ईस्टफ्रूट के विश्लेषकों द्वारा दैनिक मूल्य की निगरानी के आंकड़ों के अनुसार, इस सप्ताह न केवल गोभी, बल्कि गाजर भी रूस में काफी गिर गई। यह खेतों से गाजर के मध्यम और शुरुआती किस्मों की आपूर्ति में वृद्धि के कारण था।
पिछले सप्ताह की कीमतों में गिरावट ने इस तथ्य को जन्म दिया है कि उत्पाद पहले से ही 8-15 रूबल / किग्रा की कीमत पर बेचा जाता है, जो 0.12-0.23 डॉलर / किग्रा के बराबर है। नतीजतन, रूसी घरों में गाजर 11% तक सस्ता हो गया।
उद्योग के विशेषज्ञों के अनुसार, बाजारों में इस उत्पाद की आपूर्ति में तेज वृद्धि के संबंध में यह स्थिति उत्पन्न हुई है। स्थानीय कृषि उत्पादकों ने बड़े पैमाने पर कटाई अभियान शुरू किया, जो आपूर्ति में वृद्धि को प्रभावित नहीं कर सका। यह कीमतों और बहुत मामूली उपभोक्ता मांग पर दबाव डालता है।
यह उल्लेखनीय है कि रूस में गाजर की कीमतों का मौजूदा स्तर 2018 में इसी अवधि की तुलना में 13% कम है। किसानों को स्थिति में सुधार की उम्मीद नहीं है, क्योंकि बाजार में गाजर बहुतायत में हैं और इसकी बहुत कम मांग है। कम बिक्री दर के कारण अभी तक बाजार को राहत देना संभव नहीं है।
याद रखें कि इस सप्ताह रूस में सफेद गोभी के लिए कीमतें, जिनकी मौसम की आपदाओं के कारण उचित प्रस्तुति नहीं है, में काफी कमी आई है।
