गर्मी से प्यार करने वाला तरबूज दक्षिणी क्षेत्रों में खुले मैदान में उगाया जाता है। उत्तर में इसे केवल एक ग्रीनहाउस में उगाया जा सकता है। इस मामले में, कुछ शर्तों को बनाना, अंकुर विधि का उपयोग करना और संस्कृति की उचित देखभाल स्थापित करना आवश्यक है।
खेती के लिए किस्मों
संरक्षित भूमि में खेती के लिए सबसे उपयुक्त खरबूजे की किस्में हैं। उन्हें कम तापमान के लिए अस्वाभाविकता और प्रतिरोध की विशेषता है। इनमें केनेरिया, अनानास, शेरेन, ओज़ेन, कलेक्टिव फार्म गर्ल, गलिया शामिल हैं।
मॉस्को क्षेत्र में, ग्रीनहाउस परिस्थितियों में, तरबूज की निम्नलिखित किस्में उगाई जा सकती हैं:
- सामूहिक कृषि लड़की 749/753;
- लाडा;
- अमल एफ 1।
- सहानुभूति;
- गोल्ड सीथियन एफ 1;
- गेरडा एफ 1।
उरल और साइबेरिया की कठोर परिस्थितियों में, शुरुआती किस्मों को उगाया जाना चाहिए:
- अल्ताई;
- बाबर एफ 1;
- Goldberry;
- साइबेरियाई वेग;
- स्वप्नदोष।
क्या आप जानते हैं सबसे महंगी तरबूज की किस्म जापान में पाई जाती है और उगाई जाती है। यह एक बहुत ही सुखद और नाजुक लुगदी के साथ एक Yubari राजा किस्म है। एक फल की कीमत 20 हजार डॉलर तक पहुंच सकती है।
एक ग्रीनहाउस में तरबूज लगाने के फायदे और नुकसान
- ग्रीनहाउस परिस्थितियों में तरबूज उगाने के कई फायदे हैं:
- ग्रीनहाउस में आप बढ़ने के लिए सबसे अनुकूल माइक्रॉक्लाइमेट बना सकते हैं;
- आश्रय संयंत्र को प्रतिकूल जलवायु और मौसम के कारकों (तापमान में तेज कमी, अधिक वर्षा, ओलों, हवा) से बचाएगा;
- अंतरिक्ष को बांधने और एक संस्कृति को आकार देने से बचाया जाता है;
- रोग और कीट के आक्रमण की संभावना कम हो जाती है।
- बढ़ने की इस विधि के नुकसान हैं:
- परागण के साथ कठिनाई - कभी-कभी कृत्रिम साधनों से परागण करना आवश्यक होता है;
- आवश्यक आयामों के ग्रीनहाउस की खरीद के लिए काफी लागत।
महत्वपूर्ण! ग्रीनहाउस की ऊंचाई जहां तरबूज की खेती की योजना है, कम से कम 2 मीटर होना चाहिए। प्रतिकूल जलवायु में, हीटिंग और प्रकाश व्यवस्था से लैस पॉली कार्बोनेट संरचना खरीदना बेहतर है।
उतरने की तैयारी
जब ग्रीनहाउस में खरबूजे बढ़ते हैं, तो अंकुर विधि का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।
बीज
बीज सामग्री खरीदते समय, खरबूजे के बीज खरीदना बेहतर होता है, जो पहले से ही 3-4 साल पुराने हैं। पिछले वर्ष के बीज एक शक्तिशाली, लेकिन थोड़ा फलदार पौधे देंगे। इस तरह के ताजे बीजों को उत्तेजित किया जाना चाहिए, जैसा कि गर्म किया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, उन्हें लैंडिंग से एक महीने पहले बैटरी के पास रखा जाता है। इस प्रक्रिया को 2-3 घंटों के लिए गर्म (+ 60 डिग्री सेल्सियस) पानी में भिगोने से बदला जा सकता है। संकर के बीजों के लिए, हीटिंग को छोड़ा जा सकता है, क्योंकि फलों को सहन करने की उनकी क्षमता बीजों की उम्र पर निर्भर नहीं करती है।
रोपण से पहले, पोटेशियम परमैंगनेट के 2% समाधान में 20 मिनट के लिए बीज को कीटाणुरहित करने की सिफारिश की जाती है
यह खारे (1 गिलास पानी में नमक के 1 चम्मच) में भिगोने से पूर्ण विकसित बीजों के चयन में हस्तक्षेप नहीं करता है। वास्तव में मिश्रण करने के कुछ मिनट बाद, खाली बीज निकलेंगे, और जो नीचे से डूबते हैं वे रोपण के लिए उपयुक्त होंगे।
अंकुर
इस लौकी के बीजों की खेती के लिए 8-14 सेंटीमीटर व्यास के कंटेनर लें। वे एक दुकान से एक पौष्टिक मिश्रण से भर जाते हैं या वे खुद मिट्टी मिश्रण बनाते हैं। उदाहरण के लिए, टर्फ ग्राउंड, ह्यूमस, खाद और चूरा समान अनुपात में मिलाया जाता है, और फिर कीटाणुशोधन के लिए ओवन में कैलक्लाइंड किया जाता है।
बीज 2 सेमी की गहराई तक लगाए जाते हैं। 1-2 बीज प्रत्येक टैंक में लगाए जाते हैं और पानी पिलाया जाता है। फिर एक फिल्म के साथ कवर करें और एक गर्म स्थान पर रखें (+ 25 डिग्री सेल्सियस से कम नहीं)। स्प्राउट्स आमतौर पर 4-5 दिनों के बाद दिखाई देते हैं। अंकुरित तरबूज अच्छी रोशनी वाले कमरे में होना चाहिए और दिन में + 20 ... + 26 ° C तापमान और रात में +18 ° C से कम नहीं होना चाहिए। यदि आवश्यक हो, दिन के उजाले के 12-14 घंटे पहले रोपाई को फाइटोलैम्प से हल्का किया जाना चाहिए।
यह याद रखना चाहिए कि दक्षिण में खेती के लिए रोपण सामग्री उत्तर की कठोर, ठंडी जलवायु के लिए उपयुक्त नहीं है
आवश्यक के रूप में गर्म, बसे पानी के साथ पानी पिलाया। अंकुर को जटिल उर्वरकों के साथ 2 बार खिलाया जाता है - उद्भव के 10 दिन बाद और फिर 10-14 दिन। ग्रीनहाउस में 35 दिन पुराना पौधा लगाया जाता है। विघटित करने से पहले, इसे कम से कम एक सप्ताह के लिए कठोर किया जाता है, + 16 ° C के तापमान पर बनाए रखा जाता है। साइड लैश बनाने के लिए 3-5 शीट के ऊपर पिंचिंग की जाती है।
ग्रीनहाउस में भूमि की तैयारी
आश्रय में भूमि गिरने के बाद से तैयार की जा रही है। यह लौकी एक अच्छी तरह से पारगम्य पोषक तत्व को तरजीह देती है। खीरे, जड़ की फसल, गोभी और फलियां के बाद खरबूजे का रोपण करना सबसे अच्छा है। उन्हें टमाटर और बैंगन के बाद या बार-बार नहीं लगाया जाना चाहिए। खुदाई करते समय, वे मिट्टी में 4-5 किलोग्राम ह्यूमस प्रति 1 m the बनाते हैं। वसंत में वे फिर से मिट्टी खोदते हैं और पोटेशियम-फॉस्फोरस उर्वरकों की शुरूआत के साथ मिट्टी को ढीला करते हैं। प्रत्येक mosphate के लिए, सुपरफॉस्फेट के 35-45 ग्राम और पोटेशियम नमक के 15-25 ग्राम का उपयोग किया जाता है।
कॉपर सल्फेट या बोर्डो मिश्रण के घोल से संरचना और मिट्टी को कीटाणुरहित कर दिया जाता है।
आपको सल्फर चेकर के साथ एक धूम्रपान उपचार भी करना चाहिए।
एक ग्रीनहाउस में तरबूज के रोपण
ग्रीनहाउस डिजाइन में, छेद 25-20 सेमी की गहराई के साथ बनते हैं, उनके बीच 25-35 सेमी की दूरी बनाए रखते हैं। Aisles 65-70 सेमी आकार के बीच बनाए जाते हैं। छेद में थोड़ा ऑर्गेनिक्स जोड़ना और गर्म पानी से सिक्त करना अच्छा होता है।
खरबूजे के रोपाई को रोपाई पसंद नहीं है, इसलिए, पीट के बर्तन में बीज बोना बेहतर है
रोपाई से कुछ घंटे पहले सीडलिंग को पानी पिलाया जाता है, और फिर उन्हें तैयार छेद में रोपाई की विधि से लगाया जाता है, अर्थात् मिट्टी के ढेले को नष्ट किए बिना। मिट्टी को गीली करने की सिफारिश की जाती है।
महत्वपूर्ण! खरबूजे के साथ खीरे पौधों की एक ही जीन से संबंधित हैं और एक-दूसरे को परागित करने में सक्षम हैं, इसलिए वे कभी भी एक ही ग्रीनहाउस में एक साथ नहीं लगाए जाते हैं। अन्यथा, कीड़ों द्वारा क्रॉस-परागण होगा, जो खराब-गुणवत्ता वाले फलों को जन्म देगा।
ट्रेलिस को लैंडिंग साइट पर स्थापित किया गया है, जिसमें सबसे अधिक उत्पादक जोड़ी छोरों को जोड़ा जाएगा, और बाकी को काट दिया जाएगा।
इस तरबूज को ग्रोन खरबूजे से भी जोड़ा जाएगा, इसे पहले ग्रिड में रखा जाएगा। प्रत्येक पौधे पर 2-3 फल होंगे
खेती और देखभाल
ग्रीनहाउस में तरबूज के रोपण के बाद, इसे सबसे इष्टतम स्थितियों और देखभाल प्रदान करने की आवश्यकता है।
तापमान और प्रकाश की स्थिति
सबसे पहले, तापमान शासन + 20 डिग्री सेल्सियस पर सेट किया गया है। जब फल की स्थापना और गठन होता है, तो तापमान + 20 ... + 33 ° С के भीतर बनाए रखा जाता है। चीनी संचय की अवधि के दौरान, उनका औसत + 35 ° C होना चाहिए, लेकिन + 40 ° C से अधिक नहीं।
प्रकाश मोड 12 घंटे होना चाहिए। यदि बादल वाले दिन हैं, तो आपको फाइटोलैम्प या फ्लोरोसेंट लैंप का उपयोग करना होगा।
एक अलग ग्रीनहाउस में खरबूजे बेहतर बढ़ते हैं
शीर्ष ड्रेसिंग
ग्रीनहाउस में खरबूजे खिलाने के लिए कई बार होना चाहिए:
- बेड पर उतरने के 7-10 दिन बाद। इस शीर्ष ड्रेसिंग के लिए अमोनियम नाइट्रेट (20 ग्राम / 10 एल) का उपयोग किया जाता है। 2 एल समाधान प्रत्येक कुएं में डाला जाता है।
- निम्नलिखित प्रत्येक 15-20 दिन जैविक भोजन देते हैं।
महत्वपूर्ण! फल लेने से 10 दिन पहले, खरबूजे को नहीं खिलाने की सलाह दी जाती है। यह उनके स्वाद और उपस्थिति में सुधार करता है।
पानी और नमी
पौधों को ग्रीनहाउस में साप्ताहिक और मध्यम रूप से पानी दें, और जब फल बनते हैं, तो उन्हें अधिक भरपूर मात्रा में बनाया जाता है। खरबूजे के पकने के दौरान, पानी कम हो जाता है, और कटाई से 10-14 दिन पहले, उन्हें बिल्कुल भी नहीं किया जाता है, ताकि वे अधिक मीठा हो।
इस गर्मी से प्यार करने वाली संस्कृति की सिंचाई केवल पानी के साथ + 30 ... + 33 ° C सुबह या शाम को की जाती है। जड़ की गर्दन पर नमी नहीं गिरनी चाहिए।
खरबूजा उच्च आर्द्रता के साथ नहीं बढ़ता है, इसलिए मिट्टी को स्थानांतरित नहीं किया जा सकता है
पौधे के विभिन्न चरणों में नमी पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए:
- ग्रीनहाउस में फूलों और अंडाशय के गठन के दौरान, आर्द्रता 37% के स्तर पर होनी चाहिए;
- फल वृद्धि के दौरान - 32%:
- परिपक्वता पर - 10%।
उर्वरक
तरबूज कार्बनिक पदार्थ से प्यार करता है और इसे सामान्य विकास (पोटेशियम, कैल्शियम, फास्फोरस, नाइट्रोजन, सल्फर, तांबा, मैंगनीज, मोलिब्डेनम) के लिए तत्वों का एक निश्चित सेट चाहिए।
क्या आप जानते हैं मॉस्को में 16 वीं शताब्दी में खरबूजे वापस बढ़ने लगे। और ज़ार एलेक्सी मिखाइलोविच (XVII सदी) के तहत वे इज़्मेलोवो में ग्रीनहाउस में उठाए गए थे।
यह पौधा निम्नलिखित उर्वरकों का अच्छी तरह से जवाब देता है:
- जैविक। जैसा कि ऑर्गेनिक्स खाद, रोहित खाद, पक्षी की बूंदों, हर्बल इन्फ्यूजन का उपयोग करते हैं। ह्यूमस को शरद ऋतु के बाद से मिट्टी में पेश किया जाता है और रोपण करते समय छिद्रों में जोड़ा जाता है। ड्रेसिंग के लिए पतला ऑर्गेनिक्स और हर्बल इन्फ्यूजन का उपयोग किया जाता है। उनमें खमीर जोड़ा जा सकता है।
- राख का घोल। उन्हें हर महीने खरबूजे को पानी पिलाने या दूध पिलाने के समाधान में शामिल करने की सिफारिश की जाती है।
- खनिज उर्वरक। आप तैयार जटिल उर्वरक "एग्रीटेक ड्रिप" खरीद सकते हैं। निषेचन के लिए, आप ऐसे उर्वरकों का उपयोग भी कर सकते हैं - 10 लीटर बाल्टी पानी में 50 ग्राम सुपरफॉस्फेट, 10 नाइट्रेट और 20 ग्राम पोटेशियम क्लोराइड भंग करें।
बीमारियों और कीटों से सुरक्षा
कीटों से तरबूज हिट कर सकते हैं तरबूज एफिड, वायरवर्म, डस्टपैन, स्पाइडर माइट। जब ये कीड़े दिखाई देते हैं, तो कीटनाशक की तैयारी ज़ोलोन, कराटे, फास्टक का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। प्रतिकूल बढ़ती परिस्थितियों में, विभिन्न रोग प्रकट हो सकते हैं।
इस पौधे की फसल निम्नलिखित कवक रोगों के लिए अतिसंवेदनशील हो सकती है:
- ख़स्ता फफूंदी। संकेत सफेद पट्टिका हैं, जो अंततः एक भूरे रंग का अधिग्रहण करते हैं। संयंत्र अपने विकास और विकास को धीमा कर देता है।
- peronosporosis। हरे-पीले धब्बों से पहचाना। बढ़ी हुई आर्द्रता के साथ, पत्तियों के पीछे से एक बैंगनी कोटिंग दिखाई देती है।
- फ्यूजेरियम विल्ट। तरबूज के पत्तों की प्लेटों पर भूरे धब्बे दिखाई देते हैं, पौधा अपना रंग खो देता है और मुरझा जाता है।
- anthracnose। भूरा-गुलाबी धब्बे के रूप में दिखाई देता है। फल विरूपण से गुजरते हैं, लैशेस भंगुर हो जाते हैं और टूट जाते हैं।
- जड़ सड़न। जड़ प्रणाली के पतले होने का कारण बनता है, साथ ही लैशेस भी। पौधा भूरा रंग प्राप्त करता है और रोता है।
फंगल उत्पत्ति, सल्फर, बोर्डो मिश्रण, रासायनिक तैयारी "पुखराज", "टॉप्सिन-एम", "ओक्सिखोम" की बीमारियों का मुकाबला करने में अच्छी मदद करते हैं।
तरबूज वायरस और तरबूज के लिए ककड़ी मोज़ेक जैसे वायरल रोग बहुत खतरनाक हैं। दुर्भाग्य से, फिलहाल, उनके विनाश के लिए कोई साधन मौजूद नहीं है। इसलिए, सभी रोगग्रस्त पौधों की फसलों को फाड़ दिया जाना चाहिए और उनका निपटान किया जाना चाहिए।
कीटों और कीटों की उपस्थिति को रोकने के लिए निवारक उपाय मृदा में मिट्टी की खुदाई कर रहे हैं, खरपतवार घास को हटाते हैं, बोर्डो मिश्रण या विट्रियॉल के साथ इसका इलाज करते हैं, फसल रोटेशन और खेती की खेती तकनीकों का पालन करते हैं।
क्या आप जानते हैं बाईबल में खरबूजे को स्वर्ग से पृथ्वी पर लाया गया फल कहा जाता है।
वेंटिलेशन
यह थर्मोफिलिक संस्कृति लगभग + 40 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर नकारात्मक प्रतिक्रिया करती है। इसलिए, ग्रीनहाउस में, नियमित रूप से वेंटिलेशन किया जाना चाहिए। इस प्रयोजन के लिए, खिड़कियां खोलें या ग्रीनहाउस के किनारे से पॉलीइथिलीन खोलें। चीनी संचय की अवधि के दौरान ग्रीनहाउस को हवादार करना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, जब आर्द्रता को कम करना आवश्यक होता है।
कीटों को पौधों तक पहुंच प्रदान करने के लिए ग्रीनहाउस को फूलों के दौरान भी खोला जाना चाहिए। अन्यथा, मैन्युअल रूप से परागण करना आवश्यक होगा।
कटाई और भंडारण
खरबूजे को इकट्ठा करना चाहिए क्योंकि यह पक जाता है। मुख्य तरकीब यह है कि इस तरबूज को फाड़ा जा सकता है पूंछ के आसपास के क्षेत्र में अंगूठी के आकार की दरारों की उपस्थिति है। इस तरह के फल आसानी से पलकों से हटा दिए जाते हैं और एक सुखद सुगंध होती है। वे अच्छी तरह से तेज चाकू से काट रहे हैं। फसल काटने का सबसे अच्छा समय सुबह या शाम है।
ग्रीनहाउस में उगाए जाने वाले इस पौधे की फसल को लंबे समय तक संग्रहीत नहीं किया जाना चाहिए, क्योंकि शुरुआती किस्में लंबे समय तक नहीं रहती हैं। एकत्रित खरबूजे को सूरज के नीचे कुछ दिनों के लिए रखा जाता है, और फिर एक भंडारण स्थान पर ले जाया जाता है। एक तहखाने इस उद्देश्य के लिए अच्छी तरह से अनुकूल है। तरबूज के गूदे को सुखाया या जमाया जा सकता है, जैम या कैंडीड फल बनाया जा सकता है।
ग्रीनहाउस में तरबूज उगाना संभव है, लेकिन इसके लिए आपको सही किस्म चुनने और इसके लिए आवश्यक परिस्थितियां बनाने की आवश्यकता है। इस मामले में, बहुत शुरुआत में आपको अंकुर विधि का उपयोग करना चाहिए।