1 जनवरी और 1 जुलाई 2019 के बीच, संयुक्त राज्य अमेरिका के खरीदारों ने रूस से कम से कम छह हजार टन किंग केकड़े का आयात किया। इन व्यंजनों के अधिग्रहण में अमेरिकी खुदरा विक्रेताओं की लागत दो सौ पच्चीस मिलियन डॉलर थी।
यूनाइटेड स्टेट्स नेशनल मरीन फार्मिंग एंड फिशरीज सर्विस के प्रतिनिधियों ने यह जानकारी जनता के साथ साझा की।
इसके अलावा, एजेंसी ने कहा कि रूस से शाही केकड़े के निर्यात की मात्रा मात्रात्मक रूप से तेरह प्रतिशत से अधिक हो गई है, और मूल्य के संदर्भ में कम से कम बाईस प्रतिशत है।
यह उल्लेखनीय है कि रूसी आपूर्तिकर्ता संयुक्त राज्य अमेरिका के शाही केकड़े के मुख्य आपूर्तिकर्ता हैं। हालांकि, रूस के अलावा, अर्जेंटीना (जनवरी से जून समावेशी अवधि में आठ सौ बत्तीस टन) और नॉर्वे (रिपोर्टिंग अवधि में अट्ठाईस टन) भी इन उत्पादों के तीन मुख्य निर्यातकों में से हैं।
यह ध्यान रखना अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा कि किंग केकड़े को संयुक्त राज्य अमेरिका में भी खनन किया जाता है, हालांकि, इस मामले में अमेरिकी मत्स्य रूसी पकड़ वाले संस्करणों से काफी कम है।
ध्यान दें कि राजा केकड़े को कामचटका और समान-प्रकार के केकड़ों के साथ-साथ नीला भी कहा जाता है। इन केकड़ों को विश्व बाजार में सबसे अधिक संभव तरीके से महत्व दिया जाता है और, वैज्ञानिकों के अनुसार, उपयोगी गुणों की एक पूरी श्रृंखला और स्वाद रंगों की एक समृद्ध पैलेट है।