अनूठे उत्पाद का उत्पादन - शहद सूफले की स्थापना खेरसॉन क्षेत्र में एकमात्र पेडिग्री एपरी द्वारा की गई थी।
यह अलेक्जेंडर पालीवोडा क्षेत्र के कृषि व्यवसाय विभाग के सामाजिक नेटवर्क फेसबुक के निदेशक पर उनके पृष्ठ पर बताया गया था। खेत "तेवरियन मधुमक्खीपालक" ने एक मूल उत्पाद जारी किया है - शहद का सूप।
यह शहद मिश्रण फलों या नट्स के साथ शहद का संयोजन है, जो यूरोपीय देशों में एक बेहद लोकप्रिय उत्पाद है। फल, नट, जामुन और मसाले मिठाई में उज्ज्वल नोट जोड़ते हैं, और विशेष खाना पकाने की तकनीक उत्पाद को मामूली रूप से मीठा बनाती है।अलेक्जेंडर पालीवोडा ने उत्पादन के विकास में एक नए कदम पर खेरसॉन निर्माताओं को बधाई दी, क्योंकि इस तरह के शिल्प उत्पादों का निर्माण कृषि और कृषि-पर्यटन क्षमता की प्राप्ति में महत्वपूर्ण योगदान है।
जानकारी के लिए, खेत "तेवरिया मधुमक्खी पालक" यूक्रेनी स्टेपी नस्ल के अंगूर और प्रजनन मधुमक्खियों को उगाने में लगे हुए हैं। खेत खेरसॉन क्षेत्र में केवल एक ही है जिसमें प्रमाणित वंशावली एपरीर है। उद्यम में 200 मधुमक्खी परिवार शामिल हैं।मधुमक्खी कॉलोनी में शहद की सकल उपज 20 किलोग्राम, प्रति वर्ष - लगभग 4 टन है। खेत भी अंगूर के थोक में सीधे जुताई से जुड़ा हुआ है।