पिस्सार्डी, लाल बेर या बैंगनी बेर, पेशेवर परिदृश्य डिजाइनरों और सरल गर्मियों के निवासियों के बीच लोकप्रिय है, जो असामान्य पत्तियों और मूल फलों के साथ एक सुंदर पेड़ के साथ अपनी साइट को सजाने के लिए चाहते हैं। इस अद्भुत पौधे के बारे में अधिक जानें।
विविधता की उत्पत्ति का इतिहास
ऐसा माना जाता है कि इस बेर को ईरान में सैकड़ों साल पहले प्रतिबंधित किया गया था, जहां से इसे XIX सदी के 70 के दशक के अंत में वनस्पति विज्ञान और बागवानी के विशेषज्ञ एम। पिस्र्ड द्वारा पेरिस लाया गया था। बाद में, उनके नाम पर एक पेड़ पूरे पुरानी दुनिया में लोकप्रिय हो गया।
विविधता का वर्णन और वर्णन
Pissardi (Prunus cerasifera var। Pissardii) - मूल या चेरी प्लम की मूल विविधता, जिसे अज़रबैजानी नाम चेरी प्लम के तहत जाना जाता है; वह Rosaceae के एक बड़े परिवार का हिस्सा है। वर्तमान में, इसका प्राकृतिक आवास काकेशस, ट्रांसकेशिया और पश्चिमी एशिया के पहाड़ हैं। पेड़ इतना ध्यान देने योग्य और आसानी से पहचानने योग्य है कि इसे किसी अन्य के साथ भ्रमित करना बहुत मुश्किल है।
क्या आप जानते हैं एक पुरानी लोकप्रिय कहावत है: "बेर खुद की प्रशंसा नहीं करता है, और इसके लिए रास्ता हमेशा पर है।"
वृक्ष का वर्णन
बाह्य रूप से, यह एक भूरे रंग के स्टंप पर एक गहरे लाल रंग के मुकुट के साथ एक झाड़ी की तरह दिखता है। पेड़ की ऊंचाई 5 से 8.5 मीटर तक भिन्न हो सकती है, कभी-कभी यह 11 मीटर से भी अधिक तक पहुंच जाती है। 2 सीज़न में शाखाएँ आधा मीटर बढ़ सकती हैं। पत्ते रंग में अण्डाकार होते हैं, जो रंग में लाल तुलसी के सबसे करीब होते हैं। पत्तियों की लंबाई लगभग 4-6 सेमी है।
फल विवरण
फल प्रचुर मात्रा में, बरगंडी के विभिन्न रंगों के फलों की एक बड़ी संख्या लाते हैं। फल साधारण प्लम के समान होते हैं, जो केवल व्यास में थोड़ा छोटा होता है - 3 सेमी तक। एक बेर का औसत वजन 2-28 ग्राम होता है। फल काफी खाने योग्य होते हैं, हालांकि, वे मीठे स्वाद में भिन्न नहीं होते हैं, बल्कि यह कसैलेपन के ध्यान देने योग्य संकेत के साथ खट्टा होता है।
क्या आप जानते हैं चेरी प्लम लगभग एक सदी तक रह सकता है, जबकि इसका निकटतम रिश्तेदार, घरेलू प्लम इस अवधि के आधे से अधिक नहीं रहता है, और बहुत अधिक बार - 15-20 वर्ष।
हालांकि, उनके स्वाद गुणों में उनके प्रशंसकों की एक बड़ी संख्या है। सभी रोसैसी की तरह, उनके पास विटामिन, खनिज, फैटी एसिड की एक समृद्ध संरचना है, जो उनके उपयोग को बहुत उपयोगी बनाती है। प्लम गर्मियों के अंत में पकते हैं, और मध्य शरद ऋतु तक शाखाओं पर सुंदर दिखते हैं, जिसके बाद वे एकत्र नहीं होने पर गिर जाते हैं।
फूल और परागण
Pissardi अप्रैल से मई तक खिलता है, अधिक सटीक समय जलवायु परिस्थितियों और भौगोलिक कारक पर निर्भर करता है। पत्तियों के साथ शाखाओं को कवर करने से पहले, उन पर सुंदर फूल खिलते हैं, जो सभी प्रकार के प्लम और अन्य रोसैसी के लिए विशिष्ट हैं।
महत्वपूर्ण! फूलों के लिए प्लम पिसार्डी परागणक की आवश्यकता होती है। चीनी बेर, चेरी बेर की विभिन्न किस्में (उदाहरण के लिए, लामा).
फूलों की ख़ासियत उनके सुंदर हल्के बैंगनी रंग में निहित है, जो समय के साथ अंधेरा हो जाता है, फूलों की प्रक्रिया बरगंडी के अंत की ओर हो जाती है। इसके अलावा, फूल एक मजबूत खुशबू के साथ है। सुगंध इतनी सुखद है कि बगीचे से फूलों की अवधि के दौरान, जहां ऐसे कई प्लम बढ़ते हैं, मैं छोड़ना नहीं चाहता।
सूखा और ठंढ प्रतिरोध
समशीतोष्ण जलवायु क्षेत्र में विविधता सबसे अच्छी होती है और विकसित होती है। यह सामान्य रूप से स्टेपी ज़ोन के शुष्क मौसम के अनुकूल है। लेकिन उच्च आर्द्रता इस पर प्रतिबिंबित करती है कि यह सबसे अच्छा तरीका नहीं है, Pissardi बढ़ने के लिए तट पर अवांछनीय है। ठंढ प्रतिरोध या तो विविधता की ताकत में से एक नहीं है - वृक्ष को अच्छा महसूस करने के लिए, उसे बहुत अधिक धूप के साथ अच्छी तरह से जलाया हुआ स्थान चुनना चाहिए।
विभिन्न प्रकार के फायदे और नुकसान
- लाल-पत्ते के बेर के कुछ फायदों के बारे में कुछ शब्दों में कहा जाना चाहिए:
- सुंदर उपस्थिति पेड़ को विभिन्न परिदृश्य रचनाओं की व्यवस्था करने के लिए उपयुक्त बनाता है;
- सूखे से डरो नहीं, पानी के बारे में चिंता मत करो;
- मजबूत प्रतिरक्षा, रोगों और कीटों के लिए पर्याप्त रूप से मजबूत प्रतिरोध;
- विविधता काफी सरल है, प्रकृति में शालीनता अलग नहीं है।
- Pissardi रोपण करने से पहले आपको ध्यान देना चाहिए कि कई कमियां हैं:
- ठंड और ठंढ की खराब सहनशीलता;
- हर कोई फलों का स्वाद पसंद नहीं करेगा;
- यह विविधता पड़ोसियों (किसी अन्य प्रजाति, झाड़ियों, इमारतों) के पेड़ को पसंद नहीं करती है, उन्हें एक निश्चित दूरी पर होना चाहिए; एक छोटे से क्षेत्र के लिए यह एक समस्या हो सकती है।
पिसर्दी लाल बेर की रोपाई और देखभाल
प्रश्न में विविधता काफी स्पष्ट है। एक पेड़ के लिए सामान्य रूप से विकसित होने के लिए, खिलने और फल को सहन करने के लिए, आपको बस कुछ सरल सिफारिशों का पालन करने की आवश्यकता है।
महत्वपूर्ण! फैलता हुआ बेर आमतौर पर किसी भी प्रकार की मिट्टी को सहन करता है, अगर भूजल पर्याप्त गहरा हो, लेकिन उच्च उर्वरता और पीएच 6-7 के साथ दोमट पर, पौधे सबसे अच्छा लगता है। यदि रोपण से कुछ समय पहले पीएच 5.5 या उससे कम, चाक या डोलोमाइट का आटा मिट्टी में मिलाया जाता है।
अनुशंसित तिथियां
एक पेड़ वसंत में लगाया जाता है (कलियों के फूल से पहले प्रफुल्लित होने से पहले), या शुरुआती शरद ऋतु में। वसंत रोपण, विशिष्ट भौगोलिक स्थिति (पहाड़ों, मैदानों) और मौसम की स्थिति के आधार पर अप्रैल के आसपास किया जाता है। सितंबर का दूसरा दशक आमतौर पर गिरावट में उतरने के लिए सबसे अनुकूल समय है।
सही जगह चुनना
लैंडिंग साइट चुनते समय, निम्नलिखित कारकों पर विचार किया जाना चाहिए:
- पिस्सार्डी सूरज को बहुत प्यार करता है - एक खुली जगह उसके लिए उपयुक्त है, अधिमानतः बगीचे के दक्षिण की ओर स्थित है और हवा से आश्रय है;
- वृक्ष उच्च आर्द्रता पर खराब प्रतिक्रिया करता है: लैंडिंग साइट एक तराई में नहीं होनी चाहिए, और भूजल पृथ्वी की सतह से दो मीटर से अधिक करीब नहीं होना चाहिए;
- यदि आप कई पेड़ लगाने जा रहे हैं, तो इस तथ्य से आगे बढ़ें दो पड़ोसी के बीच की दूरी कम से कम 2 मीटर होनी चाहिए;
- ऐसा स्थान खोजने का प्रयास करें जिसके पास कोई अन्य पेड़, झाड़ियाँ और कोई संरचना न हो।
यदि आप अभी भी एक उपयुक्त स्थान नहीं खोज पाए, तो अन्य पेड़ों से काफी दूर है। इस तरह के पौधों के साथ एक पड़ोस (5 मीटर के करीब नहीं) स्वीकार्य होगा:
- सेब का पेड़;
- रास्पबेरी;
- किशमिश,
- करौंदे;
- कोनिफर।
रोपण सामग्री का चयन और तैयारी
इससे पहले कि आप पिस्सार्डी रोपण की तलाश शुरू करें, कुछ सिफारिशों को याद रखें और उनका पालन करने का प्रयास करें:
- नर्सरी में रोपे खरीदें, और केवल वे ही जो आपके क्षेत्र में उगे हैं। यहां तक कि दक्षिण में उगाया जाने वाला एक अच्छा रोपण सामग्री, अधिक उत्तरी अक्षांशों में सर्दियों में बहुत खराब हो जाएगा, और काफी हल्के सर्दियों में भी नहीं बच सकता है;
- इस बेर को खरीदना, याद रखें: फल को सहन करने के लिए, इसमें परागणकों की आवश्यकता होती है, जो ऊपर वर्णित थे;
- एक साल के बच्चों को सबसे अच्छी तरह से जड़ लिया जाता है, उन पर किडनी "सोना" चाहिए;
- पेड़ पर बीमारी या चोट के कोई निशान नहीं होने चाहिए। यदि आप रूट टिप को काटते हैं, तो कट में एक सफेद रंग होना चाहिए।
एक अंकुर की खरीद और इसके रोपण के बीच का समय अंतराल न्यूनतम होना चाहिए। यदि निकट भविष्य में इसे रोपण करना संभव नहीं है, तो प्रकंद को थोड़ा नम कपड़े से लपेटा जाना चाहिए। हालांकि, यह याद रखना चाहिए कि प्रजाति हाइड्रोफिलिक नहीं है, इसलिए पानी का दुरुपयोग नहीं किया जाना चाहिए - यह केवल जड़ों के आसान नम के लिए पर्याप्त होना चाहिए, और नहीं। जब तक आप उतरते हैं, तब तक आपको पहले से ही छेद तैयार होना चाहिए। रोपण की अनुमानित तिथि से 12-15 दिन पहले उन्हें खोदें।
प्रक्रिया किसी भी कठिनाइयों से भरा नहीं है:
- एक उपयुक्त जगह में, आपको 0.7-0.8 मीटर, 0.5-0.6 मीटर की गहराई के व्यास के साथ एक गोल छेद खोदना चाहिए।
- छेद के नीचे उपजाऊ सब्सट्रेट, धरण, पोटाश और फास्फोरस उर्वरकों के साथ कवर किया जाता है, पानी पिलाया जाता है। वसंत रोपण के तहत, इस तरह की प्रक्रिया को गिरावट में किया जा सकता है, जिसके बाद इसे पृथ्वी के साथ कवर किया जाता है; वसंत में आपको केवल मिट्टी का चयन करने की आवश्यकता होती है, और छेद तैयार होता है।
रोपण लाल बेर
लैंडिंग प्रक्रिया अपने आप में काफी सरल है:
- एक लकड़ी की खूंटी, लगभग 1 मीटर लंबी, तैयार छेद के केंद्र में संचालित होती है, ताकि यह छेद के ऊपरी किनारे से 25-30 सेमी ऊपर उभरे।
- अंकुर को खूंटी के बगल में रखा गया है (यह वांछनीय है कि हिस्सेदारी संभाल के दक्षिण में स्थित है), रूट सिस्टम को सीधा किया जाता है। जड़ों को स्वतंत्र रूप से नीचे स्थित होना चाहिए, लगभग समान स्तर पर।
- एक छेद में अंकुर स्थापित करते समय, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि छेद में खुदाई के बाद जड़ की गर्दन जमीन से 4-6 सेमी ऊपर होनी चाहिए। यदि गड्ढा बहुत गहरा है, तो पृथ्वी को छिड़क दें, अगर यह उथला है, तो एक छोटा अवसाद बनाएं। समय-समय पर, छेद को भरें।
- खूंटे को खूंटे, पानी से बांधें और मिट्टी को ढीला करें।
पानी की आवृत्ति और उर्वरक सुविधाएँ
हालांकि लाल बेर को अधिक नमी पसंद नहीं है, इसे साप्ताहिक रूप से पानी पिलाया जाना चाहिए। प्रत्येक पेड़ के लिए अनुमानित मानक 40-45 लीटर पानी है। आपको मुख्यालय के पास मिट्टी को पानी देने की आवश्यकता है; आप ट्रंक के चारों ओर 1 मीटर की त्रिज्या में 15-20 सेमी की ऊंचाई के साथ एक बाड़ बना सकते हैं और परिणामस्वरूप गोल पूल में पानी डाल सकते हैं। सीजन के दौरान जब पेड़ लगाया गया है, तो इसे निषेचित नहीं किया जाता है - यह पर्याप्त है कि छेद के नीचे निषेचित किया गया था। दूसरे वर्ष से, उर्वरकों को इस तरह से लागू किया जाता है: सर्दियों के काम के दौरान - धरण, और वसंत खुदाई के दौरान - पोटेशियम।
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कीट और रोग नियंत्रण
कुछ शब्द विशिष्ट बीमारियों और संभावित कीटों के बारे में कहा जाना चाहिए।
ख़स्ता फफूंदी। इस फफूंद रोग की हार पत्तियों के सुझावों और किनारों को कवर करने वाले जंग के रंग के लेप के समान है। पत्तियां और अंडाशय सूख जाते हैं और उखड़ जाते हैं। उपचार के लिए, "दितान", "रोवराल" और अन्य कवकनाशी का उपयोग नवोदित की शुरुआत के दौरान, फूलों के बाद और फिर आधे महीने के बाद किया जाता है। कवक के निशान वाले पेड़ के सभी हिस्सों को हटा दिया जाता है और बगीचे से दूर जला दिया जाता है।
निवारक उपायों के रूप में, निम्नलिखित उपाय किए जाने चाहिए:
- समय पर ट्रिम;
- शीर्ष ड्रेसिंग के बारे में मत भूलना, वे रोगों के सामान्य प्रतिरोध के लिए आवश्यक हैं;
- कीटनाशकों के साथ नियमित छिड़काव करें।
ट्रंक के परिगलन। बीमारी का जल्द पता लगने पर ही पेड़ को बचाया जा सकता है, अन्यथा बेर को नष्ट कर देना चाहिए। यदि आपने प्रारंभिक चरण में समस्या के बारे में सीखा है, तो आपको संयंत्र के सभी प्रभावित हिस्सों को तुरंत हटा देना चाहिए।
फल सड़। अंकुर भूरा और फीका हो जाता है। सबसे पहले, घायल शाखाएं प्रभावित होती हैं, और कवक के स्वस्थ होने के बाद। अगले चरण में, फल सड़ने लगते हैं, उनकी सतह पर कवक के बीजाणु बन जाते हैं। उपचार के लिए, कॉपर सल्फेट या बोर्डो तरल पदार्थ के 1% समाधान का उपयोग किया जाता है। फूल आने से पहले, और बेर के खिलने के बाद पेड़ पर छिड़कें। सभी प्रभावित हिस्सों को हटा दिया जाता है और जला दिया जाता है, अनुभागों का इलाज बोर्डो तरल पदार्थ के साथ किया जाता है।
निवारक उपाय के रूप में, निम्नलिखित प्रक्रियाओं को नियमित रूप से किया जाना चाहिए:
- ढीली पत्तियों, प्लम, शूट को हटा दें और जला दें;
- मौसमी कीटनाशक उपचार का संचालन करना;
- कटौती के स्थानों को संसाधित करने के लिए, var द्वारा क्षति;
- सफेद स्टैम्ब और कंकाल शाखाएं।
जंग। नाम खुद के लिए बोलता है: जंग के रंग के धब्बे पर्ण सतह को कवर करते हैं। बाद में, स्पॉट के बजाय, कवक बीजाणु दिखाई देते हैं, पर्ण कुटीर, पेड़ बहुत कमजोर हो जाता है और सर्दियों में व्यावहारिक रूप से असमर्थ हो जाता है। उपचार के लिए, कवकनाशी और बोर्डो का उपयोग किया जाता है। यदि आप समय में समस्या को देखते हैं और उपचार शुरू करते हैं, तो आप पूरी तरह से बीमारी से छुटकारा पा सकते हैं। प्रसंस्करण किया जाता है, जुलाई के 2-3 दशकों से शुरू होता है, महीने में दो बार। कटाई से पहले 18-20 दिनों के लिए, प्रसंस्करण बंद कर दिया जाता है (यदि फसल खाई जाएगी)।
फ्रूट मोथ, लीफवर्म। कीटों को नियंत्रित करने के लिए, वर्टेमेक, अक्टोफिट, अकरिन जैसे कीटनाशकों का उपयोग किया जाता है। परजीवियों की संभावना को कम करने के लिए, निम्नलिखित उपायों ने खुद को अच्छी तरह साबित किया है:
- शरद ऋतु में, गिरी हुई पत्तियों, सूखी छाल, क्षतिग्रस्त शाखाओं को हटा दें और जला दें;
- खुदाई और निकालें (तब जला) मातम;
- सर्दियों में, परजीवी के घोंसले हटा दिए जाते हैं; लार्वा नीचे फैली हुई फिल्म पर हिल जाता है, जिसके बाद वे नष्ट हो जाते हैं;
- सफेदी करना न भूलें।
ट्रिमिंग की शाखाएँ और अंकुर
वसंत में सूखे, घायल या रोगग्रस्त शाखाओं की Pruning किया जाता है। इन शाखाओं के अलावा, युवा हरे रंग की शूटिंग भी हटा दी जाती है। ऐसा इसलिए किया जाना चाहिए ताकि पेड़ को अधिक धूप मिले, जिसकी उसे जरूरत है। कलियों को खोलने से पहले प्रूनिंग की जाती है। इस घटना में कि पेड़ बीमार है और इस प्रक्रिया की आवश्यकता है, शाखाओं को किसी भी समय काट दिया जाता है, और कट बिंदुओं को var के साथ इलाज किया जाता है।
वीडियो: वसंत pruning बेर
मिट्टी की खोदाई के काम
ग्राउंड केयर कार्य सरल और काफी आसान है, लेकिन उन्हें उपेक्षित नहीं किया जाना चाहिए। और उन्हें समय पर पूरा करने की आवश्यकता है:
- निकट-ट्रंक क्षेत्र में खरपतवार को नियमित रूप से हटाया जाना चाहिए।
- वसंत में, मिट्टी के तापमान को बढ़ाने और पेड़ की महत्वपूर्ण प्रक्रियाओं को उत्तेजित करने के लिए शहतूत का छिड़काव किया जाता है। खाद या खाद के साथ मूल। सर्दियों के काम की अवधि के दौरान, वे वार्मिंग के लिए पुआल और पीट के साथ पिघलाते हैं।
- पानी पिलाने के बाद और खरपतवार निकालते समय, ट्रंक क्षेत्र को ढीला करना। यह प्रक्रिया मिट्टी के वातन को बढ़ावा देती है।
सर्दियों की तैयारी
सर्दियों के मौसम के लिए एक पेड़ तैयार करते समय, यह याद रखना चाहिए कि ठंड और ठंढ का प्रतिरोध लाल-पत्ती बेर के लाभों में से एक नहीं है। पूर्व-सर्दियों के काम के दौरान, तने के चारों ओर की पृथ्वी को खोदा जाता है, उर्वरक लगाया जाता है और भरपूर मात्रा में पानी पिलाया जाता है (प्रति पेड़ 5 से 7 बाल्टी)। फिर निकट-ट्रंक क्षेत्र को पिघलाया जाता है, पुआल और पीट के साथ अछूता रहता है। ऊपर से, मल्च को स्प्रूस शाखाओं या नालीदार कार्डबोर्ड के साथ कवर किया जा सकता है, इसे पत्थरों से कुचल दिया जा सकता है। युवा पेड़ों पर, शंबा को नालीदार कार्डबोर्ड से ढंक दिया जाता है, छत को महसूस किया जाता है, रस्सी से बांध दिया जाता है। पुराने वयस्कों में, ट्रंक और निचली शाखाओं को सफेद किया जाता है।बहुत आकर्षक स्वाद नहीं होने के बावजूद, पिसार्डी फल का उपयोग किया जाता है, क्योंकि वे वास्तविक प्राकृतिक मल्टीविटामिन हैं। लेकिन पेड़ का मुख्य मूल्य इसके फलों में झूठ नहीं है: लाल-पत्ती के बेर का एक अनूठा स्वरूप है और यह किसी भी व्यक्तिगत भूखंड, पार्क या वर्ग को सजाने में सक्षम है।