रोसस्टेट के विशेषज्ञों के अनुसार, रूसी संघ में लगातार दूसरे सप्ताह उत्पादों की कुछ श्रेणियों के लिए कीमतों में वृद्धि हुई है।

विशेष रूप से, हम तथाकथित "बोर्स्च सेट" से सब्जियों की कीमत में वृद्धि के बारे में बात कर रहे हैं: सफेद गोभी 5.7% से अधिक महंगी हो गई है, टमाटर की कीमत 2.5% से अधिक बढ़ गई है, गाजर की लागत में वृद्धि लगभग 3% तक पहुंच गई है।

यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि रूसी आज दो सप्ताह पहले की तुलना में कुछ अधिक महंगे हैं, सॉसेज के साथ एक साधारण सैंडविच। और सभी क्योंकि रोटी के लिए गेहूं का आटा आधा प्रतिशत की कीमत पर, सॉसेज "उबला हुआ दूध", मक्खन और पनीर 0.3% तक बढ़ गया।

बाजरा (लगभग 1.2%) और पास्ता (0.3%) की कीमतें भी बढ़ीं। जमे हुए मछली और डिब्बाबंद मांस, साथ ही नमक आज रूसी उपभोक्ता के लिए अधिक महंगे हैं।

उसी समय, कोई भी उन उत्पादों को नोट करने में विफल नहीं हो सकता है जिनके लिए कीमतें कुछ हद तक गिर गई हैं। यहां हम सूरजमुखी के बीज से दानेदार चीनी और वनस्पति तेल की लागत को कम करने के बारे में बात कर सकते हैं। मुर्गी के मांस के सस्ते होने और घरेलू उत्पादन के ताजा ग्रीनहाउस खीरे के बारे में बात करना भी उचित है।

बाजार विश्लेषकों का कहना है कि ईस्टर की पूर्व संध्या पर अधिकांश खाद्य श्रेणियों की कीमतों में भारी वृद्धि होगी। मूल्य स्थिरीकरण की भविष्यवाणी ईस्टर के एक सप्ताह बाद की जाती है।