यूरोप में, साल्मोनेला के साथ पोलिश मांस उत्पादों की खोज का भूगोल विस्तार कर रहा है।

इस घोटाले की शुरुआत एक महीने पहले पोलिश टेलीविजन चैनल TVN24 द्वारा मेसोवियन वोवोडशिप के बूचड़खानों में से एक रिपोर्ट के प्रदर्शन के साथ हुई थी। यह रिपोर्ट समर्पित थी कि कैसे साल्मोनेला से संक्रमित गायों को उद्यम में मार दिया जाता है, और उनके मांस को बिक्री के लिए भेजा जाता है।

प्रसारण के बाद, पोलिश अधिकारियों ने बूचड़खाने को बंद कर दिया और एक जांच की। देश के प्रमुख पशु चिकित्सक पावेल नेमचुक के अनुसार, प्रारंभिक आंकड़ों के अनुसार, पोलैंड से 2.7 टन मांस रोगग्रस्त गायों का निर्यात किया गया था।

संक्रमित मांस का लगभग आधा टन नष्ट करने में कामयाब रहा। हालांकि, फ्रांस में कसाई के माध्यम से 150 किलो से अधिक खतरनाक उत्पाद ग्राहकों को बेचा गया था, और स्लोवाकिया में फंसे हुए मांस की सही मात्रा अभी तक सटीक रूप से निर्धारित नहीं की गई है।

इसके अलावा, चेक गणराज्य में खतरनाक मांस के निशान पाए गए थे।

यूरोपीय आयोग को हस्तक्षेप करना पड़ा कि क्या हो रहा है, जिसने आधिकारिक तौर पर पोलैंड से आयातित गोमांस में साल्मोनेला की खोज की घोषणा की।

इन घटनाओं की पृष्ठभूमि के खिलाफ, आधिकारिक पोलैंड ने मांस प्रसंस्करण संयंत्रों पर लागू नियमों को कड़ा करने का वादा किया: घड़ी के आसपास की प्रक्रिया की निगरानी के लिए कैमरे लगाए जाएंगे और इसके अलावा, निजी पशु चिकित्सकों को निर्यात किए गए मांस की जांच से बाहर रखा जाएगा।