खीरे की एक संकर किस्म। हार्मोनिस्ट कृषि बाजार में एक नवीनता है, इसलिए यह शुरुआती और अधिक अनुभवी माली दोनों के लिए प्राकृतिक रुचि का कारण बनता है जो एक अच्छी और उच्च गुणवत्ता वाली फसल प्राप्त करना चाहते हैं।
इतिहास और विशेषताएं
हाल ही में नस्ल विविधता सार्वभौमिक ध्यान देने योग्य है, मुख्य रूप से इसके स्वाद और देश के लगभग किसी भी क्षेत्र और जलवायु परिस्थितियों में खीरे बढ़ने की क्षमता के कारण।
चयन
2008 में, 7 क्षेत्रों के लिए रूसी संघ की राज्य रजिस्ट्री को खीरे की एक और विविधता के साथ फिर से भर दिया गया था - हार्मोनिस्ट एफ 1। यह ग्रेविश प्रजनकों के प्रयासों द्वारा प्रतिबंधित किया गया था और इस देश के सभी क्षेत्रों में उरल, पूर्वी साइबेरियन और वेस्ट साइबेरियन, लोअर वोल्गा के अपवाद के साथ खेती करने की सिफारिश की गई थी।
लेखक हैं:
- एस। एफ। गैविश;
- ए वी शमशीना;
- ए.ई. पोर्ट्यंकिन;
- वी.एन. शेवकुणोव।
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ग्रेड विवरण
हार्मोनिस्ट - एक प्रारंभिक पकने वाली किस्म जिसे उगाया जा सकता है:
- खुले मैदान में;
- फिल्म के तहत;
- चमकता हुआ ग्रीनहाउस में।
रोपाई के 40-42 दिनों बाद पहला फल झाड़ियों पर दिखाई देता है। एक हार्मोनिस्ट एक पार्थेनोकार्पिक प्रजाति है जिसमें मादा फूल होती है, जिसका अर्थ है कि वह स्व-परागणित है, और इसके लिए कीटों के हस्तक्षेप की आवश्यकता नहीं है।
इस किस्म की झाड़ी मध्यम आकार की है, औसत से नीचे शाखाओं वाली है। झाड़ियाँ औसतन 1-2 मीटर लंबी होती हैं। पत्तियां हरे रंग से रंगों से हरे रंग से गहरे संतृप्त हैं। वे आकार में मध्यम हैं। एक पत्ती साइनस में 3-4 अंडाशय होते हैं।
खीरे का आकार छोटे ट्यूबरकल के साथ बेलनाकार होता है। औसत फल द्रव्यमान 100–120 ग्राम होता है। प्रत्येक ओगरूचिक 10–13 सेमी लंबा और 3–3.5 सेमी व्यास का होता है। छिलका गहरे हरे रंग का होता है, जिसमें हल्का शेड होता है। अक्सर यौवन हो सकता है।
छोटे स्पेक या पट्टी के हल्के टन की अनुमति दी जाती है, एक छोटे आकार की।
एक ककड़ी की लुगदी और कोई कड़वाहट नहीं है, घने स्थिरता है। छोटे खीरे के बीज। हारमोनिस्ट किस्म की उपज 12–13 किग्रा / मीon है।
यह हाइब्रिड सार्वभौमिक है और इसका उपयोग मौसम में ताजा सलाद की तैयारी के लिए किया जा सकता है, और इसका उपयोग नमकीन, संरक्षण के लिए किया जाता है।
फायदे और नुकसान
- इस किस्म के फायदों में निम्नलिखित विशेषताएं शामिल हैं:
- स्वयं परागण;
- असामयिक;
- लंबी और उच्च उत्पादकता;
- कड़वाहट के बिना स्वाद;
- घने और कुरकुरा लुगदी संरचना;
- सार्वभौमिक अनुप्रयोग;
- ककड़ी के कई सामान्य रोगों के प्रतिरोधी, जिनमें शामिल हैं: क्लैडोस्पोरियोसिस, ख़स्ता फफूंदी, जड़ सड़न, पेरोनोस्पोरोसिस;
- लंबे परिवहन के बाद भी अच्छी प्रस्तुति।
क्या आप जानते हैं यदि पहले ककड़ी का उद्देश्य पिंपल्स के रंग से निर्धारित किया जा सकता है (उदाहरण के लिए, काले ट्यूबरकल के साथ खीरे का उपयोग अचार के लिए किया जाता था, और सफेद के साथ किया जाता था — सलाद के लिए), फिर संकर किस्मों के आगमन के साथ इस विशेषता को निर्देशित नहीं किया जा सकता है।
हारमोनिस्ट एफ 1 का नुकसान एक बाद की फसल बोने के लिए कटे हुए खीरे से बीज का उपयोग करने में असमर्थता है। बीज हर साल खरीदना चाहिए।
खुले मैदान में बीज कैसे बोएं
इस संकर प्रजाति के खीरे को खुले मैदान और ग्रीनहाउस संरक्षण में दोनों में उगाया जा सकता है। कई मायनों में, इस किस्म को उगाने की विधि क्षेत्र और मौसम की स्थिति पर निर्भर करती है, हालांकि, रोपण विधि के बावजूद, हार्मोनिस्ट बुश की उच्च उपज है।
समय
खीरे के बीज बोने से हारमोनिस्ट खुले मैदान में पैदा होता है, जब मिट्टी अच्छी तरह से गर्म हो जाती है और इसका तापमान कम से कम 25 डिग्री सेल्सियस होता है। एक नियम के रूप में, औसतन, बीज रोपण मई के अंत में होता है - जून की शुरुआत में। हालांकि, कई अंकुर तरीके से रोपण करना पसंद करते हैं।
यह विकल्प उन क्षेत्रों में विशेष रूप से उपयुक्त है जहां मिट्टी को पर्याप्त धूप नहीं मिलती है और लंबे और ठंडे वसंत के कारण खराब हो जाती है।
फिर रोपाई के लिए बीज पीट कप में अप्रैल-मई में लगाए जाते हैं, और पहले से ही जून में, बुवाई के लगभग 25 दिनों के बाद, जब कई पत्तियां दिखाई देती हैं, तो रोपे को खुले बेड में स्थानांतरित किया जाता है।
उन्हें गर्म करने के लिए, आप बेड के ऊपर खींची गई फिल्म का उपयोग कर सकते हैं, एक प्रकार का ग्रीनहाउस बना सकते हैं और धूप से बचा सकते हैं, या तथाकथित "गर्म" बेड को व्यवस्थित कर सकते हैं: बेड की निचली परत खाद से भर जाती है, जिससे इसका प्राकृतिक स्तर बढ़ जाता है।
खुले मैदान में, बीज +25 ... + 30 डिग्री सेल्सियस के निरंतर तापमान पर अंकुरित हो सकते हैं, उनके पास एक उच्च अंकुरण दर है और विशेष उत्तेजक समाधान के साथ उपचार की आवश्यकता नहीं है।
सीट चयन और फसल रोटेशन
बढ़ती खीरे के लिए सही जगह चुनना एक अच्छी फसल की कुंजी है।
महत्वपूर्ण! फसल रोटेशन हर 3-4 साल में किया जाना चाहिए: आप हर समय एक ही फसल एक जगह पर नहीं लगा सकते, आपको रोपण क्षेत्रों को बदलने की जरूरत है।
बढ़ती परिस्थितियों के बारे में अलग से कहा जाना चाहिए:
- खाद, खाद और राख के साथ मिट्टी ढीली और अच्छी तरह से निषेचित होनी चाहिए। रोपण से पहले, बिस्तरों को अच्छी तरह से पानी पिलाया जाता है, और बीज या अंकुर बनाने के बाद, उन्हें पृथ्वी से छिड़का जाता है और थोड़ा छायांकित किया जाता है।
- प्रकाश। खीरे सूरज की किरणों से प्यार करते हैं, लेकिन आपको चिलचिलाती धूप से बचना चाहिए, इसलिए पड़ोसियों की आंशिक छाया में जगह चुनना बेहतर है, उदाहरण के लिए, मकई।
- विस्फोट स्थल। हवा खीरे की झाड़ियों के विकास को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है, इसलिए, रोपण की जगह चुनना, ड्राफ्ट के बिना बगीचे के एक भूखंड को प्राथमिकता देना बेहतर है।
- पूर्ववर्तियों। बढ़ते खीरे के लिए एक अच्छा विकल्प टमाटर, आलू, प्याज, बैंगन, बीट्स, गाजर, साग हैं। खीरे को उस जगह पर लगाने की सिफारिश नहीं की जाती है जहां पहले खीरे, कद्दू, तोरी, तरबूज और तरबूज उगाए गए थे।
- पड़ोसी। खीरे सूरजमुखी, विभिन्न प्रकार के गोभी, मटर, सेम, प्याज और बीट्स के साथ-साथ प्राप्त करते हैं। टमाटर, आलू, तोरी, गाजर, बेरी झाड़ियों को पास में लगाने की सिफारिश नहीं की जाती है।
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फसलों की योजना और गहराई
खुले मैदान में रोपण करते समय, खीरे के बीज को बहुत गहराई से दफन नहीं किया जाना चाहिए, बस उन्हें 2-3 सेमी की गहराई तक डूबा देना चाहिए - इससे उनके अंकुरण की सुविधा होगी। वेल्स योजना 50 × 50 सेमी के अनुसार बनाई गई हैं, क्योंकि हार्मोनिस्ट काफी लंबे समय तक शूटिंग के साथ एक काफी कॉम्पैक्ट किस्म है।
फर बोने 1.5-2 सेंटीमीटर गहरे होने चाहिए, बीज बोने के बाद उन्हें मिट्टी से ढक दिया जाता है और गर्म पानी से सिंचित किया जाता है।
आगे की देखभाल
खीरे की लगाए झाड़ियों की देखभाल हार्मोनिस्ट में मुख्य रूप से निम्नलिखित घटक होते हैं:
- उचित पानी;
- झाड़ियों के अनिवार्य बंधन;
- pasynkovaniya;
- मिट्टी की देखभाल;
- इसकी गुणवत्ता में सुधार करने के लिए मिट्टी में पोषक तत्वों का परिचय।
पानी
मिट्टी में बीज लगाने से पहले, मिट्टी को थोड़ी मात्रा में पानी के साथ सिंचित किया जाता है, साथ ही इसे लगाने के बाद पानी डाला जाता है। ऐसा करने के लिए, कमरे के तापमान पर पानी का उपयोग करें। नमी को पूरी तरह से मिट्टी में अवशोषित करने के लिए, और इसकी सतह से आंशिक रूप से वाष्पित नहीं होने के लिए, बिस्तरों को या तो सुबह या शाम को पानी देना बेहतर होता है।
ककड़ी की झाड़ियों को पानी देना नियमित होना चाहिए, क्योंकि ये सब्जियां नमी के बहुत शौकीन हैं। लेकिन एक ही समय में, यह मत भूलो कि मिट्टी में अत्यधिक नमी जड़ों की अवांछनीय सड़न पैदा कर सकती है। इसलिए, बगीचे में भूमि की स्थिति को नियंत्रित करना और जल निकासी करते समय इसे सिंचाई करना आवश्यक है।औसतन, यह सप्ताह में दो बार होता है, लेकिन स्थिर गर्म मौसम और बारिश नहीं होने पर, आप सप्ताह में 3 बार झाड़ियों को पानी दे सकते हैं। सिंचाई एक झाड़ी के नीचे होती है।
Pasynkovanie
खीरे के साइड शूट को हटाने के लिए आवश्यक है। केवल अंडाशय को छोड़कर, स्टेपसन को 0.6-0.7 मीटर के स्तर तक ले जाया जाता है। वे शूट जो निर्दिष्ट ऊंचाई से ऊपर स्थित हैं, लेकिन 2-3 शीट के स्तर से ऊपर चुटकी। यदि झाड़ी 1.5 मीटर की ऊंचाई तक पहुंच गई है, तो 3-5 पत्रक के बाद पार्श्व प्रक्रियाओं को चुटकी लें।
यह आपको ठीक से एक बुश बनाने और इसे बढ़ने और विकसित करने की शक्ति देगा, अच्छी फसल लाएगा।
ट्रेलिस गार्टर
खीरे की झाड़ियों की शूटिंग को टाई करना अनिवार्य है, क्योंकि यह एक प्लास्टिक की फसल है जिसे अपने विकास और फलने में सुधार के लिए झाड़ी के गठन की आवश्यकता होती है। क्षैतिज और ऊर्ध्वाधर बंधन है, हालांकि, सबसे लोकप्रिय और प्रभावी एक ट्रेलिस पर खीरे बांधने के लिए माना जाता है।
- इस विधि के फायदे हैं:
- अंतरिक्ष की बचत। एक ट्रेले से बंधे खीरे के साथ 2 वर्ग मीटर के साथ, आप एक क्षैतिज व्यवस्था के साथ बगीचे के 10 वर्ग मीटर के समान उपज प्राप्त कर सकते हैं।
- बढ़ती परिस्थितियों में सुधार। प्रत्येक ककड़ी अधिक प्रकाश प्राप्त करती है, झाड़ी बेहतर हवादार होती है, जो उच्च आर्द्रता से जुड़े रोगों की संभावना को समाप्त करती है।
- झाड़ी की देखभाल में आसानी। ट्रेलिस पर झाड़ी चुटकी, आकार, बीमारियों के लक्षणों की उपस्थिति की जांच करने के लिए अधिक सुविधाजनक है, और सबसे महत्वपूर्ण बात - एक अधिक आरामदायक फसल, सभी फल और उनके आकार, स्थिति स्पष्ट रूप से दिखाई देते हैं।
- जब वे 30 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचते हैं, तो वे बुश को ट्रेलिस से बांधना शुरू करते हैं और इसमें पहले से ही 4-5 पत्तियां होती हैं। पहले के गार्टर का कोई मतलब नहीं है, लेकिन बाद के गार्टर पौधे को नुकसान पहुंचा सकते हैं।
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उर्वरक का आवेदन
संकर झाड़ियों को खिलाने के लिए, हार्मोनिस्ट विभिन्न प्रकार के उर्वरकों का उपयोग करता है। इस किस्म की झाड़ी में एक अच्छी तरह से विकसित प्रकंद होता है, जिसे विकास और फलने के सक्रिय चरणों में पोषण की आवश्यकता होती है।
सबसे पहले, यह 1:10 के अनुपात में नाइट्रोजनस और मुलीन समाधान है। जब नए पत्ते दिखाई देते हैं और झाड़ी के फूल की अवधि के दौरान ये उर्वरक प्रभावी होते हैं।
झाड़ी पर फूल दिखाई देने से पहले, आप 1:20 के अनुपात में पतले चिकन की बूंदों को पेश करके झाड़ी को खिला सकते हैं। जब बुश सक्रिय रूप से फलता है, तो इसे पानी के साथ मिलाकर 1:20 के अनुपात में खाद के साथ निषेचित किया जाता है। इसके अलावा, सक्रिय फलने के एक सप्ताह बाद, फास्फोरस-पोटेशियम की खुराक बढ़ जाती है।
यदि जटिल उर्वरकों का उपयोग किया जाता है, तो उन्हें नाइट्रेट नाइट्रोजन नहीं होना चाहिए।
महत्वपूर्ण! अमोनिया उर्वरक फल के रंग और पानी की मात्रा को प्रभावित कर सकते हैं, वे पीला हो सकते हैं और एक ताजा मांस हो सकते हैं।
मिट्टी की देखभाल
बढ़ती खीरे के लिए मिट्टी होनी चाहिए:
- भुरभुरा। मिट्टी को ढीला करना झाड़ी के प्रकंद को ऑक्सीजन पहुंच प्रदान करता है;
- सूखा। बेड के गठन के चरण में एक अच्छी जल निकासी प्रणाली का संगठन अनिवार्य है, क्योंकि यह मिट्टी में नमी के संचय और जड़ों के सड़ने से बचने में मदद करता है;
- 6-7 पीएच की अम्लता है;
- कोई खरपतवार नहीं। प्रत्येक 2 सप्ताह में खरपतवार निकालने और निकालने का कार्य किया जाता है;
- okuchennoy। बिस्तरों के आकार की निगरानी करना और तुरंत उन्हें थूकना आवश्यक है, क्योंकि वे बारिश और पानी के परिणामस्वरूप विकृत हो सकते हैं। इससे पौधे की जड़ें बाहर दिखाई दे सकती हैं।
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कटाई
विभिन्न प्रकार के पकने के 40-45 दिनों के भीतर खीरे रिपेन हार्मोनिस्ट के रूप में पक जाते हैं। कटाई समय पर की जानी चाहिए, जिससे झाड़ी को उच्च गुणवत्ता वाली फसलों का उत्पादन करने की शक्ति मिलेगी। यदि खीरे को उखाड़ दिया जाता है, तो अंडाशय की संख्या घट सकती है।
क्या आप जानते हैं प्रजनकों के प्रयास न केवल स्वाद कलियों को खुश कर सकते हैं, बल्कि प्रभावित भी कर सकते हैं: उदाहरण के लिए, संयुक्त अरब अमीरात में, वैज्ञानिक वर्ग खीरे बढ़ने में सक्षम थे।
इस किस्म के खीरे सार्वभौमिक और उपयुक्त हैं:
- डिब्बाबंदी;
- नमकीन बनाना;
- सलाद के लिए ताजा आवेदन।
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