हर साल, अधिक से अधिक किसान उच्च फसल वाले कृषि पर स्विच करते हुए, फलों की फसलों की पारंपरिक योजना से दूर जा रहे हैं। यह प्रारंभिक उत्पादों की गुणवत्ता में सुधार करना संभव बनाता है, साथ ही साथ संसाधनों के उपयोग और साइट के क्षेत्र की दक्षता में वृद्धि करता है। ऐसी प्रगतिशील तकनीकों में से एक को तथाकथित हाइड्रोपोनिक ग्रीनहाउस माना जाता है जिसका उपयोग खीरे, टमाटर और अन्य फसलों की खेती के लिए किया जाता है। आगे हाइड्रोपोनिक्स को डिजाइन करने और उपयोग करने की तकनीक के बारे में विस्तार से बताया जाएगा।
हाइड्रोपोनिक्स क्या है?
हाइड्रोपोनिक्स को आमतौर पर कृत्रिम सब्सट्रेट पर फल पौधों को उगाने के लिए एक उच्च तकनीक प्रणाली के रूप में समझा जाता है।। यह एक विशेष सब्सट्रेट में पौधों की जड़ प्रणाली की सामग्री के लिए प्रदान करता है जिसमें एक सूखा सब्सट्रेट (विस्तारित मिट्टी, फोम रबर, आदि) होता है, जो अत्यधिक केंद्रित पोषक समाधान के साथ संतृप्त होता है, जिसके कारण बहुतायत में पौधों को आवश्यक मात्रा में नमी, ऑक्सीजन और पोषक तत्व प्राप्त होते हैं, जो उनके विकास को सकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं। उत्पादकता।
बदले में, हाइड्रोपोनिक ग्रीनहाउस एक पारंपरिक ग्रीनहाउस का एक संशोधन है, जिसमें, मिट्टी के बजाय, बढ़ने का आधार एक कृत्रिम सब्सट्रेट है।
आप फल फसलों के पोषण के साथ-साथ उनके रखरखाव की शर्तों को लगभग पूरी तरह से विनियमित कर सकते हैं, जो फल की गुणवत्ता, आकार और स्वाद की विशेषताओं को सकारात्मक रूप से प्रभावित करता है।
- हाइड्रोपोनिक प्रणाली के मुख्य लाभ:
- बड़े पैमाने पर फलदार पौधों को उगाने वाली एकमात्र शीतकालीन तकनीक;
- पौधे के पोषण को विनियमित करने में मदद करता है
- बेड के रखरखाव के लिए श्रम लागत को कम करता है;
- अंतरिक्ष और संसाधनों के तर्कसंगत उपयोग में योगदान देता है;
- विकास के लिए सबसे इष्टतम स्थितियों के साथ पौधे प्रदान करता है।
क्या आप जानते हैं हाइड्रोपोनिक्स का इतिहास कई सहस्राब्दियों से पहले का है। पहली बार, तथाकथित "हैंगिंग गार्डन" (6 वीं शताब्दी ईसा पूर्व) के निर्माण के दौरान मिट्टी की न्यूनतम मात्रा के साथ बढ़ते पौधों की विधि को प्राचीन बाबुल के रूप में वापस लागू किया गया था।
- अनोखी तकनीक की अपनी कमियां हैं:
- इस तरह, वनस्पति की सीमित संख्या में प्रजातियों को उगाया जा सकता है;
- पौधे पूरी तरह से मनुष्यों पर निर्भर हैं, इसलिए किसी भी त्रुटि से उनकी मृत्यु हो सकती है;
- +18 ... + 26 ° С के भीतर एक स्थिर तापमान शासन की आवश्यकता है;
- उच्च ऊर्जा खपत;
- प्रणाली और रखरखाव की तकनीकी इकाइयों की उच्च लागत।
ग्रीनहाउस में हाइड्रोपोनिक्स का उपयोग क्यों किया जाता है?
ग्रीनहाउस में हाइड्रोपोनिक्स का मुख्य कार्य सब्जियों को उगाने के पारंपरिक तरीकों के विपरीत, विकास और विकास के लिए उच्चतम गुणवत्ता की स्थिति के साथ सब्जियां प्रदान करना है।
- यह विधि आपको निम्नलिखित प्राप्त करने की अनुमति देती है:
- फसल की पैदावार में वृद्धि;
- नियमित रूप से पानी देने की आवश्यकता को समाप्त करने सहित बिस्तरों के रखरखाव को आसान बनाने के लिए;
- कीट कीट और संक्रमण द्वारा बिस्तरों के संक्रमण की संभावना को कम करना;
- सुरक्षात्मक उपकरणों के साथ संयंत्र उपचार की तीव्रता को कम करना;
- जड़ प्रणाली के सुधार में सुधार, जो मिट्टी की खेती के साथ व्यावहारिक रूप से असंभव है।
हाइड्रोपोनिक खेती के लिए कौन से पौधे उपयुक्त हैं
ग्रीनहाउस में हाइड्रोपोनिक्स का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, इसका उपयोग विभिन्न सजावटी फसलों सहित कई पौधों की खेती के लिए किया जाता है। इस तरह, सबसे लोकप्रिय फलों के पौधों को काटा जाता है, जो उनकी सनक और गर्मी के प्यार से प्रतिष्ठित होते हैं। वर्तमान में, संकर की एक किस्म हाइड्रोपोनिक खेती के लिए सर्वोत्तम प्रतिक्रिया देती है:
- स्ट्रॉबेरी;
- खीरे;
- टमाटर;
- फलियां;
- साग (अजवाइन, अजमोद, तुलसी, दौनी, सलाद, टकसाल, आदि)।
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जापान में इस तकनीक का इस्तेमाल खरबूजे उगाने के लिए किया जाता है। इस तथ्य के बावजूद कि फल इस प्रकार छोटे बनते हैं, उनकी बाजारीकरण और सुगंध मिट्टी की फसलों के लिए किसी भी तरह से हीन नहीं हैं। नीदरलैंड में, गुलाब, ट्यूलिप और अन्य फूलों की प्रजातियों की खेती के लिए हाइड्रोपोनिक्स का उपयोग सक्रिय रूप से लोकप्रियता प्राप्त कर रहा है।
महत्वपूर्ण! हाइड्रोपोनिक्स उन प्रकार की फसलों के लिए बिल्कुल अनुपयुक्त है जो भूमिगत क्षेत्र में एक उपभोक्ता उत्पाद बनाते हैं। इनमें कई मूल फसलें (गाजर, बीट, मूली, आदि), साथ ही कंद (आलू, यरूशलेम आटिचोक, आदि) शामिल हैं।
क्या उपकरण की जरूरत है
एक विशिष्ट हाइड्रोपोनिक प्रणाली एक काफी सरल संरचना है जिसमें केवल कुछ घटक होते हैं।हाइड्रोपोनिक सिस्टम एक संरचना है जिसमें तरल पदार्थ के भंडारण के लिए एक टैंक, आउटलेट और आउटलेट लाइनों के साथ उपकरण पंप करना, साथ ही साथ बढ़ते हुए बर्तन भी हैं।
इसके अलावा, एक विशिष्ट सब्सट्रेट, जिसके बिना सब्जियों का विकास असंभव है, को सिस्टम के घटकों के लिए जिम्मेदार ठहराया जाना चाहिए।तरल पदार्थों के प्रवाह को सुनिश्चित करने के लिए, भंडारण समाधान के लिए एक कंटेनर को ग्रीनहाउस में स्थापित किया जाना चाहिए। अक्सर, इन उद्देश्यों के लिए एक मोटी दीवार वाली प्लास्टिक की टंकी का उपयोग किया जाता है, जो आक्रामक पदार्थों के प्रतिरोधी सामग्री से बना होता है। टैंक का अनिवार्य तकनीकी पैरामीटर प्रकाश की जकड़न है, अन्यथा, सूरज के प्रभाव में, तरल सभी प्रकार के सूक्ष्मजीवों के विकास के लिए एक माध्यम बन जाएगा, जो पोषक समाधान को एक विषाक्त तरल में बदल देगा। ग्रीनहाउस के क्षेत्र के अनुपात में टैंक के आयामों का चयन किया जाना चाहिए। प्रति संयंत्र कम से कम 3 लीटर मुफ्त तरल की आवश्यकता होती है, जबकि न्यूनतम टैंक का आकार कम से कम 50 लीटर होना चाहिए।
हाइड्रोपोनिक सिस्टम को डिजाइन करते समय, बढ़ते पौधों की क्षमता की भी आवश्यकता होती है। ये व्यक्तिगत बर्तनों के साथ-साथ सील बक्से से बने आम ट्रे के रूप में काम कर सकते हैं। चुस्तता एक पूर्वापेक्षा है, क्योंकि यह एक प्रभावी और कार्यात्मक द्रव प्रवाह प्रणाली बनाने का एकमात्र तरीका है।एक ब्रांच्ड लाइन के साथ एक दो-चैनल पंपिंग स्टेशन तरल पदार्थ की गति और सब्सट्रेट के आवश्यक वातन बनाने में मदद करेगा।
आप किसी विशेष फ़ैक्टरी-प्रकार के इंस्टॉलेशन को प्राप्त करके या होम-मेड बनाकर तरल पदार्थों की गति बना सकते हैं। अपने हाथों से, एक मछलीघर या पानी के पंप का उपयोग करके एक पंप स्टेशन बनाया जा सकता है। यह तरल पदार्थ की निकासी के लिए सिलिकॉन ट्यूबों की आवश्यकता होगी, साथ ही साथ एक इलेक्ट्रिक टाइम स्विच भी होगा। एक रिले का उपयोग करके, आप पंप स्टार्ट और स्टॉप को स्वचालित कर सकते हैं, जिससे न्यूनतम मानव कारक हस्तक्षेप के साथ हीड्रोपोनिक्स के काम को विनियमित करना।
क्या आप जानते हैं आधुनिक हाइड्रोपोनिक्स के जनक एक अमेरिकी विलियम गेरिक को माना जाता है। 1936 में, एक वैज्ञानिक ने एक वैज्ञानिक कार्य प्रकाशित किया जिसमें उन्होंने न केवल पहली बार इस शब्द को लागू किया, बल्कि पोषक तत्वों के समाधान में पौधों की सफल खेती के सिद्धांतों का वर्णन किया।
अपने हाथों से ग्रीनहाउस में हाइड्रोपोनिक सिस्टम कैसे बनाएं
किसी साइट पर हाइड्रोपोनिक्स स्थापित करने से पहले, आपको निश्चित रूप से सिस्टम के लिए सबसे अच्छी जगह तय करनी चाहिए।परंपरागत रूप से, हाइड्रोपोनिक्स को बढ़ते पौधों की एक बंद विधि का एक तत्व माना जाता है। इसलिए, सिस्टम को स्थापित करने के लिए सबसे अच्छी जगह एक पूर्व-सुसज्जित ग्रीनहाउस, एक रोशन और अछूता तहखाने, या एक अटारी होगी।
एक खुली जगह में स्थापना एक "हल्के" जलवायु में विशेष रूप से अनुमेय है, जो पोषक द्रव्यों के हाइपोथर्मिया को रोकता है। उसके बाद, आप सिस्टम को स्थापित करना शुरू कर सकते हैं। ज्यादातर मामलों में, घर-निर्मित हाइड्रोपोनिक्स को न्यूनतम तकनीकी ज्ञान और कौशल की आवश्यकता होती है, इसलिए एक आकांक्षी पौधे उत्पादक भी कर सकते हैं।
ऐसा करने के लिए, निम्नलिखित अनुक्रमिक चरणों का सहारा लें:
- द्रव टैंक को जकड़ें ग्रीनहाउस के दूर के हिस्से में, सबसे कम रोशनी वाला पक्ष इसके लिए सबसे अच्छा है।
- पौधे के कंटेनरों के तल पर करें एक छोटा छेद (अधिग्रहीत ट्रंक होसेस के व्यास के अनुसार), और फिर ग्रीनहाउस में कंटेनर स्थापित करें।
- टैंक में पंप स्थापित करेंऔर फिर प्रत्येक गमले से मुख्य होज़ चलाएं। ऐसा करने के लिए, आपको मुख्य ट्यूब लाने की जरूरत है, जिसमें से प्लास्टिक के कोनों और जोड़ों की मदद से माध्यमिक शाखाओं की एक प्रणाली बनाई जाती है।
- पाइप लटकाओ (नली) पौधों के लिए कंटेनरों के पास और तल में छेद के माध्यम से बर्तन से कनेक्ट करें। वैकल्पिक रूप से, आप बर्तन के व्यास के लिए छेद के साथ विस्तृत प्लास्टिक पाइप का उपयोग कर सकते हैं। उनका उपयोग जलाशयों (टैंक से जुड़ा हुआ) को तैयार करने के लिए किया जाता है, जिससे पोषक तत्व समाधान टैंक में वापस आ जाएगा। तरल पदार्थों के अधिक प्राकृतिक जल निकासी के अलावा, वे कई स्तरों में पौधों को ठीक करने में मदद करेंगे।
- एक समय रिले स्थापित करें, इसके लिए बिजली कनेक्ट करें, और फिर - रिले को पंप कनेक्ट करें।
- कंटेनरों को कसकर भरें कम नमी क्षमता (वर्मीलाइट, पेर्लाइट, नारियल कॉयर, आदि) के साथ एक साफ सब्सट्रेट, और फिर पानी या एक तरल पोषक मिश्रण के साथ टैंक भरें।
- पहली स्थापना रन करें। टाइमर और पानी के पंप के दबाव का उपयोग करना, पानी की आपूर्ति और जल निकासी को समायोजित करना आवश्यक है ताकि सब्सट्रेट हमेशा नम रहे, और तरल समान रूप से सिस्टम के माध्यम से परिचालित होता है।
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हाइड्रोपोनिक ग्रीनहाउस में बढ़ते साग की विशेषताएं
हीड्रोपोनिक्स - यह पारंपरिक सब्जी उगाने का एक उत्कृष्ट विकल्प है, हालांकि, प्रणाली के सफल कामकाज को प्राप्त करने के लिए, किसी को फल की फसल उगाने के लिए ऐसी तकनीक की कुछ विशेषताओं से परिचित होना चाहिए। पोषक तत्वों और प्रकाश व्यवस्था के अलावा, पौधों की जड़ों को ऑक्सीजन की प्रचुर मात्रा में आवश्यकता होती है, इसलिए, तरल पदार्थ को प्रसारित करने के अलावा, पंपिंग सिस्टम को एक जलवाहक के रूप में कार्य करना चाहिए, जो ऑक्सीजन के साथ मिश्रण को संतृप्त करता है।
महत्वपूर्ण! हाइड्रोपोनिक्स के तहत आधार पूरी तरह से भी होना चाहिए, अन्यथा सिस्टम में तरल पदार्थ का प्रवाह समान रूप से प्रवाह नहीं करेगा।
हाइड्रोपोनिक्स के मुख्य लाभों में से एक पौधों का अलगाव है। इसके कारण, शाकनाशियों, कवकनाशी और अन्य सुरक्षात्मक उपकरणों के उपयोग को बाहर रखा गया है। यह आपको एक सुरक्षित फसल प्राप्त करने की अनुमति देता है, न कि विशिष्ट रोगों और विषाक्त पदार्थों और भारी धातुओं के संचय के अधीन। इसके अलावा, अलगाव के कारण, निराई की कोई आवश्यकता नहीं है, क्योंकि खरपतवार के बीजों को संरक्षित बर्तनों में लाना मुश्किल है, और जड़ वातन स्वचालित रूप से किया जाता है।चूंकि इस तकनीक वाले पौधे बंद परिस्थितियों में उगाए जाते हैं, इसलिए रोपण को हाइलाइट किया जाना चाहिए।ऐसा करने के लिए, स्थिर प्रकाश व्यवस्था स्थापित करना आवश्यक है, जो प्रति दिन लगभग 12-14 घंटे के चमकदार प्रवाह की अनुमति देता है।
हाइड्रोपोनिक प्रणालियों की स्थापना फसल उत्पादन के एक नए स्तर तक पहुंचने के लिए, साथ ही साथ संसाधनों और क्षेत्र के न्यूनतम खर्च के साथ अधिकतम संयंत्र उत्पादकता सुनिश्चित करना संभव बनाती है। इसके अलावा, हाइड्रोपोनिक सिस्टम में संयंत्र उत्पाद बेहद सुरक्षित हैं, क्योंकि यह विधि विषाक्त सुरक्षात्मक एजेंटों के उपयोग के लिए प्रदान नहीं करती है। हालांकि, अलगाव से विभिन्न फसलों का अध: पतन होता है, क्योंकि आदर्श परिस्थितियों में खेती पौधों के जीवों के प्राकृतिक प्रतिरोध को नकारात्मक पर्यावरणीय कारकों से कम कर देती है।