दो सप्ताह की असामान्य गर्मी के बाद, भारी वर्षा के कारण, अर्जेंटीना के "सोयाबीन बेल्ट" की मिट्टी में आवश्यक नमी की मात्रा बढ़ जाती है, जो बदले में, तिलहन फसलों की स्थिति में काफी सुधार करती है।

पिछले कुछ दिनों में, "सोयाबीन बेल्ट" के अधिकांश क्षेत्रों में, 30 से 50 मिमी वर्षा हुई और कुछ स्थानों पर 100 मिमी तक। और यह अर्जेंटीना अनाज विनिमय रोसारियो के विशेषज्ञों के अनुसार, हमें 53 मिलियन टन की मात्रा में तिलहन की फसल के लिए एक आशावादी पूर्वानुमान लगाने की अनुमति देता है।

तिलहन और विशेष रूप से, सोयाबीन शाकाहार और इसके प्रकारों के लिए फैशन के कारण दुनिया भर में लोकप्रियता प्राप्त कर रहे हैं, क्योंकि यह एक मांस-मुक्त आहार के समर्थकों का मुख्य आहार उत्पाद है। और सोया, आलू, सेम, शतावरी, दाल और एवोकाडो के साथ, एक अद्वितीय उत्पाद है जिसमें वनस्पति प्रोटीन होता है, जो मानव शरीर के लिए बहुत आवश्यक है।

इसके अलावा, उत्पाद की समृद्ध और अत्यंत विविध रासायनिक संरचना खाद्य उद्योग के अलावा, बल्कि फ़ीड और तकनीकी उद्योग के उत्पादन में भी सोया के उपयोग की अनुमति देती है।

अपरिष्कृत सोयाबीन तेल ग्लिसरीन, प्लास्टिक, लिनोलियम और विभिन्न रंगों की एक किस्म का उत्पादन करता है। परिष्कृत सोयाबीन तेल से निकाले गए ल्यूटिन से कपड़ा, रबड़, सौंदर्य प्रसाधन और इत्र का उत्पादन किया जाता है।