गोभी के कांटे का स्वाद और विपणन क्षमता सीधे पानी के शासन के अनुपालन पर निर्भर करती है। बढ़ते मौसम के बहुत ही शुरुआती चरणों में पानी देना फसल के गठन को प्रभावित करता है, इसलिए आपको पूरे मौसम में गोभी को कैसे और किस मात्रा में पानी देना है, इस पर ध्यान देना होगा।
सिंचाई के लिए पानी का चयन
उपयोग किए गए पानी का तापमान आवश्यक है। बहुत ठंड पौधे में तनाव का कारण बनती है, कवक रोगों के विकास को भड़काती है और जड़ प्रणाली को बाधित करती है, इसलिए कुएं से एकत्र अच्छी तरह से और अच्छी तरह से पानी +18 ... + 23 ° С तक गर्म होना चाहिए। हीटिंग के अलावा, क्लोरीन के लिए नल के पानी को भी खुले कंटेनरों - बाल्टियों, बेसिनों इत्यादि में सुरक्षित रखना चाहिए, ताकि वे इससे गायब हो सकें। सबसे अच्छा विकल्प बारिश के पानी को इकट्ठा करना होगा, और प्राकृतिक जलाशयों का उपयोग केवल तभी किया जा सकता है जब वे औद्योगिक और घरेलू अपशिष्टों द्वारा प्रदूषित न हों।
कब और कितनी बार पानी पत्ता गोभी
गोभी एक नमी-प्यार वाली फसल है और भरपूर मात्रा में और बार-बार पानी पिलाने की जरूरत है। लेकिन एक ही समय में, इलाके और मौसम की जलवायु परिस्थितियों को ध्यान में रखा जाना चाहिए ताकि पौधों को ओवरफिल न करें। निर्धारित करें कि बिस्तर पर फावड़ा के साथ मिट्टी को खोदकर ब्लेड की गहराई तक गोभी को पानी देना है या नहीं। यदि पृथ्वी थोड़ी गीली है - समय आ गया है, और जब तक यह सूख नहीं जाता तब तक आप प्रतीक्षा नहीं कर सकते। फसल के सामान्य विकास के लिए आवश्यक मृदा नमी 80% है। प्रत्यक्ष सूर्य के प्रकाश की अनुपस्थिति में पानी निकाला जाता है: सुबह में, शाम को या बादल दिन पर।
पानी देने के तरीके
माली अपनी तकनीकी क्षमताओं के अनुसार अपने भूखंड की सिंचाई का आयोजन करते हैं, लेकिन यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि ठंड के मौसम में झाड़ियों को जड़ के नीचे या ऊपर से पानी डाला जाता है अगर यह सूखा और गर्म होता है। ऐसा करने के लिए, नमी वाले पौधों की आपूर्ति के विभिन्न तरीकों का उपयोग करें, जिनमें से मुख्य पर बाद में चर्चा की जाएगी।
महत्वपूर्ण! यदि पत्तेदार शीर्ष ड्रेसिंग या ड्रग उपचार किया जाता है, तो आप प्रक्रिया के एक दिन बाद ही ऊपर से गोभी को पानी दे सकते हैं।
गाइड
एक बाल्टी या एक पानी की सहायता से, पानी की सही मात्रा के साथ जड़ के नीचे सटीक पानी डालना संभव है, जिसे आप गर्म कर सकते हैं या शीर्ष ड्रेसिंग जोड़ सकते हैं, और एक विभक्त के साथ नोजल पत्तियों के ऊपर से छालों को सींचना संभव बनाता है। यह विधि सस्ती और किफायती है, लेकिन लंबे समय तक शारीरिक परिश्रम और बेड के एक बड़े क्षेत्र के साथ समय का एक बड़ा निवेश के साथ भरा हुआ है।
एक नली के साथ
एक छोटे से क्षेत्र को जल्दी से पानी देने के लिए एक नली का उपयोग करना सबसे आसान और सस्ता तरीका है। एक ही समय में, कई रोपे, विशेष रूप से युवा और अपरिपक्व, अनिवार्य रूप से मर जाते हैं, भारी गंदे नली के छल्ले द्वारा कुचल दिए जाते हैं। दबाव के तहत पानी की एक बड़ी मात्रा मिट्टी की ऊपरी परतों को रोकती है और पौधों को प्रदूषित करती है, और फिर इसे लंबे समय तक मिट्टी में अवशोषित किया जाता है, जिससे गुणात्मक रूप से इसे ढीला करने की संभावना को रोका जा सकता है।
बारिश से
हाल ही में, उच्च लागत के बावजूद, बड़े क्षेत्रों और छोटे बेड दोनों को सिंचाई के लिए स्वचालित सिंचाई प्रणाली का तेजी से उपयोग किया गया है। रखी नली से जुड़े विभिन्न प्रकार के स्प्रिंकलर से लैस, वे आपको प्रवाह दर, छोटी बूंद के आकार, त्रिज्या और छिड़काव के कोण को समायोजित करने की अनुमति देते हैं। इसी समय, मिट्टी के अलावा, हवा को सिक्त किया जाता है और पौधों की पत्तियों को ठंडा किया जाता है।
टपक
बेड को "पानी" करने का सबसे आसान और किफायती तरीका ड्रिप विधि है, हालांकि, कुछ तैयारी और लागतों की आवश्यकता होती है। हाथ से बने छिद्रों वाली एक नली या एकीकृत ड्रॉपर के साथ एक वाणिज्यिक जिसके माध्यम से बेड पर झाड़ियों के साथ धीरे-धीरे पानी पिलाया जाता है।
- इस तरह के पानी के कई मूल्यवान फायदे हैं:
- न्यूनतम (अन्य तरीकों की तुलना में) पानी की खपत;
- नमी की बूंदें जल्दी से अवशोषित होती हैं और सीधे पौधों की जड़ों तक जाती हैं;
- केवल खेती वाले पौधों को पानी मिलता है, मातम को नहीं;
- शारीरिक प्रयास की आवश्यकता नहीं है;
- समय नहीं लगता है;
- उन पर गिरने वाली बूंदों के कारण पत्तियों को जलाने के जोखिम के बिना दिन के किसी भी समय किया जा सकता है।
पानी देते समय पानी की मात्रा
युवा गोभी झाड़ियों को रोजाना कम से कम 1-2 लीटर पानी की आवश्यकता होती है। वयस्क पौधों पर, 15 लीटर प्रति 1 वर्ग मीटर तक खर्च करना आवश्यक है, और कांटों के बांधने और विकास की अवधि के दौरान - 30 लीटर तक।
महत्वपूर्ण! जब मिट्टी को 8 घंटे से अधिक समय तक जलाया जाता है, तो गोभी की जड़ें मरने लगती हैं।
वनस्पति चरणों के दौरान सिंचाई की अनुसूची
गोभी की प्रत्येक किस्म अलग-अलग समय में अपने विकास के चरणों से गुजरती है और तदनुसार, सिंचाई की तीव्रता में परिवर्तन होता है। शुरुआती किस्मों को शुरुआती गर्मियों में अधिक नमी, अगस्त में देर से पकने की आवश्यकता होती है, इसलिए पानी के शेड्यूल को पौधे और मौसम के कारकों की दोनों विशेषताओं को ध्यान में रखते हुए बनाया गया है। माली अक्सर यह सवाल करते हैं कि बारिश के बाद गोभी को पानी देना है या नहीं। हल्की वर्षा सिंचाई और जल प्रवाह के समय को प्रभावित नहीं करती है। औसत तीव्रता वाली बारिश में 3-7 दिनों तक पानी बहता है, और लंबे समय तक बारिश इसे पूरी तरह से बदल देती है।
पहले गोली मारता है
जब खुले मैदान में बोया जाता है, तो स्प्राउट्स की कमजोर जड़ प्रणाली मिट्टी की संरचना और नमी को बनाए रखने की क्षमता पर बहुत अधिक निर्भर करती है। पहले 2-3 हफ्तों के लिए, रेतीली मिट्टी पर स्प्राउट्स को हर 2-3 दिनों में पानी पिलाया जाना चाहिए, और भारी और सघन दोमट पर यह हर 4-5 दिनों में सिंचाई करने के लिए पर्याप्त है। यदि आवश्यक हो, तो आप शीर्ष ड्रेसिंग के साथ पानी को जोड़ सकते हैं।
क्या आप जानते हैं गोभी का डंठल डंठल, और गोभी का सिर है — यह एक विशाल शीतकालीन किडनी है।
उतरने के बाद
उगने की अंकुर विधि के साथ, अंकुरित होने पर छेद में बहुतायत से पानी डाला जाता है। इसके बाद 5-6 दिनों के बाद पहली सिंचाई की जाती है। कांटे बनने से पहले पत्तियों के विकास के दौरान, गोभी को एक सप्ताह में औसतन 4-6 बार और समशीतोष्ण जलवायु में 10 बार और दक्षिणी क्षेत्रों में 10 बार पानी पिलाया जाता है।
गठन के दौरान
कांटे बंधे और बढ़ने पर नमी विशेष रूप से आवश्यक है। इस समय, मिट्टी को 40 सेमी की गहराई तक बहाया जाना चाहिए। लेकिन इस अवधि में सिंचाई विशेष रूप से एक समान और स्थिर होनी चाहिए। यदि हम मिट्टी को सूखने देते हैं, और फिर इसे प्रचुर मात्रा में पानी देते हैं, तो सिर की आंतरिक पत्तियां तेजी से बढ़ेंगी और ऊपरी हिस्से को फाड़ देंगी, परिणामस्वरूप, पूरी फसल अपनी प्रस्तुति खो देगी।
पानी पिलाने की सुविधाएँ
मॉइस्चराइजिंग गोभी को लगातार मिट्टी और हवा के इष्टतम आर्द्रता के समर्थन की आवश्यकता होती है। खुले मैदान में फसल उगाने के दौरान, ये संकेतक ग्रीनहाउस वाले से भिन्न होते हैं, जिन्हें पानी पिलाते समय ध्यान में रखना चाहिए।
क्या आप जानते हैं सॉकरकूट कच्चे से अधिक उपयोगी है, क्योंकि इसमें 2 गुना अधिक विटामिन और पोषक तत्व होते हैं जो किण्वन की प्रक्रिया में उत्पन्न होते हैं।
बाहरी पानी
खुली जगहों में, सूरज और हवा के प्रभाव में, मिट्टी की सतह जल्दी से सूख जाती है और पृथ्वी की ऊपरी परत में स्थित संस्कृति की जड़ों को अधिक लगातार सिंचाई की आवश्यकता होती है। नमी की कमी के साथ, गोभी के सिर अनिच्छा से बंधे होते हैं, पत्तियों का रस कम हो जाता है और उनमें सख्त नसें बन जाती हैं।
खेतों में गोभी की खेती ठंढ तक जारी रहती है। शरद ऋतु में पकने वाली देर से पकने वाली किस्में, सितंबर में भी, साप्ताहिक रूप से पानी पिलाती रहती हैं, क्योंकि उस समय वे अभी भी बढ़ती हैं। अक्टूबर में कटाई से पहले, दूसरे दशक से शुरू करना, पौधों की वनस्पति को पूरा करने, शेल्फ जीवन को बढ़ाने और गोभी के सिर के परिवहन की क्षमता में सुधार करने के लिए पानी देना बंद कर दिया जाता है।
ग्रीनहाउस में पानी देना
एक कवर मैदान में एक क्षेत्र की तुलना में आवश्यक आर्द्रता प्रदान करना बहुत आसान है। इसे बढ़ाने के लिए, छिड़काव का उपयोग किया जाता है, और अधिकता के साथ, एक ग्रीनहाउस हवादार होता है। सिंचाई हर 10 दिनों में एक बार औसतन की जाती है। यदि पॉली कार्बोनेट आश्रय के लिए सामग्री है, जो गर्मी को दूसरों की तुलना में बेहतर बनाए रखता है, तो पानी को अधिक बार बाहर किया जाता है, क्योंकि पृथ्वी तेजी से सूख जाती है। गोभी की शुरुआती और शुरुआती किस्में, जो आमतौर पर ग्रीनहाउस में उगाई जाती हैं, जब तक कांटे काटा नहीं जाता तब तक पानी पिलाया जा सकता है।
सिंचाई के उपायों के सामान्य नियमों के अलावा, एक उच्च-गुणवत्ता वाली गोभी की फसल प्राप्त करने के लिए, प्रत्येक प्रकार और किस्म की व्यक्तिगत आवश्यकताओं का पालन करना, समय पर शीर्ष-पोशाक तैयार करना, और इसमें नमी को संरक्षित करने और फसल की जड़ों के लिए हवा का आदान-प्रदान सुनिश्चित करने के लिए मिट्टी की खेती करना और पिघलाना आवश्यक है।