यूक्रेन के राज्य खाद्य और पेय सेवा द्वारा निगरानी के अनुसार, 13 से 30% तक, और कुछ स्थानों पर 45-70% तक चुकंदर के पौधे सेरोस्पोरोसिस से प्रभावित थे।
चुकंदर के 4-20% पौधों में पाया गया: ख़स्ता फफूंदी, पेरोनोस्पोरोसिस, फ़ोमोसिस, वायरल पीलिया और मोज़ेक।
विन्नित्सा, पोल्टावा, खमेलनित्सकी क्षेत्रों में चीनी बीट की फसलों में, 2-12% पौधों ने विभिन्न सड़ांध घावों को दिखाया, पपड़ी के लक्षण दिखाई देते हैं, एक खोखला होता है। कुतरने और पत्ती खाने वाले पतंगों के कैटरपिलर के हानिकारक होने के दोष हर जगह पाए गए।
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि गर्म और शुष्क मौसम और इस वर्ष सितंबर के दूसरे दशक की शुरुआत में बारिश की कमी से सर्दियों की फसलों के अंकुरों के विकास पर एक हानिकारक प्रभाव पड़ा, जबकि एक ही समय में सर्दियों की फसलों में कीटों के व्यापक प्रसार में योगदान था।
स्मरण करो कि यूक्रेन में इतनी देर पहले चीनी मौसम शुरू नहीं हुआ था और प्रसंस्करण संयंत्र उत्पाद के उत्पादन में शामिल थे। इस साल देश में 32 उद्यम चीनी उत्पादन में लगे होंगे, जो पिछले साल की तुलना में 10 कम है।
17 सितंबर, 2019 तक, यूक्रेन के 14 कारखाने एक मिठाई उत्पाद के उत्पादन में शामिल थे। इस तिथि के अनुसार, वे पहले ही 57.3 हजार टन चीनी का उत्पादन कर चुके हैं।
