उदमुर्तिया गणराज्य में, डेयरी उद्योग के विकास की गति और स्थानीय गायों के बीच दूध की मात्रा में काफी वृद्धि हुई है। इस तरह की जानकारी ओल्गा अब्रामोवा द्वारा जनता के साथ साझा की गई थी, जो कृषि मंत्रालय के रिपब्लिकन मंत्रालय के प्रमुख हैं।
उनके अनुसार, इस क्षेत्र में डेयरी उद्योग एक सकारात्मक प्रवृत्ति बनाए रखता है: औसतन, प्रत्येक उदमुर्ट गाय प्रतिदिन लगभग उन्नीस लीटर दूध का उत्पादन करती है, जिससे प्रतिदिन दो हजार टन उत्पादों की कुल क्षेत्रीय दूध उपज प्राप्त करना संभव हो जाता है।
उदाहरण के लिए, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि एक साल पहले, कुल आंकड़ा एक हजार नौ सौ टन प्रति दिन था। दूसरे शब्दों में, दैनिक दूध की उपज "वजन" एक सौ टन है।
अब्रामोवा ने यह भी डेटा साझा किया कि रिपब्लिकन दूध की बिक्री की गति कितनी तेजी से बढ़ रही है। तो, यह ज्ञात है कि आज क्षेत्र के दूधियों के पास वर्ष के अंत में साढ़े छह टन के एक गाय से दूध की उपज बढ़ाने का हर मौका है।
लेकिन एक साल पहले भी यह आंकड़ा केवल चार सौ किलोग्राम था। यह ध्यान देने योग्य नहीं होगा कि यूडीमर्टिया के कृषि मंत्रालय के विशेषज्ञ वित्तीय दृष्टिकोण से दूध की उपज में नुकसान को कम करने के लिए एक योजना विकसित कर रहे हैं।
दरअसल, पिछले साल की तुलना में, डेयरी उद्योग को छह सौ मिलियन से अधिक रूबल की मात्रा में नुकसान हुआ।