शतावरी एक बहुत ही स्वादिष्ट और स्वस्थ उत्पाद है जिसे कुछ नियमों के अधीन, बिना किसी कठिनाई के बगीचे में उगाया जा सकता है। संस्कृति प्रत्यारोपण इसके विकास का एक अभिन्न अंग है, इसलिए, इस घटना को विशेष ध्यान देने की आवश्यकता है। कैसे और कब सब्जी को एक स्थायी स्थान पर स्थानांतरित करना बेहतर होता है, साथ ही साथ भविष्य में पौधे की देखभाल कैसे करें, नीचे पढ़ें।
शतावरी की रोपाई का सबसे अच्छा समय कब है
शतावरी एक बारहमासी संस्कृति है जो कि सरल देखभाल और उच्च सर्दियों की कठोरता की विशेषता है। सब्जियां उसी क्षेत्र में 20 वर्षों तक बढ़ सकती हैं, जबकि किसी अन्य स्थान पर रोपाई की आवश्यकता नहीं होती है।
लेकिन, अगर माली एक फसल लगाना चाहते हैं या फलने की प्रक्रिया में सुधार करना चाहते हैं, तो सब्जी को एक नई जगह पर स्थानांतरित करना आवश्यक है। हाल ही में लगाए गए पौधों को 5 साल तक की वृद्धि के स्थान के वार्षिक परिवर्तन की आवश्यकता होती है। एक वयस्क पौधे को हर 10 साल में प्रत्यारोपित किया जाता है।
इसके अलावा, प्रक्रिया को अंजाम दिया गया है:
- जिस क्षेत्र में सब्जी उगती है वह छायादार हो जाता है;
- ग्रीनहाउस में एक प्रत्यारोपण सर्दियों में एक ताजा उत्पाद का उपभोग करने के लिए आवश्यक है;
- झाड़ी बहुत पुरानी है, इसकी फलता काफी कम हो गई है।
जगह बदलने की प्रक्रिया वसंत में की जा सकती है, जब मिट्टी + 5 ° C तक गर्म हो जाती है; समय से - यह मार्च के अंत से अप्रैल के मध्य तक की अवधि है। गिरावट में प्रत्यारोपण का समय इस बात पर निर्भर करता है कि पौधे का हवाई हिस्सा कितनी जल्दी पीला हो जाता है - यह शुरुआत से अक्टूबर के अंत तक की अवधि है। मुख्य बात यह है कि ठंढ से 2-3 सप्ताह पहले सभी आवश्यक प्रक्रियाओं को पूरा करने के लिए समय है।
शतावरी की रोपाई कैसे करें
संस्कृति को रोपित करने के लिए, आपको सबसे पहले एक साइट चुनने की आवश्यकता है, क्योंकि पौधे बारहमासी है और एक स्थायी स्थान पर रोपाई पर ध्यान देने की आवश्यकता है। यह अच्छी तरह से जलाया जाना चाहिए ताकि संस्कृति प्रचुर मात्रा में फल ले सके।
क्या आप जानते हैं अभिजात वर्ग के शिष्टाचार के नियमों के अनुसार, शतावरी एकमात्र सब्जी है जो आपके हाथों से खाने की अनुमति है।
सब्जी लैंडिंग साइट ड्राफ्ट से मुक्त होनी चाहिए ताकि कीट और कवक के बीजाणु नीचे की ओर बढ़ने से फसल को संक्रमित न कर सकें। साइट को भूजल की घटना को ध्यान में रखते हुए भी चुना जाता है, जिसकी गहराई 1.5 मीटर से अधिक नहीं होनी चाहिए।
शतावरी को हल्की मिट्टी पर तटस्थ अम्लता के साथ उगाया जाता है।
पौधों को नई जगह पर रोपाई करने से पहले, आपको उर्वरक का ध्यान रखना चाहिए। यदि रोपण वसंत में किया जाता है, तो मिट्टी को 10 किलो प्रति 1 वर्ग मीटर की मात्रा में धरण के साथ समृद्ध किया जाता है। शरद ऋतु के रोपण के दौरान, उर्वरक खुदाई के लिए जोड़ा जाता है: 1 वर्ग मीटर - सुपरफॉस्फेट का 60 ग्राम, पोटेशियम का 30 ग्राम, अमोनियम सल्फेट का 20 ग्राम।
शतावरी को दूसरी जगह कैसे स्थानांतरित करें
एक वयस्क पौधे का प्रत्यारोपण करने के लिए, आपको 40 सेमी की गहराई और 50 की चौड़ाई में एक छेद तैयार करना होगा। पौधे एक दूसरे से 30-40 सेमी की दूरी पर और पंक्तियों के बीच कम से कम 60 सेमी की दूरी पर लगाए जाते हैं। बेहतर रूटिंग और कल्चर ग्रोथ के लिए, 10 किलोग्राम भूमि, 10 किलोग्राम पीट और 10 किलो रेत का मिट्टी सब्सट्रेट तैयार करना आवश्यक है।
शतावरी को एक नए स्थान पर स्थानांतरित करना निर्देशों के अनुसार किया जाता है:
- मिट्टी के सब्सट्रेट को गड्ढे के बीच में भरें, जिससे पहाड़ी के रूप में एक टीला बनता है।
- छेद में संयंत्र का परिचय, ध्यान से तटबंध पर प्रकंद वितरित करना।
- छेद के शीर्ष पर मिट्टी का मिश्रण जोड़ें, यह सुनिश्चित करते हुए कि voids इसमें नहीं बनाते हैं।
- 5 लीटर पानी डालो और स्टेम के पास मिट्टी को ढीला करें।
महत्वपूर्ण! शरद ऋतु में रोपाई करते समय, पौधे को भविष्य के ठंढों से बचाने के लिए थोड़ा खोदा जाता है।
शतावरी की जड़ें कैसे लगाएं
अनुभवी माली शरद ऋतु में शतावरी की जड़ें लगाने की सलाह देते हैं। रोपण के लिए सामग्री दो तरीकों से प्राप्त की जा सकती है: नर्सरी में खरीद या साइट पर उगाए गए वयस्क पौधे की जड़ प्रणाली को कई भागों में विभाजित करें।
राइज़ोम को विभाजित करके रोपण के लिए निर्देश:
- मिट्टी में रोपण से तुरंत पहले, जड़ों को गर्म पानी में 40 मिनट तक भिगोने की आवश्यकता होती है।
- फिर 60 सेमी की दूरी के साथ 30 सेमी गहरी और 40 सेमी चौड़ी खाई खोदें।
- 1: 1 के अनुपात में ली गई मिट्टी, पीट और रेत के बीच में पोषक तत्व मिश्रण डालें।
- 30 सेमी के अंतराल के साथ सब्सट्रेट के एक टीले पर rhizomes रखना।
- एक सब्सट्रेट के साथ गड्ढे के शीर्ष पर जोड़ें।
- 5 लीटर पानी डालें।
शतावरी देखभाल के बाद
जितनी बार संभव हो शतावरी को पानी देना आवश्यक है, लेकिन छोटे मात्रा में। सबसे अच्छा विकल्प हर 3-4 दिन, 3 लीटर प्रति बुश सिंचाई है। प्रत्येक पानी और बारिश के बाद, आपको स्टेम के पास मिट्टी को ढीला करने की आवश्यकता होती है, जो नमी के ठहराव और मोल्ड के गठन से बचेंगी।
शतावरी को शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता होती है, जो प्रति सीजन 4 गुना उत्पादन करती है:
- पहला उर्वरक मई के मध्य में किया जाता है, इसे 1 किलो खाद और 5 लीटर पानी से तैयार किया जाता है। प्रत्येक पौधे के लिए 2 एल में समाधान जोड़ा जाता है।
- दूसरी फीडिंग जून के अंत में की जानी चाहिए। सुपरफॉस्फेट के 30 ग्राम और खुदाई के लिए हर 1 m। के लिए 30 ग्राम यूरिया जोड़ें।
- जुलाई के अंत में, 1 किलो चिकन की बूंदों और 5 लीटर पानी का तीसरा भोजन किया जाता है। 2 एल समाधान प्रति पौधे का उपयोग किया जाता है।
- चौथा उर्वरक अक्टूबर में खुदाई के लिए लगाया जाता है। आपको प्रत्येक 1 वर्ग मीटर के लिए 60 ग्राम सुपरफॉस्फेट चाहिए।
महत्वपूर्ण! शरद ऋतु में, सर्दियों के लिए पौधे तैयार करना आवश्यक है, इसके लिए, पुराने, सूखे या क्षतिग्रस्त उपजी काट दिया जाता है। तने के पास का क्षेत्र पीट से मिला हुआ है।
यदि आप शतावरी का प्रत्यारोपण नहीं करते हैं तो क्या होता है
अगर एक ही जगह पर फसल लंबे समय तक पकती है, तो समय के साथ उसकी पैदावार कम हो जाती है या पूरी तरह से खत्म हो जाती है। यह इस तथ्य के कारण है कि समय के साथ, साइट पर मिट्टी कम हो जाती है। इसके अलावा, झाड़ी के विकास के कारण, पौधे पर पराबैंगनी विकिरण का स्तर घट सकता है, जो शतावरी के विकास और इसकी विटामिन संरचना को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगा।
शतावरी एक वनस्पति फसल है जिसे कई बागवानों द्वारा अपने सजावटी रूप और फलों की उपयोगिता के लिए प्यार किया गया है। पौधे को विशिष्ट देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है और रोपाई करना आसान होता है। नियमित रूप से प्रत्यारोपण की आवश्यकता बढ़ती सब्जियों के लिए एक बाधा नहीं है, यहां तक कि छोटे खेतों में भी।