पीपुल्स रिपब्लिक ऑफ एग्रीकल्चर एंड रूरल अफेयर्स मिनिस्ट्री द्वारा एक विस्तृत ऑडियंस को प्रस्तुत किए गए ऑपरेशनल डेटा के आधार पर, इस साल देश में सूअरों की संख्या अड़तीस प्रतिशत से अधिक घट गई।
इस वर्ष जुलाई में मुख्य रूप से चीनी प्रांतों के विशाल बहुमत में अफ्रीकी सूअर बुखार की "महामारी" के बाद मुख्य गिरावट (बत्तीस प्रतिशत के रूप में) हुई।
आज, चीन में पोर्क की लागत तेजी से बढ़ रही है - और इसका कारण पोर्क स्टॉक में तेज कमी है। चीनी कृषि मंत्रालय द्वारा उपलब्ध कराए गए आंकड़ों के आधार पर, सितंबर की शुरुआत में, पोर्क के एक किलोग्राम टुकड़े के लिए खुदरा मूल्य पांच डॉलर से अधिक हो गया। और यह 2018 में एक किलोग्राम चीनी पोर्क की तुलना में अड़तीस प्रतिशत अधिक महंगा है।
इस संबंध में, चीनी अधिकारियों ने उन किसानों को अधिक से अधिक उत्तेजना प्रदान करने का निर्णय लिया जो सुअर पालन को सक्रिय रूप से विकसित करने के लिए तैयार हैं। चीन कम समय में पूर्व बिक्री के आंकड़ों और मूल्य स्तरों को जल्दी से बहाल करने की योजना बना रहा है।
इसके अलावा, स्थिति को स्थिर करने के लिए आरक्षित पोर्क को जमे हुए रूप में जारी करने का आदेश जारी किया गया था।
