अदरक लंबे समय से कई बीमारियों के लिए रामबाण है। इसकी जड़ के उपयोगी गुणों को कई लोक व्यंजनों में सराहना और लागू किया जाता है। मानव शरीर के हेलमन्थ्स और अन्य परजीवियों का पता लगाने के मामले में, यह संयंत्र रोकथाम और उपचार दोनों में मदद कर सकता है।
लोक चिकित्सा में अदरक
पारंपरिक चिकित्सा व्यापक रूप से कृमिनाशक चाय, काढ़े, टिंचर्स, सलाद में पौधे की जड़ों का उपयोग करती है। एक पौधे में विटामिन और खनिजों की मात्रा और गुणवत्ता एक बीमारी का इलाज करने में सक्षम है या कम से कम बीमारी के पाठ्यक्रम को कम करती है।
अदरक के उपयोगी गुण और कार्रवाई का तंत्र
पौधे की विटामिन संरचना समूह बी (वजन द्वारा 20% तक) द्वारा सबसे अधिक प्रतिनिधित्व की जाती है, इन सभी पदार्थों का उत्पाद के प्रति 100 ग्राम में 2 से 8 ग्राम का एक बड़ा अंश होता है:
- बी 6 (पाइरिडोक्सिन);
- बी 5 (पैंटोथेनिक एसिड);
- बी 9 (फोलिक एसिड);
- बी 2 (राइबोफ्लेविन);
- बी 1 (थियामिन)।
क्रमशः कई विटामिन सी और ई - 6% और 2% भी हैं। अन्य यौगिक बहुत कम मात्रा में मौजूद हैं। जड़ में मैक्रोलेमेंट्स में से पोटेशियम, फॉस्फोरस, कैल्शियम, सोडियम, मैग्नीशियम होता है। जस्ता, तांबा, लोहा, मैंगनीज, सेलेनियम की उपस्थिति में ट्रेस तत्वों में से।
अदरक न केवल मानव शरीर में परजीवियों की गतिविधि को दबाता है, बल्कि उनके जीवन के परिणामस्वरूप बने विषाक्त पदार्थों को हटाने में भी मदद करता है।। इस क्षमता में, यह जड़ कई दवाओं की तुलना में बेहतर कार्य करने में सक्षम है। अदरक कड़वाहट परजीवी के खिलाफ एक उत्कृष्ट उपाय है।
महत्वपूर्ण! उत्पाद का दुरुपयोग न करें, सभी हेलमेट को तुरंत और जल्दी से बाहर निकालने की कोशिश कर रहा है। किसी भी उपचार में, मॉडरेशन आवश्यक है ताकि कोई मतभेद न हो।
मनुष्यों पर परजीवी का प्रभाव
परजीवी अपने "मास्टर" के जीवन को गंभीरता से विषाक्त करने, उसके चयापचय को बाधित करने, अंगों के सामान्य कामकाज और ऊतकों की उपस्थिति में सक्षम हैं। कीटों के प्रकार के आधार पर, वे विभिन्न अंगों को प्रभावित कर सकते हैं। कुछ परजीवी पूरे शरीर में प्रवास करने में सक्षम, सूजन और एलर्जी का कारण बनता है, मानव शरीर को जहर देता है उनके जीवन के उत्पाद।
Helminths
ये परजीवी मानव शरीर के चयापचय को प्रभावित करते हैं। इस तथ्य के कारण चयापचय को परेशान किया जाता है कि उपभोग किए गए भोजन का हिस्सा कीड़े द्वारा अवशोषित होता है। यह है अग्नाशयी रस के स्राव और पित्त के स्राव में एक विकार की ओर जाता है, और खाद्य प्रसंस्करण में एंजाइम के काम को भी जटिल करता है। साथ ही, हेलमन्थ्स की उपस्थिति चयापचय में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन और खनिजों के स्तर में कमी की ओर जाता है।
परजीवी के महत्वपूर्ण उत्पाद जठरांत्र संबंधी मार्ग के विघटन का कारण बनते हैं - डिस्बिओसिस और दस्त संभव है।
प्रतिरक्षा प्रणाली के कामकाज पर हेल्मिन्थ्स का प्रभाव भी महान है - उनकी उपस्थिति प्रतिरक्षा प्रणाली को गलत तरीके से कार्य करती है। अक्सर प्रतिरक्षा प्रणाली का दमन होता है, जो घटना में वृद्धि की ओर जाता है और टीकाकरण की प्रभावशीलता को कम करता है। इस वजह से, आप टीकाकरण के बाद भी तपेदिक प्राप्त कर सकते हैं। कुछ पुराने संक्रमण भी सक्रिय हो सकते हैं।
क्या आप जानते हैं परजीवी शरीर में रक्त की मात्रा को काफी कम कर सकते हैं। मानव शरीर में उनकी मात्रा के आधार पर, वे प्रति दिन आधा लीटर रक्त को नष्ट करने में सक्षम हैं।
Pinworms
ये छोटे परजीवी अपने "मास्टर" के शरीर को काफी नुकसान पहुंचाने में सक्षम हैं:
- सूक्ष्म और स्थूल तत्वों के स्तर को कम करना। पिनवर्म्स भोजन का हिस्सा खाते हैं, जो पोषक तत्वों की कमी की ओर जाता है, जो अंतःस्रावी तंत्र के उल्लंघन से भरा होता है।
- श्लैष्मिक क्षति। उनकी तेज प्रक्रियाओं के साथ, परजीवी पाचन तंत्र के विभिन्न हिस्सों में श्लेष्म झिल्ली की नाजुक सतह को घायल करते हैं, जिससे ऊतकों का संक्रमण और कवक का विकास होता है।
- विषाक्त प्रभाव। परजीवी के महत्वपूर्ण उत्पादों और मृत पिनवार्म को सड़ने से विषाक्त पदार्थों का संचय होता है और मानव नशा पैदा कर सकता है।
- नींद का उल्लंघन और जीवन के अभ्यस्त तरीके। शाम और रात में, पिनवॉर्म गुदा में जाते हैं, जिससे उनके पहनने वाले को असुविधा होती है। गुदा की खुजली नींद को रोकती है, नींद को बाधित करती है, व्यक्ति को चिड़चिड़ा बनाती है, प्रदर्शन को कम करती है।
Giardia
Giardia के एककोशिकीय परजीवी के रूप में वे लगते हैं सरल नहीं हैं, और एक व्यक्ति को गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं ला सकता है:
- पोषक तत्व खराब अवशोषित होते हैं;
- प्रतिरक्षा प्रणाली परेशान है;
- अस्थमा विकसित होता है;
- रक्त रचना बिगड़ जाती है;
- अंतःस्रावी और तंत्रिका तंत्र का काम बाधित होता है;
- भूख बिगड़ती है और वजन कम होता है;
- परजीवियों द्वारा संभव विषाक्तता।
अदरक का उपयोग करते समय मतभेद और दुष्प्रभाव
जड़ के सभी लाभकारी गुणों के साथ, इसका दुरुपयोग अवांछनीय प्रभाव पैदा कर सकता है और सभी उपचार या रोकथाम को नकार सकता है।
- रूट के उपयोग के लिए मतभेद निम्नानुसार हैं:
- पुरानी यकृत रोग - हेपेटाइटिस, सिरोसिस;
- जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोग - अल्सरेटिव फॉर्मेशन (विशेष रूप से पेट में), गैस्ट्रेटिस;
- उच्च रक्तचाप,
- हृदय रोग;
- बवासीर या नाक बहने के साथ रक्तस्राव;
- पित्त पथरी की बीमारी;
- बुखार की स्थिति;
- पौधे को एलर्जी की प्रतिक्रिया।
- कुछ मामलों में अदरक का उपयोग करते समय दुष्प्रभाव इस प्रकार हैं:
- दृश्य तीक्ष्णता में कमी;
- दिल की अतालता;
- नींद की बीमारी;
- एलर्जी त्वचा लाल चकत्ते।
क्या आप जानते हैं डीफिल्लोबोथ्रियम शनि रिबन कीड़ा लंबाई में 12 मीटर तक पहुंचने में सक्षम है। वह मछली में रहता है, लेकिन मनुष्य में बसने में सक्षम है।
बच्चों में अदरक का उपयोग
बच्चे के लिए जड़ के उपयोगी गुण स्पष्ट हैं, यह केवल यह जानना आवश्यक है कि खुराक में "सुनहरा मतलब" ताकि लाभ हानि में बदल न जाए। एक बच्चे के शरीर के लिए एक पौधे के प्रतिरक्षा-बढ़ाने वाले गुण निर्विवाद हैं।
बच्चों को आमतौर पर मीठा करने के लिए थोड़ी चीनी के साथ अदरक की चाय दी जाती है। इस तरह के एक एक स्वादिष्ट पेय बच्चे को अच्छी तरह से प्राप्त होता है, और लाभकारी पदार्थ उसके शरीर में प्रवेश करते हैं। प्रतिरक्षा को मजबूत करने के लिए, स्वस्थ बच्चों को रोकथाम के लिए दिन में 1-2 बार 100-150 मिलीलीटर चाय दी जाती है, और इलाज के लिए 3-4 बार बीमार किया जाता है।
दो साल तक, बच्चे को अदरक-आधारित तैयारी देने के लिए आवश्यक नहीं है ताकि एक बहुत छोटे और सक्रिय रूप से जीव बनाने में यह एक अपरिचित और पर्याप्त रूप से सक्रिय उत्पाद के लिए नकारात्मक प्रतिक्रिया का कारण न हो। एक दो साल की उम्र तक पहुंचने पर, आप आहार में धीरे-धीरे जड़ की छोटी मात्रा का परिचय दे सकते हैं - चाय में स्ट्रिप्स के एक जोड़े, दलिया में थोड़ा उबला हुआ अदरक, आदि किसी भी मामले में, ऐसे व्यंजनों का सेवन करने से पहले आपको बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श करना चाहिए।
व्यंजनों
लोक व्यंजनों ने एंटीहेल्मिक प्रभाव और परजीवी के अपशिष्ट उत्पादों के शरीर को साफ करने के लिए अदरक के सबसे विविध उपयोग का सुझाव दिया है।
सबसे आसान अदरक वाली चाय
आप जल्दी और आसानी से अदरक की जड़ से चाय बना सकते हैं। ऐसा करने के लिए, बस जड़ का एक छोटा टुकड़ा (30 ग्राम तक) छीलें, इसे स्ट्रिप्स में काट लें और इसे केतली में मोड़ दें। वहां आपको एक चौथाई नींबू से रस निचोड़ने और 0.5 लीटर उबलते पानी डालना होगा। फिर शहद का एक बड़ा चमचा जोड़ें और 15-20 मिनट के लिए जोर दें। दिन में 2-3 बार कई खुराक में पिएं।
अदरक टिंचर
टिंचर को 40 ° अल्कोहल या वोदका (0.5 l), अदरक, नींबू और शहद के एक चम्मच के टुकड़े से तैयार किया जाता है। नींबू ज़ेस्ट और जड़ को पीसें, एक जार में डालें, जहां नींबू का रस निचोड़ने के लिए, नमक डालना और शहद जोड़ें। वोदका को कंटेनर में डालें और 5 मिनट के लिए हिलाएं, भोजन से पहले प्रति दिन 25-30 ग्राम उपचार के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।
अदरक आसव
गैर-अल्कोहल जलसेक अदरक (30 ग्राम), नींबू का रस (30 मिलीलीटर), शहद (5-10 ग्राम), पानी (300 मिलीलीटर) के एक टुकड़े से तैयार किया जाता है। जड़ को स्लाइस में काटें, पानी जोड़ें और 15 मिनट के लिए उबाल लें। शोरबा को ठंडा करें, तनाव दें और इसमें नींबू का रस और शहद मिलाएं। आधा गिलास के लिए आसव दिन में तीन बार पिया जाता है।
अदरक का अचार
यह तैयारी जापानी व्यंजनों के प्रशंसकों के लिए अच्छी तरह से जानी जाती है। लेकिन कीड़े के खिलाफ लड़ाई में, यह पकवान भी अच्छी तरह से अनुकूल है। आप तैयार-तैयार मसालेदार उत्पाद खरीद सकते हैं, जो सुशी प्रेमियों के लिए विभागों में सुपरमार्केट में बेचा जाता है। लेकिन इसे खुद पकाने के लिए काफी सरल है।
आवश्यक सामग्री: 500 ग्राम जड़, एक गिलास चावल का सिरका, 20 ग्राम नमक, 100 ग्राम चीनी और 400 मिलीलीटर पानी। जड़ को छीलकर, स्लाइस, नमक में काट लें और 10-12 घंटे के लिए छोड़ दें। फिर अदरक को कुल्ला, कुछ मिनट के लिए उबलते पानी में डालें और एक कोलंडर में डालें। पानी में सिरका और चीनी मिलाएं, फिर रूट प्लेट डालें और फ्रिज में ठंडा करें। मांस और मछली व्यंजनों के लिए एक मसाला पकवान या क्षुधावर्धक का उपयोग करें।
अदरक की चाय शहद, लौंग और इलायची के साथ
अदरक की चाय को कई अलग-अलग सामग्रियों से तैयार किया जा सकता है जो इसके तेज स्वाद को विविधता और नरम कर सकते हैं। लौंग और इलायची चाय के मुख्य घटक के साथ अच्छी तरह से चलते हैं।
ऐसी चाय 20 ग्राम जड़ से बनाई जाती है, एक चम्मच साधारण काली चाय, एक चुटकी इलायची, एक जोड़ी लौंग की कलियाँ और 300 मिलीग्राम पानी। चाय की पत्तियों के साथ अदरक के छोटे टुकड़ों को चायदानी में उबलते पानी के साथ डालें और आधे घंटे के लिए लपेटें। चाय को मीठा करने के लिए, आप चायदानी में एक चम्मच शहद मिला सकते हैं। पेय को दिन में कई बार आधा गिलास में गर्म किया जाता है।
दूध में हल्दी और शहद के साथ अदरक
न केवल पानी पर, आप कीड़ों की रोकथाम और उपचार के लिए उपयोगी शोरबा बना सकते हैं। एक वैकल्पिक अदरक पेय के लिए एक दिलचस्प नुस्खा है। इसके लिए 400 मिलीलीटर दूध, 20-30 ग्राम जड़, 10 ग्राम हल्दी और एक चम्मच शहद की आवश्यकता होती है।
हल्दी के साथ दूध उबालें, कसा हुआ अदरक डालें, कवर करें और 10 मिनट के लिए छोड़ दें। शीतल, चीज़क्लोथ के माध्यम से तनाव और मिठास के लिए शहद जोड़ें। दिन के दौरान कई बार 100 मिलीलीटर का एक पेय पीना।
महत्वपूर्ण! मालकिन पहले से ही ठंडा दूध में अदरक जोड़ने की सलाह देती हैं, क्योंकि यह उबालने के तुरंत बाद कर्ल कर सकता है।
सूखी अदरक का उपयोग
ड्राई रूट पाउडर उन सभी लाभकारी पदार्थों को संरक्षित करता है जो एक ताजा पौधे में निहित होते हैं। इस रूप में, इसे व्यंजन में मसाला के रूप में जोड़ा जा सकता है। आवेदन के स्पष्ट गैस्ट्रोनोमिक प्रकृति के बावजूद, मानव शरीर के परजीवियों के खिलाफ लड़ाई में लाभ महत्वपूर्ण हैं। इस तरह के उत्पाद का एक चुटकी पहले और दूसरे दोनों पाठ्यक्रमों में जोड़ा जा सकता है।
अदरक मानव शरीर से परजीवी को हटाने में मदद करता है। यह विभिन्न प्रकार के हेलमिन्थ्स पर विशेष रूप से अच्छी तरह से काम करता है, उन्हें मारता है और इन कीटों के अपशिष्ट उत्पादों को निकालता है।