खूबानी बढ़ने पर, क्षेत्र में जलवायु परिस्थितियों, साइट पर मिट्टी और पेड़ की वरीयताओं के अनुसार एक किस्म चुनना महत्वपूर्ण है। किसी भी varietal नमूना को लगाने से पहले, इसकी विशेषताओं और देखभाल आवश्यकताओं पर विस्तार से अध्ययन करना आवश्यक है।
खुबानी किस्मों के चयन का इतिहास हैरगैंड
Apricot Hargrand कनाडा, ओंटारियो से प्रजनकों द्वारा Y51092 और NJA-1 को पार करके प्राप्त किया गया था।
क्या आप जानते हैं आज यह पता नहीं चल पाया है कि खुबानी कहां से आई थी। ज्यादातर वैज्ञानिकों की राय है कि खूबानी का पेड़ चीन से आता है। पहले, आर्मेनिया को उनकी मातृभूमि माना जाता था और उन्हें अर्मेनियाई सेब कहा जाता था।
ग्रेड विशेषताओं
वर्णित किस्म के खुबानी के पेड़ लंबे होते हैं और तेजी से विकास दर की विशेषता होती है।। उनके पास एक कॉम्पैक्ट मुकुट है, जिसकी देखभाल मुश्किल नहीं है। युवा पेड़ों में यह ऊंचा है, परिपक्व पेड़ों में यह फैल रहा है।
पौधे जमीन में अंकुर डालने के 2 साल बाद से जल्दी फल देना शुरू कर देते हैं। फलन देर से चरणों में होता है - जुलाई की दूसरी छमाही। विविधता की उत्पादकता उच्च और नियमित है। फल बड़े होते हैं, 70 ग्राम वजन प्राप्त करते हैं। अच्छी देखभाल और विकास की अच्छी जगह के साथ, फल 120 ग्राम के बड़े पैमाने पर पहुंच सकते हैं। वे आकार में अंडाकार हैं। छिलके को नारंगी के साथ लाल रंग के डॉट्स के रूप में ब्लश के साथ संतृप्त किया जाता है जो सतह को 10-30% तक कवर करते हैं।
महत्वपूर्ण! हारग्रैंड खुबानी के लिए सबसे अच्छा परागणकर्ता गोल्ड रिच है।
अंदर का भाग हल्का नारंगी रंग का होता है, जिसमें मांसलता, मध्यम कठोरता, एसिड का सामंजस्य और स्वाद, सुगंध में मिठास होती है। पांच-बिंदु चखने के पैमाने पर स्वाद 4.6 अंक पर अनुमानित किया गया था। इन खुबानी में बीज छोटा होता है। यह बिना किसी समस्या के परिपक्व फलों में लुगदी से पकता है, कठिनाइयों से ग्रस्त होता है। फल गिरने के बिना पूरी तरह पकने के बाद लंबे समय तक शाखाओं पर लटक सकते हैं। विविधता व्यक्तिगत उद्देश्यों के लिए, साथ ही साथ औद्योगिक पैमाने पर खेती के लिए उपयुक्त है।
विभिन्न प्रकार के फायदे और नुकसान
- जिन बागवानों को खुबानी के पेड़ उगाने का अनुभव था वे हरगंद निम्नलिखित सकारात्मक गुणों पर ध्यान दें:
- फूल की कलियों के उच्च ठंढ प्रतिरोध;
- फलने की शुरुआत;
- उत्पादकता का उच्च स्तर;
- अच्छा फल परिवहन क्षमता;
- फल की सार्वभौमिकता।
- विपक्ष:
- कमियों के बीच फसल के सामान्यीकरण की आवश्यकता है।
खूबानी के पौधे रोपने के नियम हरगंड
खुबानी के पेड़ को सफलतापूर्वक लगाने के लिए, आपको एक गुणवत्ता वाला अंकुर खरीदना चाहिए, एक अच्छी जगह उठाओ और इसे तैयार करें, लैंडिंग तकनीक का निरीक्षण करें।
रोपण सामग्री खरीदने के लिए, आपको एक विशेष स्टोर या एक सिद्ध नर्सरी में जाने की आवश्यकता है। यह अपने आप इसे खरीदने के लायक नहीं है, क्योंकि इस मामले में इस बात की कोई गारंटी नहीं है कि आपको बहुत ही वैरायटी बेची जाएगी जो आप चाहते हैं। एक गुणवत्ता वाले अंकुर में एक अच्छी तरह से विकसित जड़ प्रणाली होती है, जड़ गर्दन और छाल पर कोई धब्बे और वृद्धि नहीं होती है, दो वर्षीय नमूनों में कई शूट होते हैं।
समय और सीट का चयन
अप्रैल में - वसंत ऋतु में गर्मी-प्यार वाले खुबानी को रोपण करना बेहतर होता हैजब गर्म स्थिर मौसम सेट होता है और ठंढ का खतरा होता है। पौधे को बढ़ते मौसम में प्रवेश करने से पहले समय होना आवश्यक है। वसंत रोपण की स्थिति के तहत, पेड़ के पास सर्दियों के अनुकूल होने और कम तापमान को सफलतापूर्वक सहन करने का समय होगा।
शरद ऋतु लैंडिंग केवल गर्म जलवायु वाले क्षेत्रों में संभव है। यह अक्टूबर की पहली छमाही में उत्पादित किया जाता है। साइट को धूप चुना जाना चाहिए, हवाओं से आश्रय। जब छाया में उगाया जाता है, तो पेड़ छोटे और कम मीठे फल देगा।
भूजल के स्तर को स्थापित करना महत्वपूर्ण है। उन्हें पृथ्वी की सतह पर 1.5 मीटर से अधिक करीब नहीं जाना चाहिए। अन्यथा, आपको 70-80 सेमी ऊंची कृत्रिम रूप से सुसज्जित पहाड़ी पर एक पेड़ लगाना होगा। खुबानी एक तटस्थ या कम अम्लता के स्तर के साथ हल्की पौष्टिक दोमट या रेतीली दोमट मिट्टी में सबसे अच्छी फसल देती है।महत्वपूर्ण! वसंत में जागृत कलियों के साथ एक पेड़ लगाने से एक युवा पौधे की मृत्यु का खतरा होता है।
रोपण के लिए साइट और रोपाई तैयार करना
जब वसंत रोपण, गिरावट में खुबानी के लिए जगह तैयार करने की सलाह दी जाती है। एक गड्ढे को 70 सेमी के व्यास और गहराई के साथ खोदा जाना चाहिए। छेद से हटाए गए मिट्टी को पूर्ण खनिज उर्वरक के साथ मिलाया जाना चाहिए। वसंत में, आप इसमें ह्यूमस, चूना या लकड़ी की राख, अमोनियम नाइट्रेट जोड़ सकते हैं। जब शरद ऋतु में रोपण करते हैं, तो वे 1-2 सप्ताह के लिए एक छेद खोदते हैं और गड्ढे करते हैं।
एक छेद में अंकुर रखने से पहले, इसे अच्छी तरह से जांचना आवश्यक है। यदि आवश्यक हो, तो आप जड़ों को छोटा कर सकते हैं। यदि रूट सिस्टम बहुत सूखा है, तो इसे एक बाल्टी पानी में कुछ घंटों के लिए भिगोना चाहिए। ट्रिमिंग की भी जरूरत है। ट्रंक को शीर्ष से 10-15 सेमी छोटा करें।
युवा रोपे लगाने की प्रक्रिया
लैंडिंग के दिन, निम्नानुसार आगे बढ़ें:
- लैंडिंग स्टेक को एक गड्ढे में चलाएं।
- तल पर कुचल पत्थर, बजरी, टूटी हुई ईंट की एक जल निकासी परत बिछाएं।
- मिट्टी डालो, 2/3 गड्ढे को भरने, एक पहाड़ी का निर्माण।
- एक पहाड़ी पर अंकुर जड़ प्रणाली को स्थापित करें, इसे समान रूप से वितरित करें।
- मिट्टी के साथ voids भरें।
- जांचें कि रूट कॉलर जमीनी स्तर से ऊपर स्थित है।
- पानी को तने में प्रवेश करने से रोकने के लिए पास के तने वाले क्षेत्र में एक सिंचाई घेरा बनाएं।
- 2 बाल्टी पानी का उपयोग करके हाइड्रेट करें।
- बैरल को दांव पर लगा दिया।
वीडियो: खूबानी के लिए रोपण और देखभाल
यदि कई पेड़ लगाए जाते हैं, तो उन्हें कंपित होना चाहिए, उनके बीच की दूरी 3 मीटर है। अनुशंसित पंक्ति रिक्ति 5 मीटर है।
खुबानी मौसमी देखभाल नियम
पेड़ों के लिए प्रचुर मात्रा में और उच्च गुणवत्ता वाली फसलों को लाने के लिए, उन्हें नियमित रूप से ध्यान रखना चाहिए। देखभाल में पानी डालना, निषेचन, छंटाई, बीमारियों और हानिकारक कीड़ों के खिलाफ निवारक उपचार और सर्दियों की तैयारी शामिल है।
कीटों और बीमारियों के खिलाफ रोकथाम और संरक्षण
Hargrand खुबानी मजबूत प्रतिरक्षा द्वारा प्रतिष्ठित हैं। वे विशेष रूप से मोनिलोसिस और केलस्टरोस्पोरियोसिस के रोगजनकों के प्रतिरोधी हैं। अन्य बीमारियों के खिलाफ, शुरुआती वसंत में कवकनाशी के साथ निवारक छिड़काव आवश्यक है। सबसे लोकप्रिय उपचार विधि बोर्डो तरल पदार्थ का उपयोग कर रही है। तांबे से युक्त अन्य तैयारी, उदाहरण के लिए, तांबा सल्फेट का भी उपयोग किया जाता है। ये फंड साइटोस्पोरोसिस, बैक्टीरियल नेक्रोसिस, ब्राउन स्पॉटिंग के विकास को रोकने में मदद करते हैं।
खराब गुणवत्ता वाले देखभाल या अनुचित रोपण के साथ, खुबानी के पेड़ ऐसे कीटों को प्रभावित कर सकते हैं:
एफिड्स से छुटकारा पाने के लिए, "फिटोवरम", "फूफानन" लागू करें। वे कोडिंग मोथ "क्लोरोफोस", "एंटोबैक्टीरिन" के साथ लड़ रहे हैं। "Decis", "Inta-Vir" पत्रक के खिलाफ उपयोग किया जाता है। यदि फल की उपस्थिति की अवधि के दौरान कीटों ने पेड़ों पर हमला किया, तो एक साबुन समाधान के साथ छिड़काव लागू करें।महत्वपूर्ण! निवारक छिड़काव ट्रिमिंग के बाद किया जाना चाहिए, लेकिन इससे पहले कि कोटिंग अनुभाग लेपित हों।
पानी मोड
रोपण के बाद पहले महीने में, एक युवा पेड़ को सप्ताह में दो बार 10 लीटर पानी का उपयोग करके पानी पिलाया जाता है। यदि मौसम शुष्क है, तो नमी की मात्रा 15-20 लीटर तक बढ़ जाती है। यह महत्वपूर्ण है कि मिट्टी को 35-45 सेमी गहराई तक सिक्त किया जाता है। भविष्य में, सप्ताह में एक बार पानी पिलाया जाता है।
नमीकरण को ढीलेपन के साथ जोड़ा जाना चाहिए, जो पृथ्वी की सतह पर एक कठिन पपड़ी की उपस्थिति को रोक देगा और नमी और ऑक्सीजन को स्वतंत्र रूप से जड़ों से गुजरने की अनुमति देगा। नमी को संरक्षित करने और खरपतवारों के विकास को रोकने के लिए 10 सेंटीमीटर की परत के साथ सिंचाई के बाद ट्रंक क्षेत्र को कवर करना अच्छा है।
खिला योजना
पैदावार बढ़ाने और पौधों की प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए नियमित रूप से उर्वरक आवेदन की अनुमति दें। उन्हें प्रति मौसम में 3 बार किए जाने की आवश्यकता है।
फीडिंग शेड्यूल बनाने के लिए, आप निम्नलिखित अनुशंसाओं का उपयोग कर सकते हैं:
आवेदन की अवधि | उर्वरक |
शुरुआती वसंत में | यूरिया, चिकन की बूंदें, घोल |
फूल के दौरान | नाइट्रोजन मिश्रण |
फलने के बाद | लकड़ी की राख, चाक |
उचित छंटाई और ताज का आकार
खुबानी के पेड़ की छंटाई वसंत, गर्मियों और शरद ऋतु में की जाती है। प्रत्येक अवधि में, यह प्रक्रिया विभिन्न लक्ष्यों के साथ की जाती है। यह आपको फलने को बढ़ाने और बढ़ाने की अनुमति देता है। इससे पहले कि पौधे पांच साल की उम्र तक पहुंचता है, वह एक मुकुट बनाता है। रोपण के बाद दूसरे वर्ष में, सभी शाखाओं को एक तिहाई से छोटा करने की आवश्यकता होती है। बाद के वर्षों में, पिछले वर्ष की वृद्धि में इसी राशि में कटौती की गई थी।
भविष्य में, सैनिटरी स्क्रैप की आवश्यकता होती हैमुकुट के अंदर बीमार, सूखे, रोगग्रस्त, मुड़े हुए, शाखाओं को हटाते हुए। एक कीटाणुरहित उपकरण के साथ Pruning किया जाना चाहिए। इसके बाद, बीमारियों या हानिकारक कीड़ों के रोगजनकों के प्रवेश से बचने के लिए कटने के स्थानों को रैननेट दवा या बगीचे की किस्मों के साथ इलाज किया जाना चाहिए।
सर्दियों की तैयारी
गर्मी से प्यार करने वाले पेड़ को ठंढ से सफलतापूर्वक बचने के लिए, सर्दियों के लिए इसे ठीक से तैयार करना आवश्यक है।
तैयारी में निम्नलिखित गतिविधियाँ शामिल हैं:
- प्रूनिंग;
- बोर्डो तरल पदार्थ के साथ निवारक उपचार;
- परदा;
- बैरल इन्सुलेशन;
- ट्रंक क्षेत्र में घास काटना।
शरद ऋतु छंटाई को + 8 ° C से कम तापमान पर नहीं किया जाना चाहिए। अन्यथा, एक जोखिम है कि घाव खराब और लंबे समय तक ठीक हो जाएगा। सभी सूखी और क्षतिग्रस्त शूटिंग को हटा दिया जाना चाहिए।
ठंढ के गड्ढों, बीमारियों और हानिकारक कीड़ों से पौधे को बचाने के लिए सफेदी की आवश्यकता होती है। इसके लिए एक विशेष मिश्रण की आवश्यकता होती है, जिसे स्टोर पर खरीदा जा सकता है या स्लेट किए गए चूने से स्वतंत्र रूप से तैयार किया जा सकता है जिसे मुलीन से मिलाया जाता है।
पेड़ के तने को शंकुधारी स्प्रूस शाखाओं, स्पैनबॉन्ड, बर्लैप के साथ अछूता है।। इन्सुलेशन के लिए, कोई भी सामग्री जो हवा को अच्छी तरह से पारित करती है, उपयुक्त है। वार्मिंग के अलावा, यह छड़ से कृन्तकों की भी रक्षा करेगा।
रूट सिस्टम को इन्सुलेट करने के लिए, वे ट्रंक क्षेत्र को गीली घास के साथ कवर करते हैं। पीट, ह्यूमस, चूरा का उपयोग गीली घास के रूप में किया जाता है। उन्हें 20 सेमी की परत में रखा जाना चाहिए। शरद ऋतु में शहतूत के लिए पुआल और घास का उपयोग नहीं करना बेहतर है, क्योंकि वे कृन्तकों को पेड़ों को आकर्षित कर सकते हैं।
क्या आप जानते हैं मध्य युग में यूरोपीय लोगों का मानना था कि खुबानी यौन इच्छा को बढ़ाने में सक्षम है। फल की इस संपत्ति का उल्लेख डब्ल्यू। शेक्सपियर के काम में "ए मिडसमर नाइट्स ड्रीम।"
कटाई और भंडारण
एक परिपक्व, लेकिन अभी भी ठोस रूप में पेड़ों से खुबानी निकालें। वे सफलतापूर्वक + 10 डिग्री सेल्सियस से ऊपर के तापमान पर पकते हैं। संग्रह मैन्युअल रूप से किया जाता है। अपने हाथ की हथेली के साथ, आपको फल को धीरे से पकड़ना चाहिए, इसे स्टेम से अलग करना चाहिए, और फिर इसे प्लास्टिक के कंटेनर में रखें। खुबानी को हिलाकर नीचे गिराने की अनुमति केवल तभी दी जाती है, जब उन्हें तुरंत प्रसंस्करण में लगाने की योजना बनाई जाती है।
फलों को भंडारण में रखने के लिए, उन्हें छांटना चाहिए और सड़न से क्षतिग्रस्त और प्रभावित सभी को त्याग देना चाहिए। हर्रगंद खुबानी को 7 दिनों तक कमरे में संग्रहीत किया जा सकता है। जब रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जाता है, तो शेल्फ जीवन एक महीने होता है। बड़ी संख्या में फलों को + 10 ... + 15 ° С और आर्द्रता 50-70% के तापमान पर भंडारण में संग्रहीत किया जाता है। शेल्फ जीवन का विस्तार करने के लिए, उन्हें चर्मपत्र में लपेटने और लकड़ी के कंटेनर में रखने की आवश्यकता है। सबसे लंबी भंडारण विधि ठंड है। फलों के हलवे बैग में रखे जाते हैं और एक फ्रीज़र में रखे जाते हैं। जमे हुए खुबानी का शेल्फ जीवन 6-8 महीने है।
Hargrand खुबानी दक्षिणी क्षेत्रों और मध्य पट्टी की स्थितियों में उगाई जाने वाली लोकप्रिय किस्मों में से एक है।। उनकी लोकप्रियता कई सकारात्मक गुणों के कारण है। पेड़ों के लिए प्रचुर मात्रा में और उच्च गुणवत्ता वाली फसलों का उत्पादन करने के लिए, उनके बाद नियमित देखभाल की जानी चाहिए।