एक पायलट प्रोजेक्ट वर्तमान में कई यूरोपीय देशों में चल रहा है।
इस परियोजना में मुख्य अभिनेता मवेशियों के व्यक्ति हैं। विशेष रूप से, हम आयरलैंड, स्वीडन, यूके से गायों के बारे में बात कर रहे हैं, साथ ही फिनलैंड की कृषि संपत्ति से गायों के बारे में बात कर रहे हैं।
कुल मिलाकर, कम से कम एक हजार गाय एक शोध परियोजना में भाग ले रही हैं जिसे रुमिन ओमिक्स कहा जाता है। मवेशियों के साथ काम करना, दुनिया के प्रमुख वैज्ञानिक अपने जीवों में माइक्रोफ्लोरा का सावधानीपूर्वक अध्ययन करते हैं।
इस बिंदु पर, वैज्ञानिक एक सफलता खोज का दावा कर सकते हैं। इसलिए, वे यह स्थापित करने में सक्षम थे कि गायों के निशान में कुछ रोगाणुओं को संशोधित किया जा सकता है। और सूक्ष्मजीवों के संशोधन के परिणामस्वरूप पशुधन की खेती की प्रक्रिया में मीथेन जैसी गैस के उत्सर्जन की मात्रा को काफी कम करना संभव है।
इसके अलावा, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि संशोधन के लिए अतिसंवेदनशील रोगाणुओं दूध की गुणवत्ता को प्रभावित कर सकते हैं, साथ ही दूध उत्पादन की दर और मात्रा में वृद्धि कर सकते हैं।
दूसरे शब्दों में, यदि अनुसंधान और प्रयोग आगे भी जारी रहे और सकारात्मक परिणाम दिखाते हैं, तो वैश्विक मवेशियों की आबादी में काफी कमी आ सकती है, जिससे गायों को पृथ्वी की पारिस्थितिकी और पर्यावरण को होने वाले नुकसान को कम किया जा सकता है।