दूसरे दिन, रूसी संघ में उपभोक्ता अधिकारों और मानव कल्याण की रक्षा के क्षेत्र में पर्यवेक्षण सेवा के कर्मचारियों ने रूसी और विदेशी बागानों से घरेलू अलमारियों पर गिरने वाले जामुन और फलों की जांच की।
पूरी तरह से जांच के परिणामस्वरूप, जो प्रयोगशाला स्थितियों में किया गया था, Rospotrebnadzor के विशेषज्ञों ने कई महत्वपूर्ण समस्याओं की पहचान की। उनमें से एक समूह सी विटामिन की कमी है, साथ ही साथ फास्फोरस, लोहा, जस्ता, कैल्शियम, मैग्नीशियम और बीटा-कैरोटीन का कम अनुपात है।
मूल रूप से, इन पदार्थों और ट्रेस तत्वों की एक कम सामग्री फल और बेरी उत्पादों में पाई गई थी, जो उज्बेकिस्तान और आर्मेनिया से रूसी बाजार में पहुंची थी।
विशेष रूप से, यह बताया गया है कि आयातित चेरी में, विटामिन सी की उपस्थिति सामान्य से तीन गुना कम है। उज्बेक और अर्मेनियाई खुबानी के मामले में भी यही समस्या है।
यह उत्साहजनक है कि फलों और जामुनों में कोई कीटनाशक नहीं पाया गया जो प्रयोगशाला परीक्षणों के अधीन थे - साथ ही भारी धातुओं के लवण भी।
इस तरह की जानकारी उपभोक्ता सेवा संरक्षण और मानव कल्याण के पर्यवेक्षण के लिए संघीय सेवा के जनसंपर्क विभाग के प्रतिनिधियों द्वारा साझा की गई थी।
