ फंगिसाइड्स का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। झाड़ियों को कीटनाशकों के साथ भी व्यवहार किया जाता है जो विकास के किसी भी स्तर पर नष्ट कर देते हैं जैसे कि मकड़ी और कली के कण, एफिड्स और आरीफली।

ट्रिमिंग और एक झाड़ी को आकार देना

शुरुआती वसंत से, यहां तक ​​कि कलियों के खुले होने से पहले, यह सिफारिश की जाती है कि माली ताज को ट्रिम करें। इस प्रक्रिया का उद्देश्य शुष्क और रोगग्रस्त तत्वों से पौधों के गठन और स्वच्छता की सफाई दोनों हो सकता है। काम को अंजाम देते हुए, आपको सावधानी से पौधे का निरीक्षण करना चाहिए और झाड़ी के अंदर सभी मुड़ और बढ़ते शूट को हटा देना चाहिए। पहली बार झाड़ी को रोपण के बाद छंटनी की जाती है, बाद की सभी प्रक्रियाएं केवल तीन साल की उम्र तक पहुंचने के बाद शुरू होती हैं।चित्र 1। करंट प्रूनिंग: ए - वार्षिक अंकुर; बी - एक द्विवार्षिक बुश; सी, डी - शूट की कमी। अंजीर। २। एंटी-एजिंग प्रूनिंग (क) के बाद करंट बुश, इसके बाद (बी) और उपेक्षित झाड़ी (सी) की छंटाई। इस तरह की घटनाओं को वर्ष में दो बार किया जाएगा: पहली बार - सीजन की शुरुआत में (कलियों के खुलने से पहले), दूसरा - शरद ऋतु में, शाखाओं के बाद। पत्तों से मुक्त। एक वयस्क झाड़ी पर, मुकुट का गठन किया जाता है ताकि अच्छी तरह से विकसित फल की कलियों के साथ 15 से अधिक फल-असर वाले अंकुर कर्ण पर न रह जाएं। शाखाओं के लिए secateurs की वजह से नुकसान उद्यान var या एक लोचदार मिट्टी समाधान के साथ खाद और तांबा सल्फेट के साथ चिकनाई है।

यदि वांछित विविधता का प्रचार करने की आवश्यकता है, तो इसके लिए ब्लैक करंट कई विकल्प प्रदान करता है: झाड़ी का विभाजन, लेयरिंग, कटिंग (हरा या लिग्नीफाइड शूट) की जड़। इन तरीकों में से कोई भी माली को झाड़ी की गुणवत्ता बनाए रखने में मदद करेगा। बाहर ले जाने के लिए, शुरुआती वसंत (गुर्दे की सूजन से पहले) या शरद ऋतु की अवधि का चयन करना उचित है।

क्या आप जानते हैं जीव विज्ञान के बुनियादी कानूनों में से एक का कहना है कि किसी पौधे पर फलों की संख्या जितनी अधिक होगी, उनमें से प्रत्येक का द्रव्यमान उतना ही छोटा होगा। तदनुसार, जामुन जितने छोटे होते हैं, वे उतने ही बड़े होते हैं।

Blackcurrant प्रचार:

1. कटा हुआ कटिंग। देर से शरद ऋतु में, पौधे एक निष्क्रिय अवधि में प्रवेश करता है, माली फसल रोपण सामग्री, झाड़ी से स्वस्थ युवा शाखाओं को काटते हैं। उनका व्यास 0.5 सेमी से कम और 1 सेमी से अधिक नहीं होना चाहिए, और उनकी लंबाई 15 से 20 सेमी तक होनी चाहिए। कट को एक कंटेनर में रखा जाता है और एक नम सब्सट्रेट (रेत या पीट) के साथ कवर किया जाता है, जहां इसे वसंत तक संग्रहीत किया जाएगा। बॉक्स को एक ठंडे कमरे में एक स्थिर तापमान के साथ निकाला जाता है या रेफ्रिजरेटर के निचले शेल्फ पर रखा जाता है। सर्दियों के दौरान, समय-समय पर सब्सट्रेट की नमी की जांच करना आवश्यक है जिसमें पौधे झूठ बोलते हैं, और यदि आवश्यक हो, तो स्प्रे बंदूक से पानी के साथ स्प्रे करें। अप्रैल की शुरुआत में, कटिंग को रेत से भरे स्कूल में लगाया जाता है, जिससे उन्हें 45 डिग्री के कोण पर चिपका दिया जाता है। मिट्टी में शाखाओं को गहरा करते समय, आपको इस तथ्य पर ध्यान देना चाहिए कि 2-3 फल की कलियां सतह पर रहती हैं। एक क्यारबन्द या छायादार जाल का उपयोग करके सूर्य से एक करीबी नर्सरी को छिपाना उचित है। रूटिंग लगभग 35-45 दिनों में होगी। युवा झाड़ियों को पतझड़ या अगले वसंत में नर्सरी से लगाया जाता है।
2. परत दर परत। इन उद्देश्यों के लिए, माली मां झाड़ी के निचले हिस्से में बढ़ने वाली कई शूटिंग का चयन करता है और, जमीन पर झुककर, उन्हें अनुदैर्ध्य खांचे में डालता है, और फिर मिट्टी के साथ ढेर करता है। शाखा को दिए गए स्थान पर रखने के लिए, इसे एक भारी पत्थर या ईंट के साथ दबाने की सिफारिश की जाती है। इस स्थिति में, संयंत्र 6-12 महीनों तक रहेगा, जिसके दौरान मिट्टी को नम नम के तहत बनाए रखना आवश्यक है। यदि इस तरह से प्रचार वसंत में शुरू किया गया था, तो शरद ऋतु में आप ध्यान से जांच सकते हैं कि मिट्टी के संपर्क के स्थान पर, शाखा पर अच्छी जड़ें बनती हैं या नहीं। यदि वे छोटे होते हैं, तो भूमि को जगह पर लौटाया जाता है और पानी पिलाया जाता है, और शाखा को अगले वसंत तक उसी स्थान पर छोड़ दिया जाता है, जब लेयरिंग को मां की झाड़ी से अलग किया जा सकता है और लगाया जा सकता है।
3. झाड़ी की जुदाई। एक तेज फावड़े की मदद से, माली झाड़ी के एक हिस्से को अलग कर देता है जिसमें पूरी जड़ प्रणाली और कई ओवरहेड शूट होते हैं, जिसके बाद वह तुरंत इसे एक नई जगह पर लगा देता है।

शीतकालीन

चूंकि सिबिल धाराओं में ठंढ (-25 डिग्री सेल्सियस तक) के लिए उत्कृष्ट प्रतिरोध है, एक वयस्क झाड़ी को रूस के लगभग किसी भी जलवायु क्षेत्र में सर्दियों के लिए अतिरिक्त वार्मिंग की आवश्यकता नहीं होती है। लेकिन एक स्थायी स्थान पर शरद ऋतु की लैंडिंग के बाद युवा झाड़ियों को रूट ज़ोन को पिघलाने और एक कार्डबोर्ड आश्रय या स्पैनबोंड की कई परतों की मदद से हवाई भागों की रक्षा करने की आवश्यकता होती है।

अंकुर के बगल में सर्दियों के तहत रखी गई मल्च न केवल नमी बनाए रखने का कार्य करती है, बल्कि झाड़ी के भूमिगत हिस्से के लिए इन्सुलेशन की भूमिका भी निभाती है। इस परत को चूरा, पुआल, पत्ते, पीट, रॉटेड ह्यूमस या मिट्टी की एक अतिरिक्त परत से बनाया जा सकता है। शरद ऋतु के रोपण के दौरान, यह वांछनीय है कि दैनिक तापमान संकेतकों का मूल्य +7 ... + 10 डिग्री सेल्सियस के भीतर है, इसलिए यह अनुशंसा की जाती है कि यदि महत्वपूर्ण शीतलन की उम्मीद हो तो माली इस घटना को स्थगित कर दें।

फसल की कटाई और ढुलाई, जामुन की शेल्फ लाइफ

सिरील किस्म के रंग और आकार की विशेषता को प्राप्त करने के साथ ही जामुन चुनना शुरू हो जाता है, आमतौर पर पकने की अवधि जुलाई में शुरू होती है। जलवायु जिस पर झाड़ियों उगाया जाता है, उसके आधार पर, फल कुछ सप्ताह बाद या पहले गा सकते हैं। करंट को लंबे समय तक ताजा नहीं रखा जा सकता है, इसलिए कटाई के तुरंत बाद जामुन को संसाधित करना उचित है। परिचारिका के पास उन्हें उपयोग करने के लिए लगभग 10 दिन हैं, शायद तापमान की स्थिति के आधार पर थोड़ा अधिक।बड़े-फल वाले जामुन की फसल को जमे हुए किया जा सकता है, क्योंकि विगलन के बाद वे अपना स्वाद और सुगंध नहीं खोते हैं, और काफी हद तक उपयोगी गुणों को भी बनाए रखते हैं। यदि आप इस किस्म के जामुन को परिवहन करने का इरादा रखते हैं, तो इसे छोटे, लेकिन घने कंटेनरों में कटाई करने की सलाह दी जाती है, जिसकी मात्रा 300-500 मिली से अधिक नहीं होती है और बेरी के रस के निकास के लिए नीचे की तरफ खुलने लगती है।

सिबिल अच्छी तरह से परिवहन को सहन करता है, लेकिन इसके लिए विशेष परिवहन की आवश्यकता होती है, उदाहरण के लिए, एक स्थिर तापमान (+2 ... + 8 डिग्री सेल्सियस) के साथ रेफ्रिजरेटर। यहां तक ​​कि एक अनुभवहीन माली काले करंट को उगा सकते हैं, इसलिए यह बगीचे में या देश में एक या एक से अधिक झाड़ियों को लगाने के लायक है। Sibyll की बड़ी फल वाली विविधता एक माली को उसकी प्रचुर और स्वादिष्ट फसल की देखभाल करेगी।