कई माली अपने बेड पर टमाटर उगाना पसंद करेंगे। इस क्षेत्र में सफल होने के लिए, आपको विभिन्न प्रकार के कंटेनरों में विविधता के वर्णन और इसे विकसित करने की प्रक्रिया के साथ-साथ रोपण, देखभाल, कटाई और भंडारण की बारीकियों से परिचित होना होगा। आज हम मर्सिया टमाटर की सुविधाओं पर विचार करते हैं।
ग्रेड विवरण
टमाटर मर्सिया फलों के गुच्छों के साथ एक पर्णपाती झाड़ी जैसा दिखता है। पौधे की ऊंचाई 50-100 सेमी तक पहुंच सकती है। दीर्घवृत्ताभ के आकार के फलों में एक समृद्ध स्वाद होता है, और गहरे हरे रंग की पत्तियां एक अतिरिक्त छाया नहीं बनाती हैं।
टमाटर एक मजबूत लाल त्वचा को ढंकता है। एक फल का वजन 80-95 ग्राम तक पहुंच सकता है। रोपाई रोपण के 105-110 दिनों के बाद होती है। पैदावार 7-8 किलोग्राम टमाटर प्रति 1 वर्ग मीटर है।
पेशेवरों और विपक्ष
- इस किस्म के फायदों में शामिल हैं:
- रोग प्रतिरोध;
- तापमान कूद की अच्छी सहिष्णुता;
- विपुल असर;
- भ्रूण में दरारें की उपस्थिति की प्रवृत्ति में कमी;
- खेती की उच्च आर्थिक दक्षता;
- दीर्घकालिक भंडारण।
- Maroussia विविधता के नुकसान में शामिल हैं:
- लघु फलन - जुलाई के मध्य से अगस्त के अंत तक;
- एक गार्टर की जरूरत है।
टमाटर की रोपाई खुद कैसे करें
संकेतित टमाटर की विविधता को स्वतंत्र रूप से विकसित करने के लिए, आपको बुवाई के लिए इष्टतम समय के साथ खुद को परिचित करने और उपयुक्त सामग्री तैयार करने की आवश्यकता है। इस प्रकार, इस प्रक्रिया के प्रारंभिक चरण में, आपको मिट्टी कीटाणुरहित करने और खेती के लिए कंटेनर तैयार करने की आवश्यकता होगी, और फिर अंकुर की देखभाल के लिए नियमों का पालन करना होगा।
क्या आप जानते हैं सबसे बड़ा टमाटर मिनेसोटा (यूएसए) के निवासी डैन मैककॉय को विकसित करने में कामयाब रहा। भ्रूण का वजन 3.8 किलो था।
बुवाई के लिए इष्टतम समय
वर्णित वनस्पति संस्कृति को अंकुरों का उपयोग करके उगाया जाता है। पौधे को मिट्टी में रखने से पहले, इसके बीजों को एक अलग कंटेनर में लगाया जाता है और 55-60 दिनों तक देखभाल की जाती है। ऐसा करने के लिए, आमतौर पर मार्च के महीने का चयन करें।
धरती
बीज बोने के लिए, पहले से मिट्टी तैयार करना आवश्यक है। मर्सिया विविधता के टमाटर के लिए, तटस्थ अम्लता स्तर वाली मिट्टी सबसे उपयुक्त होगी। तो, यह 5.0-6.5 पीएच से अधिक नहीं होना चाहिए।
मिट्टी को 2 भाग हल्दी मिट्टी, 2 भागों धरण और 1 भाग रेत (पेर्लाइट, वर्मीक्यूलाइट या नारियल फाइबर) को मिलाकर स्वतंत्र रूप से बनाया जा सकता है।
बुवाई से एक हफ्ते पहले इस तरह के मिश्रण को रोगजनक बैक्टीरिया के विकास को रोकने और इसे कीटाणुरहित करने के लिए अच्छी तरह से जमे हुए या गर्म होना चाहिए। इस प्रक्रिया को टैंक में मिट्टी के मिश्रण को भरने और पोटेशियम परमैंगनेट के समाधान के साथ भरकर किया जा सकता है।
बढ़ने की क्षमता
टोमेटो मर्सिया को एक फिल्म के साथ कवर बेड पर, या ग्रीनहाउस में उगाया जाता है।
लेकिन पहले, बीज को अलग कंटेनर में रखा जाना चाहिए, जैसे:
- बक्से;
- प्लास्टिक के गिलास;
- पीट की गोलियाँ।
बीज की तैयारी
बीज खरीदते समय, आपको विक्रेता से उनकी उम्र के बारे में जानकारी लेनी चाहिए, क्योंकि सबसे अच्छी उपज उन लोगों से प्राप्त होती है जो कम से कम 2-3 साल के हैं।
इसके अलावा, कीटाणुशोधन के लिए, उन्हें पोटेशियम परमैंगनेट के समाधान में कुल्ला करना आवश्यक है या निम्नलिखित एल्गोरिदम का प्रदर्शन करना चाहिए:
- 2 दिनों के लिए + 30 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर बीज को गर्म करने के लिए, + 50 डिग्री सेल्सियस पर, 1 दिन पर्याप्त है।
- बिजली के ड्रम में पीसें।
इसके अलावा, एक विकास उत्तेजक समाधान में बीज को पूर्व-भिगोने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि यदि आप उन्हें सूखा बोते हैं, तो एक उच्च संभावना है कि वे अंकुरित नहीं हो पाएंगे।
बीज बोना
बीज 1-3 पीसी की मिट्टी के साथ एक चयनित कंटेनर में रखे जाते हैं। और 1-2 सेमी मिट्टी के साथ छिड़का। चुनने से पहले, उन्हें एक बॉक्स में बोया जा सकता है। उनके बीच की दूरी लगभग 2-4 सेमी होनी चाहिए।
अंकुर की देखभाल
अगला, ग्रीनहाउस में रोपे रखें और कम से कम + 16 ° C के तापमान का निरीक्षण करें। हालांकि, अंकुरण के लिए सबसे इष्टतम + 20 ° C है। पहले रोपाई के आगमन के साथ, पौधे को ऊपर खींचने से रोकने के लिए तापमान को थोड़ा कम करने की सिफारिश की जाती है। आर्द्रता 45-60% होनी चाहिए।
कंटेनर को कांच या फिल्म के साथ कवर किया जाना चाहिए, और 4-7 दिनों के बाद आप इसे हटा सकते हैं और पौधों को खिड़की पर रख सकते हैं या उन्हें एक विशेष दीपक का उपयोग करके कृत्रिम प्रकाश प्रदान कर सकते हैं।
फिर, 14-20 दिनों के बाद, इसमें फास्फोरस और पोटेशियम की प्रचलित सामग्री के साथ खनिज उर्वरकों को लागू करने की सिफारिश की जाती है। यह मजबूत होने तक पौधे को पानी देने की सिफारिश नहीं की जाती है। ऐसी जलीय प्रक्रिया को छिड़काव द्वारा प्रतिस्थापित किया जा सकता है। पहली पत्तियों की उपस्थिति अलग-अलग कंटेनरों में डाइविंग की आवश्यकता को इंगित करती है।अंकुर सख्त
टमाटर का सख्त होना एक ऐसी प्रक्रिया है जिसके द्वारा पौधे ताजी हवा में विकास की स्थितियों के अनुकूल हो सकता है। रोपण से 7-10 दिन पहले पौधे को सख्त करना शुरू करने की सिफारिश की जाती है। यह प्रक्रिया सब्जी में शर्करा के संचय और इसकी पत्तियों और उपजी पर एपिडर्मिस के गठन में योगदान करती है।
तो, इस अवधि के दौरान, आपको कई नियमों का पालन करना चाहिए:
- तापमान शासन की स्थिरता + 8 ° C से कम नहीं है।
- पौधों की पत्तियों पर सीमित धूप।
- ड्राफ्ट की कमी।
- सड़क पर रहने की अवधि में धीरे-धीरे वृद्धि।
इस समय, टमाटर के भविष्य के रोपण के लिए एक बिस्तर तैयार करने की सिफारिश की गई है। ऐसा करने के लिए, इसके लिए आवंटित पूरे क्षेत्र पर खुदाई करें और मिट्टी को एक पूर्व-तैयार मिश्रण में मिलाएं जिसमें 1 बाल्टी खाद और 1-2 गिलास लकड़ी की राख प्रति 1 वर्ग मीटर है।
रोपाई की जड़ प्रणाली को सख्त करने के लिए, पानी को कम करने और निषेचन के लिए सिफारिश की जाती है। जब गर्म मौसम आता है, तो झाड़ियों को खुले मैदान में प्रत्यारोपित किया जाता है।महत्वपूर्ण! बगीचे में उतरने से एक सप्ताह पहले, पानी देना पूरी तरह से बंद कर देना चाहिए। यह पौधे के ठंड और तापमान परिवर्तन के प्रतिरोध में योगदान देगा।
स्थायी स्थान पर पौधारोपण किया
अप्रैल - मई में रोपाई रोपाई की सिफारिश की जाती है, जो गली में हवा के तापमान पर निर्भर करती है। इसी समय, मिट्टी को + 16 डिग्री सेल्सियस तक गर्म किया जाना चाहिए, और पहले से ही रात के ठंढ नहीं होना चाहिए। तथ्य यह है कि पौधे जमीन में रोपण के लिए तैयार है, उस पर एक फूल ब्रश की उपस्थिति से संकेत मिलता है।
ध्यान दें कि रोपण प्रक्रिया को एक कली में बदलने से पहले पूरा किया जाना चाहिए और सामने आना शुरू हो जाएगा। यदि ब्रश बहुत जल्दी दिखाई दिया, और सड़क अभी भी ठंडा है, तो इसे हटाने की सिफारिश की गई है। थोड़ा सा बादल दिन रोपण के लिए सबसे अच्छा मौसम है, जो पौधे के अनुकूलन में योगदान देगा।
रोपण योजना के लिए, 6-9 टुकड़ों में लगाए गए पौधों के बीच 30-50 सेमी की दूरी का पालन करना आवश्यक है। इसी समय, पंक्तियों के बीच का अंतराल 50-70 सेमी होना चाहिए। 6-8 झाड़ियों को 1 वर्ग मीटर पर गिरना चाहिए। रोपण के लिए, आपको 10-15 सेमी के व्यास के साथ 15 सेमी की गहराई के साथ एक छेद खोदना चाहिए।
क्या आप जानते हैं इटली में पहली बार 1555 में टमाटर का वर्णन किया गया था। उस समय के लोग इसे "पोमोडोरो" कहते थे, जिसका रूसी में अनुवाद "गोल्डन सेब" है।
अगला, आपको ह्यूमस के साथ इसके तल को कवर करने और पानी डालना होगा। जब तरल अवशोषित हो जाता है, तो प्रत्येक कुएं में रोपाई की 1 शाखा लगाएं। इसी समय, पौधे को 90 ° से कम के कोण पर एक छेद में रखा जाता है और मिट्टी के साथ छिड़का जाता है - इसमें रेत, रोहित खाद और राख शामिल होना चाहिए।
खुले मैदान में देखभाल कैसे करें
एक अच्छी टमाटर की फसल उगाने के लिए, आपको कुछ नियमों का पालन करना होगा। तो, आपको अपने आप को परिचित करना चाहिए कि कैसे पानी, फ़ीड, चुटकी, मिट्टी की खेती करें और पौधे की झाड़ियों को बांधें। इसके अलावा, यह अनुशंसा की जाती है कि आप खुद को बीमारियों और कीटों के खिलाफ निवारक उपचार की बारीकियों से परिचित कराएं।
पानी
जमीन में रोपाई के तुरंत बाद टमाटर को पानी देना चाहिए। फिर इस प्रक्रिया को 2 दिनों में 1 बार किया जाना चाहिए। गर्म मौसम में, आप रोजाना सिंचाई कर सकते हैं जब तक कि फल दिखाई न दें। फिर आपको सप्ताह में 2-3 बार पानी की प्रक्रियाओं को कम करना चाहिए।
महत्वपूर्ण! टमाटर की वर्णित विविधता के लिए, ड्रिप सिंचाई उत्कृष्ट है। इस तकनीक की अनुपस्थिति में, पत्तियों पर पानी डालना बेहतर नहीं है, लेकिन पौधे की जड़ के नीचे सीधे प्रवाह को निर्देशित करना है।
इस मामले में, उस पानी का उपयोग करना आवश्यक है जिसे उर्वरक के अतिरिक्त और प्राकृतिक रूप से गर्म किया गया है (1 माचिस की नाइट्रेट प्रति 10 लीटर पानी)। फलों के निर्माण की अवधि के दौरान, शीर्ष ड्रेसिंग के अलावा चूरा और घास के साथ मिट्टी को पिघलाने की सिफारिश की जाती है।
शीर्ष ड्रेसिंग
रोपाई का पहला शीर्ष ड्रेसिंग जमीन में रोपण के बाद 2 सप्ताह से पहले नहीं किया जाता है। Mullein या पक्षी की बूंदें इसके लिए एकदम सही हैं। 10 दिनों के बाद, नाइट्रोजन, पोटेशियम और फास्फोरस उर्वरक लागू होते हैं।
आप 25 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट, 60 ग्राम सुपरफॉस्फेट, 15 ग्राम पोटेशियम नमक और 1 ग्राम बोरिक एसिड मिलाकर खुद को खिलाने के लिए मिश्रण तैयार कर सकते हैं। प्रत्येक 2 सप्ताह में प्रक्रिया को पूरा करने की सिफारिश की जाती है।
Pasynkovanie
यद्यपि मार्सोआ टमाटर बहुत अधिक ब्रंचिंग नहीं है, लेकिन यह अनुशंसा की जाती है कि आप इसे चुटकी में लें। ऐसा करने के लिए, पहले फूल ब्रश के नीचे स्थित पौधे की पार्श्व प्रक्रियाओं को हटा दें। यह प्रक्रिया तब की जाती है जब पौधा सक्रिय रूप से विकसित होने लगता है।
मिट्टी की देखभाल
पौधों की देखभाल के दौरान, मिट्टी की निगरानी करना आवश्यक है: समय पर ढंग से खरपतवार, ढीले और बेड को गीला करना। खरपतवार निकालते समय इसे सप्ताह में 1-2 बार ढीला करने की सलाह दी जाती है।
महत्वपूर्ण! पाइन छाल को गीली घास के रूप में उपयोग न करें, क्योंकि इसकी राल पौधे को नष्ट कर सकती है। इसके अलावा, समाचार पत्रों को न जोड़ें, क्योंकि उनमें सीसा होता है, जो मिट्टी की संरचना को प्रतिकूल रूप से प्रभावित करता है।
खाद को भूसे, चूरा या शंकुधारी पत्ते के साथ खाद के मिश्रण के साथ किया जाता है: ये कार्बनिक पदार्थ नमी को अच्छी तरह से जमा करते हैं और रोगों की घटना को रोकते हैं। प्रक्रिया को जमीन में रोपाई के तुरंत बाद किया जाता है। इसके लिए, मल्चिंग के लिए मिश्रण को उस सतह पर बिछाया जाता है, जहाँ टमाटर बढ़ते हैं, 4-5 सेमी की परत के साथ। ताकि सिंचाई के दौरान मल्च पानी को तने में प्रवेश करने से न रोके, इसके चारों ओर थोड़ी सी जगह छोड़ देनी चाहिए।
बुश ने बांध दिया
फलों के साथ पहले ब्रश का गठन संकेत देता है कि झाड़ी को टाई करने का समय है। यह आकर्षण के कानून के बल की कार्रवाई के कारण है।
टमाटर को बाँधने के कई तरीके हैं, जिसके लिए विभिन्न सामग्रियों का उपयोग किया जाता है, जैसे:
- खूंटे;
- तार की जाली;
- ट्रेलिस (ऊर्ध्वाधर और क्षैतिज)।
निवारक उपचार
रोपाई से गुजरने वाली मुख्य बीमारियों में निम्नलिखित शामिल हो सकते हैं:
- बैक्टीरियल कैंसर। फलों में अल्सर और दरारें।
- काली सड़ांध। यह फल की सतह पर धब्बों के फैलने और गूदे के सड़ने को भड़काती है।
- काला पैर। पौधे के पैरों का काला पड़ना और सड़न फैल जाना।
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इसके कार्यान्वयन के लिए, पौधे को कीटनाशक और कवकनाशी के साथ छिड़का जाना चाहिए।
इनमें शामिल हैं:
- "अख्तर"।
- "मैक्सिम"।
- द बैरियर।
- "बैरियर"।
- बोर्डो मिश्रण।
छिड़काव फसल की शुरुआत में, अर्थात् 20-25 दिनों के लिए बंद हो जाता है।
कटाई और भंडारण
ठंड के मौसम के आगमन के साथ फलों की परिपक्वता की डिग्री के बावजूद, उन्हें झाड़ियों से हटा दिया जाना चाहिए। यह समय अक्टूबर - नवंबर में आता है: तापमान गिरता है, और हानिकारक कीड़े और बीमारियां सक्रिय होने लगती हैं।
हम कटाई की बारीकियों का अधिक विस्तार से वर्णन करते हैं:क्या आप जानते हैं टमाटर सबसे आम तौर पर खाया जाता है। सब्जियों की: उनका विश्व उत्पादन 60 मिलियन टन से अधिक है।
- यह जुलाई के मध्य से झाड़ियों का निरीक्षण शुरू करने की सिफारिश की जाती है (रोपण के 105-110 दिन बाद)।
- प्रतिदिन फल एकत्र करना आवश्यक है।
- यदि एक खराब फल एक झाड़ी पर बढ़ता है, तो इस प्रवृत्ति के प्रसार को रोकने के लिए इसे काट दिया जाना चाहिए।
- यदि टमाटर पूरी तरह से हरे हैं, तो आप स्वतंत्र रूप से उन्हें पकने में मदद कर सकते हैं। इसके अलावा, कुछ लोग इस रूप में फल को संरक्षित करना पसंद करते हैं।
- यदि आप अभी भी उन्हें ताजा रखना चाहते हैं, तो इसके लिए एक कमरे को + 26 ° C के तापमान और 80-85% की आर्द्रता के साथ व्यवस्थित करें। ऐसी परिस्थितियों में, फल को 3 महीने तक संग्रहीत किया जा सकता है।
प्रक्रिया को गति देने के लिए, आप प्रत्येक फल को एक अखबार में लपेट सकते हैं या उन्हें अन्य लाल फलों या सब्जियों के बगल में रख सकते हैं। परिपक्व रूप में घने त्वचा के लिए धन्यवाद, टमाटर लंबे समय तक संग्रहीत होते हैं - 10 दिनों तक।
आपको कुछ भंडारण नियमों को भी ध्यान में रखना चाहिए:
- पेडिकेल को हटा दें।
- फल को गीला न करें।
- यदि संभव हो, तो फल को स्टेम अटैचमेंट पॉइंट तक लेटा दें।
- भंडारण के लिए लकड़ी या प्लास्टिक के कंटेनर का उपयोग करें।
- परतों के बीच पीट या सूखी चूरा डालें।
- + 30 ° C से ऊपर का तापमान टमाटर को असमान रूप से रंग देगा।
अपने बेड में टमाटर उगाना, प्रत्येक माली को कुछ शर्तों का पालन करना चाहिए। तो, सही ढंग से चयनित क्षमता, मिट्टी और अंकुर, साथ ही सेटिंग, पानी पिलाने और खिलाने के देखे गए मानदंड, आपको अच्छी फसल प्राप्त करने की अनुमति देंगे।