ब्रिगेंटाइन नाम, भूमि रास्पबेरी के लिए कुछ अजीब है, इस रास्पबेरी विविधता की एक और घटना विशेषता के साथ संयुक्त है। अपने अस्तित्व की शताब्दी के एक तिहाई के लिए, यह कई प्रकार की रास्पबेरी की दर्जनों किस्मों के बीच खो नहीं गया है और, प्रजनकों के कई नए-विकसित घटनाक्रमों से प्रतियोगिता को पर्याप्त रूप से पीछे छोड़ दिया है, यह अभी भी कई रसभरी में ठोस स्थिति रखता है। रास्पबेरी विविधता के बारे में और पढ़ें ब्रिगेंटाइन लेख में आगे पढ़ें।
विविधता इतिहास
पिछली सदी के 70 के दशक में, ब्रांस्क क्षेत्र में स्थित केंद्रीय बागवानी संस्थान के मजबूत बिंदु से रास्पबेरी किस्मों सयानी और ओटावा, ब्रीडर आई। काजाकोव को पार करने के बाद, देर से पकने वाली रास्पबेरी की एक नई किस्म पर प्रतिबंध लगा दिया, जिसे ब्रिगंटाइन कहा जाता था।
क्या आप जानते हैं रसभरी दिखने वाली रसभरी, वास्तव में, विज्ञान के दृष्टिकोण से, यह बिल्कुल भी बेरी नहीं है, बल्कि एक बहु-अंकुर, यानी कई छोटे फलों का समूह है, जिनमें से प्रत्येक में एक व्यक्तिगत हड्डी है।
खुद ब्रीडर, जिनके पास एक विश्व स्तरीय वैज्ञानिक प्रतिष्ठा थी और कई प्रसिद्ध रास्पबेरी किस्मों के लेखक थे, ब्रिगेंटाइन को उनकी सबसे सफल उपलब्धियों में से एक मानते थे। और वह गलत नहीं था: एक सदी के तीसरे के लिए, सेंट्रल ब्लैक अर्थ और ईस्ट साइबेरियाई क्षेत्रों में खेती के लिए अनुमोदित एक किस्म उनके आगे फैल गई है, अभी भी कई रसभरी में एक योग्य स्थान पर कब्जा कर रही है।
विवरण, विशेषताएँ, सुविधाएँ
इस रास्पबेरी किस्म की झाड़ियों, 1.8 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचती नहीं हैं, इसलिए यह एक निश्चित क्षेत्र पर अधिक झाड़ियों को रोपण करना संभव है। उनमें से प्रत्येक ने प्रतिस्थापन के एक दर्जन से अधिक शूट किए। उपजी को छोटे आकार के लाल रंग के स्पाइक्स के साथ कवर किया जाता है, समान रूप से शूट की पूरी लंबाई के साथ वितरित किया जाता है।
किसी भी उम्र में झाड़ियों को फसल या मौसम की आपदाओं की गंभीरता के कारण जमीन पर गिरने से बचने के लिए ट्राइसेल्स की आवश्यकता होती है। तने पर पत्तियों का गहरा हरा रंग, एक नालीदार सतह और पत्ती की सतह के पीछे ध्यान देने योग्य यौवन होता है।
फलों की शाखाओं पर, 16 अंडाशय तक बन सकते हैं। इस स्व-परागित रास्पबेरी के फल में एक शंक्वाकार आकार, गहरा रूबी रंग, मीठा और खट्टा स्वाद होता है, जिसका अनुमान 5 संभावितों में से 3.9 अंक पर है, और 3.2 ग्राम का औसत वजन है। वे जुलाई के अंत में बड़े पैमाने पर पकने लगते हैं और जुलाई तक इस प्रक्रिया को जारी रखते हैं। मध्य वृद्धि।
पेशेवरों और विपक्ष
- रास्पबेरी ब्रिगंटाइन के फायदे में शामिल हैं:
- उचित उत्पादकता प्राप्त करने का अवसर;
- फलों का अनुकूल पकना;
- निर्विवादता, कठिन जलवायु परिस्थितियों के अनुकूल होने की क्षमता;
- सूखे का प्रतिरोध;
- फलों के उपयोग की सार्वभौमिकता।
- नुकसान हैं:
- फलों की अपर्याप्त मिठास, जो खट्टेपन के साथ संयोजन में हर किसी को पसंद नहीं है;
- बरसात की गर्मियों में पकने की अवधि का विस्तार;
- विशेषता रास्पबेरी सुगंध की अपर्याप्त तीव्रता;
- औद्योगिक पैमाने पर बढ़ने के लिए कम उत्पादकता।
ठंढ प्रतिरोध, सूखा प्रतिरोध
इस रास्पबेरी किस्म के इरेक्ट शूट, -30 डिग्री सेल्सियस तक बिना दरारें और सर्दियों के लिए आश्रय की आवश्यकता के बिना ठंढों का सामना करने में सक्षम हैं। इसके अलावा, विविधता सूखे और कवक रोगों के लिए प्रतिरोधी है।
फल और उपज
जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, ब्रिगंटाइन रास्पबेरी का फल जुलाई के अंत से अगस्त के मध्य तक पकता है। बरसात के मौसम में, पकने की प्रक्रिया आम तौर पर चलती है, जिससे जामुन के संग्रह में आसानी होती है। वे आसानी से डंठल से अलग हो जाते हैं, लेकिन पके होने पर अपने आप नहीं उखड़ते हैं। झाड़ी से औसत उपज 2.2 किलोग्राम है।
क्या आप जानते हैं मनुष्य के बादल रहित अस्तित्व को जीवन नहीं, बल्कि रास्पबेरी कहा जाता है, चर्च की घंटियों की जादुई ध्वनि को रास्पबेरी कहा जाता है। लेकिन प्रसिद्ध चोरों के रसभरी का इस नेक पौधे से कोई लेना-देना नहीं है। यह केवल एक विकृत शब्द "मेलिना" है, जिसका हिब्रू में अर्थ आश्रय, क्रिप्ट है।
लैंडिंग नियम
जमीन में पौधे रोपना बहुत मुश्किल नहीं है, हालांकि इसके लिए देखभाल की आवश्यकता होती है, उदाहरण के लिए, पौधे लगाने के लिए जगह का चयन करते समय।
समय
सबसे अधिक बार, इस रास्पबेरी को पौधे में सैप प्रवाह शुरू होने से पहले वसंत में लगाया जाता है। किसी निश्चित क्षेत्र की जलवायु परिस्थितियों के आधार पर सटीक तिथियां बहुत भिन्न होती हैं। दक्षिणी क्षेत्रों में लंबे और गर्म शरद ऋतु के साथ, वे शरद ऋतु के रोपण का अभ्यास करते हैं। इस मामले में, झाड़ी से पत्तियों के गिरने के बाद रोपण किया जाता है।
सही जगह चुनना
रास्पबेरी की झाड़ियों को उगाने के लिए सबसे अच्छी जगह वे क्षेत्र हैं जो सूरज से अच्छी तरह से चमकते हैं और हवाओं से सुरक्षित रहते हैं। हल्की और मध्यम दोमट रास्पबेरी के लिए इष्टतम मिट्टी मानी जाती है, और अम्लीय मिट्टी सीमित होती है।
पूर्व-पश्चिम दिशा में रास्पबेरी झाड़ियों की पंक्तियों को व्यवस्थित करना सबसे अच्छा है, जो पूरे दिन पत्ते और उपजी की इष्टतम रोशनी सुनिश्चित करता है और मिट्टी की सतह और ऊपर से 0.6 मीटर की ऊंचाई पर फसल के गठन में योगदान देता है।
महत्वपूर्ण! रास्पबेरी के नीचे का भूजल पृथ्वी की सतह से 1.5 मीटर के करीब नहीं होना चाहिए।
- इस संस्कृति को विकसित करने के लिए सबसे अनुकूल स्थान वे हैं जहां वे बढ़ते थे:
- सेम;
- मटर;
- सेम;
- प्याज;
- लहसुन;
- डिल;
- अजमोद;
- कैलेंडुला;
- मैरीगोल्ड्स।
- इसके बाद रसभरी को लगाने की सिफारिश नहीं की जाती है:
- टमाटर;
- आलू;
- बैंगन;
- काली मिर्च;
- 5 साल से पहले रसभरी।
रोपण सामग्री का चयन और तैयारी
रोपाई पर जड़ प्रणाली और उपजी की स्थिति की जांच करनी चाहिए। यह आवश्यक है कि उनमें से सभी पर्णसमूह को हटा दिया जाए और शूट की लंबाई को 0.7 मीटर से अधिक न छोड़ा जाए। यदि रोपाई को छोटा नहीं किया जाता है, तो वे जड़ को बहुत खराब कर देंगे।
लैंडिंग एल्गोरिदम
रास्पबेरी रोपाई के वसंत रोपण के लिए इरादा एक भूखंड प्रत्येक वर्ग के लिए एक साथ आवेदन के साथ गिरावट में समय से पहले खोदा है। मी:
- रोलेटेड मुलीन या खाद - 2 बाल्टी;
- लकड़ी की राख - 0.5 बाल्टी;
- डबल सुपरफॉस्फेट - 3 माचिस;
- पोटेशियम सल्फेट - 4 माचिस।
अधिकतर, टेप विधि का उपयोग लैंडिंग के समय किया जाता है।
ऐसा करने के लिए:
- उन्होंने 0.4 मीटर गहरी और 0.5 मीटर चौड़ी खाई खोदी।
- एक दूसरे से 0.4 मीटर की दूरी पर सीडलिंग को इसमें रखा गया है। पंक्तियों के बीच की दूरी 2 मीटर तक पहुंचनी चाहिए।
- झाड़ियों को मिट्टी से ढंका जाता है और प्रत्येक अंकुर के लिए आधा बाल्टी की दर से पानी पिलाया जाता है।
- फिर गीली मिट्टी को चूरा, घास, पुआल या कटा हुआ पीट द्वारा मलने की सिफारिश की जाती है।
- 3 दिनों के बाद, पानी को दोहराया जाना चाहिए।
ध्यान
यदि गर्मियों में बारिश होती है, तो ब्रिगेंटाइन रास्पबेरी में मिट्टी की पर्याप्त प्राकृतिक नमी होती है। सूखे में, हालांकि यह विविधता इसके लिए प्रतिरोधी है, फूलों के दौरान, जामुन के पकने और सर्दियों की तैयारी से पहले, झाड़ियों की जड़ों को नमी के साथ 0.4 मीटर की गहराई तक आपूर्ति करने की आवश्यकता होती है। गर्म मौसम के दौरान बाकी समय, यह रास्पबेरी को साप्ताहिक रूप से पानी देने के लिए पर्याप्त है।
महत्वपूर्ण! किसी भी स्थिति में जड़ प्रणाली में जल का जमाव और ठहराव नहीं होना चाहिए, जिससे पौधे की मृत्यु हो सकती है।
वसंत में, जब पौधे सक्रिय रूप से हरे रंग का द्रव्यमान प्राप्त कर रहे होते हैं, तो उन्हें विशेष रूप से नाइट्रोजन की आवश्यकता होती है, जो कि अच्छी तरह से जैविक खाद, खाद और पक्षी की बूंदों के रूप में जैविक उर्वरकों की मदद से मिट्टी को दिया जाता है।
फूलों के दौरान, अंडाशय के गठन और फलों की वृद्धि, झाड़ियों को पहले से ही पोटेशियम, फास्फोरस और कैल्शियम की आवश्यकता होती है, जो कि जटिल खनिज उर्वरकों में निहित हैं, अधिक हद तक। बेहतर सर्दी के लिए पौधे के लिए पोटेशियम भी आवश्यक है, इसलिए इसे पतझड़ में मिट्टी में लगाना उपयोगी है।
पौधों के विकास और उनकी उत्पादकता के लिए महत्वपूर्ण सही छंटाई है। जमीनी स्तर तक बर्फ पिघलने के तुरंत बाद, सभी सूखी, क्षतिग्रस्त या व्यास की 1 सेमी से कम कमजोर शाखाओं को छोटा कर दिया जाता है। पूर्ण शूटिंग ऊपरी जीवित गुर्दे से 0.2 मीटर नीचे तक कम हो जाती है।
कलियों के बनने से पहले, मुख्य शूट के सभी हरे रंग की चुटकी लेते हैं, जो उत्पादकता बढ़ाने वाले अतिरिक्त पेडुनेर्स के गठन में योगदान देता है। कटाई के तुरंत बाद, जिन शूटों पर जामुन थे, उन्हें पूरी तरह से हटा दिया जाता है, जो अगले सीजन की उपज को उत्तेजित करता है। सर्दियों से पहले, सभी अवर शाखाएं समाप्त हो जाती हैं। इस स्थिति में, प्रति रनिंग मीटर में 15 पकने वाले शूट तक छोड़ दें।
कटाई और भंडारण
नाजुक रास्पबेरी फल अधिमानतः सूखे मौसम में सुबह या शाम को काटा जाता है। जामुन पर ओस या रेनड्रॉप की उपस्थिति, जो शेल्फ जीवन को काफी कम करती है, की अनुमति नहीं है। अच्छे वेंटिलेशन वाले छोटे कंटेनरों में रास्पबेरी बेरीज इकट्ठा करें। अनवांटेड रसभरी एकत्र की फिर अन्य कंटेनरों में डालें।
आमतौर पर फलों को डंठल से अलग किया जाता है। ब्रिगेंटाइन किस्म में, यह प्रक्रिया आसान है। हालांकि, यदि आप उत्पादक के साथ मिलकर जामुन इकट्ठा करते हैं, तो, यह जामुन को इकट्ठा करने की प्रक्रिया को जटिल बनाता है, साथ ही साथ उनके रख-रखाव की गुणवत्ता को भी बढ़ाता है। रेफ्रिजरेटर में 0 से + 2 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर, रास्पबेरी को 5 दिनों तक संग्रहीत किया जा सकता है। ब्रिगंटाइन किस्म के फल भी अच्छी तरह से ठंड को सहन करते हैं।
सर्दियों की तैयारी
अगर समय पर रसभरी की झाड़ियों को निकाल दिया जाए, साथ ही सूख गई, रोगग्रस्त और बहुत पतली शाखाएं, तो ठंढ-प्रतिरोधी रास्पबेरी किस्म ब्रिगंटाइन को आश्रय की आवश्यकता नहीं है और यहां तक कि -30 डिग्री सेल्सियस से बर्फ रहित सर्दियों तक भी स्थानांतरित किया जा सकता है। यदि बर्फ की अनुपस्थिति में कम तापमान की उम्मीद की जाती है, तो सर्दियों के लिए सूखी धरण, चूरा, पुआल या कटा हुआ पीट के साथ झाड़ियों के चारों ओर मिट्टी को पिघलाने की सलाह दी जाती है।
प्रजनन के तरीके
चूंकि रास्पबेरी विविधता ब्रिगंटाइन पर्याप्त संख्या में प्रतिस्थापन शूट बनाती है, इसलिए यह फसल को फैलाने के लिए रोपण सामग्री के साथ माली प्रदान करने में काफी सक्षम है। इसके लिए, वार्षिक युवा शूटिंग का उपयोग किया जाता है, जिसकी मोटाई पहले से ही पेंसिल के व्यास तक पहुंच गई है। इसके अलावा, हौसले से खोदी गई रोपाई में एक अच्छी तरह से विकसित जड़ प्रणाली होनी चाहिए।
रास्पबेरी को कई कलियों के साथ रूट कटिंग द्वारा भी प्रचारित किया जाता है, जिन्हें अंडरमेड मदर प्लांट से अलग किया जाता है। रूट वंश को अंकुरण और अंकुरण के लिए रेत-पीट मिश्रण में रखा जाता है। एक साल बाद, उन्हें एक स्थायी स्थान पर लगाया जाता है।
रोग और कीट
जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, रास्पबेरी किस्म की एक विशेषता ब्रिगंटाइन कवक रोगों का प्रतिरोध है, जो अक्सर रास्पबेरी को प्रभावित करते हैं। लेकिन एक ही समय में, पौधे बैक्टीरिया और वायरल रोगों, साथ ही कीटों से प्रभावित हो सकते हैं। ये रोग उनकी असाध्यता के लिए खतरनाक हैं, इसलिए रोगग्रस्त पौधे तत्काल विनाश के अधीन हैं।
सबसे अधिक बार, रसभरी बीमार हो जाती है:
- स्टेम और रूट कैंसर, जो जड़ों और तनों पर ट्यूमर द्वारा प्रकट होता है। बाद के मामले में, वे कोर्टेक्स की सतह को फाड़ देते हैं। बीमार पौधे ताकत, ठंढ प्रतिरोध खो देते हैं और अंततः मर जाते हैं।
- रास्पबेरी घुंघराले, जिससे पत्ते कठोर हो जाते हैं, एक भूसे में कर्ल हो जाते हैं, भूरे और सूखे हो जाते हैं। फल विकृति से गुजरते हैं और अम्लीय हो जाते हैं। कुछ वर्षों के बाद, रोगग्रस्त झाड़ी मर जाती है।
- धारीदार (लकीर)वार्षिक शूटिंग पर न्यूरोटिक धारियों के गठन की विशेषता है। जैसे-जैसे बीमारी विकसित होती है, इंटर्नोड्स की रोगग्रस्त शूटिंग कम हो जाती है, और पत्ते सर्पिल होते हैं। 2 साल बाद, रोग रास्पबेरी बुश की मृत्यु की ओर जाता है।
- वायरल मोज़ेक, कुचलने के पीले डॉट्स के साथ कुचलने और कवर करने के लिए अग्रणी, साथ ही उपजी के विकास को रोकना। जामुन कठोर हो जाते हैं और भोजन के लिए अयोग्य हो जाते हैं।
रास्पबेरी झाड़ियों पर भी ऐसे कीटों द्वारा हमला किया जा सकता है:
- मकड़ी के कणपत्ती का रस खा रहा है। वे एक्टेलिक, फूफानन, कार्बोफोस, इस्क्रा-एम या टियोविटा जेट की मदद से टिक्स के साथ संघर्ष करते हैं।
- रास्पबेरी गिलासजिनके कैटरपिलर उपजी और जड़ों के मूल को खाते हैं, जिससे झाड़ी का झुकाव होता है। प्रभावित तनों को जड़ से काटना पड़ता है, और बाकी को इस्क्रा-एम, कॉन्फिडोर या डेसीस का उपयोग करके संसाधित किया जाना चाहिए।
- रास्पबेरी भृंगजो फूलों और पत्तियों को नुकसान पहुंचाते हैं, और उनके लार्वा फल होते हैं। वे फूफानन, अल्टर, एक्टेलिक, इंता-विर या इसी तरह के कीटनाशकों का इलाज करके नवोदित होने के दौरान बग से लड़ते हैं।
- रास्पबेरी स्ट्रॉबेरी वीविलजिनके लार्वा अंदर से कलियों को खाते हैं। उपरोक्त कीटनाशकों के प्रयोग से ये कीट नष्ट हो जाते हैं।
- रास्पबेरी एफिड को गोली मारो, जो विवरण के अनुसार, पत्तियों की सतहों के नीचे, शूट और पुष्पक्रम पर पूरी कॉलोनियों का निर्माण करता है, जिससे जमावट, विरूपण और विगलन होता है। वे एफिड्स को एक ही कीटनाशक से लड़ते हैं।
- रास्पबेरी स्टेम पित्त midgesगोली मारने पर फफोले बन जाते हैं, जिससे तने सूख जाते हैं। प्रभावित तनों को पित्त के नीचे 4 सेमी काटा जाता है। और बाकी झाड़ियों को ऊपर सूचीबद्ध कीटनाशकों के साथ छिड़का जाता है।
अपने अस्तित्व की एक सदी से भी अधिक समय में, ब्रिगेंटाइन रास्पबेरी किस्म ने अपने प्रशंसकों की एक से अधिक पीढ़ी को बदल दिया है और अभी भी कई नई बड़े-फल वाली किस्मों से भारी प्रतिस्पर्धा के बावजूद, उन्हें पाती है। यह ब्रिगांटीन की उच्च अनुकूली क्षमताओं, इसकी अस्वाभाविकता और निंदा देखभाल और प्रतिकूल बढ़ती परिस्थितियों में काफी उच्च उपज द्वारा सुविधाजनक है।