टमाटर के नए, अधिक उत्पादक किस्मों को विकसित करने के लिए प्रजनन कार्य वर्ष-दर-वर्ष जारी है। वैज्ञानिकों के प्रयासों के लिए धन्यवाद, माली उत्कृष्ट स्वाद विशेषताओं के साथ प्रचुर मात्रा में टमाटर की फसल उगाने में सक्षम हैं। इस तरह के सफल प्रयोगों में हाइब्रिड कल्टीवर कैप मोनोमख का विकास है।
ग्रेड विवरण
बढ़ते टमाटर मोनोमख टोपी के लिए सबसे अच्छा विकल्प ग्रीनहाउस हैं, लेकिन ये सब्जियां खुले में अच्छी लगती हैं। ये टमाटर एक अनिश्चित प्रकार का पौधा है। वे डेढ़ मीटर की ऊँचाई तक बढ़ते हैं। झाड़ियों के गठन को दो तनों में बनाने की सिफारिश की जाती है: मुख्य और सौतेला बेटा, पहले ब्रश के नीचे स्थित। अन्य सभी प्रक्रियाओं को हटा दिया जाना चाहिए। झाड़ियों काफी कॉम्पैक्ट रूप से बढ़ती हैं, जो आपको प्रति वर्ग मीटर छह पौधों तक बढ़ने की अनुमति देती है। दो से तीन अंडाशय एक ब्रश पर छोड़ दिया जाना चाहिए ताकि सबसे बड़ी सब्जियां मिल सकें।
महत्वपूर्ण! टमाटर की शाखाओं को नुकसान से बचने के लिए, प्रत्येक ब्रश को गर्म करने की सिफारिश की जाती है। और ताकि फलों में कोई दरार न हो, आपको पौधों को बहुत संयम से पानी देना होगा।
मोनोमख टोपी एक मध्य-प्रारंभिक किस्म है, फल स्प्राउट्स की उपस्थिति से 90-110 दिनों में पकते हैं। इन टमाटरों का फल बड़ा होता है, इनका द्रव्यमान 500 से 800 ग्राम तक होता है। इनका रंग गुलाबी रंग का होता है। टमाटर से आश्चर्यजनक रूप से आकर्षक और स्वादिष्ट गंध आती है। वे एक उत्कृष्ट मीठे स्वाद की विशेषता रखते हैं, जिसमें थोड़ी अम्लता महसूस होती है, जिससे उन्हें और भी अधिक स्वादिष्ट स्वाद मिलता है। फलों का गूदा चीनी युक्त होता है, यह काफी मांसल होता है।टमाटर के फल मोनोमख के कैप ताजा और संसाधित दोनों के उपयोग के लिए अभिप्रेत हैं। वे बहुत स्वादिष्ट सॉस, जूस, पेस्ट, संरक्षण करते हैं। टमाटर फसल के बाद अपनी गुणवत्ता विशेषताओं को पूरी तरह से बनाए रखने में सक्षम हैं, लेकिन बहुत लंबे समय तक नहीं। एक मौसम में, मोनोमख टोपी टमाटर उगाने की एक अच्छी तरह से निर्मित प्रक्रिया के साथ, एक पौधे से एक किलोग्राम फल काटा जा सकता है, और एक वर्ग मीटर से 20 किलोग्राम तक हो सकता है।
यह विविधता देश के लगभग सभी कोनों में खेती के लिए उपलब्ध है, क्योंकि यह नमी की कमी के साथ विभिन्न जलवायु विशेषताओं के लिए अनुकूल है। लेकिन दक्षिणी क्षेत्रों में मोनोमख की टोपी को उगाने के लिए वरीयता देना बेहतर है, क्योंकि वह गर्मी से बहुत प्यार करता है।
फायदे और नुकसान
- मोनोमख हाट किस्म के मुख्य लाभ हैं:
- पर्याप्त रूप से बड़े फल उगते समय प्राप्त करना;
- सब्जियों की उत्कृष्ट स्वाद विशेषताएँ;
- भरपूर मात्रा में फसल प्राप्त करना;
- मौसम की विभिन्न स्थितियों में बढ़ने की संभावना;
- टमाटर की बीमारियों के लिए स्थिर प्रतिरक्षा;
- इस किस्म के फल काफी व्यवस्थित तरीके से पकते हैं;
- परिवहन में खुद को साबित किया है;
- औद्योगिक पैमाने पर टमाटर बढ़ने की संभावना।
- विविधता के नुकसान में शामिल हैं:
- टमाटर के भार के तहत शाखाओं को नुकसान की उच्च संभावना;
- फल में दरार की संभावना जब वे पकते हैं।
रोपाई के लिए बीज बोना
अन्य हाइब्रिड टमाटरों की तरह, मोनोमख हैट को रोपा लगाकर उगाया जाता है। रोपाई के लिए इस किस्म के बीज बोना व्यावहारिक रूप से अन्य टमाटर किस्मों के बीज बोने से अलग नहीं है।
इष्टतम समय
रोपाई के लिए रोपण बीज तब किया जाना चाहिए जब कम से कम दो महीने मिट्टी में पौधों को निर्धारित करने के अनुमानित समय से पहले रहें। या पहले स्प्राउट्स पर ध्यान देना आवश्यक है, जिसमें से जमीन में उतरने के लिए, 40 से 45 दिनों की अवधि गुजरनी चाहिए। रोपाई के लिए बीज बोते समय, एक निश्चित क्षेत्र की जलवायु विशेषताओं को भी ध्यान में रखना आवश्यक है।
महत्वपूर्ण! बीज बोने और रोपाई के समय को अत्यधिक रोपाई से बचने के लिए देखा जाना चाहिए।
मिट्टी का मिश्रण
मिट्टी में बीज बोने से पहले, जाँच करने के लिए सबसे पहले मिट्टी की स्थिति है। चूँकि टमाटर असिंचित और अम्लीय मिट्टी में अपेक्षित पैदावार नहीं देते हैं, इसलिए डोलोमाइट का आटा या राख पहले बुवाई के लिए मिट्टी में मिलाना चाहिए।
इष्टतम मृदा संरचना बनाने के लिए, निम्नलिखित अनुपात में मिश्रण तैयार करें: समान भागों में, भूमि और पीट (या सड़ी हुई खाद)। मिट्टी के मिश्रण की एक बाल्टी में रेत का आधा लीटर टैंक और एक गिलास लकड़ी की राख को जोड़ा जाना चाहिए। सभी घटकों को अच्छी तरह मिश्रित होना चाहिए।
बढ़ने की क्षमता
परिणामस्वरूप मिश्रण तैयार कंटेनर को भरता है, जो लकड़ी का एक बॉक्स है जिसमें 10 से 12 सेंटीमीटर की ऊंचाई, प्लास्टिक के गिलास, जल निकासी के लिए छेद वाले कंटेनर और अन्य उपयुक्त उपकरण हैं।
क्या आप जानते हैं टमाटर निम्न रक्तचाप में मदद करता है और रक्त शर्करा को नियंत्रित करता है।
बीज की तैयारी
पहले, रोपण के लिए इच्छित बीजों को दृश्य निरीक्षण के दौरान चुना जाना चाहिए। इसके लिए बड़े और मजबूत नमूने उपयुक्त हैं। उन्हें नमक के पानी में भिगोएँ ताकि खाली बीज ऊपर आ जाएं। अगला, चयनित बीजों को कीटाणुरहित किया जाना चाहिए, इसके लिए उन्हें पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर समाधान में आधे घंटे के लिए भिगोया जाता है, और फिर सूख जाता है।बाद में सूखने के साथ लकड़ी की राख के घोल में बीज भिगोने से भविष्य में टमाटर की पैदावार बढ़ाने में मदद मिलती है। बुवाई से पहले अंतिम चरण सख्त होता है, जिसमें टिशू बैग में रखे सूखे बीजों को कमरे के तापमान पर और फ्रिज के ऊपरी शेल्फ पर 12 घंटे के लिए बारी-बारी से छोड़ा जाता है। ऐसी प्रक्रियाएं दो सप्ताह तक चलती हैं।
बीज बोना
पूर्व उपचारित बीजों को मिट्टी में एक से डेढ़ सेंटीमीटर की गहराई तक बोया जाता है। ह्यूमिडिफिकेशन को विशेष देखभाल के साथ किया जाता है, जिसके बाद कंटेनर को एक फिल्म या एक ग्लास ऑब्जेक्ट के साथ कवर किया जाता है। कंटेनर को पर्याप्त प्रकाश व्यवस्था के साथ गर्म स्थान पर रखा गया है।
अंकुर की देखभाल
बीजों को छीलने के बाद, आवरण हटा दिया जाता है। उभरते हुए स्प्राउट्स को खींचने के लिए स्थिति बनाने के लिए कमरे में तापमान को थोड़ा कम किया जाना चाहिए। हालांकि, प्रकाश व्यवस्था को आधे दिन के लिए उच्च स्तर पर रहना चाहिए।
जब रोपाई के समय दो पत्तियां दिखाई देने लगती हैं, तो इसे डुबोकर पीना चाहिए। एक और डेढ़ सप्ताह के बाद, पहली बार रोपे को खिलाने की सिफारिश की जाती है, एक संयुक्त शीर्ष ड्रेसिंग की शुरुआत होती है। हमें रोपाई के मध्यम पानी के बारे में नहीं भूलना चाहिए।
अंकुर सख्त
स्प्राउट्स के उद्भव के पांच दिन बाद रोपाई बढ़ने पर तापमान को समायोजित करना शुरू करने की सिफारिश की जाती है। यदि ऐसा नहीं किया जाता है, तो रोपाई तेजी से बढ़ने, खिंचाव और "आउटग्रो" होने लगेगी। खेती के स्थायी स्थान पर जमीन में रोपण करने से पहले, बाद में डेढ़ से अधिक नहीं, और दो सप्ताह से पहले नहीं, रोपाई को कठोर किया जाना चाहिए, जिसके दौरान यह धीरे-धीरे खुद को खुली बढ़ती परिस्थितियों के आदी बनाता है।
महत्वपूर्ण! यदि रोपण से पहले दो सप्ताह से पहले सख्त करना शुरू हो जाता है, तो रोपाई धीमा हो जाएगी और कमजोर हो जाएगी, और यदि बाद में डेढ़ सप्ताह से अधिक है, तो पौधों को अनावश्यक तनाव का अनुभव होगा, जिससे उनके कमजोर होने का भी कारण होगा।
इस प्रक्रिया के शुरू होने से लगभग सात दिन पहले पौधे पानी देना बंद कर देते हैं। उन्हें ठंडे तापमान वाले कमरे में ले जाया जाता है। यह एक पोर्च, एक चमकता हुआ बालकनी हो सकता है। इस तरह के पहले हटाने के लिए एक धूप का दिन सबसे अच्छा है। प्रारंभ में, सूरज उगने के कुछ घंटे बाद रोपाई लेनी चाहिए, और सड़क पर तापमान शासन +10 डिग्री से कम नहीं के स्तर पर सेट किया जाएगा। पौधों को गर्म कमरे में वापस लाने के लिए जैसे ही सूरज डूबना चाहिए।सख्त प्रक्रिया शुरू होने के छह दिन बाद, सड़क पर रोपाई शुरू की जा सकती है। पहले, इस तरह की प्रक्रिया दो घंटे से अधिक नहीं होनी चाहिए, दूसरे दिन - चार घंटे तक, तीसरे पर - आठ तक, चौथे दिन, पौधों को अंधेरे तक सड़क पर छोड़ दिया जा सकता है। रोपण से तीन से चार दिन पहले, मौसम की अनुकूल परिस्थितियों के तहत रोपाई को ठंढ के खतरे के बिना रात भर छोड़ा जा सकता है।
महत्वपूर्ण! अंकुरों को सही ढंग से कड़ा किया जाना चाहिए, तभी यह वास्तव में मजबूत हो जाएगा और इसके मालिकों को परेशानी नहीं लाएगा। सीडलिंग जो सड़क पर तीन दिनों से कम समय तक रहे हैं, खुले मैदान में रोपण को contraindicated है, क्योंकि यह बीमार हो सकता है।
स्थायी स्थान पर पौधारोपण किया
अनिवार्य कड़ाई के 40-45 दिनों के बाद सीडलिंग को एक स्थायी स्थान पर लगाया जाना चाहिए। वैकल्पिक रूप से, रोपाई को एक समय में 50 से 60 सेमी के क्षेत्रों के साथ एक पौधा लगाया जाना चाहिए, एक वर्ग मीटर तक चार टमाटर रखे जाते हैं।
ध्यान
मिट्टी में रोपण के बाद, मोनोमख हाट टमाटर किसी अन्य टमाटर की तरह सामान्य देखभाल का सुझाव देते हैं। लेकिन फिर भी, इन टमाटरों की देखभाल करते समय कुछ विशेषताएं हैं।
क्या आप जानते हैं टमाटर एक उत्कृष्ट आहार उत्पाद है जो शरीर को बिना किसी नुकसान के वजन घटाने में मदद कर सकता है।
पानी
मोनोमख टोपी बहुत पानी से प्यार है, इसलिए आपको इसे झाड़ियों के बीच बने चैनलों के साथ पानी नहीं देना चाहिए, क्योंकि कुछ अन्य टमाटर इसे पसंद करते हैं। इसे पर्याप्त मात्रा में पानी के साथ बहुत जड़ों में पानी देने की सिफारिश की जाती है ताकि तरल झाड़ियों के आसपास की मिट्टी में आधा मीटर तक गहरा हो जाए। केवल इस शर्त के तहत एक भरपूर फसल संभव है। मौसम की अनुकूल परिस्थितियों के तहत, इस तरह के पानी को सप्ताह में तीन बार तक पर्याप्त किया जाएगा।
शीर्ष ड्रेसिंग
टमाटर, अन्य पौधों की तरह, आवधिक खिला की जरूरत है। अनुभवी सब्जी उत्पादकों ने केंचुओं को उस जमीन पर जोड़ा, जिस पर टमाटर उगते हैं, उन्हें ऊपर से सड़ी घास के साथ छिड़कते हैं। इस प्रक्रिया से मिट्टी की उर्वरता बढ़ती है। फलों के विकास और डालने के दौरान, पोटेशियम नाइट्रेट के साथ पौधों को निषेचित करने की सिफारिश की जाती है। यह टमाटर की सड़ांध और फल को तोड़ने की बीमारी से बचने में मदद करता है।
महत्वपूर्ण! टमाटर के फूल के दौरान, परागण को अधिकतम करने के लिए उन्हें हिलाया जाना चाहिए, और फिर आपको पौधों को पानी देना चाहिए ताकि पराग तेजी से अंकुरित हो सके।
Pasynkovanie
टमाटर मोनोमख की टोपी निश्चित रूप से सौतेली होनी चाहिए। अक्सर वे एक झाड़ी पर तीन चड्डी बनाते हैं, जिनमें से एक को बहुत शुरुआत में छोड़ने की सिफारिश की जाती है।
मिट्टी की देखभाल
झाड़ियों के विकास के दौरान मुख्य रूप से खरपतवार को हटाने के लिए मोनोमख हट टमाटर को लगातार काम की आवश्यकता होती है। यह तब होता है कि एक बार से अधिक बार उभरने वाले खरपतवारों के समतल कटर द्वारा कटाई करना आवश्यक होता है, जिससे उनकी जड़ें क्षय और आगे उर्वरक के लिए जमीन में चली जाती हैं। कटे हुए खरपतवारों को टमाटर की झाड़ियों की पंक्तियों के बीच रखा जा सकता है, इससे भविष्य में खरपतवारों की वृद्धि धीमी हो जाएगी, नमी को संरक्षित करने और तेजी से जड़ क्षय को रोकने में मदद मिलेगी। टमाटर के उत्पादक विकास के लिए एक महत्वपूर्ण भूमिका मिट्टी का समय पर जमा होना और ढीला होना है, जो पौधों की जड़ों तक ऑक्सीजन और नमी के प्रवाह में योगदान देता है।
क्या आप जानते हैं पराबैंगनी किरणों से शरीर पर टमाटर का एक अतिरिक्त सुरक्षात्मक प्रभाव पड़ता है।
बुश ने बांध दिया
मोनोमख हाट काफी लंबा है, और इसके फल भारी हैं, जो टमाटर के महत्वपूर्ण वजन के तहत झाड़ियों को नुकसान पहुंचा सकते हैं। यह झाड़ियों को खुले मैदान में लगाने के बाद झाड़ियों को रोपण करने के लिए आवश्यक बनाता है। जैसा कि यह बढ़ता है, प्रत्येक ब्रश को टाई करने की सिफारिश की जाती है ताकि इस तरह के लंबे समय से प्रतीक्षित फसल के अनैच्छिक नुकसान को उकसाया न जाए।
निवारक उपचार
किसी बीमारी का इलाज करने या पहले से ही दिखाई देने वाले कीटों से छुटकारा पाने के लिए निवारक उपाय हमेशा आसान होते हैं। कीट अक्सर मोनोमख के कैप टमाटर पर हमला करते हैं, और उन्हें कुछ बीमारियों की विशेषता भी होती है। उनमें से, वायरवर्म एक विशेष स्थान पर कब्जा कर लेते हैं, जिसे यंत्रवत् रूप से एकत्र किया जाना चाहिए, मैन्युअल रूप से जाल सेट करना चाहिए, जिसके बाद कीटों को जलाना चाहिए। बदूजन भी इन कीड़ों के खिलाफ मदद करता है।
क्या आप जानते हैं टमाटर खाने से कैंसर से बचाव हो सकता है।
जंग खाए टिक के खिलाफ लड़ाई में, एक विशेष तैयारी ज़ुबर मदद करता है। खुर के रूप में मोनोमख टोपी की ऐसी समस्या की रोकथाम के लिए, पानी को सामान्य करना और समय-समय पर नाइट्रेट के साथ खिलाना आवश्यक है। यदि टमाटर एक ग्रीनहाउस में बढ़ता है, तो आपको कमरे के समय पर वेंटिलेशन की निगरानी करने की आवश्यकता है, जो टमाटर के साथ कई समस्याओं से बचने में भी मदद करेगा।
कटाई
यदि आप टमाटर को सही ढंग से मोनोमख हैट में उगाते हैं, तो आप बीज बोने के क्षण से तीन महीने के भीतर फसल काट सकते हैं। कटाई के बाद, फलों को लकड़ी के बक्से में रखना सबसे अच्छा है।
महत्वपूर्ण! यदि आपको मौसम की स्थिति के कारण पहले टमाटर की कटाई करनी है, तो पूरी तरह से अपंग फलों की कटाई की जा सकती है, क्योंकि उनके स्वाद की विशेषताएं भी अपने तरीके से आकर्षक हैं। यदि फल बारिश में बने रहेंगे, तो वे टूटेंगे।
टमाटर मोनोमख टोपी सब्जी उत्पादकों के लिए विशेष रुचि रखते हैं, क्योंकि वे लगभग सभी आवश्यक आवश्यकताओं को पूरा करते हैं। इन टमाटरों में एक अविस्मरणीय स्वाद, उच्च उपज, उन्हें उगाने की प्रक्रिया में विशेष समस्याओं की अनुपस्थिति है। सब्जी उगाने वाले की ओर से थोड़ा ध्यान और कड़ी मेहनत - और परिणाम निश्चित रूप से कृपया।