इटली में जलवायु परिवर्तन से आलू की फसलों में वायरवर्म की उपस्थिति में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है। नुकसान इतना बड़ा है कि पर्याप्त फाइटोसैनेटिक सुरक्षा रणनीति के अभाव में, एक देश को आलू की फसल के बिना छोड़ा जा सकता है।
आलू के उत्पादकों के लिए कम गुणवत्ता वाले उत्पाद मानकों में वायरवर्म क्षति के दृश्यमान संकेतों के साथ आलू। वास्तव में, यह एक वाणिज्यिक समस्या है, क्योंकि आलू के कंद पर कीट से छेद उत्पाद के एकमात्र मूल्यह्रास और इसके तकनीकी मूल्य से जुड़े नुकसान को दर्ज करते हैं।
यह उद्योग द्वारा निर्धारित मानकों को पूरा नहीं करता है, जबकि उपभोक्ता के लिए आलू का संगठनात्मक मूल्य नहीं बिगड़ता है, और छिद्रों से बहुत कम सड़ांध विकसित होती है।
आलू के क्षेत्र में आर्थिक संकट से बचने के लिए वेनेटो एग्रीकल्चर (कृषि अनुसंधान क्षेत्र) और कृषि कंसोर्टियम मिलिया के सहयोग से सेरेलिकोल्टुरा और कोलोरट इंडस्ट्रियल डि बोलोग्ना रिसर्च सेंटर में कई वर्षों तक शोध किया गया है, जिसने हाल ही में इस विषय पर एक अध्ययन प्रकाशित किया है।
अध्ययन में उजागर पहला दिलचस्प पहलू विविधता के चयन का महत्व है।
आलू के जामुन जहरीले होते हैं। यहां तक कि अगर आप उनमें से एक खाते हैं, तो आप विषाक्तता प्राप्त कर सकते हैं।
पहले की किस्में दो बुनियादी कारणों से कंदों को नुकसान के जोखिम को सीमित करती हैं: मिट्टी में एक ही कीट आबादी के साथ मैदान के संपर्क में कम दिन; कम लार्वा, जो धीरे-धीरे, गर्म मौसम में, कंद को काफी नुकसान पहुंचाने के लिए पर्याप्त मात्रा और आकार तक पहुंच जाता है।
इसलिए, इस बारे में ज्ञान कि विभिन्न इतालवी रोग क्षेत्रों में कौन सी किस्में वास्तव में प्रासंगिक हैं, साथ ही उनमें से प्रत्येक के जैविक चक्रों के बारे में विशेष महत्व है।
इसके अलावा, वायरवर्म के जोखिम को नियंत्रित करने के लिए, जल्दी बुवाई और कटाई करना बेहतर होता है: कम समय में कटाई, जितनी जल्दी हो सके, हमेशा नुकसान में कमी की ओर जाता है।
- यूक्रेन में शुरुआती आलू की कीमतें 3 साल में अपने सबसे निचले स्तर पर आ गईं।
- भारतीय बंगाल में, एक मूसलाधार बारिश ने लगभग पूरी आलू की फसल को नष्ट कर दिया।
- विदेशी युवा आलू यूक्रेन में दिखाई दिए।
- एक बुरा उदाहरण: प्याज और गोभी के बाद, रूसी आलू की कीमत बढ़ने लगी।
- रवांडा में हाइब्रिड बीज आलू उगाए जाएंगे।