रसभरी को उनके महान स्वाद और समृद्ध विटामिन और खनिज संरचना के लिए प्यार किया जाता है, जो इसके जीवाणुरोधी और विरोधी भड़काऊ गुणों को निर्धारित करता है। चूँकि यह संस्कृति काफी स्पष्ट है, इसे कई निजी क्षेत्रों में शौकिया बागवानों द्वारा उगाया जाता है। अन्य किस्मों में, सीनेटर विशेष रूप से अपनी उच्च उत्पादकता और बाहरी परिस्थितियों के प्रतिरोध द्वारा प्रतिष्ठित है।
चयन इतिहास
अधिकांश रास्पबेरी किस्मों को कम उत्पादकता की विशेषता है - 2 किलोग्राम प्रति झाड़ी और एक छोटा बेरी आकार - 4 जी से अधिक नहीं। अंग्रेजी ब्रीडर डेरेक जेनिंग्स ने इन संकेतकों को सुधारने में कामयाब रहे, जिन्होंने 1961 में एल 1 जीन को अलग कर दिया, जो रास्पबेरी फलों के आकार के लिए जिम्मेदार है।
इस खोज के आधार पर, 20 वीं शताब्दी के अंत में, रूसी वैज्ञानिक विक्टर किचिना ने एक बार में कई फलों की रास्पबेरी किस्मों को बड़े जामुन के साथ खिलाया। उनके सबसे सफल घटनाक्रमों में से एक सीनेटर था।
विवरण और विशेषता
सीनेटर एक गैर-रिमॉन्टेंट, मध्य-मौसम किस्म है जिसकी झाड़ी कई स्तंभों से एक अंधेरे छाया की छाल से बनती है। संयंत्र एक नया शूट अच्छी तरह से बनाता है, शाखाओं पर कोई कांटे नहीं होते हैं। पैदावार और फलों के आकार के साथ ऐसी विशेषताएं कई बागवानों की विविधता की ओर ध्यान आकर्षित करती हैं। समीक्षाओं के अनुसार, फसल की देखभाल के लिए ऐसी लैंडिंग बहुत आसान है।
क्या आप जानते हैं वनस्पति विज्ञान के दृष्टिकोण से, रसभरी जामुन नहीं है, लेकिन बहु-रोपाई है, अर्थात्, वे एक साथ अंकुरित बीज के साथ कई लघु फलों से मिलकर बनती हैं।
पके सीनेटर बेरीज व्यावहारिक रूप से झाड़ी से उखड़ नहीं जाते हैं, पूरी तरह से परिवहन किए जाते हैं और सभी प्रकार के खाली तैयार करने के लिए ताजा और कच्चे माल दोनों के रूप में उपयोग किया जा सकता है।
सीनेटर कल्टीवर का विवरण और विशेषताएं:
- झाड़ी - मध्यम आकार, लगभग 180 सेमी;
- उपजी - शक्तिशाली, सीधा, बांधने की आवश्यकता नहीं है;
- पत्ते - बड़े, झुर्रीदार, हरे;
- स्पाइक्स - अनुपस्थित;
- फलों का आकार - बड़ा, वजन 7-12 ग्राम,
- लुगदी का रंग लाल-नारंगी है;
- बेरी का आकार शंकु के आकार का है;
- लुगदी - घने, रसदार, मख़मली, आसानी से असर से हटा दिया;
- स्वाद - एक मामूली एसिड aftertaste, सुखद, विशेषता के साथ मीठा;
- गुणवत्ता रखने - अच्छा, एक लंबे समय के लिए एक प्रस्तुत करने योग्य उपस्थिति बनाए रखने;
- उत्पादकता - लगभग 4.5 किलोग्राम प्रति पौधा प्रति मौसम।
महत्वपूर्ण! सीऑर्थ मध्य मौसम को संदर्भित करता है। सीनेटर की भर्ती जुलाई में शुरू होती है और लगभग ठंढ तक जारी रहती है।
विभिन्न प्रकार के फायदे और नुकसान
- रास्पबेरी सीनेटर की सकारात्मक विशेषताएं:
- उच्च स्थिर फलने;
- महान स्वाद और बड़े फलों का आकार;
- ठंढ प्रतिरोध और अच्छी प्रतिरक्षा;
- स्पाइक्स की कमी और बांधने की आवश्यकता;
- उत्कृष्ट प्रस्तुति;
- अच्छी परिवहन क्षमता।
बढ़ती सुविधाएँ
रोपण के लिए, आपको मिट्टी का एक उपयुक्त भूखंड चुनना चाहिए और विशेष (प्रमाणित) स्टोर या नर्सरी में रोपाई खरीदना चाहिए।
एक मजबूत जड़ प्रणाली के साथ युवा पौधे कम से कम 15-20 सेमी लंबे और कम से कम 8-10 मिमी के तने के व्यास के होने चाहिए। अज्ञात उत्पादकों से रास्पबेरी खरीदना बेहतर नहीं है - वैरिएटल बेमेल के अलावा, यह विभिन्न रोगों या कीटों से संक्रमित हो सकता है।
इष्टतम समय
रास्पबेरी रोपण का समय क्षेत्र की जलवायु पर निर्भर करता है। इसलिए, गर्म क्षेत्रों में, सीनेटर सितंबर के अंत और अक्टूबर के मध्य के बीच उतरना बेहतर होता है। फिर झाड़ियों ठंड के मौसम की शुरुआत से पहले अच्छी तरह से जड़ ले सकती हैं और वसंत में सक्रिय रूप से बढ़ सकती हैं।
ठंडे क्षेत्रों में, जमीन में वसंत रोपण का उपयोग करना बेहतर होता है - ठंढ की समाप्ति और गर्म मौसम की स्थापना के बाद। यदि आप गिरावट में रसभरी लगाते हैं, लेकिन यह ठंढों से पीड़ित नहीं हो सकता है और मर सकता है।
सीट का चयन
सीनेटर को एक खुली, धूप वाले क्षेत्र में लगाया जाना चाहिए, जो तेज हवाओं से सुरक्षित हो। एक सपाट जगह चुनना बेहतर होता है, क्योंकि पहाड़ी पर मिट्टी बहुत जल्दी सूख जाएगी, और तराई में, इसके विपरीत, नमी जमा हो सकती है। आपको यह भी विचार करने की आवश्यकता है कि इस किस्म के रसभरी दोमट मिट्टी पसंद करते हैं।
रसभरी के लिए प्रतिकूल पूर्वज स्ट्रॉबेरी और सॉलनैसस फसल हैं। उस जगह को चुनना सबसे अच्छा है जहां फलियां या अनाज उससे पहले बढ़े।
रोपण से पहले, साइट को 6 किलो प्रति 1 वर्ग मीटर की दर से खोदा और खाद बनाया जाना चाहिए। आप उपयोग के निर्देशों के अनुसार जटिल ड्रेसिंग का उपयोग कर सकते हैं।
लैंडिंग पैटर्न
रोपण से पहले, आपको रोपाई की अखंडता की जांच करनी चाहिए, जड़ों का निरीक्षण करना चाहिए, यदि आवश्यक हो, तो रोपण से 25 सेमी से 3 घंटे पहले बहुत लंबी झाड़ी को छोटा करें, पौधे की जड़ों को विकास उत्तेजक में रखें।
लैंडिंग इस प्रकार है:
- 1 मीटर और 2 मीटर की पंक्तियों के बीच की दूरी के बीच एक कदम के साथ 0.5 मीटर की गहराई और 0.4 मीटर के व्यास के साथ छेद तैयार करें।
- छेद में निकाली गई मिट्टी का हिस्सा डालें और जड़ों को फैलाकर शीर्ष पर एक अंकुर डालें।
- छेद को धरती से ढकें, थोड़ा कॉम्पैक्ट और पास-ट्रंक सर्कल बनाएं।
- ठंडे पानी के साथ पौधे को मॉइस्चराइज करें।
पानी और खाद डालना
रोपण के बाद, आपको नियमित कृषि गतिविधियों - सिंचाई और शीर्ष ड्रेसिंग का ध्यान रखना चाहिए।
मिट्टी के सूखने की ऊपरी परत के रूप में रसभरी को पानी देना आवश्यक है, मैं गर्म पानी का उपयोग करता हूं और अंडाशय के सक्रिय बिछाने की अवधि के दौरान पानी की मात्रा बढ़ाता हूं। पानी देने के कुछ घंटे बाद, धीरे से मिट्टी को ढीला करें और खरपतवार निकाल दें। मिट्टी में नमी को संरक्षित करने के लिए, आप इसे घास, पीट के साथ पिघला सकते हैं।उर्वरक के रूप में, यह नाइट्रोजन में समृद्ध घोल का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।
अधिक गहन फल के लिए उपयोग किया जाना चाहिए:
- अधिभास्वीय;
- पोटेशियम सल्फेट।
ऐसे जटिल उर्वरकों को "झाड़ी के नीचे", पौधे की फूल अवधि के दौरान 30 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी और अंडाशय के गठन के लिए लागू किया जाता है।
कीट और रोग नियंत्रण
अच्छी देखभाल के साथ, सीनेटर किस्म इस बीमारी के विशिष्ट रोगों और कीटों के लिए प्रतिरोधी है। इसलिए, कृषि प्रौद्योगिकी के सभी बुनियादी नियमों का पालन करना आवश्यक है, जो मुख्य निवारक उपाय है।
यदि, फिर भी, बीमारियों के लक्षण झाड़ियों पर दिखाई देते हैं, तो रोगग्रस्त शूटिंग को हटा दिया जाना चाहिए, और रास्पबेरी को कवकनाशी एजेंटों के साथ इलाज किया जाना चाहिए।क्या आप जानते हैं एक संस्करण के अनुसार, चोरों के वेश्यालय का नाम - "रसभरी" एक लोकप्रिय बेरी से जुड़ा नहीं है, लेकिन "मेलिना" शब्द का एक विकृत संस्करण था, जिसका हिब्रू में अर्थ है «आश्रय» या «बंकर».
दुर्भावनापूर्ण कीड़े "कार्बोफोस" और "एक्टेलिक" की तैयारी से पूरी तरह से बेअसर हैं, जिनका इलाज सर्दियों की शुरुआत में और शुरुआती वसंत (वनस्पति की शुरुआत से पहले) किया जाता है। कीटों के खिलाफ एक उत्कृष्ट निवारक विधि प्याज की भूसी के छिड़काव के साथ झाड़ियों या लकड़ी के राख या तम्बाकू के बारीक अंशों को झाड़कर छिड़काव किया जाता है।
सर्दियों की तैयारी
विविधता को उच्च ठंढ प्रतिरोध की विशेषता है और तापमान में -35 डिग्री सेल्सियस तक अल्पकालिक कमी को सहन करता है। ऐसे क्षेत्र जो बहुत ठंडे हैं, उन्हें पौधों की व्यवहार्यता बनाए रखने के लिए संरक्षित किया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, धीरे से झाड़ियों को मोड़ें और उन्हें जमीन के पास ठीक करें। फिर तात्कालिक सामग्री के साथ कवर करें और बर्फ के साथ कवर करें।
यदि आश्रय की सतह पर एक बर्फ की पपड़ी बनती है, तो बर्फ को हटा दिया जाना चाहिए ताकि पौधे को पर्याप्त हवा मिल सके। यदि बहुत कम बर्फ है, तो गिरे हुए पत्तों को कम से कम 30 सेमी की परत के साथ आश्रय के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।
क्या आप जानते हैं चूंकि रास्पबेरी फूल को ठुकरा दिया जाता है, मधुमक्खियां बारिश के दौरान भी अमृत एकत्र कर सकती हैं। इसके अलावा, ये कीड़े झाड़ियों की उपज को 60-100% तक बढ़ाने में सक्षम हैं।
कटाई और भंडारण
रास्पबेरी को जामुन के पकने के रूप में काटा जाता है, और ओस सूखने के बाद सुबह में ऐसा करना बेहतर होता है। पकने वाले लेकिन नहीं पके हुए जामुन को पेडुंकल के साथ एक साथ हटा दिया जाना चाहिए, जिसके बाद उन्हें एक छलनी या विशेष टोकरी में 4 किलोग्राम तक की मात्रा में रखा जाना चाहिए।
एक बड़े कंटेनर का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है ताकि जामुन अपने स्वयं के वजन के तहत क्षतिग्रस्त न हों। रास्पबेरी को दूसरे कंटेनर में डालना भी इसके लायक नहीं है, इसलिए आपको संग्रह के दौरान जामुन को तुरंत छांटना चाहिए। रसभरी के प्रसंस्करण के साथ, यह बेहतर है कि इसे देरी न करें और जितनी जल्दी हो सके इसे करें।
यदि आपको फसल को संरक्षित करने की आवश्यकता है, तो आपको कंटेनर को अच्छी तरह हवादार ठंडे कमरे में 5 दिनों से अधिक की अवधि के लिए रखना चाहिए। सीनेटर एक उत्कृष्ट उच्च उपज वाली और बड़े पैमाने पर रसभरी किस्म है। अपनी साइट पर इन झाड़ियों को लगाए जाने से, आप बड़ी संख्या में स्वादिष्ट और सुगंधित जामुन प्राप्त कर सकते हैं, जो न केवल गर्मियों की अवधि के लिए, बल्कि सर्दियों की कटाई के लिए भी पर्याप्त होगा।
समीक्षा
झाड़ी मध्यम 1.5-1.8 मीटर लंबा है, सीधे-बढ़ने वाले, तन, बीज रहित शूट के साथ। पत्ते बड़े, झुर्रीदार होते हैं। बेरीज 8 जी तक बड़ी होती हैं, आकार में लम्बी-आड़ू, ठंडी रास्पबेरी, मिर्च के साथ मीठा, सुरीला स्वाद। शीतकालीन हार्डी ग्रेड